Enfin des explications claires et généreuses !! Du début à la fin vous avez été précis dans votre démonstration en montrant en gros plan les gestes primordiaux pour réussir .. MERCI🤩🤩🤩👍🏼👏🏼
Bonsoir, j'en ai regarder des recettes , mais là un vrai pâtissier et surtout un vrai prof, comment ne pas les réussir. Voix claire , nette, tous les détails important sont signalés, je me suis abonnée car c'est au top. Merci pour ce bon moment.
la dernière fois que j'ai essayé de suivre une recette de choux, j'ai raté 2 fois de suite et j'ai pété les plombs. Les proportions n'étaient pas correctes, et j'ai suivi bêtement. ce qui m'a le plus embêté c'est de gaspiller tous ces oeufs et toute cette farine. je retenterai avec votre tuto, ça m'a l'air mieux :)
Bonjour, j'ai suivi votre recette, c'est très réussi, c'est une merveille, Merci Merci. j'aurai aimé vous mettre 5 j'aime ou plus, mais hélas pas possible. bonne continuation à notre meilleur CHEF...
Merci pour le truc mnémotechnique et pratique ! Belle préparation : elle m’attendait j’en avais besoin . Terminez bien cette année et continuez à nous gâter avec vos recettes .
Merci infiniment ! Je viens de m abonner à votre chaine beaucoup de sérénité et de calme dans l exécution de la recette je suis certaine de la bonne adresse☺️☺️☺️
merci je viens de suivre ta recette a la lettre, et j ai reussi mes chouquettes alors que je n en avais jamais fait !!! super sympa d avoir partage ton experience.
MERCI 🙏, j'ai enfin réussi ma pâte à choux après plusieurs essais avec d'autres recettes, je garde précieusement celle-ci ! Mes éclairs étaient succulents 😋 !!
Bonjour , Vos videos sont très bien expliquées , et elles donnent envie Je connaissait que l'Ateliers des Chefs jusqu'à ce que je fasse la connaissance de votre chaîne . Mais la votre est tres bien aussi :) Cordialement
Bonjour, un grand merci pour votre recette ainsi que vos explications sur la vidéo, c'est la première fois que j'y arrive j'avais finis par perdre espoir à chaque fois mes choux retombés et n'étais pas aussi jolies :-)
Salut chef j'ai adoré cette vidéo vrements merci je suis étudiante professionnel en cuisine on me la donner comme une devoir je ne savais pas comment le faire je vais essayer de le faire
Bonjour, merci pour la recette. Depuis le temps que j en fait, je me demandais où je me trompe. C est très bien expliqué, nette et efficace. Merci encore
Coucou vos mots votre élocution votre pédagogie reflète votre professionnalisme ....merc infiniment pour ce court de patisserie ....demain je vais essayer de faire votre recette croisons les doigts Cordialement
C'est dingue j'ai essayé de faire des choux à la crème après avoir regardé une vidéo d'une personne ici et je les ai raté puis j'ai regardé la notre et Hop ça marche alors merci pour tous ces précieux conseils qui font la réussite
Avant je voulais pas regarder vos vidéos c’était trop compliqué pour moi là c’est simple et compréhensible ça change Merci Meilleur vœux pour 2024😊la je me suis abonné
Enfin des explications claires et généreuses !! Du début à la fin vous avez été précis dans votre démonstration en montrant en gros plan les gestes primordiaux pour réussir .. MERCI🤩🤩🤩👍🏼👏🏼
Bonsoir, j'en ai regarder des recettes , mais là un vrai pâtissier et surtout un vrai prof, comment ne pas les réussir. Voix claire , nette, tous les détails important sont signalés, je me suis abonnée car c'est au top. Merci pour ce bon moment.
Merci Chef Philippe, excellente vidéo, précise, détaillée et avec des techniques de véritable cuisinier français.
Merci Mr Philippe de vos conseils et pour les bonnes recettes ❤️
la dernière fois que j'ai essayé de suivre une recette de choux, j'ai raté 2 fois de suite et j'ai pété les plombs. Les proportions n'étaient pas correctes, et j'ai suivi bêtement. ce qui m'a le plus embêté c'est de gaspiller tous ces oeufs et toute cette farine. je retenterai avec votre tuto, ça m'a l'air mieux :)
C'est parfaitement expliqué et le résutat est magnifique ! merci Chef
Bonjour je viens de vous découvrir j 'aime beaucoup votre façon d'expliquer . Merci
Bonjour, j'ai suivi votre recette, c'est très réussi, c'est une merveille, Merci Merci. j'aurai aimé vous mettre 5 j'aime ou plus, mais hélas pas possible. bonne continuation à notre meilleur CHEF...
Merci chef
Vos recettes sont toujours très bien expliquée.
Explication claire, 10/10 avec mille remerciements. Je m'y mets de suite. joyeux Noël !
De toutes les recettes que j'ai fais c'est bien la 1ère fois que j'ai reussi trop contente 😃 Merçi bcp chef
Bien expliqué super en plus j adore les éclaires merci pour la recette et surtout pour 1-4 -8- et 16
vraiment vous avez une facon tres simple de nous expliquer la recette vous etes un vrai chef extraordinaire merci infiniment👍👍👍
J’adore merci de partager vos recettes avec nous
1 litre d'eau, 400 gr de beurre, 800 gr de farine et 16 œufs
Can't be 16 egs
Enfin un chef très généreux. Merci énormément et je vous souhaite énormément de succès. Vraiment du fond du cœur!!!!
Un grand merci ! 😉
dans cette seule vidéo j'ai plus appris que dans toute les vidéos précédente Merci !!
Bonsoir Chef, merci pour cette recette super bien expliquée, bravo à vous !!!
bravo pour cette démonstration avec des mots et des gestes simples précis avec le soin du détail pour réussir merci chef
Un vrai chef
Bravo pr la préparation merci
Merci beaucoup pour tous les recettes et vous etres Le meilleur .👍👌🇲🇺👨🍳👩🏼🔧 Doris de ile Maurice.
Géniale. . Je les ai réussi comme vous.. alors qu'avant ils retombaient.. merci. . Magnifique recette grâce à vous chef..
Merci pour le truc mnémotechnique et pratique ! Belle préparation : elle m’attendait j’en avais besoin . Terminez bien cette année et continuez à nous gâter avec vos recettes .
Merci infiniment ! Je viens de m abonner à votre chaine beaucoup de sérénité et de calme dans l exécution de la recette je suis certaine de la bonne adresse☺️☺️☺️
Je suis très contente du résultat. Je vous remercie beaucoup pour cette superbe recette. La prochaine fois je mettrais moins de sel.
Merci pour votre vidéo, j'ai écouter avec plaisir votre video pour connaitre les techniques de pâtisserie.
Bonjour Chef et merci beaucoup pour les partages gourmands c’est très sympathique et qui n’aime pas les choux merci beaucoup beaucoup 🙏👍✌️
Merci beaucoup chef pour toutes vos explications surtout pour remplir la poche personne ne pense à expliquer,ce n'est pas évident.
😉
Super, premiere fois que je fais de la pâte a choux et mes éclair sont magnifique! merci ^^
merci je viens de suivre ta recette a la lettre, et j ai reussi mes chouquettes alors que je n en avais jamais fait !!!
super sympa d avoir partage ton experience.
Merci beaucoup chef j'ai essayé la recette aujourd'hui j'ai adoré c'est trop bon bonne continuation ❤
SUER RECETTE! Je l'ai parfaitement réussit dés la première fois! merci chef!
Bonjour, merci pour cette vidéo, très bien expliquée. Bonne continuation.
Wow the detail makes the difference thanks for the helpful tips 👏👏👏👏
Bonjours vous expliquer vos recettes à merveille merci à vous je vous souhaite bonne continuation
Merci chef pr cette belle démonstration de la pâte a choux je vais de suite en cuisine
J'ai appris beaucoup de choses et astuces merci infiniment chef Philippe
Bonjour je viens juste de découvrir votre recette merci pour vos explications génial👏👏👍👍👍
Merci je les ai fait ce week/end enfin ca marche. Ils etaient succulents. Incroyable...
prochaine etape le croc embouche
ua-cam.com/video/AXFkMFhPndk/v-deo.html
Excellente vidéo pleine de petutes techniques bien pratiques ! Merci
Merci chef je vais les essayer mais suis certaine que votre recette est top ! Génial :)
super recette ...bien expliquée ...et grand merci pour vos conseils...bonne continuation
merci pour la premiere fois ce jour très bien expliqué
Merci ça permet de réviser le cap cuisine, très pratique ! 👌
Premier teste tbien réussi ,merci beaucoup chef.
vraiment bravo et merci le premier chef que je vois qui explique vraiment bien pour la poche a douille c cool
Merci à vous !
Bonjour je vous suis depuis peu et vous expliquer vos recettes à merveille merci à vous bonne continuation
J'ai pas encore testé''mes ces très bien expliqué bravo merci
Bien expliqué
bravo chef et merci c est un plaisir de se former avec vous ..merci encore pour le partage .
Vous êtes le meilleur, j'adore toutes vos recettes. Elles sont parfaitement expliquer. Merci 🖒
pour une fois recette très bien expliquée du début à la fin. merci
Bonne recette merci chef Philippe
MERCI 🙏, j'ai enfin réussi ma pâte à choux après plusieurs essais avec d'autres recettes, je garde précieusement celle-ci ! Mes éclairs étaient succulents 😋 !!
ua-cam.com/video/OWDWf4dtgjI/v-deo.html&t=13
Bonnes explications. Bravo et merci. C est parfait
Meilleur chef recette réussie merci bonne continuation chapeau 👏👏👏👏💎💎💎💎💐
Merci pour cette recette ça m’a beaucoup aider
Bonjour ,
Vos videos sont très bien expliquées , et elles donnent envie
Je connaissait que l'Ateliers des Chefs jusqu'à ce que je fasse la connaissance de votre chaîne .
Mais la votre est tres bien aussi :)
Cordialement
formidable, les explications sont parfaites , un vrai prof
Super bien expliqué ! merci ,je vais maintenant tenter de réaliser cette recette ;
Recette est réussie à 100 pour 100 , je viens de la réalisation en version sucrée et salée un délice ,merci chef
Vous avez eu combien de choux? Sont-elles de taille moyen?
un professionnel et un bon utilisateur du l'aura ;) bravo
J’ai testé et ils étaient excellent mes choux. Je vais en refaire😊. Merci beaucoup pour la recette😊
Bonjour, un grand merci pour votre recette ainsi que vos explications sur la vidéo, c'est la première fois que j'y arrive j'avais finis par perdre espoir à chaque fois mes choux retombés et n'étais pas aussi jolies :-)
Des fois c'est parce-que l'on ouvre le four avant les 20 minutes au four.
Merci beaucoup superbe recette et bien expliqué nous les avons réussi MERCI CHEF
Merci je n avais jamais réussi grasse vous miracle merci grand chef
Salut chef j'ai adoré cette vidéo vrements merci je suis étudiante professionnel en cuisine on me la donner comme une devoir je ne savais pas comment le faire je vais essayer de le faire
Merci beaucoup une explication Excellente et merci pour votre délicieuse technique ...👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
MERCI !!! Tout est bien détaillé, bien expliqué ! Félicitations !
Merci à vous 😊
merci beaucoup pour vos recettes
C'est très clair, précis, un grand merci Chef !
Merci à vous ! 😉
Bravo, j'ai hâte d'en faire. 🌲🌲🌲
super bien expliqué bravo chef🙏👌👌👍
Super! J'avais justement envie de manger des choux à la Chantilly.
Magnifique choux et la vidéo très bien expliquée je vais peut être enfin réussir mes choux cette ci :-D
Bonjour, merci pour la recette bravo 👍👏👏
Merci chef vs êtes le meilleur
merci pour ces précieux conseils.
bonjour, merci d'avoir donner ce video, c'est fantastique
Merci très bien expliqué
👍👍👌👌👌👌👌☺️☺️☺️
merci professeur, c'est agreeable de vous suivre
j ai jamais reussi car j ouvrai avant la fin de la cuisson vous avez tres bien expliqué merci je vais les refaire
Muy buena demostración, no sé francés pero no fue difícil entender el tema. Estoy seguro que me será de utilidad. Saludos desde el Perú.
Salut
Bonjour, merci pour la recette. Depuis le temps que j en fait, je me demandais où je me trompe.
C est très bien expliqué, nette et efficace. Merci encore
ua-cam.com/video/AXFkMFhPndk/v-deo.html
Ayse Aydinaer
Les proportions sont extra je fais la même chose et c’est une réussite .
Merci chef je l'ai pratiqué c'était génial
Coucou vos mots votre élocution votre pédagogie reflète votre professionnalisme ....merc infiniment pour ce court de patisserie ....demain je vais essayer de faire votre recette croisons les doigts Cordialement
Merci pour votre message et merci de nous suivre !
C'est dingue j'ai essayé de faire des choux à la crème après avoir regardé une vidéo d'une personne ici et je les ai raté puis j'ai regardé la notre et Hop ça marche alors merci pour tous ces précieux conseils qui font la réussite
Bravo à vous ! Merci de nous suivre 😊
Avant je voulais pas regarder vos vidéos c’était trop compliqué pour moi là c’est simple et compréhensible ça change Merci Meilleur vœux pour 2024😊la je me suis abonné
Oh merci beaucoup ! Bonne année à vous aussi et bienvenue sur notre chaîne ! 🤗
très,très bien expliqué.merci
Merci a vs votre explication sage et gentille vs m avez donne lenvie de les faire moi qui les croyais difficile gros merci
Simple et Bien fait.. ^_^ merci Chef !!👍
Merci chef, pour la recette ,c était géniale!
Merci chef.
Merci explications très claires et vous parlez très lentement merci je fais ça demain super
Merci chef pour cette recette vraiment bien expliquée et très utile 🙌🏾👏🏽👏🏽🥰
Merci à vous de nous suivre ! 😉
Merci pour la recette!! Excellente.
merci pour votre générosité chef
Bonjour Merci une recette précise avec tous les conseils
merciiiiii chef
vous etes le meilleur
j ai essaye ça a marche
Bravo pour Les éclaires pour la pâte à choux bien expliqué top
Merci beaucoup pour cette superbe recette faite avec une excellente explication
Merci à vous de nous suivre !
merci beaucoup j'aime votre manier de fais la pate.
Super bien expliqué!
Détails très bien expliqués.