Tę mielonkę można przechowywać miesiącami konserwa w słoikach z galaretką
Вставка
- Опубліковано 22 бер 2022
- Witam serdecznie :-)
Dzisiaj poleca pyszną konserwę w słoikach, mielonka z galaretką z łopatki, boczku i boczku wędzonego. Niesamowicie aromatyczna i smaczna.
W przepisie: pasteryzacja, tyndalizacja tak aby można było ją długo przechowywać, idealna na trudne czasy.
Smacznego !!!
• Tę mielonkę można prze...
Składniki:
- Łopatka surowa 1,5 kg.
- Boczek surowy 1,2 kg.
- Boczek surowy wędzony 300 g.
- Sól kuchenna 54 g.
- Majeranek 2 łyżki.
- Kolendra mielona 1/2 łyżeczki.
- Pieprz 1 łyżka.
- Czosnek granulowany 2 łyżki.
- Żelatyna 50 g.
- Woda 250 ml.
- Liść laurowy 5 szt.
- Ziele angielskie 6 szt.
Zapraszam do subskrybowania :-)
Gosc robi swietna robote 😎 Nie robi pieknego programu jak w tv. Mowi w prosty i konkretny sposob. Przy tym nie zanudza. Swoj gosc. Znowu namowil mnie do zrobienia nowego produktu 😎
Dziękuję bardzo 🙂
Staram się 👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dokladnie. Super kanał bez jakichś wstepów, lanserskich trailerów... Włączasz i odrazu treść, której szukasz. Leci sub.!
Qq1 do
@@piotrb.2093 tak,bez zbędnych dyrdymałów 😊
I naprawdę wiele przepisów sprawdziłem i wszystko się super sprawdza.
Napełnianie słoików bez umazania brzegów jest trudne, a wycieranie tych brzegów wkurzające - więc wymyśliłam prosty i bezkosztowy patent: biorę kubek po zjedzonym dużym jogurcie (najlepszy jest po dużym jogurcie Zott, bo ma brzegi bardziej wywiniete niż innych firm), nożyczkami odcinam denko wraz z 1-2 cm ścianki wokoło (lub więcej jak komu pasuje, ale nie za dużo, bo to musi przylegać do ścianek słoika od wewnątrz dla stabilności) - i mam świetny szeroki lejek do napełniania słoików bez brudzenia brzegów. Kształt i wielkość jest idealna do tych konkretnych słoików o prostych ściankach.
Pewnie, zawsze można pokombinować 🙂👍 lub kupić taki specjalny lejek👍
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję bardzo za niezły patent 👍🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
@@Gotujtosam Te specjalne miałam ze trzy, żaden nie trzymał się tak dobrze słoika (podczas napełniania i ugniatania zawartości), jak ten zwykły kubek po dużym jogurcie. Polecam.
… przy czym ważne, aby nie odciąć z tego kubka zbyt dużo - tylko denko (czyli to na dole) i nieco ścianki wokoło. Większość wysokości kubka ma zostać, bo to ona jest w słoiku „napełniana” do odpowiedniej wysokości do jakiej potrzebujemy napelnić słoik, po czym jest z niego wysuwana i brzegi oraz wnetrze słoika ponad farszem pozostają czyściutkie. To tyle tytułem uścislenia. Serio, niczego lepszego nie znalazłam, a od wielu lat robię przetwory mięsne (i nie tylko, bo i wędzonki, sery itd.) 😊
Są lejki do napelniania
@@magorzatazjska342 Super pomysł z tym kubkiem.
"Polaku szykuj zapasy ,bo ida znowu ciezkie czasy." My juz odwyklismy od zapelniania piwnic sloikami.Zapomnielismy jak smakuja wlasne wyroby.bo co swojskie to najlepsze.Smakowicie to wyglada.Pozdrawiam.
Szykują nam głód. Obserwujcie co sie już dzieje w Stanach. Dopłacają rolnikom żeby niszczyli plony. Mendy je.bane.
Zapasy to niech robi lewacka unia bo jak widać już nawet ciepła woda w kranie to jest u nich luxus...
Ciężkie czasy już są nadchodzą jeszcze gorsze !
A ja tam piwnicę zapełniam od ładnych paru lat a jeszcze dobrze 30 na karku nie mam 😅 mąż zadowolony, a i dzieci mają też zawsze co skubnąć 😉
Narobisz a inni wpadną i Cię ograbią
Konkretny facet ,lubie takich ludzi . Wszystko bez zbędnych dupereli.
Wszystkiego dobrego życzę
Dziękuję bardzo, staram się :-)
Pozdrawiam serdecznie :-)
Bardzo mi się podoba,że są jeszcze ludzie,którzy w tych czasach obłędu dzielą się swoją wiedzą z innymi i ci 'inni' mają jeszcze ochotę to oglądać.Róbcie zapasy dziś po to by korzystać z nich póżniej....i oby było z czego.Moja pasteryzacja to 3...2...1...Otwieram słoik np po trzech latach i pachnie i smakuje jak milion dolarów....Chociaż nie wiem jak pachnie milion dolarów...Fajnie prowadzisz kanał.Tak trzymaj.
Dziękuję bardzo 🙂
Bardzo mi miło, staram się 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Wielkie dzięki. Już mi ślinka ledzi.
Zioła przyprawy i czas to klucze do wspaniałego smaku i aromatu.
Super wygląda ta mielonka 👍👌. Trzeba będzie wypróbować ten przepis 😊👍.
Dzięki i pozdrawiam serdecznie.
Ooo tego mi trzeba było...
Jest przepyszna ,dziękuję ❤❤
Super, będę zaprawiać,będzie na trudne czasy.
Dzięki za przepis
Dziękuję bardzo :-) Za przepis! 😘
Proszę bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Sztos. Pyszna mielonka
Aż sobie zrobię, pieknie wygląda 😍🤤
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
juz sloiki sie gotuja dziekuje juz jestem na tym kanale na stale teraz nastepny bedzie salceson pychotaduzo zdrowia 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Super, jeszcze raz dziękuję bardzo 🙂
Smacznego i do zobaczenia w kolejnym odcinku👍🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziekuje za przepis wszystkiego dobrego❤
Super łał dzięki szefie 🙋🏻♂️💕
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
ale mi narobiles smaku , dziekuje
Takiego przepisu właśnie szukałem i najwazniejsze, ze nie trzeba trzymać w lodówce 👍
Oj ślinka leci✌️Dzieki za przepis :)pozdrowienia z Canady✌️✌️💕👍👍👌
Dziekuje Za pokazanie tak waznych rzeczy y uczenie jak sie zabezpieczyc
Mistrzuniu pyszny przepis pozdrawiam ciebie i rodzinkę
Bardzo dziękuję 🙂
Pozdrawiam serdecznie 👍
Nabrałam ochoty na skorzystanie z Pańskiego przepisu. Dziękuję bardzo,życzę wielu miłych chwil przy kucharzeniu.
Wyglądają smakowicie ☺️ aż zgłodniałam
Swietny pomysł dziękuję
Proszę bardzo 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
I jak pięknie pachnie mmmm. Pozdrawiam
Pięknie.
Jak zwykle rewelacja😋👌👍
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Bardzo dziękuję za przepis . SUPER . Pozdrawiam !!!!!!!!!!!!!
Proszę bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Aż mi ślinka cieknie, super to wygląda a jeszcze bardziej podoba mi się przekaz który jest jasny, łatwy i bez zbędnego ględzenia. Z przyjemnością skorzystam z przepisu. Smacznego 🌲🦌🌲
Dziękuję bardzo 🙂 staram się aby wszystko było przejrzyste🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję bardzo za informację
Proszę bardzo :-)
Pozdrawiam serdecznie :-)
Dobra robota 😁
Zrobiłem. Wyszła przepyszna mielonka. Słoik poszedł na raz. Dziękuję za przepis. Podczas oglądania Pana filmów ślinka cieknie.
Dziękuję bardzo 🙂
Zapraszam po więcej smacznych przepisów 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
super kolorek 👌👌👌👌
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrowionka👍🙂
MEEEEEEEGA. kocham te mięsa. Biorę przepis w ciemno. Dzięki wielkie
Proszę bardzo i smacznego 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Pięknie wygląda i na pewno fantastycznie smakuje!
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Elegancko.
Narobiłeś mi smaka
Super przepis🙂👏👏👏
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Ale pychotka, chyba też zrobię 👍
Dziękuję bardzo 🙂
Polecam, mielonka jest wspaniała👍🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super przepis dziekuje❤
Prosty sposob dobry fajnie .Dziekuje
Proszę bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Witam super konserwa. Muszę zrobić. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam cieplutko 🙂
Dziekuje mistrzowsko
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Od samego Patrzenia Ślinka Leci ! 🤪😋😋😋 Trzeba spróbować !!!
Super. Prosto konkretnie, bez udziwnień i smacznie. Sub 👍
Dziękuję bardzo 🙂
Staram się 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Smakowicie wygląda aż slinka leci 👍👍👍👍👍
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 👍🙂
MNIAMNIUŚNE💪❗
Super! :) łatwy przepis, smacznie wygląda, dziękuję za przepis. Pozdrawiam!
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
O,nie... Idę stąd! Mam ślinotok i cierpię 😁
Super mielonka pozdrawiam cieplutko miłego dnia 👍👍👍😏❤️
Dziękuję bardzo i wzajemnie 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Przepisy super Widac ze ma Pan wybitny talent 🙂
Pysznie to wyglada :)
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziekuje za przepis.Pozdrawiam👍
Proszę bardzo i dziękuję bardzo 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mega przepis 👍👍👍
Sub i łapka wylatuje.
Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂👍
Apetycznie wygląda,wypróbuję.Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Jutro lecę po mięcho i robie słoiki. Dzięki za przepis 👍💋
Super, dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Prosty przepis a wynik wyglada wspaniale.No i najwazniejsza rzecz, ktora warto zuwazyc: Jest to zywnosc bez konserwantow i "polepszaczy" smaku. To dodatkowa motywacja, by samemu robic takie rzeczy.Pozdrawiam
Dziękuję bardzo 🙂 i życzę smacznego 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super . Konkretnie I dokladnie. Poprostu profesjonalista 👍👍👏👏
Dziękuję bardzo 🙂
Zapraszam po więcej smacznych przepisów 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Ale mi smaka zrobił.
Szefie,super przepis szczególnie w czasach jakich żyjemy.
Pozdrawiam Serdecznie 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
Będzie dobrze 👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super mięsko akurat moi domownicy takie lubią Mam wszystkie produkty o których mowa i biorę sie do roboty Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Pychotka, bardzo apetycznie wygląda, na pewno równie dobrze smakuje. Serdecznie pozdrawiam.
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Przepis mega super Dziękuje 😀👍
Dziękuję bardzo 🙂
Bardzo mi miło 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super wielkie dzieki!
Proszę bardzo i dziękuję 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Moim skromnym zdaniem najlepszy przepis na domową konserwę.😀👍
Dziękuję bardzo 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Te podudzia z kurczaka a la naturel to bomba .
Dziękuję bardzo 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie 🙂
Pozdrawiam. Podoba mi się ⬆️
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję ❣
Proszę bardzo :-)
Pozdrawiam serdecznie :-)
smacznego :)
Fantastyczna. Pozdrawiam
Jeszcze raz dziękuję za miłe słowa🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Spróbuję👍
Dziekuje za przepis maz z synem to kierowcy tirow bedzie to idealne jedzonko dla nich Pozdrawiam
Tylko w takich słoikach , co za prosty przepis - pozdrawiam .
Bardzo dziekuje 🌷
Proszę bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Właśnie wstawiłem do piekarnika .Super filmik.
Dziękuję bardzo i powodzenia 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Zjadę z trasy i robie. Dzięki za przepis
Super, smacznego 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Smaczny pomysł
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Aż mi ślina leci
Podoba mi się spróbuję przepisu jutro
Super 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super przepis
Dziękuję bardzo 🙂👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Przepis bardzo się podoba ,aż ślinka leci.
Do dzieła, prosta sprawa 👍🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Pysznie wygląda i napewno też tak smakuje....będę robił 💪😎
Dziękuję bardzo 🙂
Polecam, jest pyszna 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
@@Gotujtosam ✋😎
Robi wrażenie
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Coś wspaniałego. Wygląda wspaniale i ta galaretka :-) .Dodatkowo dziekuje za poszerzenie wiedzy, do tej pory pasteryzacja kojarzyła mi się tylko z gotowaniem słoików w wodzie, nie miałem pojęcia, że można w piekarniku. Jak tylko zgromadzę słoiki to zrobię tą pyszną mielonkę. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
I dzięki panu znowu zaskoczę męża. 👌
Proszę bardzo 🙂 i dziękuję 🙂
Smacznego 👍🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Zrobiłem te konserwy wg tego przepisu i wyszły zajafajne. Polecam
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
bardzo smaczne lepsze niż z puszki 😀
Genialny przepis ,zrobiłem i jestem 100% happy,nie ma co szukać innych.Szlak mnie już trafiał kiedy co bym w sklepie nie kupił z konserw to albo sam tłuszcz albo z "bakaliami" w tych czasach wszystkie firmy zeszły na psy Ta konserwa to coś co 20-30 lat temu jadło się ze smakiem.
Racja, samemu zrobione to wiadomo co w środku👍
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
@@Gotujtosam No tak ale mięso tez trzeba by mieć najlepiej swoje, to jest najważniejsze.
lepiej bym tego nie ujela...
Wygląda smakowicie mmm.....👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Już drugi raz robię wdlg tego przepisu z lekkimi modyfikacjami pod mój smak i jest rewelacja. Ja pakuje to w puszki i wychodzą super konserwy.
Super i o to chodzi 👍👍🙂
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Już raz robiłam z Pana przepisu mielone pycha A jutro biorę się za następne słoiczki, poproszę o więcej takich dobrych przepisów pozdrawiam😊 pozdrawiam
Dziękuję bardzo 🙂
Smacznego 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Też będę próbować zrobić bo apetycznie wygląda li po produktach wnioskuję że naprawdę dobre😘
Jest wspaniała 👍👍
Polecam.
Pozdrawiam serdecznie 🙂
dziekuje za dobry przepis , jutro zabiore sie do roboty i kupie produkty swieze
Super, miłej pracy i degustowania 🙂👍
Smacznego 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Przepis prosty i bez zbędnych głupot. Zrobiłam dokładnie z przepisu. Wyszło MEGA. Polecam!!!
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mega dobry przepis. Dziś robię drugi raz. Z tym wyjątkiem że dam mniej soli a więcej papryki. Dziękuję bardzo i pozdrawiam. 👍👋
Witam serdecznie 🙂
Proszę bardzo i dziękuję bardzo 🙂👍
Super, trzeba modyfikować aby smakowało kucharzowi 🙂 👍
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mistrzostwo !!! Jeszcze tylko jakaś taka konserwa z indyka (dla mojej Żonki - najlepiej z niską zawartością tłuszczu żeby nie marudziła :) ) i będę miał komplet na półeczkach :) Pozdrawiam i czekam na więcej przepisów !
Dziękuję bardzo, indyk też będzie 👍🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dobry zwierzęcy tłuszcz....to podstawa.
d3@@Gotujtosamładnie się ć
Ú⁶⅞
No i kurna zgłodnialem.
Dam suba i lika. Well done maestro!
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂