ПЕРСПЕКТИВЫ СОЗДАНИЯ ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ
Вставка
- Опубліковано 30 лис 2023
- Яшин Алексей Николаевич -врач сердечно-сосудистой хирургии, аспирант ФГАНУ «ВНИМИ»
1. Что такое гликемический индекс и почему он важен.
2. Рекомендации ВОЗ и экспертных сообществ по потреблению продуктов с высоким гликемическим индексом .
3. Низкогликемический рацион питания: преимущества, принцип выбора продуктов, исключения.
4. Гликемический индекс молочных продуктов.
5. Концепции создания продуктов с низким гликемическим индексом. - Наука та технологія
