Торт Муравейник. Очень вкусный и легкий рецепт. Муравейник без мясорубки.

Изумительный рецепт торта Муравейник - торта с самыми теплыми и радостными воспоминаниями. И да, я уверена это именно то, что вам нужно. Ведь вам не нужно масорубки или прочих инструментов для создания этого Муравейника.
Рецепт:
Хрустящий крамбл/печенье
150 г сливочного масла
60 г сахара
90 г сметаны 20-25%
150 + 30-50 г муки
4 г крупной или средней морской соли
10 г разрыхлителя
40 г мака
Выпекать при 180 градусах
Крем
180 г сливочного масла
380 г вареной сгущенки
1 ч.л. ванильной пасты или экстракта
2 ст.л. коньяка или рома по желанию
100 г орехов по желанию
Рекомендации:
- все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- не пренебрегайте солью, она очень классно вписывается в сладость крема
- муку добавляйте постепенно, контролируя рассыпчатость теста - нам нужна крошка
- при выпечке несколько раз перемешивайте печенье, чтобы оно равномерно выпекалось
- выпекайте печенье до уверенно золотистого цвета