FETTUCCINE ALLA PARACULA 🍋

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  • Опубліковано 17 жов 2024
  • La conoscevate la storia delle fettuccine alla paracula?
    Questa storia mi ha sempre affascinato, ci fa capire quanto veramente nella vita bisogna buttarsi perché non si sa mai di cosa siamo capaci 😉
    Non a caso è stata chiamata pasta alla paracula, che comunque non ha niente da invidiare a qualsiasi altra pasta!
    Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
    www.amazon.it/...
    Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
    100gr semola
    100gr farina 00
    2 uova
    150ml panna
    80gr burro
    100gr parmigiano
    4 alici
    1 spicchio aglio
    2 limoni
    Prezzemolo
    Olio evo qb
    Sale qb
    Pepe qb
    AO!
    Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
    #chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna

КОМЕНТАРІ • 108

  • @loredanamarchione5500
    @loredanamarchione5500 3 місяці тому +4

    Sei bravissimo
    E simpaticissimo ogni ricetta è gradita

  • @jean-antoinetubiana3424
    @jean-antoinetubiana3424 5 місяців тому +4

    Bravo pour vos émissions et vos recettes remarquables.

  • @onlineispections
    @onlineispections 5 місяців тому +1

    Salve Ruben. Ci puoi dire dove hai acquistato il wok che somiglia molto a quello che ysava Mariola tempo va senza rivestimento antiaderente, e che materiale è? Saluto

  • @anciauxmariemarthe8041
    @anciauxmariemarthe8041 4 місяці тому

    On adore vos recettes, vous nous régalez

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 5 місяців тому +1

    Ciao Ruben ! Ottime queste fettuccine alla paracula !!!

  • @oraz657
    @oraz657 Місяць тому

    grande Ruben..!! ma chi te l'ha fatta quella bella cucina sul balcone??

  • @fabiomartucci8191
    @fabiomartucci8191 4 місяці тому +2

    Bravo,la provero' di sicuro.Complimenti e' una poesia Grande

  • @silvanamarchetti7371
    @silvanamarchetti7371 4 місяці тому +1

    Io questa ricetta la faccio senza panna aggiungendo più olio evo.
    Vorrei sapere se hai scritto un libro
    di ricette. Grazie

  • @tulliadefolchi6670
    @tulliadefolchi6670 5 місяців тому +1

    Bravo, buonissima ricetta, da rifare 😊

  • @AntoninaBasso-p8q
    @AntoninaBasso-p8q 5 місяців тому

    Io non lo sentita mai questo tipo di pasta ma sarà buonissima bravo Rubén 😘

  • @marynalisnikovska7162
    @marynalisnikovska7162 Місяць тому

    Caro Scheff per favore, fai la pasta con Aringhe. Grazie mille ❤❤❤

  • @danielepingani7537
    @danielepingani7537 5 місяців тому +1

    La t shirt di Jousha è fenomenale!!

  • @gaebuffe1226
    @gaebuffe1226 5 місяців тому

    Ciao Ruben buone queste fettuccine ❤🤤

  • @Bollesan65
    @Bollesan65 Місяць тому

    M'hai fatto veni' fame🤤🤤🤤🤤

  • @DanielaPellinacci
    @DanielaPellinacci 3 місяці тому

    Spettacolari!!!!!!!!!

  • @ilariaginefra9735
    @ilariaginefra9735 Місяць тому

    Succulentosa....🥰.......Bravissimo!!

  • @annamariamaraschi8578
    @annamariamaraschi8578 5 місяців тому +1

    Adoro il limone 🥭👍😜

  • @tullioblasi712
    @tullioblasi712 9 днів тому

    Bella e romantica storia delle osterie della vecchia Roma nostra, non questa di adesso....tutto vero anche se semnbra un po' romanzato, ma a Trastevere e a Testaccio si mangiava così

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 5 місяців тому

    Ruben faresti per favore la pasta fresca verde, con gli spinaci dentro? Quella che si usa per le lasagne bolognesi o per un primo che in Emilia viene chiamato paglia e fieno?

  • @belfi5951
    @belfi5951 4 місяці тому

    Grandi!!

  • @sachiapetrioli1249
    @sachiapetrioli1249 4 місяці тому

    È vero la fettuccia burro e parmigiano,con un po' di pepe👍👍👍

  • @marilenab5520
    @marilenab5520 3 місяці тому

    Bellissima storia di Peppe

  • @francatrotta240
    @francatrotta240 2 місяці тому

    Rubén sei proprio bravo!!! Apriti un ristorante che ti veniamo a trovare, a Roma!!!!

  • @PadovaFoodteller
    @PadovaFoodteller 5 місяців тому

    Forti queste 🔥

  • @claudiagervasoni530
    @claudiagervasoni530 5 місяців тому +1

    Bravissimo

  • @carmenalessiadigiorgio6462
    @carmenalessiadigiorgio6462 5 місяців тому

    buona, ma le tue alici non sono salate? Vedo che usi il sale nella pasta normalmente.

  • @claudiaroberti5158
    @claudiaroberti5158 5 місяців тому

    Bravo Joshua!,Fettuccina Burro e Parmigiano🎉

  • @mircodibarbara7792
    @mircodibarbara7792 5 місяців тому

    Grande questa Paracula 🤩

  • @favaromana5811
    @favaromana5811 5 місяців тому +2

    Aooooooo GRANDE

  • @esmeraldazappala1156
    @esmeraldazappala1156 2 місяці тому

    Le sarde a beccafico quado le fai?🙏

  • @ninoaiello
    @ninoaiello 5 місяців тому +1

    Aoooo…sto video, tra il bilanciamento del bianco che cambia, l’inquadratura che se move…me sta a veni er mal di mare…

  • @stefano3715
    @stefano3715 5 місяців тому

    Sono giunto alla conclusione che i video di Ruben, a meno che non si stia già dentro una fornitissima cucina con tutti gli ingredienti in abbondanza, 'nse ponno guarda!!!!! Troppo boni, troppa fame me vene voja de magna tutto 🤣🤣🤣😍

  • @cosmo-topic7835
    @cosmo-topic7835 5 місяців тому +1

    Oppure potresti fare i pizzoccheri spiegando come sono stati creati per sfamare i contadini più benestanti

  • @poldobike1
    @poldobike1 3 місяці тому

  • @maurizionari7265
    @maurizionari7265 4 місяці тому

    Il limone con la panna hai fatto la cagliata 😂😂😂😂
    Va beh che sei il cuoco del limone, ma a volte non ha senso metterlo.
    Un abbraccio da un cuoco che non non ti bacia nemmeno le unghie dei piedi, ma la panna col limone fa figo, ma nun se fa.

  • @salvatorepaolone
    @salvatorepaolone 5 місяців тому +2

    Il limone, lassalo perde!!! N'centra gnente! 😂

  • @aris1956
    @aris1956 4 місяці тому +1

    Sinceramente ha fatto una miscela che mi convince poco. Quando ho visto che nella padella con le acciughe, ha aggiunto la panna (e dopo la panna anche il limone), ho detto….. ma questo che sta combinando ?

  • @alessandrocordella5215
    @alessandrocordella5215 5 місяців тому

    La prossima cosa che vorrei mangiare e spezzatino di cavallo 😊

  • @marcograzia8130
    @marcograzia8130 5 місяців тому

    Caro Ruben io non so se le storie che racconti sono vere, ma tu sei un bravo cantastorie, e come tale incanti al punto che diventa vera qualsiasi storia. Eppoi chi sono io per dubitare di te, e della lunga tradizione romana dei "buiaccari" che oramai sono praticamente spariti.

  • @andreamancini6447
    @andreamancini6447 5 місяців тому

    Sei troppo forte o mio padre e mamma stavano a campo de fiori x la precisione a San Paolo alla regola l'osteria che avevamo non centra niente con quello che stai raccontando ma ci ho passato i piu bei anni hi sa se c'è ancora la trattoria era nella piazzetta difronte alla chiesa dei spagnoli ciao oggi la rifaccio in tuo onore .Annamaria

  • @milenabergami857
    @milenabergami857 5 місяців тому +1

    Caro carissimo Ruben potresti iniziare ad eliminare le farine 00/0 dove si può..
    Te ne sarei tanto grata... come lo sono per le tue belle ricettine.
    Un bacione da una nonna. ❤

  • @giosy0072
    @giosy0072 5 місяців тому +7

    Chi qui dopo il nuovo video reaction di Michele Lettera?😆

    • @cucinaconruben
      @cucinaconruben  5 місяців тому +1

      Che video?😅

    • @giosy0072
      @giosy0072 5 місяців тому

      @@cucinaconruben ua-cam.com/video/XYjvggwFTiI/v-deo.htmlsi=xKfV33ZjDQnXHt_M

    • @fabiosalvatori4412
      @fabiosalvatori4412 5 місяців тому

      Presente!!!!

    • @giosy0072
      @giosy0072 5 місяців тому

      @@cucinaconruben ua-cam.com/video/XYjvggwFTiI/v-deo.htmlsi=xKfV33ZjDQnXHt_M

    • @giulianomamane897
      @giulianomamane897 5 місяців тому +1

      Nessuno guarda sto lettera🤣🤣🤣

  • @cristiantomsay2941
    @cristiantomsay2941 4 місяці тому

    ciao Ruben, con piacere ti seguo da sempre e ti faccio i miei complimenti per quello che hai creato. Sei terapeutico 😂 Oltre che donare fantastiche ricette!
    Volevo chiederti Grande Ruben, se ti va di darmi una mano con il mio Brand di t-shirt che sto lanciando a Roma quindi con grande orgoglio e piacere te ne volevo regalare un paio! Fammi sapere con stima Cristian!!

  • @paolachicca7468
    @paolachicca7468 5 місяців тому

    Buoneeee

  • @andreaapostolico9679
    @andreaapostolico9679 Місяць тому

    Ao! assomiglia a pecco il cameraman!😂

  • @LCSummer
    @LCSummer 5 місяців тому

    ❤😊

  • @cosmo-topic7835
    @cosmo-topic7835 5 місяців тому

    Potresti fare la tarte tatin e di come è nata per errore tramite uno sbaglio nella preparazione della torta di mele fatto dalle sorelle tatin

  • @andrearancati669
    @andrearancati669 5 місяців тому

    La pasta di Bombolo ...... la pasta alla scoreggiona😂😂😂 non l'ha mai proposta nessuno😂😂

  • @saveriocontini6028
    @saveriocontini6028 5 місяців тому

    Quando esci mangiare con cicalone ?

  • @tribale8082
    @tribale8082 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤🎉🎉

  • @mauroruffo4817
    @mauroruffo4817 3 місяці тому +1

    carissimo , per quando se tocca le uova ci si deve lavare le mani , ognuno a casa sua può fare come vuole ma in video dove si insegna a cucinare non si fa !

    • @79Tsunami
      @79Tsunami 2 місяці тому +1

      Eccolo! Quello che anziché apprezzare il video trova il difetto! 👏👏👏

  • @angelorotatori1668
    @angelorotatori1668 5 місяців тому

    aoooo ma sempre sto limone de mezzo😂😂😂😂

  • @aristidequercetti7587
    @aristidequercetti7587 15 днів тому

    Le avete mai assaggiate, le fettuccine alla paracula ?

  • @jean-antoinetubiana3424
    @jean-antoinetubiana3424 5 місяців тому +2

    Une pincée de zeste d'orange

  • @andreadellaguzzo4460
    @andreadellaguzzo4460 4 місяці тому

    La storia dei maccheroncini al fumè (specialità marchigiana)

  • @zackfair5947
    @zackfair5947 5 місяців тому +2

    Sostanzialmente una pasta Alfredo più limone. Min chia che invenzione 😂

    • @domenicomassa6853
      @domenicomassa6853 5 місяців тому

      Nella pasta Alfredo non c'è la panna...o mi sbaglio?

    • @zackfair5947
      @zackfair5947 5 місяців тому

      ​@@domenicomassa6853 in Italia la fanno col burro, in America (dove comunque è nata la pasta Alfredo) ci va la panna e pure tanta

    • @aris1956
      @aris1956 4 місяці тому +2

      Perché tu nella pasta Alfredo hai visto anche aglio e acciughe ?! Io mai ! La pasta Alfredo, quella originale, è fatta solo con burro e parmigiano. E tra l’altro, la pasta Alfredo nasce nel ristorante Alfredo di Roma, non in America ! Quando poi in un secondo momento è approdata in America, gli americani, come al loro solito, ne hanno fatto una versione tutta a modo loro, mettendo dentro di tutto e di più (aglio, cipolle, pollo, panna e via di seguito) che con la vera pasta Alfredo ovviamente non ha più niente a che fare. Hanno lasciato praticamente solo il nome. Ma se lo chef Alfredo avesse visto quella versione americana con il suo nome, si sarebbe rivoltato nella tomba !

    • @aris1956
      @aris1956 4 місяці тому

      @@zackfair5947 Dai un po’ un’occhiata in giro. Anche qui su UA-cam c’è qualche video del ristorante Alfredo di Roma, dove ancora oggi fanno le famose fettuccine Alfredo e si parla della storia di questo famoso piatto nato in quel famoso ristorante.

  • @salvatoreproietti3837
    @salvatoreproietti3837 5 місяців тому

    Lavapiatti di chiama Comi' a Rubben daje

  • @lorenzoalberoazzurro9094
    @lorenzoalberoazzurro9094 5 місяців тому

    ruben nominare qusto nome se diucido

  • @lindatori3580
    @lindatori3580 Місяць тому

    Ammazza quanto sale ....😮😮😮

  • @elmud
    @elmud 5 місяців тому +1

    Adesso mancano solo i rigatoni alla cachete sotto

  • @manuele2562
    @manuele2562 5 місяців тому +1

    Fettuccina a sinistra condimento a destra

  • @IMBRAUGLIOPELLEGRINIMYRIAM
    @IMBRAUGLIOPELLEGRINIMYRIAM 5 місяців тому

    Bravi “paraculi”😂

  • @warlockostia
    @warlockostia 4 місяці тому

    e te pareva che nun finiva cor limone XD

  • @Regina-lm4ps
    @Regina-lm4ps 2 місяці тому

    6:18

  • @FC.Sicparvismagna
    @FC.Sicparvismagna 5 місяців тому

    se puó fà senza le Alici ?

    • @zackfair5947
      @zackfair5947 5 місяців тому

      Qualsiasi cosa si può fare

  • @RobertaGentile-tc8ci
    @RobertaGentile-tc8ci 5 місяців тому

    Primaaa

  • @antoniomanca5862
    @antoniomanca5862 5 місяців тому +1

    Nomi inventati 😂

  • @quirinoandreuzzi3924
    @quirinoandreuzzi3924 5 місяців тому +1

    da peppe se pappa

  • @marigio5140
    @marigio5140 5 місяців тому

    Come sei abbronzato mister limone 🍋 👍🏽 ricettina super

  • @gaebuffe1226
    @gaebuffe1226 5 місяців тому

    La pasta fresca è la migliore

  • @stefanopardo8954
    @stefanopardo8954 5 місяців тому +1

    A Ruben chicheri troppo attacchi er pippone num finisci più

  • @Regina-lm4ps
    @Regina-lm4ps 2 місяці тому

    la classe la bellezza conquistano il mondo ,,non mescolare le lingue special ente se non si conosce bene l’english ee si stroppia , perche’ il video gira per il mondo , come fai adire che in America fonno la Pizza con la pasta sfoglia --a New York a San Frascisco Cincinnati Boston ecc: ci sono pizzaioli Italiani da Napoli non dire cose che non sai la Delfina a Stanford nella Silicon vally e frequentata dai migliori clienti della California non ti dico a bavery Hill : le battute sulla tua ragazza fanno pena ,,la propria compagna e’ sempre la piu’ bella di tutte le donne ,, le tue ricette sono ottime ma mal presente verbalmente le critiche aiutano a migliorere fanne tesoro, siamo Italiani famosi per il bello la clesse personalmente ho fatto grande successo per questo , ciao Regina

  • @manuele2562
    @manuele2562 5 місяців тому +1

    Solo l'Imperia è da nc

  • @lorenzoalberoazzurro9094
    @lorenzoalberoazzurro9094 5 місяців тому

    brube se lomini diamazzo

  • @lorenzoalberoazzurro9094
    @lorenzoalberoazzurro9094 5 місяців тому

    ciao papà ruben ma i6 braccia

  • @loredanamarino3910
    @loredanamarino3910 5 місяців тому

    Per me te sei inventato tutto: storiella e piatto mentre la facevi, ci hai messo ingredienti a ca**o, panna, limone e alici...

    • @aris1956
      @aris1956 5 місяців тому

      Direi che ha fatto una miscela tutta a modo suo con quegli ingredienti (incluso la storiella e il nome). Quando ho visto che nella padella con le alici, ha aggiunto la panna (e dopo la panna il limone), ho detto…… ma questo che sta combinando ? Poi con questo limone che è presente dappertutto ! Immagino che lui al mattino lo metta anche nel suo cappuccino.

  • @graziaballacci4874
    @graziaballacci4874 5 місяців тому +1

    Non sono le fettuccine all'Alfredo?

    • @aris1956
      @aris1956 4 місяці тому

      Le fettuccine Alfredo, quelle originali (nate nel ristorante Alfredo di Roma), prevedono SOLO burro e parmigiano. Non esiste né aglio e né tantomeno alici ! (e ovviamente nemmeno limone).

  • @lorenzoalberoazzurro9094
    @lorenzoalberoazzurro9094 5 місяців тому

    calmatirune

  • @mariellagazzola6322
    @mariellagazzola6322 5 місяців тому +2

    Le tue ricette non sono più interessanti gira e rigira sempre le stesse, sempre pasta

  • @fabiomassimodecave3927
    @fabiomassimodecave3927 5 місяців тому +2

    La 00 non la uso mai, preferisco la 0

  • @gabrijelmarinkovic9789
    @gabrijelmarinkovic9789 2 місяці тому

    Un po' di pepe ci sta bene

  • @TheLionJungle
    @TheLionJungle 5 місяців тому

    Ma tua madre e tua nonna quanti anni hanno??, se posso.

  • @Alfredo-q8o
    @Alfredo-q8o 5 місяців тому +1

    La panna con le alici non se po vedere 😮😮😮😮

    • @aris1956
      @aris1956 4 місяці тому +1

      Sinceramente ha fatto una miscela tutta a modo suo. Quando dopo le alici, ho visto aggiungere la panna in quella padella, ho detto….. ma questa cosa sta combinando ? 🤦🏻‍♂️

  • @micheleitaliano2595
    @micheleitaliano2595 5 місяців тому +1

    No la panna rovina il piatto

  • @salvatoreproietti3837
    @salvatoreproietti3837 5 місяців тому

    Lavapiatti di chiama Comi' a Rubben daje