almond coffee cake WITHOUT flour! AGNES BERNAUER cake! Gluten-free! The most delicious cake!
Вставка
- Опубліковано 23 лют 2021
- In this video, I am preparing a delicious AGNES BERNAUER cake ! cake WITHOUT FLOUR ! A legendary Bavarian cake with a great history.
A cake with unrealistically delicious meringue-almond cakes with a hint of cocoa and cinnamon and velvety coffee cream!
Even with a manual mixer, you can very successfully prepare this cake.
INGREDIENTS for 6 cakes with a diameter of 20 cm:
210 g of egg white
230 g of sugar
8 g vanilla sugar
200 g of almond flour (can be coarsely ground)
45 g of corn starch(potato can not be replaced)
75 g of powdered sugar
1 tsp cocoa
1 tsp cinnamon
50-100 g of roasted almond petals for cakes
100 g of fried almond petals for sprinkling the finished cake
detailed video on making coffee cream for this cake:
• кофейный СТАБИЛЬНЫЙ ба...
INGREDIENTS for coffee cream:
400 ml of milk (bring it almost to a boil in a ladle)
50 g of corn starch
4 tablespoons of instant (dry) coffee
150 g of sugar
1 bag of vanilla sugar
100 g (ml) of milk for diluting coffee granules
4 egg yolks
250 g of butter 82%
Also, this cake is suitable for a cream without eggs, a coffee sundae:
• крем КОФЕЙНЫЙ ПЛОМБИР!...
#glutenfree
#cakewithoutflour
#almondcake
#coffeecake
#agnesbernauercake
#cakes_&_cooking
my instagram: /
Когда готовишь торт с историей, даже как то по другому к этому относишься. Более ответственно, что ли. А когда подаёшь к столу и при этом рассказываешь саму историю, то и гости воспринимают это более торжественно. Да, девочки, это круто. Спасибо, Верочка, есть повод испечь это чудо
Это совершенно необычный торт, поражающий своими вкусовыми оттенками. Я пекла его трижды, всегда получается и всегда производит фурор среди людей, пробующих его. Торт для истинных ценителей тонких нюансов. Буду делать его на Новый год для моей семьи в Украине. Моя семья в Нидерландах уже пробовала его. Когда я предложила на выбор три торта - Эстерхази, Агнес Бернауэр и Красный бархат - все выбрали Агнес. Конечно, история сыграла свою роль. Огромное спасибо, Вера, за то, что рассказываете о тонкостях технологии приготовления!
А я не боюсь его печь,потомучто пеку с Вами,а значит он получится 100%❤❤❤
Подтверждаю! Уже приготовила и с первого раза все получилось! Очень-очень вкусный тортик 😋! Очень советую🌼🌸🌺
Я тоже пекла этот торт, причем впервые!! Вышло идеально! Спасибо за рецепт!
Верочка вы чудо, дай бог вам здоровья и удачи.. Спасибо за то что вы есть...🥰🥰🥰
Верочка, я обожаю ореховые тортики ! Спасибо Вам, завтра испеку, обязательно !
Очень бы хотелось увидеть Вас, не только руки и голос, но и улыбку и глаза ...
Очень нравиться Ваш канал, буду с Вами всегда ! Процветания ! Вы замечательная женщина !
спасибо большое за ваши уроки,очень профессионально,после просмотра, появляется желание приготовить
Голос приятного тембра,такие мягкие интонации,а рецепт просто бомбический!
Добрый вечер Вера. Спасибо вам большое за такой шикарный торт 👍У вас можно учиться, учиться и ещё раз учиться. Некоторые ваши тортики ,которые я уже успела приготовить, с первого раза всё получилось. Огромное вам спасибо. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Сразу ставлю лайк,потому что уверенная,что все рецепты супер,а самое главное:доступно,просто и понятно
Здравствуйте Вера . БЛАГОДАРЮ ВАС за шикарные и правильные Рецепты! ВСЁ получается у меня с первого раза! Искренне желаю Вам Успехов и Процветания! БЛАГОДАРЮ.
просто супер. Вера, браво.
Какое богатство! Просто чудо! Блага и добра Вам и всем!
Спасибо большое за ваш опыт, которым вы с нами делитесь!!!!!!
Как всегда гениально просто...
Спасибо большое ,вы-лучшая
Спасибо за рецепты, огромное💕
Какой красивый и , уверена, вкусный торт, спасибо за рецепт!
Шикарные рецепты!!! 🌹
Как всегда,другого и не ожидала,👍👍👍♥️♥️♥️
Какая прелесть!Большое спасибо!💖
Какая Вы УМНИЦА!!!
Верочка,спасибо за очередной шедевр!💐
Ооочень интересный рецепт!!! Обязательно буду пробовать на 8-марта!А у нас дочь живёт в Аугсбурге!!! НАДО ЖЕ!!! МИР ТЕСЕН,И ВЫ ГДЕ-ТО РЯДОМ ВЕРОЧКА!!!!🥰😘😘😘💝💝💝
Вы супер учитель !!!!! Благодарю !!!!
Даже смотреть-вкусно!Верочка,спасибо!
Точно,хочется сразу такое повторить.Спасибо за ваши уроки
СПАСИБО большое за МК! На праздник порадуем!🌷🌷🌷
Я пробовала этот торт,живу в Баварии, очень вкусный. Огромное спасибо за рецепт, будем пробовать 👍
Очен.ь аппетитно,обязательно приготовлю ,спасибо вам вера за рецепт,вы нас балуете))
Дождалась! Без глютена! Ура! Благодарю!!!🥰🙏
Спасибо , всё супер, вы Талант с большой буквы.
Такой тортик сразу привлекает внимание.
Оооо, какой интересный рецепт!!! Обязательно попробую! Спасибо большое за МК! ВЕРОЧКА, Вам творческих успехов, новых рецептов на радость всем!!! 💐
Благодарю, восхитительный торт!
Верочка, огромное спасибо за очередной рецепт !!!
Спасибо!!! Это такая вкуснятина!!!
Залипла на вашем канале, благодарю 🙏🏻
Вера, вы волшебница👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Вкусняшка обязательно испеку.
Здравствуйте❤ Очень приятно слушать и смотреть Вашу работу Необыкновенно красиво Обязательно попробую ❤❤❤❤❤❤Спасибо
Какой соблазн, красота. 👍Спасибо вам 💖
Ох как вкусно. Молодец Вера
Спасибо за рецепт! Это то, что я искала давно. Непременно испеку
Верочка, вы просто кладезь информации! Спасибо большое что делитесь рецептами! 🌹🌹🌹🥰
Я себе представляю, какой он 😋 😋 😋 Обязательно попробую сделать. Мне кажется, я уже чувствую его вкус))) Спасибо,Вера,вам большое за такие изысканные рецепты.🥰🥰🥰👍
Уууу... Какая вкусняха👍🥳! Приветствую вас Вера! Заманчивый рецептик, пошёл в копилочку!Благодарю! Лайк за МК!
Какая же Вы умничка!!! Я часто балую свою семью разными "вкусняшками". Раньше пыталась найти что-то интересное у многих кулинаров в ютубе, но после того, как обнаружила Ваш канал, готовлю только по Вашим рецептам. Спасибо Вам огромное! Дай вам Бог здоровья, а нам побольше приятных моментов в "общении" с Вами.
💐💐💐Большое спасибо!!! Впервые вижу такой тортик!!! Обязательно попробую приготовить.
Вера , спасибо за очередной экскурс в кондитерское производство! Интересно! Надо обязательно испробовать .🙂
Спасибо, от вашего слова'' вкуснейший'' ,всегда появляеться настроение готовить🤩
Вера,спасибо.
Вы просто волшебница 👏,обожаю ваши видео уроки! Спасибо 🥰
Вы чудо и рецепты ваши изумительные,спасибо огромное
Спасибо, очень вкусно и красиво!
Спасибо Вам за историю и за чудесный рецепт.!
Потрясающи!!!👍💯👌❤️
Шикарный тортик!!! К 8му марта обязательно испеку!! Спасибо огромное Верочка, за вкусные рецепты!!!🥰🥰🥰
Какой шикарный торт! Спасибо огромное! Вера, Вы прелесть и талантище!
Очень захотелось попробовать, впервые вижу такой тортик
Спасибо вам большое за рецепт!
👍👏
Это шикарнейший тортик!! Спасибо вам большое за подробный рецепт! Обязательно приготовлю, обожаю все с миндалем. Вера вы прелесть!🌹🌹🌹🌹🌹
Вы такая мничка!! Ну вот правда просто фея!!! Слушать одно удовольствие!
Не успела попросить что то без глютена, как на те Вам пожайлуста такой шикарный тортик!
Спасибо что Вы у нас есть!!! Обязательно за выходные спеку!!!
Просто чудо.Нежность так и сквозь каждого завитка.Вы молодец.
Здравствуйте Верочка! благодарю Вас, за вашы труды, за вашы рецепты которые Вы нам дарите.Дай Бог Вам здоровья и процветания на этом канале.
Золотые ручки! Столько разнообразных тортов и кремов на вашем канале, большое спасибо что делитесь с нами вашим мастерством и знаниями!!!
Прекрасный рецепт.спасибо.искала к Рождеству что-то новенькое.попробую испечь.
Спасибо огромнейшое,хотела увидеть этот торт в Вашем приготовлении.
Верочка! Вы супер кулинар! Спасибо Вам огромное , что делитесь с нами своим умением и опытом! Всего Вам самого наилучшего! Ждём новых шедевров!!!🙏
Вера у вас всё так просто и легко получается . Спасибо вам за рецепт тортика и крема .
Вау!!!! Очень не обычный рецепт! Никогда такого не пробовала!!! Сделаю обязательно на днях!!! Спасибо вам огромное! Вы сделали мою жизнь на карантине интересной🥰
Вот , как посмотришь ваши ролики , Вера, и сразу хочется приготовить 😍👍🙏 Благодарю!
Верочка,спасибо за рецепт такого шикарного торта.Мои домочадцы были в восторге..Всех благ вам и вашей семье.
Спасибо за рецепт👏🏻👏🏻👏🏻
вы очень талантливы и позитивным,
Спасибо большущее за Ваш канал, за Ваш труд, вернее творчество, Ваши такие хорошие объяснения, такие понятные. Включаю Ваши видео и начинаю работать, так спокойно, уверенно. Будь здоровы и счастливы, удачи Вам.
Верочка, спасибо огромное! Вы просто кондитерская фея. Я просила - вот и получила то, что хотела от ВАС увидеть и услышать
Верочка здравствуйте. Смотришь ваше видео,слушаешь ваш голос и полностью погружаешься в процесс приготовления- это просто магия! Так хочется повторить эту вкусноту, я буду стараться. Спасибо за рецепт, ваша ученица.
Браво Вера ❤,вы чудо кондитер ,так как сама понимаю и в этой сфере каждый день почти
Спасибо за Ваши рецепты! Всегда оригинально и очень хорошее объяснение. Все получается и это такая радость. Восхищаюсь Вашим мастерством!
Верочка,добрый вечер,милая...Первый раз слышу о таком торта.. хотя бываю там..Рецепт классный..Обязательно сделаю..Спасибо большое..💗💗💗💗💗
Спасибо за интересную информацию и рецепт! Вот бы приготовить 🤗🌹🌹🌹🌹🌹
Тортик испекла на Новый Год, всем понравился ! Спасибо за подробный рецепт!
Вера,вы талантище! Большое вам спасибо,что делитесь с нами своими знаниями, опытом и тонкостями кулинарного дела! Больших вам успехов во всем!!!
Вера, большое спасибо за рецепт. Торт получился супер вкусный. Крем очень, очень вкусный.
Вера, Вы приболели? Выздоравливайте! Очень приятно каждый вечер смотреть на Ваши тортики, кремы и украшения!
Живу в Баварии, а не знала, спасибо Верочка
Добрый вечер Вера, уже знаю, что торт будет вкуснейший! Вкус у Вас отменный! Спасибо, любимый кондитер! 🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Подача и сопрвождение просто супер! Верочка ты мой любимый учитель в отношении кондитерского искусства!успехов вам и процветания!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю этот торт, хочется понять ваш вкус.
Благодарю за прекрасный рецепт Я вас в отдельную папку поместила У вас все рецепты изумительны Спасибо большое
Вы наверное тоже в Баварии живёте? А тортик супер,люблю безе и всё что связано с ним. Спасибочки большое.
Прекрасный торт!! Благодарю!! Хочется приготовить и попробовать!!! Знаю)), какой торт приготовлю на день рождения)))
Спасибо огромное! Для любителей кофе Супер -Торт! С первого раза получился идеальный , красивый и вкусный благодаря Вам!
Очень вкусный торт, получился с первого раза. У вас талант учить людей готовить десерты.
Вера, добрый день! Приготовила вчера и торт, и крем по Вашим рецептам. Все получилось!!! Очень вкусно!!! Очень хочется видео торта Эстерхази... если можно🙏
Спасибо Вам огромное.У меня есть мечта, приготовить все торты по Вашим рецептам, но наверное не получится, это очень много.А Вам спасибо миллион раз до неба!!!!!
Спасибо ,очень красиво !
Добрый вечер! Захотелось сразу испечь такой торт, я уже несколько тортов испекла по вашим рецептам, очень вкусно, спасибо Вам большое.
Здравствуйте уважаемая Вера! Фантастика а не крем, подсела на Ваш канал, почти все делаю, я уже писала Вам, но еще раз хочется сказать, что изделия по Вашим урокам бесподобны! Очередной раз спасибо большое за кофейный крем!
Приготовила сегодня этот торт. Получилось очень вкусно, хотя я и не фанат кофейного вкуса. Крем шикаррррный ) Спасибо
Дорогая Вера! От души благодарю за рецепт. Испекла на НГ этот тортик. Это просто чудо! Вкус сложный и очень изысканный. Готовится легко, но получается необыкновенным, фантастическим, настоящий праздничный торт. Им, без сомнений, можно удивить и семью, и гостей. С Новым годом! Всего Вам доброго и хорошего. Рада, что нашла Ваш канал.