INVERT SYRUP at home! The perfect replacement for glucose syrup, honey, molasses!
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- in this video, I will show you how to quickly and from the simplest ingredients to prepare INVERT SYRUP at home! This is an ideal replacement for glucose syrup, honey, molasses! Invert syrup helps NOT to crystallize sugar in various desserts!
With the addition of invert syrup, you can prepare various glazes, caramel, lollipops, sweets, fondant for covering cakes, marshmallows, marshmallows, souffles, various desserts, cakes and pastries!
INGREDIENTS (the finished syrup turns out to be about 650-700 g)
500 g of sugar
225 g of warm water
1 level teaspoon of citric acid
1 level teaspoon of baking soda
the fastest sustainable CHOCOLATE cream with only 3 ingredients! Chocolate cream with mascarpone!
• самый быстрый устойчив...
How to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
• знаменитый ореховый то...
the famous ESTERHAZY nut cake! Flour-free and gluten-free CAKE! Hungarian Esterhazy cake!
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! The most delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
THREE ORANGES cake ! cream ORANGE ICE CREAM ! Detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
#invertsyrup
#invertsugar
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Просто уникальный контент. Скольким хозяюшка, вы помогли, научили, рассказали и показали. Как все чётко и ясно. Спасибо вам дорогая.
Здраствуйте.Я с Украины. Оталась в жизни одна. Ваши подробное видео (все) СУПЕР !!!БЛАГОДАРНА ВАМ.
Учусь делать торты.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ!
Слезы радости, вот честное слово!....каждый рецепт шикарен, и всегда все получается с первого раза!!!
Большое спасибо за ваш труд! Такое спокойное и подробное описание - именно то, что я искала.
Благодарю Вас за Ваш труд и знания 🙏 Пусть благо пребудет благом Вам во всем 🙏
Купила я глюкозный сироп на вайберисе для Моти. Если б раньше мне попалось это видео, то я бы не покупала глюкозный сироп. Ну теперь я довольна. Теперь буду пользоваться вашем рецептом. А вашему каналу желаю побольше подписчиков и процветания!
Умничка. Столько полезного и нужного нам рассказываете. Всё понятно и доходчиво. Огромнейшее спасибо за то что делитесь с нами секретами кулинарии.
Храни вас бог. Низкий Вам поклон.
Все прекрасно показали и расказали, спасибо.
Здравствуйте, поражена Вашим профессионализмом во всём:мастерство кондитера, талант художника и невероятно доступная подача материала! Хочется готовить всё и сразу! И это так вкусно, что забываешь обо всех диетах! Готовила крем на яблочном пюре, у-у-у какая вкуснятина, очень жду от Вас рецепт зефира с использованием инвертного сиропа, с благодарностью за Ваш талант💖💖💖
Сегодня сделала инвертный сироп, всё получилось с первого раза, огромное спасибо,что делитесь нюансами 🤗🙏
Огромнейшая благодарность Вам за такой рецепт! На инвертном сиропе ещё ничего не хотовила, но однозначно - это очень нужный рецепт!
У Вас превосходная подача материала! Спасибо!
Верочка,спасибо вам за ваш труд.Все четко и ясно.Здоровья вам и всех благ.
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ!
🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
Всегда было интересно узнать про этот сироп: как готовится,способ применения.Спасибо за бюджетный вариант!
Люблю Вашу академию кулинарного мастерства, спасибо большое за информацию, она бесценна...
Верочка огромное спасибо!!! Вроде бы не всегда им пользуешься, но иногда нужен, а в кондитерский магазин мотаться каждый раз нет возможности, поэтому видео очень полезное!!! 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
Спасибо! Недавно искала, чем можно заменить мед в "медовике" и вот рецепт!
Спасибо за рецепт, в 80,90х не было необходимости в зеркальной глазури, учили только основному, на практике только то что имело спрос по тем временам, с тех пор многое изменилось, и требование к тортам тоже, будет у вас заказ на зеркальное покрытие торта, без глюкозного сиропа, с инвертным, снимите пожалуйста видео, этому не учили, ну и по первой специализации я работала в вечернюю смену, пока училась в ВУЗе не связаном с кулинар-кондитерским делом, все что умею конечно в жизни пригодилось, и с большим удовольствием смотрю ваши видео, очень нравятся. Спасибо ❤️
Вы мастер от Бога. Спасибо за такие понятные для начинающих мастер классы.
Лучший канал все очень понятно.И главное доступно.
только что приготовила по этому рецепту сироп, впервые в жизни. Получился отличный! Сейчас буду печь на нем медовик без меда))
Спасибо большое за рецепт и мастер-класс! Замечательное и подробное описание. А можно взять половину ингредиентов?
Спасибо большое 😊 у меня все получилось.я очень счастлива,вы мастер своего дела👍😊
Это видео очень полезно.благодарю вас от всей души.столько много вы нас научили.Ваш канал просто находка для кондитера ❤
Спасибо вам большое что вы делитесь с нами своим мастерством. Удачи вам. С уважением.
Невозможно словами,выразить Вам ,слова благодарности,за все рецепты.Крем ириска,наш любимчик,едим его, просто ложкой из баночки👌👍👏👏👏
Благодарю, у меня зефир получался рыхлым без сиропа. Благодарю вас!
Multumes ,frumos si cu multe detalii explicat chiar mi a fost de folos!❤
Добрый день! Очень люблю ваш канал. Очень много тортиков сделала по вашим рецептам! Но, отключают UA-cam, я не представляю, как я буду без вас. Где еще вас можно слушать и смотреть? Благодарю вас за полученное удовольствие, очень люблю слушать вас, а вся моя семья очень любит Ваши тортики. Скажите, пожалуйста, где вас можно еще слушать и смотреть, кроме UA-cam?
Все Ваши рецепты отличные!!!!Спасибо огромное !!!!❤❤❤❤❤❤❤
Больше Вам спасибо за Ваши рецепты и советы 😊
Спасибо большое за очередной полезный рецептик. 😍😘
Спасибо вам большое, ждем от вас рецепт Наполеона
Спасибо вам большое за рецепт. Скажите пожалуйста как приготовить дома декор гель и как, и сколько его можно хранить. Большое спасибо вам за ваши видео и советы, очень приятно вас смотреть и слушать.
Очень благодарна Вам Верочка.❤🎉
Просмотрев 100 рецептов всё равно делаю по вашим😊❤
Спасибо за полезную информацию, если возможно, покажите как делать леденцы из этого сиропа, спасибо
Супер 👍! Спасибо за полезную информацию 💖
Спасибо огромное за интересную информацию очень всё чётко и ясно, умничка!
Спасибо большое! какой превосходный канал,,
Верочка здравствуйте спасибо вам за подробное объяснение супер супер!!! 👋👍❤️
Огоомная благодарность за рецепт мира добра здоровя мудрости
Дай Бог Вам всего самого доброго! Продолжайте радовать нас своими знаниями. Благодарю Вас!
Очень познавательно, просто балдею от Ваших рецептов. Кое-что уже делала. Всё получается.
Лучший рецепт, лучший комментарий по приготовлению сиропа, благодарю от всего серлца и всех благ желаю 💕🙏
Спасибо большое)
Лайк не глядя потому, что когда он мне понадобится, я пойду за помощью именно к вам)
Огромное спасибо , все так доходчиво и просто
Большое вам спасибо, уже не первый раз пользуюсь вашим рецептом, поэтому с уверенностью говорю, рецепт супер❤❤❤❤❤❤
Спасибо вам за труд❤️
Спасибо огромное, настолько ясно излагает информацию ❤️❤️❤️❤️
Спасибо Вам огромное! С удовольствием всегда смотрю Вас и учусь.
У вас очень полезные видео. Спасибо большое!
Очень полезное видео, очень люблю вас, огроное спасибо 💞👍😀🌞
Благодарю вас, все получилось, благодаря вашему четкому описанию
Дорогая тёзка, ОГРОМНЕЙШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за рецепты🙏🙏🙏 но вот вопрос, если нет лимонной кислоты, можно добавить чистого лимонного сока и в каком количестве??? 🤔🤔🤔 Заранее благодарю 💖💖💖
Ох, и выручили вы меня❤. Дай вам бог здоровья❤
Спасибо огромное!!!Как раз сейчас смотрела нужный мне рецепт маршмелоу,а там инвертный сироп в составе,как кастати Ваше видео,Верочка!!!
Какая вы молодец просто супер женщина очень понятно и подробно рассказываете и показывает спосибо вам больше
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ ЗА РЕЦЕПТ СИРОПА.
Огромное спасибо за рецепт.Не только разжевали,но и в рот положили.Еще раз спасибо.
Прекрасный рецепт, а то я думала, где же его купить, так сама теперь и попробую приготовить. Всё понятно рассказали, спасибо!!!
Спасибо большое за полезное видео 👍)))
Hallo, Vera! Das ist was neues,.. habe niemals im Internet gesehen. Probiere auch mal, weil ich wollte mir Marshmallow selber machen. Deinem Rezept vertraue ich ohne Zweifel!!!!!!!
L.G.😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Очень полезно. Спасибо.
Все рецепты супер!
Спасибо большое, за рецепт,,👍👍
Верочка, даааа, видео не только полезное, но и очень своевременное. Хочу племяшке подарок на ДР оформить леденцами, всё боялась что масса ( излишек) застынет камушком,теперь бояться не буду. Это всё сода??? Благодаря ей масса остаётся рабочей в течении какого срока? Вас благодарю, здоровья.
ХОЧУ СКАЗАТЬ С-П-А-С-И-Б-О за крем "Ириска"! Только вчера получилось приготовить с американским бисквитом! ЭТО ОООЧЕНЬ вкусно! 🌼🌼🌼
Спасибо, дорогая Ирина! Очень рада, что понравился рецепт!
@@cakescooking ВЫ-моя УЧИТЕЛЬНИЦА! Я Вас💝 обожаю!
Я тоже выражаю свою благодарность. Пекла американский бисквит с этим кремом (второй ярус свадебного торта).Заказчики были в восторге.Спасибо.
Вера, здравствуйте, какое счастье, что я Вас нашла, уже приготовила инвертный сироп и соленую карамель, супер рецепты!!! Процветания вашему каналу🌹
Спасибо за рецепт!
Без него никуда, спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, Вы меня многому научили.
Спасибо за позновательное видео. Этот сироп очень нужен для кулинарии.
Спасибо, что подробно объяснили.
Спасибо Вам огромное, за прекрасные рецепты, всё очень доступно и понятно
Спасибо большое за рецепт ❤️готовлю уже не первый раз, всё идеально получается 😍😍😍
Спасибо за рецепт, здорово
Спасибо большое за такие замечательные рецепты,я рада что я случайно зашла на ваш канал и естественно осталась
Делала первый раз, всё получилось отлично спасибо
Спасибо большое вам за шикарные рецепты 👍👍👍❤️
Danke, für die Rezept 👍
Спасибо большое дорогая ♥️, получилось 😊❤
Excelente, muchas gracias por la receta.
Спасибо за подробный рецепт. Приготовила инвертный сироп, но у вас цвет золотистый, у меня же получился с красноватым оттенком и темнее. Два вопроса: почему? и как повлияет цвет на те рецепты, куда он входит? готовила по времени и с градусником. в сотейнике долго не остужала, почти сразу перелила в стеклянную емкость.
Vielen lieben Dank für das interessante Rezept!👍🤩 Jedesmal lerne ich vieles neues dazu! Herzlichen Dank Vera!🌺
Веточка, Огромное спасибо за рецепт!!!
Hallo,Vera..Das wollte ich schon lange kochenlernen...Danke,du liebe...😘
Пусть хранить вас АЛЛАХ умница вы наш 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Спасибо вам огромное за ваши рецепты, за труд. Я ваша подписчица, очень люблю готовить по вашим рецептам. Сейчас приготовила сироп. Он простоял уже больше 30минут, но пена не оседает, сироп практически остыл. Что я сделала не так?
Love your videos ❤️ thank you so much
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ🎉
Спасибо за рецепт попробую
Жду с нетерпением каждый Ваш рецепт💖
Спасибо 😍 полезное знание
Очень интересно. Спасибо.
Болтшое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое. 🌹💐
Spasibo bolshoe!
Спасибо большое.
Верочка! Вы просто кондитерская богиня! Спасибо за Ваши видео.
Попробовала сделать сироп, после добавления соды сироп помутнел. Что то я не так сделала?
Слишком густой сварили сироп. Берите немного больше воды, тогда все мелкие пузырьки углекислого газа будут выходить и сода полностью прореагирует. Не стремитесь сразу получить большую густоту. Лучше потом доварите до нужной густоты, когда пена осядет.
Вы просто потрясающая. Кто вы по профессии ?