MEMBUAT KALDU AYAM BUBUK SENDIRI TANPA PENGAWET TANPA MSG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 881

  • @yasminetahir3970
    @yasminetahir3970 5 років тому +108

    suka banget dengan video teteh yang ga banyak musiknya jadi lebih fokus dan kedengeran kalo ngomong. jadi beneran dapet ilmunya. makasih yaa teh bermanfaat bgt

  • @vinantika
    @vinantika 5 років тому +7

    Sdh sy coba resep ini pakai daging sapi. Enak sih, cuman pas manggang kedua rada gosong dikit, karena teksturnya lbh halus ya, jd next time untuk oven yg kedua 120°C cukup. Untuk rasa sih beda jauh ya sama kaldu bubuk beli jadi, walau yg non msg sekalipun, karena kl kaldu pabrikan itu komposisinya lbh banyak rempah2 dibanding dagingnya, kl homemade ini lbh banyak daging drpd rempahnya. Cuman memang pr banget ya ngerjainnya, pas lg mroses bahan2 sempet ngedumel sendiri, pikirnya ah ngga lagi2 deh bikin kaldu bubuk, ribet. Tapi pas jadi dan nyobain, emang worth ya sama effortnya, hehehe. Jd kl ada yg bilang bikin kaldu sendiri cuman karena mau hemat, itu salah besar. Effortnya mahal banget. It's not only about msg/no msg or health issue, but it's about taste. Sy biasa nyetok kaldu cair di freezer d plastik2 kecil, lbh simple sih kl bikin kaldu cair, kan cuma tinggal godok aja ga perlu giling2 ribet ya, cuman minusnya jadi banyak ngabisin space di freezer. Kl bubuk gini bikinnya emang ribet bet, tapi lbh praktis di penyimpanannya. Thanks ya buat resepnya 😊

  • @indoculinairehunter3361
    @indoculinairehunter3361 5 років тому +1

    Bagus videonya.. terimakasih..

  • @dinamustafa3473
    @dinamustafa3473 5 років тому +10

    Bagus idenya. Bgmn klo ditrskan sbg bisnis kaldu/bumbu halus secr online. Pasti banyak yg mau beli.
    Bagus n bersih proses pembuatan. Sukses selalu

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      Iya inshaAllah nnti akan kearah sana ya👌

    • @dyonshop8587
      @dyonshop8587 3 роки тому

      pake pengawet apa kak kalau dijual

    • @dinamustafa3473
      @dinamustafa3473 3 роки тому

      @@dyonshop8587 jangan pakai pengawet, jangan pakai gula dan jangan pakai garam. Klo disimpan di tept kedap udara dpr bertahan ckp lama klo sdh dibula simapn si kulkas pasti thn lama

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 5 років тому +17

    Alhamdulillah...klo mau bikin kaldu bubuk sdh tau caranya..tq resep nya Mbak Ninih..😊👌👍

  • @ivi1710
    @ivi1710 5 років тому +3

    wah keren nih.. mantap.. bener2 full daging ayam.. pernah lihat di toko bahan2 makanan organik kaldu jenis gini yg non-msg, tapi mahal.. hihi.. skrg mah udh tau caranya bisa buat sendiri.. makasih bgt teh ilmunya 😃😃😃
    Kalau kaldu bubuk saset yg di pasaran mah kandungan ayamnya dikiiiiit bgt, hampir ga ada malah, banyak garam sm MSG nya aja..

  • @daffakhalid840
    @daffakhalid840 5 років тому +6

    Mba' Nini banyak banget ide nya dan penjelasan nya juga simpel gk banyak basa basi... senang saya nonton chanel nya 👍

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому +1

      Makasih ya, terimakasih ya supportnya bikin saya semangat untuk bikin sesuatu yang bermanfaat 😊

  • @yaniyannadr8624
    @yaniyannadr8624 5 років тому +12

    Nice video teh. Next ditunggu resep kaldu sapi yah

    • @Diujungkematianmu
      @Diujungkematianmu 5 років тому

      Iya betul mbak nini sbb sy mau diet golongan darah .Golongan darah saya O katanya harus dikurangi makan ayam Gol darah O yg boleh sapi/ kambing / domba makasih yah mbak Neni 🙏

  • @RereAyoMasak
    @RereAyoMasak 5 років тому

    Wah bagus banget mbak bermanfaat banget, makasih... Biasanya suka beli kaldu non msg sih... Tp klo lihat ini bisa bikin sendiri 😁

  • @rumahterapimadani7759
    @rumahterapimadani7759 5 років тому +20

    Bagus mb....semoga dimanfaatkan oleh ibu2...tuk memulai hidup sehat non msg..

  • @fatimah_zuhra8138
    @fatimah_zuhra8138 5 років тому

    Alhamdulillah , sangat bermamfaat semoga Allah melimpah kan Rahmat nya kpd mbak yg sdh berbagi ilmu . jazakillahikhairankatsiran .

  • @lindayolanda5660
    @lindayolanda5660 5 років тому

    Alhamdullilah dapat cara baru untuk membuat kaldu bubuk, yang saya tau biasanya cara membuat kaldu dari air merebus ayam & sayuran lalu dibekukan di freezer 🙂 bermanfaat sekali videonya mba 😇

  • @rokhmamusyanto5845
    @rokhmamusyanto5845 5 років тому

    Terima kasih videonya..selama ini sy benernya ragu kl beli kaldu jamur..kayak apa kandungannya kok bisa gurih..bisa bikin sendiri sekaranh. Makasih ya teteh. Sukses selalu

  • @ratudewi5400
    @ratudewi5400 5 років тому

    Trimakasih resepnya mba.. berguna sekali unt klg. Di tunggu kaldu sapinya mba..

  • @ummulhidayah1208
    @ummulhidayah1208 3 роки тому

    Trrima kasih atas tutorial nya insya Alloh sangat bermanfaat, sy akn mencoba

  • @endarwati8707
    @endarwati8707 5 років тому

    Terimakasih resepnya bunda ini cocok buat kami yg nggk pake kantung ayam buatan pabrik

  • @ahlanwazahlan
    @ahlanwazahlan 5 років тому +4

    Sip ini, klo pakai low pressure frying bisa tambah bagus kayaknya hasilnya

    • @tengkuarmizan7434
      @tengkuarmizan7434 5 років тому

      low pressure frying tu apaan Mas, alatnya bagaimana/

  • @maknia5079
    @maknia5079 5 років тому

    Mksih banget ilmunya inshaallah aq akan mencoba ...dr pd beli je byk bhn pengawet

  • @atinihayati2619
    @atinihayati2619 4 роки тому

    Tertarik banget dan sangat bermanfaat, terimakasih ya mba

  • @Andokai
    @Andokai 5 років тому +4

    Video simple, tp bermanfaat ya ini Semangat bun 👍

  • @herdiatunherdiatun6805
    @herdiatunherdiatun6805 Рік тому

    Trma ksh resepx, akan sy coba

  • @ahmadabdillah8673
    @ahmadabdillah8673 5 років тому +1

    Izin save ya mbk ... Baarakallahu fiik ... sgt bermnfaat mbk ...

  • @endahwidya8915
    @endahwidya8915 5 років тому

    Makasih infonya say...berguna banget,Krn selama ini sy klo masak dll pke penyedap,pingin ngga pke,tp kok ngga puas ...mks ditunggu resep selanjutnya..

  • @febeenny1429
    @febeenny1429 5 років тому

    Terimakasih resepnya ya? Sy akan buat sndiri kaldu bubuk tanpa penyedap. Sehat pastinya 👍

  • @elisabeth8899
    @elisabeth8899 5 років тому

    Sangat bagus untuk kesehatan buat keluarga, sangat kreatif, Trimakasih video nya Mbak.! 🙏👍💞

  • @cupikacupiki2819
    @cupikacupiki2819 5 років тому

    Makasih mba nini ilmunya. Saya suka video tutorialnya. Dengan backsound yg lembut hingga penjelasannya menjadi sangat jelas. Kerenn 👍👍👍👍👍

  • @Altomeniss88
    @Altomeniss88 5 років тому

    Mantap Infonya ga susah2 amat ternyata bikin kaldu sendiri 👌

  • @SuperHero-mp3mk
    @SuperHero-mp3mk 3 роки тому

    Trima kasih resepnya mba nanti saya di coba

  • @aqidahukm
    @aqidahukm 5 років тому +2

    Terima kasih ya teteh. Bermanfaat videonya

  • @dyahpurwaningsih9987
    @dyahpurwaningsih9987 5 років тому +1

    Terimakasih vidionya sangat bermanfaat....terus semngat bikin vidionya.....

  • @susyw1909
    @susyw1909 5 років тому

    wuuuuiiih... asyik mau coba bikin ah... mksih ya vidionya

  • @fitriyah9852
    @fitriyah9852 4 роки тому

    Terima kasih banyak teh hanya Allah yg bisa membalas n tolong diajari juga cara bikin bubuk kaldu udang

  • @candrakristina5098
    @candrakristina5098 5 років тому

    Trima kasih tlah membagikan resep buat kaldu bubuknya.syukur iringan musiknya gak terlalu keras sperti video yang orang lain share.

  • @ristyagustin
    @ristyagustin 5 років тому +2

    Baru nonton video ini dan langsung subscribe 😂 mantep bgt tutorialnya ❤

  • @ucelombok7608
    @ucelombok7608 5 років тому

    Sangat bermanfaat terima kasih atas resepnya semoga berkah ya...💪

  • @bandika1205
    @bandika1205 3 роки тому

    Bermanfaat,izin save.

  • @tengkuarmizan7434
    @tengkuarmizan7434 5 років тому

    Mantaab Mba Nini, saya akan coba buat, terima kasih tutorialnya

  • @ernapopipalupi6593
    @ernapopipalupi6593 5 років тому

    Terima kasih resepnya mba saya akan coba .

  • @edasindi5076
    @edasindi5076 5 років тому +1

    Sangat trtrik bun..mksih ilmunya

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому +1

      Iya sama2 ya

    • @edasindi5076
      @edasindi5076 5 років тому

      @@NiniSuhartinih ok bun..smg sht sllu dn trs mmbgi ilmunya..

  • @rinihelmiawati3633
    @rinihelmiawati3633 5 років тому +2

    Kreatif banget mb ninis, sangat membantu sekali dgn adanya resep ini buat sy yg masih pnya anak kecil, trimakasih utk resepnya mb ninis, sukses selalu ya mb ninis

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      Iya sama2 ya...amiin sukses buatmu juga ya

  • @jufridaabidin9008
    @jufridaabidin9008 5 років тому

    Terimakasih mbak videonya....sangat bermanfa'at.

  • @bunda7590
    @bunda7590 5 років тому

    Mksih bgt..ilminya krn saya pingin alami bikin sndri..

  • @amymarvelleLie01
    @amymarvelleLie01 5 років тому +1

    Sukaaa bgtzz,, tks kak udh share ,, ini Sgt bermanfaat sekali! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @tria8589
    @tria8589 5 років тому

    Bner2 video yg brmanfaat..sehat lg,,mksh teh..🙏

  • @Mbakikichanel
    @Mbakikichanel 5 років тому +10

    Bermanfaat bgt nih teh, makasih resepnya 👍😊

  • @verrapurnomo6245
    @verrapurnomo6245 5 років тому +3

    Keren jdi tau mbakyu...mksih resepnya 💖👍

  • @brownkris9139
    @brownkris9139 5 років тому

    wahhh makasih ya sudah share kan ilmunya bermanfaat banget nih

  • @abdrahim636
    @abdrahim636 5 років тому

    Tq ya,mantap dan padat ilmunya

  • @rimatantik218
    @rimatantik218 5 років тому +5

    Maaf mba... req donk.. cara buat cabe bubuk... kalo pas cabe murah mau stok

    • @fauzaza4579
      @fauzaza4579 5 років тому

      Kan cm dkeringkan dan d blender jdi deh

    • @knisah6974
      @knisah6974 5 років тому +1

      Itu mah gampang bun, kalo saya beli aja cabe kering di pasar, biasanya cabe merah keriting hasil oven..
      Terus kalo saya disangrai aja cabenya terus di blender, untuk bumbu sesuai selera aja, bisa cuma kasih garam doang biar netral rasanya, kalo mau gurih di kasih garlic powder aja..

    • @tomingsimaraja4922
      @tomingsimaraja4922 5 років тому

      @@knisah6974 aku kl pakai cabe kering kok perut mulas ya, takutnya dibuat dr cabe yg busuk2

    • @knisah6974
      @knisah6974 5 років тому

      @@tomingsimaraja4922 nah itu permasalahannya, sering pada mules hehe
      Kalo di daerah saya cabenya proses pengeringannya di oven kata yg jual, terus kalo dilihat juga tampilan cabenya mulus, engga kayak tampilan cabe busuk yg pada hitam2..
      Tapi ya ga tau juga sih, tapi untungnya aman2 aja saya sih 😁😁

    • @knisah6974
      @knisah6974 5 років тому

      Kalo mau aman ya oven cabe sendiri aja pake suhu yg engga terlalu tinggi

  • @gracilis7778
    @gracilis7778 5 років тому

    Mantullll..saya mau coba bikin..tks ilmunya

  • @MissN1234
    @MissN1234 5 років тому

    Alhamdulillah nemu juga. Makasih videonya mbak.

  • @sitinurjanatun6728
    @sitinurjanatun6728 5 років тому

    Terima kasih resepnya

  • @samparkidang1555
    @samparkidang1555 5 років тому

    Mksh info..cukup jelas..

  • @yovitadwijayanti9034
    @yovitadwijayanti9034 4 роки тому

    Bermanfaat

  • @suyantisam7691
    @suyantisam7691 5 років тому

    Waaoo ,mks mb vidiony pengin coba jg

  • @mayformosaab2299
    @mayformosaab2299 5 років тому

    Ini nih yg bikin enak semua masakan

  • @detroit7543
    @detroit7543 5 років тому +2

    Dikasih silica gel aja itu penyimpanannya lebih bagus. Ada yg food grade
    Kayaknya ga pakai oven jg bisa, cuma gabisa ditinggal2 karena rawan gosong ya

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      Iya bener bgt

    • @fidanur-uw2zs
      @fidanur-uw2zs 5 років тому

      Gunanya apa silica gel kak?

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      @@fidanur-uw2zs untuk daya tahan buiar lebih lama

    • @fidanur-uw2zs
      @fidanur-uw2zs 5 років тому

      @@NiniSuhartinih ok . Ohya mba oven yg bagus merk apa seri brp ya

  • @zidaneandmamavlog
    @zidaneandmamavlog 5 років тому

    sangat bermanfaat,bikin kaldu ayam sendiri

  • @vie6090
    @vie6090 5 років тому

    Inspiratif dan moving sekali. Siap laksanakannnnnn!!!! Terimakasih Ibu. Sehat terus ya, salam buat keluarga.

  • @miekesoraya354
    @miekesoraya354 5 років тому

    Jazakallohu khyor bun

  • @Rizkypw28
    @Rizkypw28 5 років тому

    Makasih resep kaldu bubuk ayamnya

  • @soetaprawira9741
    @soetaprawira9741 5 років тому

    Syukran resep dan tutorialnya mba

  • @gitazayukusuma9772
    @gitazayukusuma9772 4 роки тому

    Suara mba nya lembut banget dan penjelasannya jelas mba

  • @Tara_Vid
    @Tara_Vid 5 років тому

    Alhamdulillah. Terimakasih banyak atas berbagi ilmunya ya mbak Nini... Semoga berkah buat mbak Nini. Dan juga Semoga semakin sukses buat mbak Nini. Aamiin Yaa Rabbal Aalamiin🙏🏻

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      Iya sama2 ya...amiin suksea buatmu jg ya

  • @lilieksuprihatin9850
    @lilieksuprihatin9850 5 років тому

    Mbk niniiiii.....tq resepnya,nnti klu tangan ibu sdh baikan,ibu mau lgsg buat🙏

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      Kenapa tangannya bu..? Semoga lekas sembuh ya, iya bu nnti klw dah baikan bisa buat ya😘semoga lekas sembuh🤗

  • @dewisubayu9160
    @dewisubayu9160 5 років тому

    Terima kasih nini resep kaldunya

  • @mybro9023
    @mybro9023 4 роки тому

    Mantap banget resepnya

  • @ratnaherawati8
    @ratnaherawati8 5 років тому

    Pengen coba..tks eesepnya.

  • @fentisusiana440
    @fentisusiana440 5 років тому

    Makasih ya dapat ilmu lg bikin bumbu sendiri jd irit deh ,😁

  • @agfanh5432
    @agfanh5432 5 років тому

    Wow.... Pingin nyobak deh.... Makasi ya bun.... 😍

  • @supartinitini9063
    @supartinitini9063 5 років тому

    Bermanfaat mbk...makasih

  • @fatmawaty9335
    @fatmawaty9335 3 роки тому

    Terima ksh resep bumbux

  • @retnosusilowati7659
    @retnosusilowati7659 5 років тому

    Tks ...tks...akan saya coba ...Wa'alaikumussalam

  • @farrelazzahra3621
    @farrelazzahra3621 5 років тому +1

    Masyallah pinter banget sih apa aja bisa, keren 👍,.. Oiya cara bikin serbuk koya yg enak dong yg biasa buat soto ayam Lamongan,. 😊👍🙏

  • @hjsittirahma6070
    @hjsittirahma6070 5 років тому

    Trim ksih ats ilmunya de!

  • @karisatunkaris4247
    @karisatunkaris4247 4 роки тому

    Trimakasih tutorialnya

  • @bundahuseinbundahusein8327
    @bundahuseinbundahusein8327 5 років тому

    Alhamdulilah terimakasih ilmu nya mba..semoga ber manfaat saya suka canel ini

  • @melatioktaviane9759
    @melatioktaviane9759 4 роки тому

    makasih yaa keren bgt to the point

  • @ngadinem7218
    @ngadinem7218 5 років тому +6

    Request dong mba,,resep bumbu balado /BBQ kering...

  • @kocengoren7638
    @kocengoren7638 5 років тому

    mantab, mbak.. 👍👍👍 ide bisnis yg sangat menguntungkan.. 🙏🙏🙏

  • @tatieri9409
    @tatieri9409 5 років тому

    Terimakasih resepnya

  • @aisharamadhani12
    @aisharamadhani12 5 років тому

    Sangat tertarik sekali langsung save ke playlist

  • @stevinalgatcha280
    @stevinalgatcha280 5 років тому

    baru tahu cara bikin kaldu ayam sendiri ternyata mudah ya kak

  • @samsirgaming871
    @samsirgaming871 5 років тому

    Terimakasih resepnya, bisa diganti ikan

  • @riyannintachantieq7524
    @riyannintachantieq7524 5 років тому +1

    Klo kaldu jamur yg beredar dipasaran tuh merk apa yaa mba ?? Share dong bila mba Nini ada resepnya .. biar sehat sll dlm memasak bebas MSG,, thanks yaa mba utk ilmunya ..

    • @rahmatnatakusumah9140
      @rahmatnatakusumah9140 5 років тому

      Ada mba.merk namanya kaldu*Jamur Merang*kalo pake kotak warna ijo..non msg ada rasa original..ayam juga sapi..maaf saya penjualnya juga.
      Produk Indonesia yaa asli..ga pake huruf2 *ina🙏

    • @riyannintachantieq7524
      @riyannintachantieq7524 5 років тому +1

      Owh gitu,, tersedia jg di supermarket kah mba ??
      Dan bener2 free MSG kah ?

    • @rahmatnatakusumah9140
      @rahmatnatakusumah9140 5 років тому

      @@riyannintachantieq7524 hanya bbrp toko saja...yg dekat dg para resellermya..spt saya..saya masukinnke bbrp toko deket rumah..
      Kebanyakan dijual online mba..kalo mau boleh beli di saya..😊

    • @rahmatnatakusumah9140
      @rahmatnatakusumah9140 5 років тому

      @@riyannintachantieq7524 ya free msg..snlmnya sya pemakai *oyko juga..kmdian sya cari2 yg no msg ktemu *otole dan jamur merang..saya pilih yg jamur merang krn asli Indonesia..😊

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 5 років тому

    Thx Mba dah share resep ini, sgt bermanfaat u/ sy 🙏😊😍

  • @susilomukhammad9149
    @susilomukhammad9149 2 роки тому

    Sangat bermanfaat

  • @maklaper6597
    @maklaper6597 5 років тому

    Thanks a bunch tutorialnya mba... sukses dan barokah selalu ❤👌

    • @NiniSuhartinih
      @NiniSuhartinih  5 років тому

      Iya sama2 ya..amiin sukses buatmu juga ya

  • @dianaprasetyana1052
    @dianaprasetyana1052 4 роки тому

    Terima kasih Sist..

  • @dwinur3978
    @dwinur3978 5 років тому

    Terimakasih.....sangat menarik

  • @iyusyusniayusnia491
    @iyusyusniayusnia491 5 років тому

    Terimakasih tips nya

  • @travelingstreetfoodbeutyca9025
    @travelingstreetfoodbeutyca9025 5 років тому

    makasih sis ilmunya sangat2 bermanfaat

  • @bungaindahcinta665
    @bungaindahcinta665 5 років тому

    Terima kasih nini...nanti buat sendiri...ok by

  • @amrawitasyarip3283
    @amrawitasyarip3283 4 роки тому

    Trmksh bunda .....🙏🙏

  • @tryretno4192
    @tryretno4192 5 років тому

    Wah bgus nih buat anak2. Klo beli mahaaaal

  • @hennypurnamawati6170
    @hennypurnamawati6170 5 років тому

    Terimakasih teh Nini...inspiratif sekali buat usaha rumahan...🖒🖒

  • @dindaajeng8259
    @dindaajeng8259 2 роки тому

    Halo bunda, saya nonton ini dan terinspirasi banget! Dan cocok banget untuk ilustrasi di lomba saya, apa kira-kira boleh saya gunakan video memasak ini untuk ilustrasi di lomba saya? Mohon balasannya bunda🙏 Terima kasih - video sangat bermanfaat!

  • @herminimun5159
    @herminimun5159 5 років тому

    Trm kasih resepmya Bak Nini 👍🏻

  • @armansyah5060
    @armansyah5060 Рік тому

    Sarannya bisa di timbang berapa netto setelah jadi bubuk . Biar bisa di analisis apakah layak djadikan usaha atau tidak . Dengan harga bersaing dengan prodak terkenal

  • @OhMyCooks
    @OhMyCooks 4 роки тому

    Terima kasih ya Resep, mau saya coba . bawang putih sudah saya kirim, silakan berkunjung kembali.