Cuma 3 telur jadi 2 loyang kertas siap jual

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 тра 2024
  • Video Buttercream
    • Buttercream 3 Bahan Ve...
    Video cara hitung modal
    • Cara menghitung modal ...
    Link loyang kertas
    tokopedia.link/dm5TyHnvNJb
    s.shopee.co.id/8KTvWEAIEB
    Link termometer oven
    s.shopee.co.id/5KqKXcqDkH
    tokopedia.link/upXx1snQYJb
    Link pasir
    tokopedia.link/CEmpGxtQYJb
    s.shopee.co.id/9KMTJBRH08
    Bolu 3 telur
    3 telur
    (Tambahkan 2 kuning telur bila tidak pakai SP)
    80gr gula pasir
    1/2 sdt SP
    80gr terigu protein sedang atau rendah
    10gr maizena
    10gr susu bubuk
    1/3 sdt garam (kurangi bila menggunakan margarin)
    100gr mentega cair
    1 sdt vanilla extract
    - Ayak jadi 1 terigu, maizena dan susu bubuk dan garam, sisihkan
    - Panaskan oven suhu 150C
    - Mixer telur hingga mengembang dan kaku
    Bila pakai SP, setelah di mixer 2-3 menit, masukkan SP
    - Masukkan terigu 2 tahap sambil di mixer perlahan
    - Campurkan mentega cair dan vanilla extract, aduk balik dengan spatula
    - Tuang dalam 2 loyang kertas ukuran 250gr
    - Panggang dengan suhu 150C selama 40-45 menit
    - Beri topping sesuai selera
    -----
    Sponge cake 3 eggs
    3 eggs
    2 egg yolk
    80g granulated sugar
    80g medium or low protein flour
    10g cornstarch
    10g powdered milk
    1/3 tsp salt
    100g melted unsalted butter
    1 tsp vanilla extract
    - Sift together the flour, salt, cornstarch and powdered milk, set aside
    - Preheat the oven to 150C
    - Egg mixer until fluffy and stiff
    - Add the flour in 2 stages while mixing slowly
    - Combine melted butter and vanilla extract, stir again with a spatula
    - Pour into 2 250g paper tins
    - Bake at 150C for 40-45 minutes
    - Give toppings according to taste
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 31

  • @ajsndjdmdjdds6778
    @ajsndjdmdjdds6778 Місяць тому

    Tutorialnya sangat jelas dan gamblang inih.. 👍👍
    Terimakasih sudah menambah wawasan sy ttg per bolu an 🙏🏻🙏🏻

  • @user-cb9lb8vb4t
    @user-cb9lb8vb4t Місяць тому

    Ilmu peboluan jadi nambah .....makasi banyak ya ci linda

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 Місяць тому

    Woww.. Mantull👍😍❤

  • @marnining7876
    @marnining7876 Місяць тому

    Mantap Cie👍🙏🧡

  • @enMusa-fo8kj
    @enMusa-fo8kj Місяць тому

    Oh bersyukur saya dpt ilmu dr Cici hal ( pengganti _sp_ )
    Tryta bisa ya , tanpa sp , dan ada tryta ada bahn penggantinya 👍👍👍🙏🙏❤

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому

      Bisa, tambah 2 kuning telur, dan mixer lebih lama

    • @enysulisty
      @enysulisty Місяць тому

      2 kuning telur di mix dari awal atau ikuti Vidio pas masukan sp ci

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому

      @enysulisty dari awal, box deskipsi sudah aku koreksi, thx

  • @anisahanisah6044
    @anisahanisah6044 Місяць тому

    Kilas balik masa kecik aku 😂

  • @EliWahyuni-us9kp
    @EliWahyuni-us9kp Місяць тому

    Makasih ilmunya Cik..😘😘

  • @TiyabaAlyana
    @TiyabaAlyana 3 дні тому

    Butuh berapa kg pasir ya kak itu untuk atas dan bawah?

  • @diviraard
    @diviraard Місяць тому

    klo tekstur nya di buat tdk beremah bisa ya cik,ap metode nya di ganti all in one yg tnp sp dn tmbh 2 kutel

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому

      Tidak ber remah ganti terigu dgn pro sedang, all in 1 hanya bisa dengan SP

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Місяць тому

    ce...kalo pake otrik tetap bisa kan?😘 ada gk resep bolu yg tahan 4hari di suhu ruang gitu ce!

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому

      Sama aja, 4 hari suhu ruang jgn kasih topping say

  • @tiennio8113
    @tiennio8113 Місяць тому

    Ci klo ditambah 2 kuning telor apa gulanya ga ditambah yaa?? Mksh

  • @avilindiaeati9896
    @avilindiaeati9896 Місяць тому

    Ci untuk oven tangkring atas nya di tutup apa di buka karena atasnya juga di letakana louang berisi pasir

  • @pityun3660
    @pityun3660 Місяць тому

    Cc nama toko apa ya di ce di toko oange

  • @dewi26loveday
    @dewi26loveday Місяць тому +1

    Kira2 dikasi nama apa ya mba kalo mau jual

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому

      Bolu jadul original yg polos
      Bolu jadul nastar
      Bolu jadul nougat

    • @dewi26loveday
      @dewi26loveday Місяць тому

      Mksh resepnya tadi udah coba enak mau sy jadikan ide jualan tinggal tunggu kemasan box nya udah order di Shopee

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому +1

      @dewi26loveday semoga laris ka, aminnn🙏

    • @widyakusumasari
      @widyakusumasari Місяць тому

      Maaf, ijin bertanya
      Kalo utk otang gitu pasir yang d pakai, pasir apa ci.. ? Harus pasir putih kah..? Ato bisa pakai pasir lain..?

    • @AyoMasakAyoMakan
      @AyoMasakAyoMakan  Місяць тому

      @widyakusumasari pasir laut