CARA MEMBUAT KALDU AYAM GURIH NATURAL || HOW TO MAKE THE REAL CHICKEN STOCK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Hallo sahabat Koko Kuliner semua
    semoga #sehat selalu...
    Hari ini gue mau berbagi tips cara membuat #kalduayam atau yang biasa di sebut chicken stock yang #gurih natural guys...
    jadi kaldu ayam ini sudah gurih dari sananya,,,
    karna banyak ekstrak ayam dan aromatik dari #sayur-sayuran segar
    selamat mencoba yahhh
    Jangan Lupa di tonton videonya sampai habis,
    Dan klik Subscribe, Like, Comment dan share ya...
    Love You guys....
    E-mail : william.chef01@yahoo.com
    IG : chef.willy01

КОМЕНТАРІ • 429

  • @sitaadirochmad8587
    @sitaadirochmad8587 5 років тому +66

    Tks banget tipsnya ko... Saya mau tanya2 nih:
    - waktu merebus, apinya kecil atau sedang?
    - selama perebusan, pancinya gak perlu ditutup ya?
    - bgmn nyimpan sisa kaldu, krn di rmh tanggal gak mungkin terpakai sekali habis ya ko...
    - utk ayamnya, sblm direbus apa perlu dimarinasi dulu atau tidak?
    Makasih ya ko... Maaf banyak nanya hehehe... Sukses terus dg bisnis kulinernya ya...

    • @clemenschristian5023
      @clemenschristian5023 5 років тому +39

      -Api kecil saja (simmering)
      -ditutup tp jgn trlalu rapat utk sirkulasi
      -di dinginkan dahulu lalu simpan dalam frezzer
      -tidak perlu marinasi kakk

    • @sitaadirochmad8587
      @sitaadirochmad8587 5 років тому +3

      Waaah sip banget jawabannya... Mksh banyak ya ko 🙏😆

    • @blacklucifer5445
      @blacklucifer5445 5 років тому +3

      Klo bsa tanya yg perlu mba, karena di video yg di ajarin kokoh itu sudah step yg betul

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому +31

      1. api sedang konsisten
      2. sama saja
      3. kalau buat banyak sisanya bisa di simpan dalam freez pastikan dingin dulu
      4. ini basic. tidak perlu marinasi

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому +24

      sehat selalu dan di lancarkan sgla rezkinya,,,God bless

  • @rurudeleite9462
    @rurudeleite9462 4 роки тому +7

    Sudah sy praktekan, Kuah Seger, tambah garam micin sdkt, rebus di atas meja makan, jadi ala2 Shabu Shabu.. 😀😀

  • @yayankusdiana7789
    @yayankusdiana7789 5 років тому +5

    koko yang yang baik hati ...semoga rezekinya melimpah.selalu sehat wal afiat..selamat dunia akhirat...Ko..bikinin Rahasia Kaldu kuah Bakso yang enak dong .Ko...Akui mau buka warung gerobak Bakso...Terims Kasih Koko..

  • @sofiahpurwanto8993
    @sofiahpurwanto8993 2 місяці тому

    Trimakasih koko Wil..karena anda mau berbagi pengalaman , tidak pelit. Saya ibu rumahtangga sangat bermanfaat sekali ilmu dr koko Wil. Dan semoga saya bs mengawali jualan dg tambahan ilmu ini. 🙏🙏

  • @faranabilla1223
    @faranabilla1223 4 роки тому +12

    Hebaaat koko wiliam 👍 gk pelit sama resep, jd nambah ilmu buat sy.. dan kebetulan sy punya cafe dan br bgt bkin menu makanan chinese food.. sukses trs ko, GBU

  • @AndyAndy-wj6ds
    @AndyAndy-wj6ds 5 років тому +7

    Terima kasih banyak kepada 'koko kuliner' yg telah memberi inspirasi dan ilmu kepada saya untuk dapat memulai usaha kuliner. Semoga 'koko kuliner' semakin maju, mendapat berkah dan selalu sehat selalu.

  • @resaresaranggaresmana5634
    @resaresaranggaresmana5634 5 років тому +1

    Saya udah coba Ko, untul kuah bening saya tambah garam dan lada putih, beuh enak. Seneng banget nyobain resep berhasil dan lebih dari ekspetasi...
    Nuhun pisan...

  • @irjuliansyah5472
    @irjuliansyah5472 4 роки тому +2

    Mantap chef Koko mksh ilmu kulinernya sangat bermanfaat sekali buat kita2 yg bisnis kuliner sht selalu chef Koko

  • @suzananaksukabumi1091
    @suzananaksukabumi1091 3 роки тому

    Ini cara ke 5x saya bikin kaldu ayam resepi dari koko,,,dan setelah dingin saya simpan d freezer,,,jadi setiap x saya mau bikin sup udah g ribet lgi,,,,apa lgi bentar lgi mau masuk bulan ramadhan,,,pasti lebih mudah utk menyediakn makanan saat kita mau sahur,,,terima kasih banyak ko utk resepi nya🙏

    • @erenkhana9620
      @erenkhana9620 2 роки тому

      Kuat brp bln kak di simpan di frezer?

    • @suzananaksukabumi1091
      @suzananaksukabumi1091 2 роки тому

      @@erenkhana9620 sampai habis juga gak bakalan rusak koq,,,kalau pribadi aku ce sampai 3/4 bulanan,,,soalnya sekali bikin banyak bgt😁

  • @regasatriafahma5819
    @regasatriafahma5819 5 років тому +2

    Maaf koh koreksi rempah rempah itu masuk nya seperti lada putih lada hitam origano tyme cengkeh kapolaga star anis terus kemiri ketumbar jinten kayumanis klo bumbu itu bawang merah putih cabai bawang daun dau jeruk temu kunci kunyit dsb

  • @galihseptanto6827
    @galihseptanto6827 5 років тому +1

    Ternyata ini rahasia kaldu yang biasa dipakai buat Nasi Ayam Jamur. Dah cobain pakai kaldu ayam instan ndak pernah sama rasanya dengan resto chines food langganan. Thanks Ko Info nya bermanfaat banget. Mantul dah... 😁

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому +1

      thanks for comment,,
      God bless you,,,Sehat selalu yahhhh

  • @ranggahadiadmaja3558
    @ranggahadiadmaja3558 2 роки тому

    Sip ko wil..
    GBU
    resepnya gila teus buka bukaan tanpa takut tersaingi usaha yg sma lainnya
    Resepnya ok bngt
    Klo aku cba ksh tambahan kepala ayam sma cakarnya trus rebusnya pke presure cooker ternyata lbh mantab lagi ko
    🙏😁 👍👍👍

  • @leonarasinaga6931
    @leonarasinaga6931 2 роки тому

    Trimakasih koko yg baik buat tipnya
    Semoga Tuhan memberikan berkat yg berlimpah...semakin sukses ya koo.
    Mohon doanya ko, krn saya baru buka usaha kuliner nasi goreng dll.
    GBU

  • @AbuSaidBA
    @AbuSaidBA 4 роки тому

    Thanks ko Will@ basic kuwah soto ayam saya , saya gunakan SOP Koko Will... OISHI desu..🙏🙏

  • @suyantilinda9825
    @suyantilinda9825 4 роки тому +2

    Koko Will sangat hebat dan pinter masaknya

  • @indrianiputri6494
    @indrianiputri6494 5 років тому +3

    Ma kasih chef videonya sgt berguna bwt yg ga pinter masak spt sy,smg tambah berkah...

    • @aimulyani6088
      @aimulyani6088 3 роки тому

      Hebat hidupnya bisa bermanfaat buat orglain..semoga tambah laris.

  • @ariotrenggono6498
    @ariotrenggono6498 5 років тому +2

    Sy,ada perbedaan bikin chicken stoknya,ini cuma shering aj .paha dan tulangnya digiling ,bawang putih,bawanh bombay,daun bawang,daun sledri,semua ini tanpa kupas tapi dicuci bersih,potong2,kecuali bawang putih digeprek ,siapkan minyak untuk menumis merepoick tumis hingga layu dan harum masukkan gilingan ayam ttulang tadi tumis hingga harum kasih air yg banyak biarkan dgn api kecil selama 6 jam .saring biarkan hingga dingin dapat disimpan dilemari pendingin👍

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      God bless you...
      sehat selalu dan jangan lupa tersenyum...

  • @rezkihardianti8305
    @rezkihardianti8305 4 роки тому

    Hampir sama dgn cara yg biasa z buat koh,,cuman bedanya g' pake tumis²,cuman cemplungin aja semua..next mau coba cara yg ini😊🙏

  • @mamahrai4193
    @mamahrai4193 5 років тому

    Makasiih...resepnya sukaaa aku pakai buat sehari2....mantaaafff

  • @kratingdieng
    @kratingdieng 5 років тому

    Hore, ada yang baru dari koko William. Mantab nih cara membuat kaldunya, beberapa poin cara bikin kaldu dari koko William bisa saya gunakan buat nge-upgrade dan melengkapi cara saya selama ini ketika bikin kaldu ayam. Big thanks ko, semoga sehat selalu dan terus berbagi. Salam.

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      sehat selalu dan di lancarkan sgla rezkinya,,,God bless

  • @dedefatimah6921
    @dedefatimah6921 5 років тому +1

    Terimakasih banya resep kaldu ayam nya,bagaimana cara bikin sop iga sapi yg airnya bening tapi enak,apa saja bumbunya ya koko..? Terimakasih sebelum nya.

  • @afianifannybumulo7200
    @afianifannybumulo7200 3 роки тому

    Trims koko..resepnya.smgah Allah mmblz kbaikan koko 👍🙏

  • @eviyahevi6983
    @eviyahevi6983 4 роки тому

    mantaapp ko buat semua resepnya sangat bermanfaat ko..👍👍👍

  • @elzaincchannel3874
    @elzaincchannel3874 3 роки тому

    Alhamdulillah dpt ilmu lg..terima kasih ko

  • @mamagilang9677
    @mamagilang9677 5 років тому

    terimaksih resep membuat kaldunya koko. saya akan coba..

  • @iyutakun9676
    @iyutakun9676 3 роки тому

    Tengkyu ko.. resep'y mantap sy jdkan usaha konsumen ketagihan❤️❤️❤️

  • @onfootballsofal7124
    @onfootballsofal7124 3 роки тому

    Sangat bermanfaat buat saya dan kita semua, terimakasih koh🙏 mau bikin langsung

  • @liestendy8065
    @liestendy8065 5 років тому +2

    Makasih resepnya ko, sy suka bgt. Ohya mau tny, ayamnya itu ga di tumis bareng Bombay dll nya? Spy ga amis gitu?

  • @viviaryanti2145
    @viviaryanti2145 Рік тому

    Terimakasih tipsnya ko sangat membantu saya yg ga bisa masak

  • @nurlillah8835
    @nurlillah8835 2 роки тому

    Saya doakan bisnis Koko selalu barokah lancar terus ya ko William

  • @dewiaryani850
    @dewiaryani850 5 років тому

    Wahh ini baru kaldu yg sbenarnya yg aku suka 💕👍😄🙏

  • @ristyindrijani8523
    @ristyindrijani8523 5 років тому +1

    Makasih banyak koko moga sukses sll untuk usaha kulinernya....Aamiin

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      sehat selalu dan di lancarkan sgla rezkinya,,,God bless

  • @nielskitchen8574
    @nielskitchen8574 4 роки тому

    Makasih ko...sy sudah byk terbantu dlm usaha kuliner sy...GBU

  • @ibumita7912
    @ibumita7912 5 років тому +2

    Trims koko bwt tipsnya, saya tunggu resep2 masakanya yg menggunakan kaldu ayam. Sehat sll N sukses koko

  • @jukadilbagaskara639
    @jukadilbagaskara639 Рік тому

    Kalau buat bikin mie rebus Indomie spy enak nikmat lezat Bisa ditambah apa LG ya ko
    Mohon rekomendasinya dan terima kasih banyak hatur nuhun

  • @khusnulendinah1133
    @khusnulendinah1133 4 роки тому

    Makasih y ko resep kaldu ayam nya

  • @magdalenasilaen9410
    @magdalenasilaen9410 5 років тому

    Makasih koko...atas resep kaldu ayam nya kiranya koko sukses terus y ...Gbu

  • @tukijan3
    @tukijan3 2 роки тому

    Bismillahirrahmanirrahim Terima kasih atas resepnya

  • @ratnawati689
    @ratnawati689 5 років тому +1

    oma hadir..semoga suskes chanelnya dan sehat2 selalu ya..semoga cepat mendapatkan subnya 50 ribu..biar semangat terus ngasih ilmu2nya dan tetep rendah hati..fighting!

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому +1

      sehat selalu dan di lancarkan sgla rezkinya,,,God bless

    • @ratnawati689
      @ratnawati689 5 років тому

      @@KokoKuliner Aamiin..sama2 ya wong bagus..terima kasih..salam dari oma.

  • @cytatriyantari8201
    @cytatriyantari8201 5 років тому

    Trmksh Koko, nyimak selalu info2 n tutorial Koko yg manfaat banget.

  • @mariakrisna76
    @mariakrisna76 4 роки тому

    Sangat bermanfaat..tq koko kuliner

  • @saptajiwijaya1308
    @saptajiwijaya1308 5 років тому

    Terima kasih chef atas sharingnya...sehat selalu ko

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      Thanks for comment....
      God bless you...
      sukses selalu dan jangan lupa untuk tersenyum....

  • @jakasamudra7362
    @jakasamudra7362 4 роки тому

    Terima kasih atas semua resep mas koko salam sukses ya dan semoga sehat selalu

  • @surur1173
    @surur1173 4 роки тому

    Wiiih kereen banget koko ilmu nya, 👍👍

  • @dewikirana6297
    @dewikirana6297 4 роки тому

    makasi ko.. aku baru coba neee resepnya ..mantaap😊😊😃🙏

  • @fristopalangan2908
    @fristopalangan2908 3 роки тому

    Koko...tlg dong gmn cara membuat bubur ayam yg enak,mksih

  • @dennytambunan1347
    @dennytambunan1347 3 роки тому

    Terima kasih atas info kaldunya

  • @widodoarsa7259
    @widodoarsa7259 3 роки тому

    Selalu menginspirasi, trims koko

  • @andrewboy3222
    @andrewboy3222 5 років тому +2

    Koko kuliner... Ajarin masak fu yung hai dunk.... Tks yach

  • @SuperJulianti
    @SuperJulianti 5 років тому +1

    Koh nasi goreng Chinese ya .. sukses

  • @saehantello
    @saehantello 5 років тому

    buat campuran mie rebus /kwetiau enak kali yahh..😁

  • @magdalenasilaen9410
    @magdalenasilaen9410 5 років тому +5

    Sekalian resep Mie Ayam nya koko ya..Tq

  • @smaluminium7729
    @smaluminium7729 5 років тому +2

    Chef buat masakan menu mie instan pakek minyak bawang ples kaldu ayam goreng & rebus . 🙏🙏
    @kokokuliner

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 2 роки тому

    Terima ksh resepnya

  • @nurhanifah3708
    @nurhanifah3708 5 років тому +3

    Mator tank U chef..
    chef mana janjinya.??
    bumbu racik bt nasgor..😊

  • @bakoelpalugada2094
    @bakoelpalugada2094 5 років тому

    Aku dulu pas sekolah juga begitu diajari bikin kaldunya

  • @anitawijaya3389
    @anitawijaya3389 4 роки тому

    Cara membuat kaldu ayam gurih

  • @ghopung3740
    @ghopung3740 4 роки тому +1

    Good ko

  • @mariahayati6546
    @mariahayati6546 5 років тому

    Sangat informatif... Makasi koko

  • @sakemowiwaha6156
    @sakemowiwaha6156 4 роки тому

    Makasih ko tipsnya. Terimakasih 🙏

  • @uyuntralala
    @uyuntralala 4 роки тому

    Tengkyu ko resep nya,..
    Ada ndk bagian terbaik untuk buat kaldu ayan ko?

  • @heriahhasan3310
    @heriahhasan3310 4 роки тому

    koh Will, bagian tulang yg mana bagus buat kaldu sapi ya. tq koh sukses selalu👌👌

  • @orangmanusia7223
    @orangmanusia7223 5 років тому +5

    Chef ...buatin resep beef steak dan sausnya yang dari tulang

    • @ekook4834
      @ekook4834 5 років тому

      Basic saucenya kalo ngga salah pake demiglaze sauce

    • @orangmanusia7223
      @orangmanusia7223 5 років тому

      @@ekook4834 aku pernah buat..tapi rasanya gak sama....

  • @amahlepart3610
    @amahlepart3610 5 років тому

    Ko air kaldu ini tahan berapa disimpan dikulkas . Terima kasih sukses selalu untuk koko

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 5 років тому

    Ok siap om

  • @pedankmistis5814
    @pedankmistis5814 4 роки тому

    Buat kuah steamboat ala restoran donk...siapa tau bermanfaat

  • @karmahadid
    @karmahadid Рік тому

    Mudah yah, thank u, ko

  • @salwa0917
    @salwa0917 4 роки тому

    Maksih resepnya koko

  • @yantiqrahman1674
    @yantiqrahman1674 4 роки тому +1

    Sehat n sukses sllu koko ..Aamiin

  • @blacklucifer5445
    @blacklucifer5445 5 років тому

    Request reseo bubur Chinese dong koh atau ayam goreng wangi khas Chinese food

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      next ya
      sehat selalu dan di lancarkan sgla rezkinya,,,God bless

  • @ermawati3006
    @ermawati3006 4 роки тому

    Lagi nyari hikin kaldu lihat ini mantab ko..langsung subscribe deh lengkap dengan alasannya juga...btw itu gak panas yaaa tangannya....

  • @fivitmarwita7818
    @fivitmarwita7818 3 роки тому

    Terimakasih ko, sukses selalu

  • @scarlettchong472
    @scarlettchong472 2 роки тому

    thank you koko kuliner

  • @keisha8378
    @keisha8378 4 роки тому +2

    koh, emang kalo bikin kaldu ayam pke ayam potong ga enak kah? atau hrus ayam tertentu gt? misal ayam tua

  • @hamidahma3561
    @hamidahma3561 5 років тому +1

    Koh bahas juga dong mitos di masyarakat tentang bakso atau mie ayam yang laris dan enak katanya pasti pakai minyak babi. Saya sih tergolong orng yang tidak gampang percaya😁

    • @chikuwthakuw
      @chikuwthakuw 5 років тому

      ah siapa bilang? gw pake minyak babi ga rame2 amat .. #ups

  • @chandranaya1616
    @chandranaya1616 5 років тому

    Gila hbs ni iklan makan burger sm ayam minum pepsi 5 menit.. Tp gak aku skip ko..

  • @hijrahpopuler8695
    @hijrahpopuler8695 5 років тому

    Chef kokoh, bisa request Nasi Goreng USA koh!
    Semoga sehat selalu dan dilancarkan rejekinya. amin
    Terima kasih koh

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      next ya
      Thanks for comment....
      God bless you...
      sukses selalu dan jangan lupa untuk tersenyum....

    • @srimurni6480
      @srimurni6480 5 років тому

      @@KokoKuliner anda tulus banget. Semoga tuhan memberkati n udaha koko tambah maju. Semoga pula dpt istri yg baik n setia. Aamiin..

  • @IshadiAlFatih
    @IshadiAlFatih 5 років тому +1

    Kedai koko dimana.
    Mau coba mampir kalo deket..

  • @hydehb1178
    @hydehb1178 5 років тому

    Makasih banyak y ko tas ilmunya

  • @ekilucia3795
    @ekilucia3795 3 роки тому

    Koko kuliner boleh nggak ayamnya ikut ditumis juga sesudah bumbu?

  • @irvanjuhaeri2595
    @irvanjuhaeri2595 4 роки тому

    Amiin mkaseh vid ny koh

  • @Anna-vj6pe
    @Anna-vj6pe 3 роки тому

    Thank you bgt ko, langsung sy praktekan

  • @meme-co2hy
    @meme-co2hy 4 роки тому

    Oh pake wortel ya, saya biasanya cuma pake daun bawang, bw putih, bawang merah goreng, dan bawang bombay. Trus si ayam, aku rendem sebentar Di air mendidih, biar ilang bener kotorannya.

    • @sonyaadriyana2426
      @sonyaadriyana2426 4 роки тому

      Sbenernya perlu di rebus di tempat terpisah dlu ga si ayam nya? Atau lgsg di masukin jd 1 aja sm bahan lainnya?

    • @meme-co2hy
      @meme-co2hy 4 роки тому +1

      @@sonyaadriyana2426 mungkin tergantung jenis ayamnya dulu pas masak dapet yg tua ampun deh.. minyaknya ga banget di kaldu. So jadinya saya biasain rebus sebentar di air mendidih. Plus ngurangin busa dari sisa darah.

  • @hobiumidannadja8550
    @hobiumidannadja8550 5 років тому

    Trimakasih kokoh slalu sehat sukses

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому +1

      God bless you...
      sehat selalu dan jangan lupa tersenyum...

  • @emiatma4634
    @emiatma4634 2 роки тому

    Thx ko Wil , sangat berguna nih .... God Bless ❤

  • @yudirachmat877
    @yudirachmat877 3 роки тому +1

    Koko , kalau dipakai untuk kuah bakmie/ baso , tinggal tambah apa ?

  • @SuryaSurya-ch1uw
    @SuryaSurya-ch1uw 3 роки тому

    Kaldu ayam sudah saya pakai tuk buat bubur ayam sangat enak rasa nya,mohon saran nya dikasih apa lg biar bubur nya lebih gurih ...?

  • @yulis8780
    @yulis8780 5 років тому

    Makasih koko resepnya Insyaallah sy akan coba, . . .salam dr kami top markotop 👌👌👌👌👌

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      God bless you...
      sehat selalu dan jangan lupa tersenyum...

  • @emisuparmi8735
    @emisuparmi8735 3 роки тому

    Kokowill kaldu ini bs d simpen brp lama d pendingin u hari hari memasa.
    trmks kokowill 🙏😊

  • @Qoriatulainiaaa_
    @Qoriatulainiaaa_ 4 роки тому

    Love you smoga sehat selalu ❤️
    Salam dr pecinta kulinier

  • @vaurel_YT
    @vaurel_YT 5 років тому

    Makasih banyak lohh ko..semoga lancar terus usahanya yaa amiin

  • @hermantanggar
    @hermantanggar 5 років тому

    mantap koko kuliner

  • @pancawati2561
    @pancawati2561 4 роки тому

    Tqs Ko...sehat

  • @chacachanel2095
    @chacachanel2095 5 років тому

    Terima kasih ilmunya koh

    • @KokoKuliner
      @KokoKuliner  5 років тому

      sehat selalu dan di lancarkan sgla rezkinya,,,God bless

  • @gemadejustsambolangi5936
    @gemadejustsambolangi5936 4 роки тому

    Thanks resepnya

  • @ichamardiah7983
    @ichamardiah7983 4 роки тому

    Mkah resepnya koko.
    Mau tanya nih...
    Apakah kuat untuk 2/3hri msh enk gtu

  • @sofasofa6717
    @sofasofa6717 5 років тому

    Like dulu baru lihat videonya 😊😊

  • @madeeddywijaya3312
    @madeeddywijaya3312 2 роки тому

    Mantap bang. Salam dari bali.

  • @SobirinSilver
    @SobirinSilver 2 роки тому

    salam ko...itu buat kuah mie ayam bisa nggak koko..
    di tggu balesanya.
    salam sehat n sukses selalu

  • @SuperKucinghitam
    @SuperKucinghitam 5 років тому

    Makasih kho....sehat selalu yah....