Je vais la faire cette belle recette à mes enfants il adore la chantilly alors je vais leur faire des choux à la crème chantilly et mascarpone en tous les cas c'est trop bon
Je confirme bonne recette pour les choux mais pour la crème chantilly j'ai mis 40cl de crème liquide, 100 g de Sucre et 250g de mascarpone c'était parfait .Merci
Waouh merci pour cette magnifique moi qui aime manger justement les choux je peux vous dire que là vous m'avez vraiment laissé plein d'eau dans la bouche je salive madame vraiment merci et je vais la faire cette recette😋😋😋👏👏💕💕💕💕
@@cuisineTii mais je vous en prie chère madame je suis du genre obstiné donc oui je vais suivre toutes les étapes mes amis ainsi que ma famille m'appelle au cordon bleu donc je n'ai pas envie de les décevoir, je vais me donner à fond pour faire aussi bien que vous avec la belle présentation la patte depuis mon écran semblait tellement savoureuse donc oui je vais les faire tel que vous l'avez fait😋💖👏
J'ai fait les choux et j'ai réussit !!!! Merci pour tes explication car j'avais essayé mes les choux retombées, mes enfants adore. Continue ont te suis !!!
Formidable ça donne l'eau à la bouche, j'adore aussi votre façon d'explique et claire seulement y a problème. Par quoi peut on remplacé cette poudre pour fixer la chantilly? Merci à vous et bon courage.
recette très bien expliquée étape par étape, normalement on ne peut rien rater!;) une question concernant la chantilly: la poudre fix est facultative, mais le mascarpone? si on n'en met pas, risque -t-on d'avoir une garniture qui ne se tienne pas?
Merci Nathalie tu peux mettre de la Chantilly + crème fixe Ou bien Chantilly + mascarpone si tu mets Chantilly tout seul y a effectivement un risque que ça ne tienne pas
@@cuisineTii Merci de ces précisions! je lance dès demain une fournée de choux à la crème maison, qui devrait faire la joie de mes enfants( mais pas que)...;)
Bonjour, j'ai essayé votre recette, le goût je l'ai réussi mais les choux just après les avoir sortis du four.. se sont dégonflés 😔 on m'a dit que je dois les laisser au four pour quelques minutes après l'avoir éteint pour que les choux restent gonflés, est ce que c'est vrai ? NB: j'ai bien déséchée la pâte! Merci d'avance 🙂
Vraiment bien votre tecnic
Merci pour cette délicieuse recette, j'ai juste ajouter de la crème vanille dans les pâtes à choux puis la chantilly... 😋👍
Félicitations je l’ai fait et ce magnifique chapeau
Merci ma belle 😉
Un délice merci beaucoup
Je vais la faire cette belle recette à mes enfants il adore la chantilly alors je vais leur faire des choux à la crème chantilly et mascarpone en tous les cas c'est trop bon
Délicieux tu vas les gâter moi aussi je les ai fait pour mes enfants ils ont a.d.o.r.é. 🤗
wow....wonderfull
Superbes choux. On sent la femme qui a de l'expérience. Bravo
Wahou encore une belle recette , et expliqué avec beaucoup de gentillesse et de respect .je vais faire ça ce we .merci beaucoup à vous
Merci à vous surtout je vous rends simplement la gentillesse que vous me manifester à travers vos gentils commentaires bisous et bonne patisse 🥰
J’ai testé votre recette une réussite je vous en remercie. Vos explications sont claires encore merci. 👍
J'ai apprécié énormément , de plus j'ai essayé avec un sucre spécial gelée à confiture , et cela a fonctionné à merveille. MERCI.
Merci pour votre bonne recette j'aimerais bien goûter sa donne vraiment envie bonne soirée
Grâce à vos explications j'ai enfin compris pourquoi mes choux n'étaient pas tjrs aussi beaux
genial, merci pour partager!!
Très professionnel je vous encourage merci pour cette belle recette
Bonjour, j'ai suivi votre recette pas à pas, excellent.. D'ailleurs c'est bien la cinquième fois que j'en fait. Merciiiiii
Bravo je suis contente d'avoir partagé ma recette du coup👏👏
génial merci pour l'astuce de la chantilly 🤗🤗🤗😘😘😘
wahooooooooooo bravo 💝😍
Je confirme bonne recette pour les choux mais pour la crème chantilly j'ai mis 40cl de crème liquide, 100 g de Sucre et 250g de mascarpone c'était parfait .Merci
Waouh merci pour cette magnifique moi qui aime manger justement les choux je peux vous dire que là vous m'avez vraiment laissé plein d'eau dans la bouche je salive madame vraiment merci et je vais la faire cette recette😋😋😋👏👏💕💕💕💕
Oh quel gentil commentaire !! Merci bcp j'espère que tu vas les réussir aussi bien 😍🥰😘 si tu suit bien toute les étapes sa devrait aller
@@cuisineTii mais je vous en prie chère madame je suis du genre obstiné donc oui je vais suivre toutes les étapes mes amis ainsi que ma famille m'appelle au cordon bleu donc je n'ai pas envie de les décevoir, je vais me donner à fond pour faire aussi bien que vous avec la belle présentation la patte depuis mon écran semblait tellement savoureuse donc oui je vais les faire tel que vous l'avez fait😋💖👏
Magnifique je vais les faire vous êtes une pro et merci de partager vos recettes à bientôt 🌹🌷🌺
Merci pour cette recette simple mais géniale!
Bonjour
Jai testé votre recette de choux qui d ailleurs est tres bien expliquer. Bonne réussite. Cest tres bon
🧡🧡
Merci, merci....
Magnifique 🌹🌹
Je me suis abonné ! 👍😊❤️
Soit la bienvenue
Mmmmm ça a l'air trop bon 😍😍😍😍😍😍😍
Merci oui c'est une tuerie 😁
J'ai fait les choux et j'ai réussit !!!! Merci pour tes explication car j'avais essayé mes les choux retombées, mes enfants adore.
Continue ont te suis !!!
Contente pour toi bravo ! ! Je donne un maximum d'info et d'astuces pour que tout le monde reussice 👍
Ces la première fois que je vois faire une pâte à choux au fouet ? A la base on utilise le crochet ! 😉
Bravo pour cette belle recette
Merci beaucoup
Brava sono buonissimi
Formidable ça donne l'eau à la bouche, j'adore aussi votre façon d'explique et claire seulement y a problème. Par quoi peut on remplacé cette poudre pour fixer la chantilly? Merci à vous et bon courage.
Merci mina c'est facultatif la crème fix tu peux faire sans
Mmmm
Bsahatkom❤🍒🇩🇿
Allah I atik saha khrti siham shoukran
super crème chantilly
Bravo a vous👍. Faudra que j'essaye votre recette😉
Bonjour, est ce que la pâte à chou peut se conserver au frigo pour ensuite les faire cuire le lendemain?
Bravo 👌👌
Trop de goût j'adore
Brovo tres bonne recette4
Merci André
Merci bien
Merci à toi pour ton commentaire 😉
recette très bien expliquée étape par étape, normalement on ne peut rien rater!;) une question concernant la chantilly: la poudre fix est facultative, mais le mascarpone? si on n'en met pas, risque -t-on d'avoir une garniture qui ne se tienne pas?
Merci Nathalie tu peux mettre de la Chantilly + crème fixe Ou bien Chantilly + mascarpone si tu mets Chantilly tout seul y a effectivement un risque que ça ne tienne pas
@@cuisineTii Merci de ces précisions! je lance dès demain une fournée de choux à la crème maison, qui devrait faire la joie de mes enfants( mais pas que)...;)
Certains pâtissier mettent du lait et vous de l'eau, quelle est la différence ??. Merci
Merci madame
Bonsoir a quoi voit on que la pate est bien sèche ?
Je valide ✔✔✔ trop trop trop bon! Merci pour le partage 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Tres bien explique .merci.
Merci je viens de faire
Excellent merci pour la recette! Puis je me permettre une petite question concernant la taille du bol de votre robot svp ? Merci
Bonjour Jennifer un bol de 4.8l voilà madame
@@cuisineTii merci pour votre réponse et toutes vos recettes!
Saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrttttttttttttttttttttuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuiuuuuooooooooooooooooooooooooooppppppppppppppppp
Bonjour La crème liquide peut être à 35% ?
Bonjour oui bien sûr
Bravoooo
Merci
merci :)
Comment faire si pas de robot ? Un batteur pour blanc en neige suffit ? Merci
Oui cela suffit amplement
Ça à l'air vraiment délicieux merci
Une tuerie vraiment 😋😋😋
On doit préchauffer le four?
On peut oui
J’adore
Merci ma belle
Bonjour
Peut-on les préparées la veille ?
Bonjour oui c'est possible en mettant bien de la crème fix pour la tenue de la chantilly
Merci
Bonjour comment savoir si la pâte est bien desséché ?
Il faut que sa fasse une bandelette en la secouant
Et comment voir il n'y a plus d'humidité dedans
👍❤️
Bonjour, j'ai essayé votre recette, le goût je l'ai réussi mais les choux just après les avoir sortis du four.. se sont dégonflés 😔 on m'a dit que je dois les laisser au four pour quelques minutes après l'avoir éteint pour que les choux restent gonflés, est ce que c'est vrai ? NB: j'ai bien déséchée la pâte! Merci d'avance 🙂
Bonjour cette recette fait combien de chou svp
Bonjour ça dépend de la taille que tu donne à tes choux moi j'ai eu 8 gros choux
Merci j'ai 150 chou caramélisée a faire
@@miradasilva414 bon courage ma chère
🤩🤗
Ah !!! moi, je croyais que c'est la crème chantilly toute seule
Mdr non c'est écrit dans le titre
Pour la cuisson des choux j'ai un four à gaz je voudrais savoir si la température change ? Car je n'ai pas la chaleur tournante
Bonsoir je peux utiliser la creme chantilly industrielle ?,
vous êtes un choux !! merci
🤣🤣🤣👌
Juin
Vous n’avez pas écris la crème entière dans la recette en barre d’info
Si j'ai écris 500ml de crème liquide entière à 30% de MG ?!
??? Pas de lait dans votre pâte à choux ?
Pas de sucre ?
Et la pâte est bcp trop épaisse...
Trop long trop long
Il ne faut pas être pressé en pâtisserie cool 🙃