처음 담가본 김장김치 비법공개 양념 이렇게

[@이태경-b7i]

주문한 절임배추 1시간 물빼기해도 양념바른후 물이 많이 나오지 않나요,
어떤사람은 밤새 물을 뺀다고 해서 저도 곧 주문한배추가 오는데 물빼기를 몇시간 해야하는지 고민돼요

[@자연팜앤쿡]

저도 한시간 정도 물을 빼고 김장하고 다음날 열어보니... 물이 조금 있긴했어요~ 친정엄니는 그 물이 양념이라 버리지 말라고하시더라구요~ 그래서 다음에는 조금 더뺄까해요... 집안은 온도가 따뜻하니 시원한 장소에서 비닐덮고 조금 더 빼 볼까합니다. 김장맛있게 담그세요~ 감사합니다.

[@김사라-d1y]

니는 밤새 물 뺍니다.한던대로 해야지 지방마다 입맛도 다르고 방법도 달라 자기가 먹고 자란대로 해야 실패하지 않습니다.