Начинки много, теста мало. Правильные пирожки с капустой на кефирном тесте

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 547

  • @chefemel
    @chefemel  Рік тому +241

    Для тесто вам понадобится:
    Мука 200 гр
    Кефир 130 гр
    Сметана 25% 25 гр
    Желток 13 гр
    Сахар 10 гр
    Соль 2 гр
    Сода на кончике чайной ложки
    Масло подсолнечное без запаха 5 гр

    • @sashakravchenko1124
      @sashakravchenko1124 Рік тому +27

      Спасибо тебе, добрый и милый шеф!

    • @colombo777
      @colombo777 Рік тому +67

      Оооо, наконец-то Василий стал писать ингредиенты/ рецепт под видео, святой человек!!)))

    • @ЛейлаЛав-б9э
      @ЛейлаЛав-б9э Рік тому +32

      Ура наконец то тут есть рецепт

    • @ljubafilippova9809
      @ljubafilippova9809 Рік тому +23

      Спасибо за рецепт.

    • @user-nina7722
      @user-nina7722 Рік тому +11

      Это отлично, что вы, Василий, написали рецепт в закрепленом комментарии - спасибо! Хотя я не люблю готовить, но смотрю ваши стримы чисто по приколу. Я худенькая, но постоянно сижу на кухне и ем вкусняшки, что неправильно, однако же, когда вы в ролике пробуете еду из общей тарелки или руками, то аппетит мой на время пропадает, моя душа возмущается! Это классно! Спасибо!!! Требую ролики почаще!!! 😉😘😘😉😘😉

  • @tatjanasyzranova9578
    @tatjanasyzranova9578 Рік тому +64

    Как же это Вкусно! Пирожки с капустой самые любимые пирожки! Один аромат чего стоит. Обожаю начинку из капусты! Вы готовите, а у меня слюноотделение и сразу чувствую аромат капусты.....Маленькие пирожки это вообще....тема...я бы сказала...полька- бабочка.....если с музыкой сравнить.... Нравится смотреть как вы готовите. Вообще люблю профессионалов! Спасибо вам большое!

    • @ЕвгенийДенисов-н2ш
      @ЕвгенийДенисов-н2ш Рік тому +3

      Главное чай🤣

    • @Bllt50
      @Bllt50 Рік тому +1

      Пирожки без мяса, это пустое мероприятие! И не переубедить меня, так как ел пирожки с разными начинками, но всегда рука тянется к вкусному пирожку с мясом)). Имхо

  • @zekog_018
    @zekog_018 Рік тому +318

    «Вечером гости придут. Пожарю три-четыре пирожка» 🤣🤣🤣

  • @НатальяТкачева-э5л

    Просмотрела ролик и решила приготовить капусту, для завтрашних пирожков.
    Готовлю всегда вкусно, но капуста по рецепту Василия это сказка ! Получилась вкусная, нежная, душистый, сливочная... Раньше никогда не добавляла сливочное масло и воду. Теперь буду делать так всегда!
    Огромное спасибо за мастер-класс !
    Очень нравятся ваши выпуски, это " островки " уюта и спокойствия ! Творческих успехов ! Спасибо !

    • @sammo_chef
      @sammo_chef Рік тому

      чай вместо воды

  • @nadiextra
    @nadiextra Рік тому +7

    Сделала. Начинка огонь, чай придаёт красивый оттенок:) Жарить не стала, смазала яйцом и запекла в духовке. На удивление, остались мягкими даже когда остыли. Тесто легче дрожжевого, очень вкусно.

  • @svetlanastrand2034
    @svetlanastrand2034 Рік тому +12

    Очень рада, что появился текст рецепта под видео. ❤

  • @ТаняПодгорная-р3щ

    Отличные пирожки без дрожжей! 🥰👍👍👍

  • @Оксана-33
    @Оксана-33 Рік тому +10

    Василий! Спасибо! Ваши ролики смотришь как спектакль! 😍С перчинкой, юморинкой,харизматинкой! 💌

  • @ЕленаБерезина-г5ы

    Я тоже люблю пирожки где мало теста и много начинки. Спасибо за рецепт.

  • @СветаКонфета-л2я
    @СветаКонфета-л2я Рік тому +47

    Обожаю пирожки с капустой 👍😋, вкусняшка, кстати не делала с тестом на кефире, хорошая идея, спасибо Василий, возьму на заметку 😀

  • @Любовь-м4я8ь
    @Любовь-м4я8ь 9 днів тому

    Василий, доброго дня. Спасибо вам за ваши рецепты и коментарии по приготовлению, все так понятно и доступно в приобретении продуктов для приготовления.

  • @СветланаКокарева-с2с

    Василий, спасибо за рецепт!
    Бросаю всю работу по кухне и прямо сейчас займусь пирожками!

  • @КираМурадова-т7й
    @КираМурадова-т7й Рік тому +16

    Здравствуйте! Спасибо за аппетитные пирожки!

  • @ИраСтупак-г7с
    @ИраСтупак-г7с Рік тому +5

    Здравствуйте,Василий ,очень приятно Вас видеть и слышать Ваш голос .Большое спасибо за рецепт .Благодарю .

  • @gelai-sam.
    @gelai-sam. Рік тому +24

    Гостям хвостики оставил, молодец.👍👌😂😂😂

  • @ЕленаВоронова-ъ5э

    Ну, большое спасибо за рецепт теста! Наконец-то и у Вас появился он под видео! 👋👋

  • @Fler.S.
    @Fler.S. Рік тому +32

    Добрый день.Василий,спасибо большое за Вашу работу.Приготовьте, пожалуйста, Штрудли по-немецки с картошкой и капустой (желательно квашеной).

  • @СветланаАсадчикова

    Моя прабабушка (корнями с Белоруссии) пекла любые пирожки ( и сладкие и сытные ) с тестом на твороге ! Протирала через сито и заводила тесто бездрожжевое ! Вкус непередаваемый -Никогда больше ничего подобного не ела .47 мне теперь , давно это было - вкус детства !

  • @Roxy_Ork
    @Roxy_Ork Рік тому +6

    Спасибо за рецепт теста, сегодня сделаю😊

  • @Ellinvika
    @Ellinvika Рік тому +16

    Василий, как художник - мазок того, чуток этого и получается шедевр!
    И запах капустки через экран слышно! На сливочном масле...

  • @КонстантинЧешуин-у1е

    Бабушка такие делала,только большие,спасибо большое!!!

  • @lexyskor
    @lexyskor Рік тому +1

    Василий, спасибо Вам за рецепт! Выглядит супер. Комментарии пишу редко, но сейчас хочется высказаться, после 7:45 Вы очень быстро все "стали говорить"... Нет ни как "раскатать"/размять тесто, ни сколько оно стояло (в холоде или тепле), ни про муку на стол... Понимаю, что кому-то это, возможно, и так понятно, но кто-то не умеет и/или не знает, а обычно Вы все всегда подробнее рассказываете. Понимаю, возможно, продюсер заставил оператора-редактора уменьшить до 10 минут, но нам нравится Вас слушать и слушть Ваши рекомендации и наставления! Чувствуется, как будто вырезали часть Ваших важных слов и это очень жаль! Все-равно лайк и всей команде добра и мира, а пёсикам большой миски вкусняшек!

  • @ЛюбовьВахнина-ш3ь

    Спасибо Василий за рецепт вкусных пирожков,и Вам всех благ

  • @Ирина-д5ы6и
    @Ирина-д5ы6и Рік тому +18

    Комменты 🔥🔥🔥 Спасибо всем, вы сделали мой день! 🤣👍👍👍👍👍

  • @TeXn1k
    @TeXn1k Рік тому +16

    Когда вижу пирожки сразу свою бабушку вспоминаю. Помимо пирожков она ещё делала пироги и не только с капустой

  • @mikhailplatonov8312
    @mikhailplatonov8312 Рік тому +66

    Сегодня много новых фишечек! "Смесь капуст", "масло холодного взбития", "обух ножа", "чай в начинку"... лайк

    • @ШынарИбраимова-щ5к
      @ШынарИбраимова-щ5к Рік тому +3

      Ага особенно про чай 😂

    • @НатальяТурчин-м6ф
      @НатальяТурчин-м6ф Рік тому +1

      Безграмотная речь как достоинство ремесленника. Да, каждому человеку свой идеал по уровню развития мозга.

    • @андрейянковский-э5я
      @андрейянковский-э5я Рік тому

      Он же для простых людей показывает

    • @bumbarborgcumbersnatch5284
      @bumbarborgcumbersnatch5284 Рік тому +2

      Уважаемый, Вы, видимо, когда вбивали в поиске "Татьяна Черниговская" очепятались немного и не на тот канал пришли 🤣 здесь видосы не о том. Кушайте пирожки, не обляпайтесь 🤣🤣🤣

  • @ВалентинаАнтошкина-у5ж

    Спасибо огромное за интересный рецепт,вам всего-всего самого наилучшего,удачи,счастья , благополучия и пусть у вас будет всё хорошо.

  • @aleksandradolgyshina8712
    @aleksandradolgyshina8712 Рік тому +9

    Добрый день, только подумала сегодня о тушёной капусте и как приготовить, вареники, пирожки, запеканка, и в ленте появилось ваше видео с пирожками, мистика, но приятно. Сделайте видео запеканки с тушёной капусты, буду вам очень признательна. Ваши рецепты всегда смотрю, спасибо.

  • @МарияКольчурина-т9ь

    Василий спасибо , попробую из квашенной капусты , со свежей я их тоже люблю.

  • @НаталиОмэ
    @НаталиОмэ Рік тому +4

    А я заливаю свежую капусту кипятком минут на 5, затем под холодную воду, отжать и тушить без воды и чая. Капуста в пирожках белая, а не коричневая. Это рецепт Похлебкина. Но попробую сделать и так, тем более, что квашеную капусту тоже добавляю.

  • @tatyana8932
    @tatyana8932 Рік тому +29

    Мои любимые пирожочки с капусточкой! Сто лайков!

  • @ЛюдаГалкина-и4г

    Василий, подписалась на ваш канал, посмотрела очень много роликов и мне очень нравится,как вы бережно относитесь к ножам.я не повар,но очень люблю,чтобы ножи были острые .теперь,когда смотрю рецепты других шефов, удивляюсь, когда они чистят решетку мясорубки ножом или режут продукты на металлическом блюде. И сразу вспоминаю вас. Почему же другие не жалеют свои ножи
    Спасибо вам за рецепт.очень люблю жареные пирожки с капустой.

  • @Околобаха
    @Околобаха Рік тому +6

    Приятно посмотреть на работу мастера, жаль попробовать не получится)

  • @натальяпершина-с5ч

    Всегда так готовлю, очень вкусно! У меня начинка с картофельным пюре и сулугуни; сыр и ветчина; грибы с луком.

  • @ТатьянаКурина-ж6о

    Спасибо. На ночь посмотрела, а утром сделала. Очень вкусно получилось. Тем более в капусту добавила курочку и печень отварные.
    Успехов Вам, Василий, в пробуждении к творчеству на кухне, особенно ленивых, как автора этих строк.

  • @Вера4нГе4наль4вна

    Делала--очень вкусно-спасибо, много полезного узнала

  • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
    @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t Рік тому +111

    А Василий 4:43 гостей не балует, три четыре пирожка приготовил и хватит 😁😁😁

    • @СветланаАсадчикова
      @СветланаАсадчикова Рік тому +43

      Всегда завидовала способности некоторых людей приготовить чуть-чуть , на один раз покушать ! У меня в генах что ли - тазиками кашеварить ? Булочки венские мама в моём детстве ведрами пекла ! Эх, что то на воспоминания меня потянуло сегодня !

    • @sergeyzarembo9713
      @sergeyzarembo9713 Рік тому +27

      Может тёщу ждёт?

    • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
      @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t Рік тому +18

      @@СветланаАсадчикова семьи большие раньше были, детей-гостей-друзей-соседей угостить считалось нормой, денег мало, вот и пекли-жарили-варили тазиками и ведрами простые и сытные блюда. Сейчас каждый сам за себя, человек человеку не друг....

    • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
      @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t Рік тому +12

      @@sergeyzarembo9713 про тёщу Василий не рассказывал, неизвестно какие у них отношения, а может она его как родная мама любит и уважает? Не у всех же тещи злые.

    • @ТаняКузнецов-з6в
      @ТаняКузнецов-з6в Рік тому +17

      ​@@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t Василий несколько раз про тещу рассказывал очень тепло и уважительно, даже с любовью.Очень это приятно, да по другому и невозможно, Василий сам отличный зять.

  • @elvirakrishtofovich2746
    @elvirakrishtofovich2746 Рік тому +6

    Какие аппетитные пирожки с капустой)))
    Я пошла готовить похожие пирожки с капустой, благо своя квашеная капуста есть))
    Спасибо, Василий! 👍🤝
    Приятного аппетита 😁

  • @tatianasipilova67
    @tatianasipilova67 Рік тому +2

    Пирожки это хорошо. Хочу сказать огромное спасибо за совет как размораживать рыбу. Зеркальный карп получился великолепным, сочный. Красиво обжарился. Мне кажется, что после заморозки вкус рыбы не изменился. Огромное спасибо. Единственно, я потом рыбу не посолила, почему-то подумала, что рыба просолится от солёной воды.

  • @Елена-п9д5л
    @Елена-п9д5л Рік тому +60

    Кто не допил чай или кофе, можете добавить в капусту или суп, чаем пищу не испортишь))))

  • @Елена-д1ф3л
    @Елена-д1ф3л 9 місяців тому

    Спасибо большое! Как всегда один из лучших рецептов Мастера!

  • @vs_999
    @vs_999 Рік тому +3

    спасибо Василий за рецепт, с виду очень вкусно выглядят!

  • @suzano4ka
    @suzano4ka Рік тому +1

    Ваши пирожки как обычно шедевральные!!!!

  • @ВераКрохмалева-й5е

    Пропала диета Завтра с утра обязательно сделаю Спасибо Василий

  • @мам-д9м
    @мам-д9м Рік тому +6

    Спасибо за рецепт теста ,забываю про кефирное тесто .Мама раньше свалили, пару дней капусту, она не успевала до конца ферментироваться ,а для начинки ,самое то )лук обжариваем всегда ,а потом туда уже капусту .Всем вкусных пирожков )

  • @ГалинаРыкова-ы1э

    Обожаю пирожки с капустой. Готовлю всегда так, чтобы начинки было очень много.

  • @Натальянатали-с8е

    Какой обаятельный мужчина. Так асе вкусно готовит, пробует смачно. Будем пробовать.

  • @ТатьянаКоровко-ф4й

    Главное : во всех видео >>умиляться и радостно видеть😉ВАСЯ "хомячит" пирожки с хрустом😍😻реально сразу вдохновение :рецепт в дело*** Василий Молодца 👍

  • @YANA27025
    @YANA27025 Рік тому +3

    Очень аппетитно. Я тоже добавляю чай в некоторые блюда - в блины, в соусы и подливы, в маринад для мяса, теперь буду в капусту.

  • @ФатимаКанукова-м6щ

    Люблю пирожки с квашенной капустой👍👍👍

  • @ЕленаВодзинская-э1я

    Вы очень позитивный. Огромное вам спасибо 😊😊😊🥰

  • @sol5209
    @sol5209 Рік тому +1

    Спасибо, обожаю выпечку с капустой. Никогда бы сама не догадалась 2 вида капусты смешать.

  • @СеняГорбунков-м3ъ

    3:18 За обратную кромку ножа лайк особенно! В основном, все скребут острой кромкой, повара!👍👍👍

  • @agrippafonnettesheim
    @agrippafonnettesheim Рік тому

    Отдельное спасибо за идею добавлять чай в капусту. Это очень интересно, попробую обязательно.

  • @Ежедневник-личка

    А у меня пирожковая неделя подходит к концу. Почти все начинки переделала. С капустой тоже был первооткрыватель в этом году.. Сейчас с опятами доедаем. ( А тесто на молоке готовлю, Пискаревского кефира не видела- надо обратить внимание) ...Молоко 300, яйцо , мука около 400 , столовая ложка дрожжей, столовая ложка с горкой сахара без соли. Тесто хорошо слипается, тонкое , на любителя

  • @ЕленаСид-г7и
    @ЕленаСид-г7и Рік тому +2

    Обожаю когда начинки много. Раньше покупала с капустой часто, а сейчас перестала, капуста внутри не вкусная. Надо самой начинать пирожки с капустой готовить. Влог в тему

  • @tatiyana9622
    @tatiyana9622 Рік тому +5

    Пирожки на кефире с содой или разрыхлителем - разовые пирожки. Жарить и есть надо свежими, горячими. Остынут, почти подошва!. Признаю только дрожжевое тесто! Делаю тоже мягкое, незабитое мукой. С капустой просто сказка!!!

  • @MaxiGouogle
    @MaxiGouogle Рік тому +8

    Даже, когда Василий готовит пирожки с капустой, у него получается *китайское* блюдо!
    =)))

  • @TatsianaShch
    @TatsianaShch Рік тому +4

    Обожаю пирожки с капустой!!!!

  • @ОльгаСаенко-э9й
    @ОльгаСаенко-э9й Рік тому +8

    Я теперь тоже, с доски всю нарезку соскребаю обратной стороной ножа. Спасибо, Василий .

  • @BerserkerNN
    @BerserkerNN Рік тому +1

    Лайк, за правильное отношение к ножам!

  • @TolTatNik
    @TolTatNik Рік тому +1

    Спасибо за рецептуру под видео!😍

  • @Otrada2022
    @Otrada2022 Рік тому +1

    Спасибо за совет по чаю

  • @m35tibet82
    @m35tibet82 Рік тому +1

    Шеф! Всегда смотрю Ваши ролики🎉🎉🎉

  • @ЛидаКривчик
    @ЛидаКривчик Рік тому

    Огромное спасибо за рецепт, приготовила, вкуснятина необыкновенная! Тесто тоненькое, начинки много!

  • @еленасевер-с7ш
    @еленасевер-с7ш Рік тому +7

    Обожаю Вас! Рыба теперь на нашем столе чаще чем мясо! А вот пирожки и чебукеки любим только со свежей капустой и яйцами. Я в детстве жила около Зоопарка, пирожки покупали мне часто, все с удовольствием их ели, а я вытряхивала эту начинку из квашенной капусты. И свою семью, конечно, приучила к своим пирогам.

  • @Moon_72
    @Moon_72 Рік тому +15

    Ой, всё, хочу пирожки))
    И да, надо переворачивать нож, когда соскребаешь с доски продукты... Запомню)) спасибо, дорогой Василий😺

    • @Адель-ь4щ
      @Адель-ь4щ Рік тому

      У нас нет такого классного ножа, как у Василия

    • @Moon_72
      @Moon_72 Рік тому

      @@Адель-ь4щ хахах)))

    • @helene638
      @helene638 Рік тому

      AA

  • @ЕленаКорнеева-ю6ц

    Отличные пирожки как всегда у Василия всегда вкусно.

  • @ЛюбовьБарашкова-г7м

    Да, Василий, Ваше гостеприимство просто зашкаливает!!! В ожидании гостей приготовить им 3-4 пирожка, причём с капустой! Вы бы ещё приготовили для гостей пирожков с горохом!!!

    • @ТатьянаМоисеева-е2щ
      @ТатьянаМоисеева-е2щ Рік тому

      😂😂😂

    • @Hillion18061975
      @Hillion18061975 Рік тому

      С капустой чуть ли не самые вкусные пирожки. Я последние годы стараюсь их выбирать при наличии вариантов

  • @Люстров-м2ю
    @Люстров-м2ю Рік тому +1

    Василий здравствуйте , вот люблю родные простые рецепты.

  • @Ольга-ш3ж7й
    @Ольга-ш3ж7й Рік тому +17

    Пирожки классные, главное, что на сковородке, а не в духовке. Жалко гостям мало осталось. 😀

    • @ПырковаНаталья
      @ПырковаНаталья Рік тому

      Я, думаю, друзья у него не голодающие. Не надо готовить тазами

  • @UserUser-xg3sx
    @UserUser-xg3sx 5 місяців тому

    Шикардос!❤❤❤

  • @ПолинаБуренко-г7ш

    Спосибо вам!! Вы. Хорошо поясняете. Рецепт

  • @kot_b_cattorax3456
    @kot_b_cattorax3456 Рік тому +2

    Мой многоуважаемый шеф Василий!
    Пирожки классные,то что надо..
    Тесто тонкое,а начинки много!

  • @user8765hhbj
    @user8765hhbj Рік тому +1

    Хороший рецепт, спасибо👍👍👍😉

  • @НикитаДнепров-щ6е

    Благодарю за рецепты и видео.🤝

  • @ТатьянаХуртова-л4х

    Мне 72 года и еще нормального масла я не встретили в магазине. До перестройки было по 3.40р. за кило . Сейчас даже приближенного по вкусу нет. Беру масло только у частников годами у проверенных.

  • @VIKKI-w1vivi
    @VIKKI-w1vivi Рік тому +6

    Пирожки это прямо моя тема с капустой с мясом с маслинами с беконом и сыром,с творогом,с картошкой и грибами да с чем угодно хоть с гречкой.правильная тема хороший подход к делу.

    • @РитаГрейн
      @РитаГрейн Рік тому +4

      С гречкой в пост делаю, бульонный кубик плюс лук жареный - и на вкус и на вид как с мясом🤷😅

    • @VIKKI-w1vivi
      @VIKKI-w1vivi Рік тому +3

      @@РитаГрейн молодец умница наш человек я так же поступаю.
      Только в пост я тесто делаю на подсолнечном масле и больше ничего кроме соли муки и воды не добавляю.

    • @Юрийсеменов-д7э
      @Юрийсеменов-д7э Рік тому +4

      Поделитесь секретом что такое пирожки с маслинами ?

    • @VIKKI-w1vivi
      @VIKKI-w1vivi Рік тому +2

      @@Юрийсеменов-д7э Так это же просто!
      Такое же тесто как у шефа только маслины без косточек и немного укропа.
      А если вы гурман и хотите супер вкусно то возьмите сушеные маслины очистите от косточек добавьте каплю( в буквальном смысле слова) оливкового масла на кончике ножа чебрец( начинка готова).
      Слепите пирожки приятного аппетита.

    • @ТаняКузнецов-з6в
      @ТаняКузнецов-з6в Рік тому +2

      ​@@VIKKI-w1vivi А я добавляю ещё порошок из сушеных белых грибов, вкус начинки в разы улучшается.

  • @наталияпашкова-с5э

    А моя самая любимая начинка - пополам капуста, естественно, протушенная с лучком и прокрученное варёное масло, говядина. Очень вкусно, сытно и нежно! Рекомендую. Но пироги я делаю на дрожжевом тесте. И пеку, а не жарю. Но попробую и этот рецепт

  • @ЛюбовьСумченко-с4ю

    Неправда, что все любят пирожки с капустой. У меня есть знакомый, который не только не любит пирожки с капустой, но даже не любит тех , кто их ест.

  • @ВикторСемёнов-я3с

    Вот класс легкие пирожки приятного аппетита рецепт супер.

  • @leonteva3967
    @leonteva3967 Рік тому

    Я тоже стала покупать Вкуснотеево. Спасибо за ролик.

  • @pox-x6k
    @pox-x6k Рік тому +2

    я делаю молдавские плэцинты творог с зеленью и конечно парочку с капустой ))

  • @ТаслимаВалитова-я5б

    Самые любимые пироги и пирожки , это с капустой.Со свежей, квашеной, обжареной капустой. Но у меня тесто другое.Попробую Василий , по Вашему рецепту, сделать тесто, для пирожков.

  • @АннаГражданникова

    Василий! Ваши видео рецепты просто песня! Раньше тайком от домочадцев добавляла чай в тесто для хлеба. Теперь на вас ссылаться буду)

  • @СергейКопылов-ц2х

    Однозначно лайк и не каких гвоздей!

  • @donyzlav
    @donyzlav Рік тому +12

    Очень вкусно! 🔥🔥🔥

  • @ОльгаСмирнова-в1д

    Только хотела поругаться за скрежет ножа, а Василий пояснил какой стороной.

  • @dujmovochkalav3400
    @dujmovochkalav3400 Рік тому +3

    Василий доброй ночи, посмотрела ролик, ооочень сильно люблю капусту, в любом виде, и разную, вообще люблю пирожки с капустой, но вот хотелось бы узнать по поводу масла, вы были на производстве Вкуснотеево, но есть ещё и Вологодское масло, очень бы хотелось что бы вы побывали и на их производстве, рассказали всё как есть)

  • @art3able
    @art3able Рік тому

    Жареные пирожки - это приколько, но печёные даже выглядят презентабельнее)

  • @ИгорьБаранов-щ4ю

    3.42 млн.подписчиков? Браво,Василий,браво!!!

  • @РоманПетровский-ъ5э

    спасибо

  • @shrk73
    @shrk73 Рік тому

    шикардосик видосик! пирожки под 🍻🍺

  • @uvg7575
    @uvg7575 Рік тому +5

    Доброго времени суток! Спасибо за рецепт, Василий помогите с рецептом из белков. Только не безе, там «Павлова» …))) что-то практичное. Спасибо огромное!)))

  • @ТатьянаГолкина-ю7и

    Мне больше нравится на вашей кухне, Василий, чем на телеканале "Еда"

  • @ЕлизаветаБаширова-в2б

    Доброго дня! Попробую испечь в духовке😊

  • @Medovic7
    @Medovic7 Рік тому +8

    Почему нет пирожков с горохом рецепта ? Но ведь очень вкусно.

  • @valentinakhantsis2417
    @valentinakhantsis2417 Рік тому +1

    Начинка отличная ,а тесто рвется..

  • @Доктор_Хаос
    @Доктор_Хаос Рік тому +26

    Василий! Можно в следующем выпуске повторить рецепт невероятно нежных котлет из маринованого в бальзамическом уксусе свиноговяжего фарша с луком и без яйца? 👍

    • @еленасевер-с7ш
      @еленасевер-с7ш Рік тому +3

      О! Сегодня куплю бальзамический соус и свининку! Сделаю.

    • @Доктор_Хаос
      @Доктор_Хаос Рік тому +1

      @@еленасевер-с7ш Главное не испортить яйцом! Яйца не добавляйте, только белый хлеб и мелко покрошеный лук! Соотношение мясо/хлеб 2 к 1.

    • @ЕвгенияКадашевич
      @ЕвгенияКадашевич Рік тому +2

      А был такой рецепт? Вроде, все ролики смотрела, не помню

    • @Доктор_Хаос
      @Доктор_Хаос Рік тому +2

      @@ЕвгенияКадашевич Не было. Просто я на днях сделал такие котлеты и поразился насколько они получились сочные, хрустящие и ароматные! Даже второй раз у меня неполучилось воспроизвести этот рецепт! Наверное слишком много хлеба положил и яйцо добавил.

    • @bramin10
      @bramin10 Рік тому +1

      @@Доктор_Хаос Сочные и хрустящие - это как? Это как солёные и сладкие одновременно...

  • @ВарвараКорчагина-й1э

    Никогда с такой начинкой не делала иине пробовала,у нас обычно капусту с яйцом делают и на молоке капусту тушат