Fa male bere il caffè appena svegli? Qual è il momento migliore?
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- Опубліковано 12 лип 2024
- Si dice che bere caffè al risveglio non sia il momento giusto... alcuni sostengono addirittura che faccia male a causa dell'interazione tra caffeina e cortisolo. Ecco le ultime scoperte.
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00:00 Puoi continuare a bere caffè quando preferisci
01:03 Il cortisolo
02:32 Perché non sono d'accordo
06:49 Riassumendo
Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista.
[Chi sono?]
Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato n anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti Healthy.TheWom.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-)
Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: amzn.to/3lfIbNG). - Наука та технологія
Ragionamenti sempre di buon senso...e alla portata di tutti...complimenti
Il caffè non è solo una sostanza psicoattiva, ma è un rito che inizia sin dalla preparazione della moka, con quella tempesta di profumo da torrefazione che è uno dei primi ricordi di qualsiasi infanzia
Grazie Dott. Sempre chiaro. Io amo il caffe caldo al mattino, e uno un po piu tardi. Se non esagero sto benissimo.
Grazieee! Il buonsenso vince sempre ed è la migliore guida al consumo di alimenti. Essere informati aiuta, certo, poi regolarsi sul proprio fisico che è diverso da altri. Scegliamo noi a cosa rinunciare se necessario...ma una tazzina di caffè è anche un piccolo rito irrinunciabile. Che male può fare
Menomale......
..il discorso che volevo sentire stamane dopo due caffè abbondanti Dott Gindro lei si, sa rassicurare e fare star bene Grazie Grazie ...Infinite ❤
Grazie dottore. Sempre a favore della liberta' di vagliare in base a risposte soggettive. Il caffe' al mattino e' una piccola coccola. ❤
Grazie!! io stavo abboccando...ma per fortuna ci sono persone come Lei dott. Gindro e mettono ordine. Yuppi! posso prendere il caffe' di mattina!
Il caffè ☕️ non è solo quello che si beve.
È anche uno degli aromi più accattivanti,e ci si fa dal gelato fino alle tute spaziali.
Certo che puo' non piacere o risultare intollerante ma,visto dalla mia mente "malata"..ogni volta,è come un grande ritorno a casa.
Buona caffeina Dottore e,grazie infinite sempre..☕️☕️☕️
Grazie , come sempre chiaro ed efficace 🙏🙏
Grazie, Roberto carissimo 🙏💚
Grazie Roberto per il video chiaro e chiarifcatore...tutti i fan di A. H. da tempo stanno portando avanti la tesi del caffè dopo 120 min dal risevglio..ma è più importante come dicevi ascoltare le sensazione del proprio corpo! 👏
Io amo il caffè lo prendo con il latte a colazione e, dopo pranzo e cena..mai avuto ne acidità ne bruciore, a volte se per qualche motivo non lo bevo dopo cena, mi capita di aver voglia di un caffè anche prima di andare a dormire, a volte lo bevo e non incide minimamente sul sonno. Complimenti per i suoi interventi sempre molto utili.
Grazie mille per l'apprezzamento e la testimonianza.
Grazie per il suo equilibrio e buon senso❤
Ottimo video, complimenti come sempre 👏🏻
Grazie mille!
Mi piace ascoltare perché sei chiaro e bravo nel spiegare i video ❤
Grazie di cuore!
Grazie dott,è sempre un piacere ascoltarla, lei è come il mio caffè di prima mattina ,una bomba di energia 😂😂😘😘😘
Grazie di cuore!
Io sono caffeinomane allo stato puro. Berrò forse più di 20 caffè al giorno con la Moka da 6 tazze più altri ristretti presi al bar sempre e soltanto amari. Ho amato il caffè soprattutto da quando vivo in Campania. Un tempo lo prendevo appena sveglio ora lo prendo intorno le 11 circa per una questione ritmi circadiani/ormoni/cortisolo.
Personalmente non ne risento degli effetti eccessivi, anzi... A volte lo prendo anche prima di dormire e dormo tranquillamente. Spesso lo assumo insieme a Carnitina e a 200 mg di pura caffeina in tab prima di allenarmi per stimolare la lipolisi.
Fc a riposo tra i 40 e i 50 bpm rilevati con sensori. Diverso era quando fumavo 10 anni fa (a riposo intorno gli 80)
P.s. Sono riuscito a rendere caffeinomane un'amica della Florida. Ha comprato una Bialetti Venus e ora non può farne più a meno, loro che bevevano acqua lavata nei giarloni da litro 😂
Ahahah, appena messi i piedi a terra, caffè in mano e mi godo il tuo video!
Cosa vuoi di più dalla vita 😅.
☺
Appena sveglio un paio di bicchieri d'acqua fresca per ripulire l'organismo dalle tossine dal sonno, poi the verde con zenzero e limone (sicuramente non per "dimagrire") e caffè intorno le 11.
Simpatico e preparato. Bravo Doc!
Grazie mille!
Nonostante la mia veneranda età.. 79anni e a settembre 80...benché la mia dipendenza da un buon caffè quando mi pare e sigaretta (accompagnata da caramella di menta) sia da una vita... sono libera e indipendente...è la mia medicina antistress !!!
Però aggiungo questo...
*Tutti abbiamo delle dipendenze, è inevitabile;*
*perciò occorre saggezza e sobrietà* anche nel mangiare, nonostante chi mi stia intorno facciano i moralisti, ma da me vengono licenziati con il mio sorriso tra il piacevole e l'ironico-sarcastico...seguo le abitudini in tutto questo, *dai miei nonni centenari,*
Grazie Roberto! 💚 sei il migliore... ho un'allergia, unica vera malattia: *quella per tutti i medici*
Con Stima e Simpatia dalla *SARDEGNA* CENERENTOLA ITALIANA,
MA SENZA MADRE-PATRIA
Grazie a lei, di cuore, per la fiducia!
@@RobertoGindro contraccambio !❤
@@RobertoGindro
*GRAZIE DI CUORE*
*da una persona per bene come sei tu puoi tralasciare anche il lei*
Pensa che do del 'Tu anche a Dio! ❤ ❤ ❤
Sempre grande, tutta la mia stima ☕️👍ormai ci stanno ossessionando con tutto,neanche vivendo d’aria ci salviamo perché anche quella è pessima 😅
Finalmente! Una voce autorevole che smentisce tutti i soloni dell'ultima ora, io 2 caffè al giorno bevuti quando mi pare e va benissimo così
Non credo di potermi definire "voce autorevole", ma grazie di cuore per la fiducia!
Io mi sveglio presto e faccio il caffe e anche dei biscotti 😊.se non bevo il caffe rimango assonnata tutto il giorno.😅
Non riesco a farne a meno (solo la mattina) e mai a stomaco vuoto. A volte anche doppio come lei Dottore😊 mai macchiato, anzi ristretto e rigorosamente amaro.Purtroppo ultimamente hanno trovato del veleno in una famosa marca di caffè😢...ma cosa possiamo più consumare?
Grazie
Grazie a lei per la fiducia!
Avendo un periodo estremamente stressante, 3 settimane fa ho deciso di virare verso il caffè decaffeinato. Purtroppo il caffè (che amo) mi mandava in attacco di panico. Ce l'ho sempre a casa, ma per ora, non lo bevo
Io ho sofferto di raucedine per 4 anni. Visite da specialisti, senza concludere niente. Alla fine si è così aggravata la raucedine da non riuscire più a parlare. Finalmente ho poi scoperto che era il caffè decaffeinato. Quando l'ho eliminato mi è ritornata la mia splendida voce. Il decaffeinato è sconsigliato per le donne in gravidanza
Grazie! 👏👏👏👏👏👏👏 Finalmente sento con gioia parlare anche di biologia e di evoluzione, godendosi con buon senso una buona tazzina di caffè. ☕️
amante del buon caffè da sempre, nerissimo, caldo e profumato, al mattino mi mette di buon umore e mi da una bella botta di vitalità 😊
Io prendo una tazzina dopo colazione e una dopo pranzo.
Pure io😎
Io nel caffelatte mettevo molto caffè e aggiungevo zucchero, recentemente ho deciso di eliminarlo e sostituirlo con orzo puro solubile e non sento il bisogno di zuccherare il latte. Sinceramente non ho notato alcuna differenza negli effetti e mi piace parecchio, perciò credo di proseguire così.
Buongiorno, dottore,a proposito di insulinoresistenza ,ho verificato che il caffe' amaro non ha alcun impatto glicemico,85 a digiuno prima del caffe,sempre 85 dopo il caffe' anche se dovrebbe alzare leggermente il cortisolo( cosi dicono),grazie per la sua chiara informazione!
Assolutamente d'accordo. Io ne bevo uno al mattino e a volte uno nel pomeriggio. Il caffè non si tocca, inoltre lo bevo amaro.
Un applauso, il caffé è socialità. Basta nel medicalizzare tutto! Ottimo video.
Bere il caffè appena sveglia mi distruggeva lo stomaco. Meglio dopo colazione
Tieni lo stomaco fulminato 😂
😊🙏❤
Senza i due caffè il mattino appena sveglia non sono sicura che riuscirei ad affrontare la giornata Grazie Dottore lei è un Angelo ❤
TOGLIE ENERGIA VELENO ARCITOSSICO
@@chiarabuonaiuto2520😅😅😅
@@antonellopiacentino1940 la verità scomoda✌✌✌✌✌
@@antonellopiacentino1940 conta vedere angeli non appartenenti al pianeta terra🌹🌹🌹🌹
Condivido il ragionamento che distingue il meccanismo e l’effetto netto. Rilevo però che il fatto che “ci si trovi bene” con un’abitudine non significa niente perché si innescano meccanismi psicologici di dipendenza (specie visto che si parla di una sostanza stimolante). Io da quando ho provato a evitarlo e dopo un periodo di adattamento mi sveglio molto più facilmente senza bisogno di quell’aiutino. Oggi lo bevo appena alzato solo quando ne ho voglia o quando ho passato una cattiva notte di sonno. Ed è sempre un caffè in meno, che non è male
Sì, questo è verissimo, purtroppo con il caffè c'è la variabile "dipendenza" che è difficile da valutare obiettivamente.
❤ho letto da qualche parte che il caffè fa bene al cuore.. è vero ?
Cmq sia, ah che bello il caffè la mattina
A patto di non esagerare con le dosi, e ovviamente salvo alcune eccezioni (soggetti sensibili alla caffeina), sostanzialmente è considerato un alimento protettivo (poi ovviamente dipende da quali patologie si studia nel dettaglio).
Salve dottore, benedetto il caffè, mio salvatore!!!! Al mattino almeno due prima di uscire di casa, giornata sempre di corsa, e il caffè resta un momento di pausa e di ripartenza , sia consumato a casa che al bar.
Da quando non sono più costretto a bere caffè sono guarito dalla gastrite. 🤗
Magari se ci fai sapere chi ti costringeva potremmo fare paragoni costruttivi. 😊
Buongiorno,
Avrei due desideri per i prossimi video, magari sono già stati affrontati come argomenti in passato prima che iniziassi a seguirti:
- i vari tipi di studi: clinici, osservativi ecc --> un video che li spieghi ci permetterebbe di comprendere meglio ogni volta che ne fa cenno nei suoi video.
- alimenti Vegani: le corsie dei supermercati sono ormai piene di questi alimenti dalla scatola verde... personalmente leggendo le etichette mi sembrano poveri ed artificiale ma magari mi sbaglio.
Grazie mille per gli ottimi suggerimenti. In breve:
1. È in programma, confesso che sono un po' frenato dal fatto che farei 3 visualizzazioni (una io per verificarlo, una lei e una mia mamma)... 😉
2. Di questo ne ho parlato un po' in alcuni video/shorts precedenti e confermo, molte aziende cavalcano la moda vegetariana/vegana producendo alimenti ultraprocessati che saranno anche vegetali, ma di sanno non hanno quasi nulla. Possono avere senso se utili a "traghettare" il consumatore verso scelte più sane (penso ad esempio agli hamburger vegetali, di cui ne salverei 1 su 10).
Salve dr.Roberto, io bevo 3 volte al giorno il caffe, sempre a stomaco pieno perchè senno viene l'aura e a seguito una forte emicrania. Perché succede? Altra domanda: in caso di osteoporosi, il caffè preleva il calcio dagli alimenti? E come ci si deve comportare a riguardo? Grazie.
Il discorso è complesso: nella maggior parte dei casi può ridurre il dolore da emicrania (forse in virtù di un effetto di vasocostrizione), oppure fungere da innesco in caso di dipendenza dalla stessa (americanmigrainefoundation.org/resource-library/caffeine-and-migraine/ ). Nel suo caso probabilmente subentrano altri meccanismi ancora.
Per dosi ragionevoli non è in genere considerato un problema.
Bravo grazie alleluja😘🙏🏻
Ci sono così tante paranoie leggende pseudostudi ultimamente sul cibo che passa pure la voglia di mangiare😅
Dottor Gindro una domanda: cosa nuoce del caffè a chi ha problemi di gastrite, la struttura tostata del caffè o la caffeina?
Caffeina e altre sostanze, che favoriscono la produzione di acidi. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8778943/
@@RobertoGindroOk grazie!
DOTTOR ROBERTO
La trovo esaustivo, simpaticissimo e molto comunicativo, però se io non bevo la mia tazzina di caffé nero appena sveglio, non mi si accende il cervello ed essendo un musicista classico (compositore) di professione, ho bisogno di un cervello pronto e sveglio sennò produco delle schifezze come il caffè decaffeinato ad esempio che è una vera schifezza nella stragrande maggioranza dei casi.
buona sera caro dottore.
E non c'è motivo di cambiare! 🙂
QUITAME TODO MENOS MI CAFE.
SOY COLOMBIANA.CAFE CON CANELA!!
😂😂❤
Io da mesi bevo solamente il decaffeinato, bevevo troppi caffè, circa 8/9 al giorno, i miei nervi erano a pezzi ☹. prendo caffè in grani e una volta trovata la macinatura ideale risulta gradevole e cremoso come il cugino con la caffeina.
Il caffè lo bevo senza zucchero, faccio male? Ah, due al giorno.
Il vero e buon caffè ANDREBBE bevuto SENZA zucchero per assaporare l'aroma.
Al contrario, fa benissimo.
Si, la mattina presto, meglio non berlo, per via del cortisolo.Io lo bevo alle 9,30 il primo, l'ultimo non piu' tardi delle 15.00.Grazie dottore👍👏👋😊
Ma ha visto il video?
la caffeina potenzia anche molti farmaci antidolorifici...questo c'è anche il letteratura per esempio caffeina +ibuprofene
Verissimo.
A me il caffè appena sveglia non mi serve per svegliarmi 😂mi serve per il gusto, rigorosamente con noce moscata ❤
Io riesco a trovare benefici nel caffè solo se lo bevo la mattina presto insieme ad una brioche o due biscotti..senza latte..se lo bevo nel pomeriggio o la sera...stranamente mi butta giù e mi fa venire sonno..
Io sono solita prendere un bicchiere di acqua calda il caffè è bene prenderlo prima o dopo dell'acqua.?
Indifferente per la salute. Per il gusto in genere l'acqua si beve prima (tipo quando nei bar danno il bicchierino di acqua gasata).
Adoro l'odore del caffè ma non tollero la caffeina occasionalmente prendo il decaffeinato😁😁
Il caffè decaffeinato mantiene le proprietà benefiche della bevanda ?
Probabilmente sì. Dico probabilmente perché c'è ancora un po' di dibattito a riguardo.
Grazie a te ma è vero che i caffè fa bene a i fegato
Con tutti i limiti del caso, sembra di sì.
A me era stato detto addirittura che, essendo acido, a stomaco vuoto avrebbe favorito a lungo termine il cancro...io però senza caffè appena svegliata non connetto... quindi ho continuato a berlo. Questo video mi ha notevolmente rassicurato 🤩
Si tratta di un'altra associazione fatta sulla carta. È vero che chi soffre di gastrite potrebbe tollerarlo poco a digiuno (come segnalato anche da altri commenti), ma non per questo aumenta il rischio di tumore (bmccancer.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12885-015-1758-z ).
@@RobertoGindro grazie per le sempre sollecite risposte ☺️
Il momento migliore è NESSUN MOMENTO!!!!
tutto fa male appena svegli. anche svegliarsi lo fa.
Sante parole... 😁
Se dobbiamo farci le seghe mentali pure per un caffè la mattina non viviamo più
Sì, direi che sostanzialmente l'intero video lo possiamo riassumere così (sono serio).
Grazie, niente caffè. Mi piace, ma non piace tanto al mio colon irritabile. Bevo orzo solubile.
Solo puttanate
No ..nn fa bene il caffè a stomaco vuoto mi spiace ..
Grazie mille per la testimonianza! In realtà a meno di sensibilità soggettive (gastrite, reflusso, ...) non è un grosso problema.
Non ho ascoltato nulla, ma posso affermare che FA MALE !!!
Grazie mille, questi sono i commenti costruttivi che mi piacciono! 😉☺
@@RobertoGindro - La caffeina a digiuno senza che lo stomaco , e tutto l'organismo sia stato >svegliato> cioè idratato adeguatamente, può scatenare pericolose gastriti, come si può leggere anche dai commenti che seguono. Il sarcasmo non aiuta nessuno e insinua qualche dubbio .....
Qualsiasi intervento è prezioso, ma a patto che sia costruttivo come quest'ultimo. In soggetti sensibili (reflusso, gastrite, ...) è sicuramente vero che la caffeina funge da irritante, ma nella maggior parte delle persone sane non rappresenta un grosso problema. Diciamo che a mio avviso rientra in quel discorso del video in cui suggerisco di valutare personalmente la propria risposta.
Ma sei medico?
No, ho studiato Farmacia e poi PhD.
@@RobertoGindro lo avevo capito lo si capisce perché nelle tue spiegazioni manca sempre l apporto dell esperienza empirica della pratica clinica.(ti parlo da medico)
Pur tuttavia a mio modesto giudizio sei molto bravo e ti ringrazio per il lavoro che svolgi per la comunità.
Un saluto 👋
Grazie di cuore! Come dico sempre ai professionisti che mi seguono non si faccia mai problemi a segnalarmi eventuali errori, mi sforzo quanto più possibile di dare la priorità alla correttezza del messaggio più che all'orgoglio. 😉
@@RobertoGindro Molto apprezzabile. Grazie ancora, complimenti e auguri
caffe' = droga leggera
Per certi versi sono d'accordo.
Svegliatevi alle 4,30 ogni mattina, poi vedete come vi scolate tutta la moka.
😁