Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. Meat and egg pies
Вставка
- Опубліковано 25 жов 2021
- Всем привет! Приготовим с Вами очень вкусные пирожки из теста на кефире. Пирожки получаются как пух, нежные и очень вкусные. Сделаем с Вами две начинки и два варианта лепки, чтобы их не путать между собой. Одна начинка с мясом и рисом, а вторая с яйцом. Уверяю Вас, если Вы не хотите возиться с дрожжевым тестом, или просто не любите такое тесто, то этот рецепт для Вас просто находка! Всем приятного аппетита!=)
Hello! We will cook with you very tasty kefir dough pies. The pies are like fluff, tender and very tasty. We will make two fillings and two modeling options with you so as not to confuse them with each other. One filling with meat and rice, and the second with an egg. I assure you, if you don’t want to mess around with yeast dough, or just don’t like such dough, then this recipe is just a godsend for you! Bon appetit everyone! =)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Пирожки с капустой и картофелем с грибами и два вида лепки. • Не ломая пирожок, знаю...
- Вкуснее чем пицца! Рулет из слоеного теста • Вкуснее чем пицца! Рул...
- Слойки из готового слоеного теста с яблоками и корицей. • Так и хочется скорее п...
- Patties with cabbage and potatoes with mushrooms and two types of modeling. • Не ломая пирожок, знаю...
- Better than pizza! Puff pastry roll • Вкуснее чем пицца! Рул...
- Puffs from ready-made puff pastry with apples and cinnamon. • Так и хочется скорее п...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в инсту / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 800 гр.
- Кефир 500 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Растит. масло 50 гр.
- Слив. масло 40 гр.
- Сахар 20 гр.
- Соль 5 гр.
- Сода 5 гр.
Для начинок:
- Рис отварной 150 гр.
- Вода 300 гр.
Для мясной начинки:
- Фарш 400 гр.
- Рис отварной 150 гр.
- Лук 100 гр.
- Чеснок 10-20 гр.
- Соль 8-10 гр.
- Перец чёрн. молотый 3-5 гр.
Для начинки с яйцом:
- Яйцо 7 шт.
- Соль 10 гр.
- Рис отварной 150 гр.
- Лук зелёный
Ещё понадобиться растит. масло 30 гр. для раскатывания теста.
You will need for the test:
- Flour 800 gr.
- Kefir 500 gr.
- Egg 1 pc.
- Grows. oil 50 gr.
- Drain. oil 40 gr.
- Sugar 20 gr.
- Salt 5 gr.
- Soda 5 gr.
For toppings:
- Boiled rice 150 gr.
- Water 300 gr.
For the meat filling:
- Minced meat 400 gr.
- Boiled rice 150 gr.
- Onion 100 gr.
- Garlic 10-20 gr.
- Salt 8-10 gr.
- Black pepper. ground 3-5 gr.
For the egg filling:
- Egg 7 pcs.
- Salt 10 gr.
- Boiled rice 150 gr.
- Green onion
Still need to grow. oil 30 gr. for rolling out the dough.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#пирожкикакпух #пирожкинакефире #пирожкивдуховке #пошаговыйрецеппирожков
Liked the video? Like =) Subscribe to the channel =)
pies like fluff # pies on kefir # pies in the oven # step by step recipe for pies
Какая у Вас любимая начинка в пирожках? 😘
Очень люблю печёные с капустой и жареные с картошкой. Мням
Сом+жареный лук+укроп😊 впрочем, как и любые расстегаи с рыбой💖
Мясная и зелёный лук с яйцом. Саго ещё для жареных пирожков, но саго сейчас днём с огнём не найти.
Капустка и лук с яйцом.
У меня капуста и мясо!))
Единственный повар который даёт правильную граммовку в рецептах - и в сыром виде и в отварном, благодаря вашим советам и некоторым тонкостям у меня стали получаться блюда которые раньше не удавались. Мой старший сын которому 14 лет интересуется кулинарией ему нравится готовить, с удовольствием смотрит видео и говорит, что даже ему всё понятно и самое главное готовит, конечно в силу возраста не все ему рецепты доступны не всё и не всегда получается но как азбука кулинарии для юного поколения канал замечательный.
Единственный. Шеф. Повар в головном уборе. Честь. Вам и. Хвала все. Понятно грамотно и. Классно ❤
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Вы прелесть!
Повар от бога Любовь.
Много смотрю ваши ролики .
Всё правильно и вкусно.
Профессиональный подход.
Как в СССР ❤
Добрый день 🤗 Замесить тесто сразу на столе- высший пилотаж!😍😄
Любушка,дорогая,спасибо большое за твои рецепты
Сразу видно профессионала - всё очень рационально. Всегда волосы убраны под колпак и не покрашены ногти! Благодарю)
Спасибо)))
Отлично подана вся информация!!! Спасибо!!
Умница !!!
Моя любимая начинка, это мясо😊 и яйцо с луком!!! А из сладких, это со щавелем, обожаю!!!
Умница! Золотые руки и сердце! Дай Вам Бог здоровья! Не могу не восхищаться Вами и Вашим мастерством.
ЛЮБОЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ МОЛОДЕЦ ВОТ ТАКИХ НАМ НАДО УЧИТЕЛЕЙ ЗДОРОВЬЯ ВАМ
Спасибочи, милая славная женщина. Моя семья в восторге от ваших рецептов. От них вам низкий поклон.
Автор рецепта - еще и прекрасная актриса. Очень приятно смотреть.
Вас бы и Ваше творчество по ТВ показывать, так как не у всех есть интернет.
Спасибо за всё Ваши работы. 🌹
Как приятно смотреть вас! Влюбленных в свою работу.
Благодарю ❤️
Очень приятно смотреть!Чётко,коротко,профессионально,а главное позитивно!На тебя,Любочка,даже смотреть вкусно!
Спасибо ❤️
Ну уж точно не коротко)
18 с половиной минут это не коротко,а то,что профи это да,хотелось бы вес продуктов озвучивать не только в граммах,но и сколько это в ложках или в стаканах
@@user-ed3if1rh9j Ну,на всех не угодишь!Если вы хотите в ложках и стаканах,найдите в интернете рекомендации по приравниванию соответствующих мер веса,но учтите,что и стаканы,и ложки у каждого разные,поэтому Любовь и даёт рецепты с точным весом,а менять их по-своему усмотрению-это,уже ваше желание и фантазия!
@@user-nl8gw4mm3g дома никто не взвешивает 7 граммов соли,а отмеряют ложкой,18 минут смотреть,а потом ещё и в интернете искать,у вас наверное много свободного времени
Какая добрая мастера в е объясняете до мелочей. Спасибо вам большое. Процветания вашему канлу. 👍🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Большое спасибо)))
Освещены поэтапно все действия, четко. Благодарю.
Вы умничка,спасибо за рецепт и видео,настроения хорошего и здоровья
Какое тоненькое тесто, класс!!!! Как раз думаю куда применить кефир, пойду готовить.
Обязательно так сделаю. Спасибо.
Люба, спасибо вам за рецепты. Вы ровесница моего сына, а я у вас многому научилась. Вам надо преподавать кулинарию, вы хороший учитель.
Вот она и преподаёт. Разве не так?
Огромное спасибо за тесто! Тесто потрясающее! Из всех рецептов теста на кефире, которые я пробовала, это лучшее. Хотя я переборщила с маслом влила оливковое масло и вмесила сливочное масло в дозировке на 800 г. муки, а делала тесто из 400 г. муки. Но, как говорится "кашу маслом не испортить"! Получилось тесто шедевральное! Спасибо!
Люблю смотреть как Вы заводите тесто, вымешиваете - для меня как медитация.
Наслаждаюсь просмотром❤
Любочка, смотреть и слушать одно удовольствие! Начиная с внешнего вида и кончая подачей готового блюда -все отлично, без лишней утомительно болтовни и махания руками. Все спокойно и понятно. Процветания вашему каналу, здоровья и счастья семье!
Рецепты у вас классные. Но вы долго подходите к главному то есть к рецепту. И ваши прелюдии не к чему.
Как хорошо, что всё подробно объясняете. Всегда всё понятно, и всё нюансы озвучиваете. Не всё же опытные кулинары, вот я например всегда смотрю, запоминаю всё подробности
Отличная выпечка, спасибо Вам огромное! 👍👍👍👍😘
Большое спасибо за обучение! Очень приятно на вас смотреть и слушать. Спасибо за доброту!
Вот повезло вашей семье! Вы прелесть , а ваши рецепты просто замечательные и простые
Доброго Вам здоровья Любочка.Вы очень четко все рассказываете, мне 60, я очень много полезной информации от Вас узнала.Спасибо Вам🌷
Благодарю Вас , Вы настоящая , из того времени, по которому скучаю... . И рецепты Ваши всегда понятны ! Без навороченной рекламы . Улыбка Вам к лицу !🙂 Сага .
Спасибо и приятного аппетита!=)
Смотреть на то,как вы все делаете,уже одно удовольствие!
Люблю вашу программу, четко ясно понятно, Спасибо.
Кудесница. Благодарю за уроки кулинарии. Смотрю и так хочется заняться тем же самым. Очень хочу научиться делать своё тесто. Буду пробовать. Спасибо , Любаша!
Посмотрела на ночь - это была большая ошибка! Проголодалась, но я буду держаться, а завтра попробую испечь!
Музыка классная. Всё было так легко, спокойно и последовательно! Спасибо Вам огромное ❤️
Спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Ели сижу,очень хочется пирожочка)
@@user-xn8fh3xn4g Настоящие дамы на Ели не сидят,они валяются на диване !
Спасибо за видео (все профессионально)и за рецепт. Пирожки получились чудные.
Запоминаю не только рецепты , но все ваши движения и советы! Все , что пробовала по вашим рецептам, просто бомба! Спасибо! И вам и нам удачи!👍
Какой замечательный канал, хорошие, простые рецепты, понятно, чётко, очень приятно смотреть и слушать. Спасибо.
Любочка, привет! Спасибо большое! Слушать Вас и наблюдать за вашей готовкой одно удовольствие! Всех Вам благ. Продолжайте в том же духе!
Не перестаю удивляться Вашему мастерству! Какая Вы умница!
Обязательно приготовлю! Готовила печенку по вашему рецепту. Теперь я ее готовлю только так. Спасибо за ваш подробный мастер класс! Я вас просто обожаю!
Столько позитива!столько приятных эмоций от волшебства рук,от голоса прекрасной женщины! Ну а о профессионализме и говорить нечего, просто СУПЕР!
Большое спасибо ❤️
Какая же Вы умничка! У Вас золотые руки. Как приятно на Вас смотреть, когда Вы готовите. Все четко, понятно, без лишних комментариев.👍🏻👍🏻👍🏻
Пирожки шикарные! Спасибо!
Какая достойная подача рецепта. Спасибо!
Любочка, вы великолепны!
Давно искала хороший бездрожжевой рецепт для запекания в духовке.СПАСИБО!👍👍👍💐💐💐
Я с Вами научусь готовить. Благодарю Вас !🥰
Спасибо!
Чудесный рецепт теста,очаровательные пирожки!👍👍👍💐
Какая вы позитивная и настоящий профессионал! Спасибо за рецепты и разные секретики!
Спасибо дорогая за чудесный рецепт пирожков, очень здорово и профессионально, взяла на заметку!!!
Спасибо, пироги супер, а начинка вся аппетитная, вкусная. Тесто такое ещё не замешивала, беру на заметку 👌🌺🌺🌺
Спасибо Вам !за Ваши рецепты
Огромное спасибо!!!! всё ясно и понятно, без лишних слов, всё по делу!!!!!
Красота и вкуснота
Спасибо большое за видео смотреть одно удовольствие
Спасибо за все рецепты огромное !!!!!!!! Обожаю Вас смотреть и слушать даже просто для настроения.
Приготовила по вашему рецепту, получились отменные пирожки, спасибо ща рецептик🎉
Спасибо за рецепт 👍🏽 делаю уже третий раз и все получается на 💯
Делала и несладкими, и со сладкой начинкой - яблоки/тыква, все очень вкусно)
Нравится, что начинки много 😋
Рецепт великолепный. А начинка исключительно и простая и вкусная. Огромное спасибо за то что ВЫ делитесь такими хорошими рецептами. Вам всего хорошего и спасибо за ВАШ труд.
Замечательные пышные пирожки! 👍♥️🙏
Очень чётко, ясно и без лишней болтовни, очень приятно смотреть и слушать, молодец Любочка.
Любовь,люблю смотреть как вы готовите и объясняете кратко и понятно свои действия. Для меня вы пример того,как должен выглядеть идеальный повар! Надеюсь,что у меня всё получится после ваших пояснений. Спасибо .
Моя любимая начинка, яйца с луком и рисом, но я еще сливочное масло, растопленное, добавляю. А тесто такое не пробовал, упущение с моей стороны, надо восполнить! Спасибо огромное! Вы, как всегда, на высоте, целую Ваши, золотые, ручки!
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
А я, для сцепления начинки, чтоб она не рассыпалась на сочне, добавляю сметану. 🙂
Но, впервые увидела рецепт теста на кефире, в "Рецептах на бис", там были беляши. Очень мне оно понравилось, спасибо, что показали и пирожки на это
м тесте, все не решалась, да еще и духовые, думала, что будут твердые. 🤷♀️
Всем всего доброго! Хороших выпечек и приятного аппетита!
Да, мама тоже масло добавляет, но припускает на нем отдельно лучок и яица, тогда лук мягче выходит 👍
Кефир можно простоквашей заменить. Начинку такую же делаю.
@@user-xs3xn7pz7r л
Просто и доходчиво!!! Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍
Вы, просто Молодец!!! Спасибо вам❤
Обожаю Любашу, все её рецепты просты и очень вкусные
Благодарю,Любушка!!!Очень классная подача и вкусная🤩
wonderful job, tank you for teaching us.
Спасибочки вам огромное за ваши рецепты!!! Аж слюньки потекли,вкуснота!!! Обязательно попробую! Удачи вам во всем!!!!!
Спасибо Люба!Смотришь и любуемся вашей работой❤.Всех благ вам и доброго здоровья!!!
Доброе времени суток вам! Как же приятно смотреть как вы "работаете" С тестом!! Очень вкусно и аппетитно. Спасибо большое за рецепт таких вкусных пирожков!! Удачи и успехов вам.
Это мои самые удачные чудо пирожки! Спасибо за подробный рецепт. Получаются всегда удачно,вкусные,волшебные🎉
Любовь, благодарю за рецепты все. Так понятно и не трудно, и доступно.
Молодец!!!
Спасибо большое, Любушка!!! Очень удобно, быстро, просто и вкусно!!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Можно вечно смотреть на огонь и на работу Мастера!
Любовь, я обожаю вашу готовку
и объяснялки
Спасибо вам!!!!
Вы лучшая! Спасибо большое. Все подробно и понятно. Максимум полезной информации и ничего лишнего.
Любочка Здравствуйте! Спасибо Вам за Ваш Труд!!! За Всё,что Вы делитесь с Нами!!!
Спасибо и приятного аппетита!=)
И музычка - балдёжная... 👍
И спасибо за пирожки!
Приятного аппетита ❤️
Такие красивые пирожки!
Очень нравится подача материала! Рецеты прекрасные! Огромное спасибо! Давно искала рецепт бездрожжевого теста для выпечки в духовке.
Легко. Просто. Всё чётко и понятно. И вкусно. Спасибо.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Как приятно смотреть и конечно очень вкусно на столе так у меня мама замешивала удачи вам
Спасибо и приятного аппетита!=)
Приятная женщина профессионал своего дела главное без лишних слов, Обожаю ваши рецепы.Счастья, здоровья вам!
Спасибо вам за ваше мастерство.
Браво!!! Отличный рецепт!!! Большое спасибо!!!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Люба, ну как же вы красиво замешиваете тесто на столе!!!!
Это шедевр!!!!!🥰
Просто опыт))) Спасибо)))
Й1
Мишмула или ирга садовая ягода.
Моя мама тоже так замешивала, на столе
МрррК
БЛАГОДАРЮ ВАС.
Люблю Ваши рецепты.
Какие вкусняшки очень аппетитные с любой начинкой,тесто получилось отлично,пышные и нежные.👍🥰🙏
Да, пирожки очень аппетитные. Спасибо Люба за очередной рецепт. Вроде бы знаю
Как готовить, но от вас узнаю много нового и интересного.
Вооо!!!👍👍👍Любимые, быстрые рецепты!!!!Ну как же всё доходчиво вы всё объясняете! Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Оператору отдельное СПАСИБО!!! ❤
Спасибо и приятного аппетита!=)
Умница! Обожаю её, ручки золотые!
Благодарю вас за интересные нужные советы!
Как всегда волшебно!! Вкусно и просто! Супер!!
Спасибо ❤️
Отличный рецепт! Спасибо 🙏
Приятного аппетита ❤️
Как же вы мне нравитесь!!!!!!! Здесь все и форма и содержание. Обожаю вас и ваши рецепты,которые вы вполне доступно доносите до нас!!!!!!!!!!
Классный повар. Приятно ее слушать,так четко,грамотно объясняет. Молодец
Обожаю пирожки с любой начинкой! 😍
Спасибо за рецепт! ☺
Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо большое за рецепт обожаю пирожки
Здорово!! Такая подача информации мне очень нравится, хотя я обычно не люблю в рецепте слова))) Большое Вам спасибо!
Спасибо))) Приятного аппетита)))
Какие красивые аппетитные пирожки!И как у вас все легко и красиво получается!Будем пробовать!
Какая молодец, смотрю её рецепты и просто наслаждаюсь настолько всё подробно, чётко нигде так не видела и не слышала. Умничка
Благодарю за работу 🙏🌸💜
Рецепт теста без дрожжей 👍,то что надо
Спасибо за ваши пояснения!❤