VICHYSSOISE🥔🥒
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- Опубліковано 12 вер 2024
- RECETA
Ingredientes
🥒3u puerros
🥔2u patata monalisa
🧈50gr mantequilla
💧Agua
🥛100ml nata
🥖Pan
🍃Hierbas provenzales
🫒Aceite de oliva virgen extra
🧂Sal y pimienta
ELABORACIÓN
1️⃣Corta el puerro a groso modo
2️⃣En una olla pon la mantequilla a derretir y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
3️⃣Añade el puerro y deja rehogar durante 30 minutos a fuego bajo
4️⃣Cuando el puerro esté bien confitado añade la patata pelada y cortada a láminas
5️⃣Vierte el agua y deja hervir 20 minutos a fuego medio
6️⃣Pasado el tiempo, triturar con ayuda turmix o robot de cocina y añade la nata
7️⃣Corta unos trozos de pan y saltealos en una sartén con aceite de oliva virgen extra y hierbas provenzales hasta que estén bien tostados
8️⃣Último paso, emplatar y disfrutar de este platazo🤤
TE HA GUSTADO LA RECETA⁉️
Si tienes alguna duda puedes dejar un comentario aquí abajo🤗
Siendo realistas, este chico merece muchísimo más recibimiento que el 80 por ciento de los falsos cocinitas!!!!
Todo el mundo tiene cabida! En cada uno está saber elegir
@@lolagc1414 si, hoy en día cualquiera puede ganar dinero haciendo videos de cocina, o de cualquier cosa, la diferencia está en la calidad del contenido, saludos!!
Que arte tienes Eric ,que facilidad para cocinar ,alucino !! Que pinta todo lo que haces !! ❤
Doy fe de que la receta sale y está riquísima. Lo hago mucho desde que tengo tu libro. ❤
Gracias por compartir
Excelente¡¡¡¡
Espectacular!!! Es un placer degustar ese plato. Sencillo, fåcil y ...riquísimo. Lo hago igual que tú. 💯💯💯💯💯💯💯💯
Ese plato fue un plato de la boda de mi hermana , alla por el 1989.
Buenisimo
Uf best of the best ❤️
At no sabia.que vendes.libros de recetas.Gracias.Erick.
Bona nit Eric, Tot un espectacle la teva VICHYSSOISE🎉
Dema cau per sopar segur. Aixo si aquest cop freda per fer passar la calor.Gracias guapissim😊😅😊
😋😋😋
Eric❤muy bueno.. gracias
Muy rica!!! Yo pensé que llevaba también cebolla
Gracias por tus recetas ❤
En casa lo hacemos mucho y está muy rico
Lo intentare porque se ve delicioso ♡
Que rico
La cocina libera la mente
Reconforta el alma y alimenta el amor por la vida
Smell Like Teen Spirit
Ummm 😊😊
Sin comentario riquisimo❤❤❤
Que cosas más ricas haces.🤤
A mi no me parece un cocinillas,todas sus recetas son fáciles y fantásticas,me encanta,por cierto Eric,una sugerencia,si en vez de agua pones un caldo de pollo o verduras,aun se realza más el sabor de ésta exquisita verdura
Crema rica y en verano fresquita!ñan ñan
Está increíble! Lo único que esa crema ha de meterse unas horas en la nevera y tomarse fresquita como el gazpacho. Por tradición
si le pones calabacín y un poco de queso y menos o nada de patata mejora mucho. Y un poco de eneldo por encima.
TA Rica 😂😂😂
Hola Eric, no lleva cebolleta y caldo de pollo la receta original?
Perfecte, com sempre🎉
Espectacular, lo que mezcla que es ? Nata ?
Igual pregunta
Si, es nata
Nata y tomillo? Necesito saber porfa
En la descripción tienes los ingredientes. Lleva nata e hierbas provenzales
@@lolagc1414 gracias, más gente como tú
Yo lo hubiera filtrado o colado al final para que quedara más fina
Se ve delicioso 😋...
Ñamm.ñam
Los puerros tienen un sabor diferente, por eso se hacen también con cebolla.
Mi idea de hacer está crema🤦
Ya no seria vichyssoise🤨
Como para poner esa cara no puede estar