Готовим ИКРУ из КАБАЧКОВ на зиму. Классика из детства.

Кабачковую икру любит вся моя семья и заготавливаю её всегда большими партиями, ведь такая закуска никогда не надоест, и в качестве гарнира и просто на хлеб, это всегда очень вкусно!
Рецепт
Кабачки-3 кг ( именно вес очищенных должен быть 3 кг)
Лук репчатый-0,5 кг
Морковь-0,5 кг
Лавровый лист-7-8 штук
Перец чёрный молотый-по вкусу ( я положила 0,5 ч.л.)
Соль-55 г
Сахар-100 г
Уксус столовый 9%-3 ст.л.
Растительное масло-150 г
Томатная паста-350 г ( желательно, чтобы паста была густая и не сильно кислая, иначе икра будет кислить)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Также вам может понравиться видео
• Закуска на любой случа... - Закуска на любой случай/баклажаны суточные/быстро и очень вкусно!
• Заготовка голубики на ... - Заготовка голубики на зиму
• НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ ... - НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ #ЗАКУСКА НА ЗИМУ ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ#заготовки на зиму#
Ещё больше вкусных рецептов в моём телеграм t.me/Natalyaynshina

[@shchogoleva]

Хороший рецепт! Взяла на заметку.👍1

[@handsomegoa]

Privt moya drug

[@user-lc7hf2zc8e]

Спасибо. коротко и ясно.

[@rockelvika]

Обязательно попробую. Вкусняшка

[@user-pv2fd3ge6k]

Готовьте с удовольствием🥰❤

[@lifeludmila]

Отличный рецепт,спасибо. Буду готовить икру на зиму.

[@user-pv2fd3ge6k]

Готовьте с удовольствием 🌺 🌺 🌺

[@user-qt7hv8fy9j]

Вы умничка. Никакой пустой болтовни, рецепт во время готовки. Быстро и вкусно. Удачи Вам. Подписалась. 👍💐

[@user-pv2fd3ge6k]

❤🌺🌺🌺

[@user-qt7hv8fy9j]

@@user-pv2fd3ge6k 🙏🙏🙏💐