決定版!たけのこのあく抜きのゆで方/米ぬかか研ぎ汁を用意して・自分でゆでた美味しさは格別!

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 29

  • @White-zj3bl
    @White-zj3bl 2 роки тому +20

    今迄の自己流反省します。🌈すごくご親切な優しいお声の解説でお料理する元気が、湧いて来ました。専門家には、単純な事も省略されず 🍀感謝!ありがとうございます!🍀

  • @内藤洋子-q6s
    @内藤洋子-q6s 7 місяців тому +2

    丁寧な説明 有難うございます! 丁度 有るので 早速 茹でてみます🍀

  • @irokiy912
    @irokiy912 2 роки тому +5

    初挑戦しましたが無事に茹でられました。ありがとうございます!

  • @akiyoaizu961
    @akiyoaizu961 4 роки тому +14

    たった今、大きなたけのこを4本いただいたところだったのでグッドタイミングでした。鍋2つでやってみます!

  • @みかん-t1i
    @みかん-t1i Рік тому +1

    とても分かりやすい説明で助かりましたぁ~😊
    是非やってみようと思います🙇‍♀️⤵️

  • @uvwzxy1
    @uvwzxy1 3 роки тому +8

    分かりやすい説明 ありがとうございます。

  • @cozylino5552
    @cozylino5552 3 роки тому +5

    無事茹でれました。ありがとうございました。

  • @愛理-c3p
    @愛理-c3p 7 місяців тому +1

    できました!ありがとうございます😊

  • @鈴木昭三郎-h7p
    @鈴木昭三郎-h7p 7 місяців тому

    解りやすく解説つきで勉強になります🙏

  • @まきしょうこ
    @まきしょうこ 7 місяців тому +13

    「たけのこ」のアクセントが気になる

    • @後藤陽介-v1r
      @後藤陽介-v1r 6 місяців тому

      このアクセントはどちらの地方かしら?

  • @らんらん-j4y
    @らんらん-j4y 2 роки тому +3

    とてもわかりやすいです♪

  • @marvelousTVtokyo
    @marvelousTVtokyo 7 місяців тому +2

    はじめまして^^とても、わかりやすいご説明ありがとうございました❤
    これからも、お世話になります。

  • @simeji._.444
    @simeji._.444 3 роки тому +4

    うれしい

  • @てふてふかなかな
    @てふてふかなかな 7 місяців тому

    たけのこが。。
    1番大きい鍋の高さ2倍くらいある場合横に切っても大丈夫でしょうかでしょうか。。
    大きすぎて😢

    • @sirogohancom
      @sirogohancom  7 місяців тому +1

      大きければ縦半分に切るなどして大丈夫ですよ〜👌

  • @ぽりぽりきゅうり
    @ぽりぽりきゅうり 3 роки тому +3

    たけのこアク抜き、分かりやすい動画でたすかりました(^3^♪

  • @凛華-t2t
    @凛華-t2t Рік тому +2

    久しぶりのたけのこなので、丁寧に詳しく分かりやすく、助かりました(^^♪
    ありがとうございました🤗🖐️

  • @にに-r3e
    @にに-r3e 3 роки тому +6

    毎年悪戦苦闘してます。どうしても舌さすのが気になって

  • @武藤良利子
    @武藤良利子 7 місяців тому +7

    ヌカ無い時は、お米でもおけ。ガスやIHで茹でたらよく月のガス代や電気代ビックリするくらい請求される。
    薪🪵で茹でたが理想的

  • @ちん-d8n
    @ちん-d8n Рік тому +6

    唐辛子の効能も説明しろよ

    • @sakusaku-2024
      @sakusaku-2024 Рік тому +17

      ggks

    • @alook28
      @alook28 7 місяців тому

      11ヶ月も前の投稿にコメントするのもアレだけど
      糠臭さを消すのと春先で暖かくなって痛みやすいから殺菌効果のある唐辛子入れてんだよ
      それ位テメーで調べろや今年もタケノコ楽しめよ

    • @shin-ft9cv
      @shin-ft9cv 7 місяців тому +10

      自分で調べろ、そのくらい。

    • @マコバ
      @マコバ 7 місяців тому

      取り立てのタケノコを頂いたので、さっそくやってみました。
      いつも自己流でした(;_;)
      とても分かりやすくて助かりました👍️
      先生、いろんな人が居ますが気になさらずに、これからも発信 宜しくお願いします🙇
      登録させて頂きました😄

    • @マコバ
      @マコバ 7 місяців тому +1

      ​@@shin-ft9cvさま
      ナイスコメント返しでした👍️

  • @oresummer
    @oresummer 7 місяців тому +8

    皮をむく/むかない、ぬか必要/不要、2時間必要/10分でいい。
    みんなバラバラ、本当に正しいのはどれなんだ

    • @正美松川
      @正美松川 7 місяців тому

      3年前から知り合いの山へ掘りに、4時間後には水の量の10%の塩茹で25分〜30分全く問題なし、職人さんもしてるみたい