Halo Tresia trima kasih sudah berbagi resep nya Alat 2 panci nya premium semua 👍 Mau dong apron nya nama baptis saya tresia juga Kalau bisa order mau order
Sama saja bumbu dan prosesnya ,,, cuma proteinnya diganti dg daging sapi yg dipotong dadu atau daging giling Nanti bikin video nya untuk yg lain saja ya, biar byk yg bisa sy sahring kan dan tidak jalan di tempat krn yg dibagikan itu2 lagi dan cuma diganti ganti bahan 😁
ka maaf mau tanya aku scorl dr bwah pertnyaan ngda yg nnya pakai presto 😂klo pake presto brpa jam ya utuk air nya brpa liter klo ukuran 1 ayam kampung nya soal nya mo bikin untuk mpasi,,maksi kk 🙏
Klo untuk saya, kurang suka dg panci presto krn dipaksa matang dg cpt dan kaldu yg dihasilkan kurang maksimal ,,, lbh baik dg slow cooker krn kita butuh panas yg rendah (agar gizi tidak hilang dlm proses pemanasan bahan mknan) dg waktu yg lama (agar proses extraxctsi atau mengeluarkan kaldu) maksimal sampai protein yg ada diubah menjadi collagen Itu si saran saya Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Apa nih? Kalau mau ditanggalin, silahkan saja ya ,,, bagian saya hanya membagikan resepnya agar bisa bermanfaat bagi yg membutuhkan dan selebihnya itu bisa disesuaikan dg kebiasaan masing2 org
Selamat siang Mba... di saya gk ada Zucchini dan gk ada juga terong oanjang hijau atau timun jepang . Bisa di ganti kah dengan sayuran lokal yang lain? Penggantinya sayuran apa ya Mba. Trimakasih, semoga sukses selalu
Happy Sunday..🙏 Tresia..sy ud 3 X memasak bone broth..resep dr Tresia.. Tq sudah berbagi resep...hasil nya enak..cucu sy suka🙏🙂💐 Tresia..kl ayam nya.sudah di frozen 1.minggu di freezer apakah boleh dipakai utk bone broth
Puji Tuhan ,,, divariasikan saja ya protein nya, mungkin bisa diganti daging atau ikan agar gizi yg didapat bervariasi Sebenarnya tidak ada masalah klo bahan makanan yg sudah difrozen untuk dijadikan bone broth krn bahan yg sudah difrozen sama baiknya dg bahan yg fresh asalkan pd saat kita bekukan bahan mknan masi fresh dan pada saat kita perlukan, bahan makanan yg dibekukan tersebut masih memiliki cita rasa dan kesegaran yang sama layaknya dg yg fresh Semoga cucu kesayangan selalu sehat dan tumbuh menjadi anak yg cerdas God bless 🙏❤️
Halo bu teresia.. Wah mantap ni bu resepnya. Bu maaf sdh buat sblm liat video ibu. Ko inibone brothnya bs tdk kental ya bu walopun stlh daging dan sayurnya diblender dan bahkan tdk disaring. Apakah krna efek blendernya ya bu? Krna st menghaluskannya menggunakan chopper. Bukan blender. Apakah penggunaan blender berpengaruh dlm membuat texture dagingnya menjadi halus seperti ini ya bu?
Kental Bone Broth dr penggunaan cuka apel yg membantu mengeluarkan gelatin dr protein yg kita pergunakan sehingga hasilnya bisa kental (bergelatin) jd dicoba resep saya dg takarannya yg bisa disesuaikan dg panci yg dipergunakan ya
Dan perbedaan gizi nya gmn ya bu, jika dikonsumsi yg air nya aja tanpa campuran isian, dan jika misal campuran bahan nya yg ada hny ayam wortel bp bombai 🙏
Hi Gea ,,, zucchini memang sayuran agak langka di kita krn bukan bahan mknan asli bangsa kita Jd klo ga bisa ketemu Zicchini, bisa diganti dg terong hijau yg panjang ataupun timun jepang (timun yg kulitnya hijau tua dan lbh besar dan lbh panjang dr timun lokal) Selamat mencoba resepnya 🙏❤️
Hello Tresia.. Terima kasih banget...sy sudah rutin membuat kaldu bone broth.. Tq ..,🙏💐 Tresia.. vco ( virgin coconut oil).. Ktnya lebih baik..kl untuk.konsumsi langsung...tidak dimasak? Kan untuk bone broth...kt.pakai vco Maaf..sy banyak bertanya,🙏
Hallo jg Anna ,,, jgn terlalu byk dengar “katanya2” 😁, nanti pusing sendiri Gini ya, Virgin coconut oil terdiri dari lemak jenuh yang sangat tinggi. Kandungan tersebut menjadikannya salah satu lemak terbaik untuk memasak dengan suhu tinggi, termasuk menggoreng. Lemak jenuh dapat mempertahankan strukturnya ketika dipanaskan pada suhu tinggi Jd ga ada masalah nya klo VCO kita masukan dlm bahan2 bone broth dan dimasak dg suhu yg malah tidak terlalu tinggi tp dlm wkt yg lama agar kandungan protein bisa menghasilkan collagen Tetap semangat untuk memasak mknan sehat untuk seluruh keluarga Salam Sehat selalu dan GBU 🙏❤️
Tetap pakai VCO krn VCO mengandung kolestrol baik dan jumlah asam lemak yang lebih sedikit dibandingkan dg coconut cooking oil Semoga semua terjawab ya
Diambil tanpa ampas jd hanya soup nya saja tp jika kita blender jd py texture yg lbh kental dan lbh mengenyangkan Tidak ada takaran tertentu untuk mengkonsumsi bone broth ini
Hallo ,,, sbnrnya bone broth ini ga perlu campuran lg Bone broth ini sudah kaya banget sama segala kandungan gizi jd bisa lgsg diberikan tanpa penambahan apapun Jika sdh terlalu sering dan kelihatan baby nya bosen, bisa diganti bahannya untuk merubah rasa Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Tresia... Slmt pagi🙂 Tq ..sy sudah 2 x buat bone broth..cucu suka..tiap pagi dia mkn .. Maaf.. ada tanya lagi.. Zucchini..ktnya ...sebelum dimasak..hrs diberi garam..di unyel2..ktnya utk hilangkan getah..ini kl zucchini di tumis. Pertanyaan sy:...kl utk bone broth..kan..langsung aja ya
Hi Anna ,,, wah, Puji Tuhan, senang sy mendengarnya klo apa yg saya bagikan bisa bermanfaat Untuk Zucchini atau apapun yg menggunakan garam untuk proses persiapan pengolahan sayuran itu biasanya untuk mengurangi kadar air agar hasil mskan kita ga “benyék” (kata yg biasa ibu2 pergunakan ya 😁) ,,, misalnya klo zucchini mau kita tumis atau mau kita goreng itu memang perlu diberi garam dl sebelum melakukan proses pemasakan agar kadar air di sayur atau sayuran buah itu berkurang Tp klo untuk bone broth ini, sy tidak menggunakan proses yg digarami terlebih dahulu jd stlh cuci dan dipotong, kita bisa lgsg pergunakan Semoga menjawab kekhawatiran Anna dlm proses pengolahan Bone Broth yg berikutnya Salam sehat untuk keluarga disana 🙏❤️
Proses pembuatan Bone Broth harus dg proses memasak yg panjang dg api kecil agar semua kandungan gizi dr bahan2 yg kita pergunakan ter extract sempurna serta protein hewani yg dipakai terpecah menjadi collagen yg tidak disarankan menggunakan panci tekan (presto) yg proses memeaaaknya sangat cepat dan dipaksa matang dlm wkt singkat ya 🙏
Pasti bisa ,,, asal diperhatikan jumlah air saat proses memasak krn biasanya stockpot itu tutupnya berlubang sehingga uap air akan keluar saat proses memasak yg berakibat jumlah air berkurang, apalg bila kita membuat bone broth yg berkwalitas hrs dimasak dlm wkt yg lumayan lama Selamat mencoba resepnya ❤️
Alo jg Mira ,,, dg slow cooker pakai yg low aja dan blenderannya ga perlu sama dg saya, asal yg kuat powernya (biasa yg kuat jg menghancurkan es batu) Tp klo mau yg sama dg saya, saya pakai Vitamix Selamat mencoba 🙏❤️
Buuu terima ksih untuk resep ilmu nya. Bu kl tdk ada zuccini apa bsa di skip atau bsa dganti dgn jenis syur lainnya kah? Mengingat kl di pasar tradisional kyny susah dcari dn kl ke mall jauh bgt hrs menyempatkan waktu dn aplgi bwa anak2 msh kecil2. Hehe
Hallo ibu, semoga ibu dan keluarga sehat selalu, ibu maaf klo mau d masukan k freezer harus smpan d chiller dulu atau boleh langsung? Trus kalau masukin k chiler/ freezer harus nunggu dingin dulu atau boleh langsung dalam keadaan panas? Semoga ibu berkenan menjawab 🙏😊 terimakasih
Hallo jg buat yg disana ,,, Terimakasih buat doanya dan bgtu juga untuk yg disana ya, sehat selalu. Untuk bone broth yg tidak habis dikonsumsi lbh dr 1 minggu sebaiknya stlh matang lgsg masukan ke dlm toples dan simpan di freezer selagi panas agar kuman dan bakteri tidak sempat tumbuh. Selamat mencoba resepnya 🙏❤️
Sebnrnya klo py blender kuat bisa memblender tulang sampai lumat dan kita saring lg seblm dikonsumsi atau disimpan ,,, itu ga maslaah Ga ada yg lbh bagus antara keduanya krn tanpa tulang pun bone broth kita sudah kaya akan segala kandungan yg baik dr tulang2nya Sudah dimasak dg waktu yg lama artinya semua bahan dlm bahan2 mknan itu sdh di extract untuk menghasilkan kandungan kolagen, glukosamin, dan beberapa zat yang baik bagi metabolisme tubuh.
Halo Bu Tresia, terima kasih sudah berbagi ilmunya. Saya mau tanya Bu, klo membuatnya pake rice cooker dg settingan slow cooker apakah tetap 12jam juga? Terima kasih sebelumnya🙏
Hallo jg ,,, untuk semua slow cooker pd prinsipnya adalah memasak dg suhu rendah dlm wkt yg lama untuk mempertahankan gizi dalam masakan lebih baik, kematangannya lebih merata di seluruh bahan dan menyebabkan tekstur dan rasa yang maksimal. Jd sesuaikan dg slow cooker di rumah ya agar makanan yg kita masak dpt sesuai dg yg kita inginkan baik wkt dan kwalitas hasil mskannya Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Saya ada rencana membuat bone broth dengan daging sapi karena anak saya sulit sekali makan prohe dan sedang mengejar berat badannya menuju ideal.. Apakah bone broth juga bisa untuk bb booster bu? Dan rencananya mau saya tambah sumsum atau iga sapi.. Terimakasih sebelumnya bu sudah d jawab , maaf saya banyk bertanya.
Terimakasih resepnya mom.. maaf mau tanya, kenapa pas di simpan di freezer harus pas panas2? Kenapa tidak menunggu dingin dulu? Semoga dijawab. Terimakasih
Bisa menggunakan blender biasa saja ,,, krn tulang sdh lepas dan jg ada bantuan air jd semua blender bisa digunakan ya Selamat mencoba resepnya dan semoga bisa bermanfaat 🙏❤️
Caranya sama aja cuma dagingnya bisa di potong2 kecil atau lbh baik dagingnya digiling (dicincang) agar memudahkan proses akhirnya saat semua bahan di blender Selamat mencoba 🙏❤️
Sebenarnya ga masalah krn semua orang membutuhkan lemak untuk membantu penyerapan vitamin A, D, E, K, transmisi syaraf, dan menjaga integritas membrane sel di dalam tubuh. Tp ttp tdk boleh berlebihan karena dapat meningkatkan berat badan dan berefek pada penyakit jantung dan kanker. Jd silahkan saja selama tdk berlebihan ya Selamat mencoba 🙏❤️
Hi Anna ,,, tentu saja bisa Apalg klo untuk mpasi, sebagai makanan pendamping pertama bayi stlh 6 bln ,,, sebaiknya disaring terlebih dahiulu agar kemingkinan ada yg kurang hancur tidak menyulitkan pencernaan bayi Selamat mencoba 🙏❤️
baru lihat kontennya, tp kok nyaman bgt rasanya ya. step by step, suara, nyaman bgt
Terimakasih buat support nya dan semoga apa yg saya bagikan bisa terus bermanfaat 🙏❤️
Demi apa ini canel masak yg nggak cuma tutorial, tp emg bikin calming bgt pas di tonton. Harus sih pencet subs.
Terimakasih buat apresiasi dan support nya 🙏❤️
Detail banget penyampaiannya beserta tipsnya 😍
Semoga bermanfaat ya ❤️
makasih ya, bu Tresia. Berguna banget sharing resepnya. Saya akan buat untuk anak saya, usia 3.5 tahun, yang masih susah makan daging.
Terimakasih kembali, semoga apa yg saya bagikan bisa terus bermanfaat 🙏❤️
Hi salam kenal. Hari ini saya mau buat krna baru plg dari rmh sakit . Dan harus makan2an yg lebih sehat. Sy buat ini terimakasih kk teresia
Hi jg Salsa dan senang berkenalan dg kamu
Semoga resep saya bisa membantu proses penyembuhan dg cepat dan Salam Sehat selalu
🙏❤️
Thankq SDH berbagi🙏
Terimakasih kembali dan semoga resepnya bisa bermanfaat 🙏❤️
Halo Tresia trima kasih sudah berbagi resep nya
Alat 2 panci nya premium semua 👍
Mau dong apron nya nama baptis saya tresia juga
Kalau bisa order mau order
Terima kssih sharing ilmunya ,sangat bermanfaat utk kami sekeluarga,,
Puji Tuhan 🙏❤️ dan semoga resep2 yg lain jg bisa bermanfaat ya
Terimakasih buat support ❤️
Mksh banyak bun resepnya
Aku mau coba bikin untuk anak2ku anak2u aga susah mkn nya...
Dipersilahkan
Halo ibu, semoga sehat selalu. Penjelasan ibu sangat simple & mudah di pahami, maksih ilmunya ya bu tresia💝 sehat slalu
Amin ,,, Terimakasih buat support dan doanya 🙏❤️
Dengan senang hati sy bisa berbagi dan Semoga bisa bermanfaat ❤️
Baik bgt buat para odai ( org dg autoimun )
👍
Baru mau beli bone broth buat anak2 ehh nemu resep ini... mau coba bikin aja lbh hemat dan dpt banyak .Terima kasih ibu
Betul sekali ,,, lbh murah dan higienis tentu nya dan selamat mencoba resepnya
Terima kasih bu resepnya
Peralatan masak ibu bagus-bagus 😊🙏
Semoga Saya ketularan punya
Terimakasih kembali
Puji Tuhan
Aminnn 🙏
Semoga semua yg baik bisa saya dan kita saling menularkan ya 🙏❤️
Thx u for sharing
My pleasure 🙏❤️
boleh dicoba ni🥰
Dipersilahkan dg senang hati, Selamat Mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Tq resep nya👍🙏
Sama2 ,,, senang bisa berbagi dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Buat juga dong bun video bone broth yg tulang sapi nya. Biar komplit
Sama saja bumbu dan prosesnya ,,, cuma proteinnya diganti dg daging sapi yg dipotong dadu atau daging giling
Nanti bikin video nya untuk yg lain saja ya, biar byk yg bisa sy sahring kan dan tidak jalan di tempat krn yg dibagikan itu2 lagi dan cuma diganti ganti bahan 😁
Salam ibu, semoga sehat selalu.
Terima kasih videonya, sangat bermanfaat.
Kalau utk MPASI ditambahkan ke makanannya saat kapan ya bu?
Lgsg dimakan saja
Bu saya sudah coba resep nya dann woooooooooooo...enak pake banget..ada resep yg beef bine broth kah?mau donk bu❤❤❤❤❤
Beef bone broth nya tinggal diganti ayamnya dg daging saja
Thank you bun resep nya. Tdi ny udh mau nyerah mau naikin bb anak2, tpi nemu ini.
🙏❤️
Ada kemajuan berat badan anak naik berapa bun?
Aju jg bikin kaya gini buat mpasi anak2, hasilnya bubur jd lebih guriiiihh, aku cuma pake airnya aja mom tp bahan2 di dlmnya gak aku blender😅
Gpp ,,, semua gizi dr bahan2 nya sdh ada di kaldu walaupun hanya soup nya saja yg diambil
Sangat bermanfaat sekali terimakasih sudah berbagi ilmunya salam
Puji Tuhan dan salam balik 👋
Terimakasih yah penjelasannya.... Saya mau bikin besok, untuk cucu2 saya yang masih batita
Wahhh, senang sy bacanya ,,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Pakai saladmaster yaa masaknya
Makasi banyak resepnya bunda,apa kah ini ccok utk anak yg susah makan sayur?😊
Cocok sekali tp tdk bisa menggantikan serat yg dimakan tanpa dihaluskan ya
Auto subscribe
🙏🙏
ka maaf mau tanya aku scorl dr bwah pertnyaan ngda yg nnya pakai presto 😂klo pake presto brpa jam ya utuk air nya brpa liter klo ukuran 1 ayam kampung nya soal nya mo bikin untuk mpasi,,maksi kk 🙏
Klo untuk saya, kurang suka dg panci presto krn dipaksa matang dg cpt dan kaldu yg dihasilkan kurang maksimal ,,, lbh baik dg slow cooker krn kita butuh panas yg rendah (agar gizi tidak hilang dlm proses pemanasan bahan mknan) dg waktu yg lama (agar proses extraxctsi atau mengeluarkan kaldu) maksimal sampai protein yg ada diubah menjadi collagen
Itu si saran saya
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Iya bun kalo pake panci presto takutnya gizinya berkurang
Lebih tepatnya, tidak maksimal hasilnya krn panasnya pun tinggi klo kita pergunakan panci presto
@@tresiaskitchen994 soal nya aku pernah pake slowcocer timer 7jam tp ayam nya tdk kluar kaldu
Harus dicek lg penggunaan slow cooker nya agar berfungsi maksimal
Atau dg panci biasa jg bisa tp hrs perhatikan api dan airnya ya agar tidak kering
Boleh tanya di mana saya bisa beli panci konduktor
Salad Master
Ikhals aku kasih subscribers.. bermanfaat
Terima kasih dan semoga bisa terus bermanfaat dan jadi Berkat 🙏
Halo bu, maaf mau tanya, kalau pakai slow cooker masaknya brapa lama ya bu? Dimasak 12 jam kah bu? Trimakasih sblumnya bu🥰
Saya pernah masukin susu panas ke freezer, trus freezer nya jadi rusak.
Hallo ci mau tanya blendernya merek apa thanks before
Vitamix
Terimakasih resep dan tutorialnya sangat bermanfaat.
Apa boleh tau blendernya pake merk apa? Krn saya coba bikin blendernya kurg halus.
Vitamix
Sperti ya ini bgus y bu untuk bayi yg mpasi dan sgt bgus buat naikkin BB soalya bnyk lemak2ya.
Bergizi yg pasti
kalo gaka da zuchini gimana ? apa boleh di skip ?
Ci itu diblender masih kerasa tulangnya ga?
Shalom Teresia klu buat masak tlng dong ksh tgl bln dan th nya terimakasih nya
Apa nih? Kalau mau ditanggalin, silahkan saja ya ,,, bagian saya hanya membagikan resepnya agar bisa bermanfaat bagi yg membutuhkan dan selebihnya itu bisa disesuaikan dg kebiasaan masing2 org
Selamat siang Mba... di saya gk ada Zucchini dan gk ada juga terong oanjang hijau atau timun jepang . Bisa di ganti kah dengan sayuran lokal yang lain? Penggantinya sayuran apa ya Mba.
Trimakasih, semoga sukses selalu
Bisa dong ,,, silahkan dicoba resepnya
Panci konduktor nya bisa beli dimana ya ka ?
Cek di Tik Tok saya, ada link di sana
Blender yg bgus tanpa hrs saring merk apa ya
Vitamix
Ibu boleh tau merk panci yg ibu gunakan dan apa nama jenis pancinya?
Salad Master
Happy Sunday..🙏
Tresia..sy ud 3 X memasak bone broth..resep dr Tresia..
Tq sudah berbagi resep...hasil nya enak..cucu sy suka🙏🙂💐
Tresia..kl ayam nya.sudah di frozen
1.minggu di freezer apakah boleh dipakai utk bone broth
Puji Tuhan ,,, divariasikan saja ya protein nya, mungkin bisa diganti daging atau ikan agar gizi yg didapat bervariasi
Sebenarnya tidak ada masalah klo bahan makanan yg sudah difrozen untuk dijadikan bone broth krn bahan yg sudah difrozen sama baiknya dg bahan yg fresh asalkan pd saat kita bekukan bahan mknan masi fresh dan pada saat kita perlukan, bahan makanan yg dibekukan tersebut masih memiliki cita rasa dan kesegaran yang sama layaknya dg yg fresh
Semoga cucu kesayangan selalu sehat dan tumbuh menjadi anak yg cerdas
God bless 🙏❤️
Halo bu teresia.. Wah mantap ni bu resepnya. Bu maaf sdh buat sblm liat video ibu. Ko inibone brothnya bs tdk kental ya bu walopun stlh daging dan sayurnya diblender dan bahkan tdk disaring. Apakah krna efek blendernya ya bu? Krna st menghaluskannya menggunakan chopper. Bukan blender. Apakah penggunaan blender berpengaruh dlm membuat texture dagingnya menjadi halus seperti ini ya bu?
Kental Bone Broth dr penggunaan cuka apel yg membantu mengeluarkan gelatin dr protein yg kita pergunakan sehingga hasilnya bisa kental (bergelatin) jd dicoba resep saya dg takarannya yg bisa disesuaikan dg panci yg dipergunakan ya
Bu ga rusak nnti kulkas nya panas langsung j frizer
Kalau untuk konsumsi rumahan masi bisa ,,, krn jumlahnya tidak teelalu byk
Dan perbedaan gizi nya gmn ya bu, jika dikonsumsi yg air nya aja tanpa campuran isian, dan jika misal campuran bahan nya yg ada hny ayam wortel bp bombai 🙏
Tidak ada ,,, hanya serat nya saja yg tdk ada krn hanya air kaldu yg diminum
Halo ibu.. mau tanya itu panci saladmaster slowcooker kan? jd pake listrik ya
Panci kondaktor (listrik) nya Salad Master ,,, untuk slowcook atau tidaknya tergantung suhu dan wkt yg kita pakai pada pengaturan suhu dan wktnya
Slmt mlm 🙂..
Kl seledri..daun nya dipake kah?
Tq...🙏🙏
Stlh dibersihkan,,, daun, batang nya semua dipakai ya
Selamat memcoba 🙏❤️
Tq..Tresia..sudah banyak membantu,...🙏..salam sehat..sukses selalu..🙏
Aminnn ,,, Terimakasih kembali
Dan salam sehat serta sukses selalu untuk yg disana jg 🙏❤️
Zucchini bisa diganti apaa ya ? Ditempat saya nggak ada yg jual
Hi Gea ,,, zucchini memang sayuran agak langka di kita krn bukan bahan mknan asli bangsa kita
Jd klo ga bisa ketemu Zicchini, bisa diganti dg terong hijau yg panjang ataupun timun jepang (timun yg kulitnya hijau tua dan lbh besar dan lbh panjang dr timun lokal)
Selamat mencoba resepnya 🙏❤️
Hello Tresia..
Terima kasih banget...sy sudah rutin membuat kaldu bone broth..
Tq ..,🙏💐
Tresia.. vco ( virgin coconut oil)..
Ktnya lebih baik..kl untuk.konsumsi langsung...tidak dimasak?
Kan untuk bone broth...kt.pakai vco
Maaf..sy banyak bertanya,🙏
Hallo jg Anna ,,, jgn terlalu byk dengar “katanya2” 😁, nanti pusing sendiri
Gini ya, Virgin coconut oil terdiri dari lemak jenuh yang sangat tinggi. Kandungan tersebut menjadikannya salah satu lemak terbaik untuk memasak dengan suhu tinggi, termasuk menggoreng. Lemak jenuh dapat mempertahankan strukturnya ketika dipanaskan pada suhu tinggi
Jd ga ada masalah nya klo VCO kita masukan dlm bahan2 bone broth dan dimasak dg suhu yg malah tidak terlalu tinggi tp dlm wkt yg lama agar kandungan protein bisa menghasilkan collagen
Tetap semangat untuk memasak mknan sehat untuk seluruh keluarga
Salam Sehat selalu dan GBU 🙏❤️
Tq banget Tresia..penjelasan nya🙏💐...jd sy mengerti,. 👍🙂
Jadi tidak usah ganti pakai yg coconut cooking oil ya🙂?
Tetap pakai VCO krn VCO mengandung kolestrol baik dan jumlah asam lemak yang lebih sedikit dibandingkan dg coconut cooking oil
Semoga semua terjawab ya
Bu itu yg di blender sama yang diambil pertama tanpa ampas nya bedanya apa? Dan minumnya berapa ml sehari?
Diambil tanpa ampas jd hanya soup nya saja tp jika kita blender jd py texture yg lbh kental dan lbh mengenyangkan
Tidak ada takaran tertentu untuk mengkonsumsi bone broth ini
Mw tnya utk blender dagingny pakai blender merk apa?
Vitamix
Halo bu there apakah saya boleh bertanya merk blenderan nya? Karna punya saya tidak halus 😊🙏🏻
Saya pakai merek Vitamix
Bsik terima kasih bu info nya. Sehat selalu
Blendernya merk apa cii gampang buat ngeblend ayamnya kayaknya yaa🙏
Vitamix
Maaf, Kalau untuk campuran mpasi apakah boleh dimasak kembali bersama mpasinya?
Hallo ,,, sbnrnya bone broth ini ga perlu campuran lg
Bone broth ini sudah kaya banget sama segala kandungan gizi jd bisa lgsg diberikan tanpa penambahan apapun
Jika sdh terlalu sering dan kelihatan baby nya bosen, bisa diganti bahannya untuk merubah rasa
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Panci listrik.a merek apa yah? Mohon d jawab🙏🙏
Sy pakai panci listriknya Salad Master
Blender nya pake apa c?
Vitamix
Tresia... Slmt pagi🙂
Tq ..sy sudah 2 x buat bone broth..cucu suka..tiap pagi dia mkn ..
Maaf.. ada tanya lagi..
Zucchini..ktnya ...sebelum dimasak..hrs diberi garam..di unyel2..ktnya utk hilangkan getah..ini kl zucchini di tumis.
Pertanyaan sy:...kl utk bone broth..kan..langsung aja ya
Hi Anna ,,, wah, Puji Tuhan, senang sy mendengarnya klo apa yg saya bagikan bisa bermanfaat
Untuk Zucchini atau apapun yg menggunakan garam untuk proses persiapan pengolahan sayuran itu biasanya untuk mengurangi kadar air agar hasil mskan kita ga “benyék” (kata yg biasa ibu2 pergunakan ya 😁) ,,, misalnya klo zucchini mau kita tumis atau mau kita goreng itu memang perlu diberi garam dl sebelum melakukan proses pemasakan agar kadar air di sayur atau sayuran buah itu berkurang
Tp klo untuk bone broth ini, sy tidak menggunakan proses yg digarami terlebih dahulu jd stlh cuci dan dipotong, kita bisa lgsg pergunakan
Semoga menjawab kekhawatiran Anna dlm proses pengolahan Bone Broth yg berikutnya
Salam sehat untuk keluarga disana 🙏❤️
Tq Tresia..🙏sudah bersedia memberikan penjelasan
Sukses selalu dengan hobi memasak dan berbagi resep
.Sehat selalu
🙏🙏
Dengan senag hati 😊
Aminnn ,,, Terimakasih untuk doanya dan salam sehat selalu jg untuk semua yg disana 🙏❤️
Kalau pakai bawang merah bisa ga ya kak
Pake pamci biasa bisa tak bun
Sudah dijelaskan ya ,,, bisa
Moms, boleh tau merk blender dan panci vacum nya apa?
Blender nya merek Vitamix dan panci semi vacuumnya Salad Masters
Pakai presto bisa bu
Biasanya untuk bone broth harus dimasak dg waktu yg lama jd kurang cocok dg proses memasak cepet ala panci tekan ya
panas2 langsung simpen difreezer,apa gak pecah kacanya,trs kulkasnya bisa cepet rusak dong.
Jika takut, jgn buat byk jd tdk perlu simpan di freezer ya
Bisa buat mpasi ya bun???
Bisa banget
Mom, bs pake panci presto kah?
Proses pembuatan Bone Broth harus dg proses memasak yg panjang dg api kecil agar semua kandungan gizi dr bahan2 yg kita pergunakan ter extract sempurna serta protein hewani yg dipakai terpecah menjadi collagen yg tidak disarankan menggunakan panci tekan (presto) yg proses memeaaaknya sangat cepat dan dipaksa matang dlm wkt singkat ya 🙏
@@tresiaskitchen994 makasih mom
Halo bun...
Kalau ditanbah rumput laut boleh tdk
Sebaiknya pas saat mau dimakan saja ya baru ditambahkan rumput laut
Buu untuk vco nya kalo 1 ekor ayam takaranya berapa sendok ya
Semua sdh ada di video nya
Kak. Panci konduktornya beli dimana? Atau merk apa kak?
Cek acc Tik Tok saya, ada link di Bio
kalau mau pakai stockpot stainless apa bisa?
Pasti bisa ,,, asal diperhatikan jumlah air saat proses memasak krn biasanya stockpot itu tutupnya berlubang sehingga uap air akan keluar saat proses memasak yg berakibat jumlah air berkurang, apalg bila kita membuat bone broth yg berkwalitas hrs dimasak dlm wkt yg lumayan lama
Selamat mencoba resepnya ❤️
@@tresiaskitchen994trimakasih infonya 👍💙
Pagi Bu...gula darah saya rendah, kolesterol tinggi, tensi darah rendah, pemakaian cuka apel apa bisa , Bu? Terimakasih Bu......
Bisa banget
halo, blendernya mrk apa yah?
Vitamix
Bu mau tanya kalo sy pakai panci presto dan kompor LPG dgn api kecil masak ny tetap 12 jam kah? Terima kasih
Untuk presto bisa 2-3 jam saja stlh tombol max keluar ya
Kak, saya punya jadinya agak amis. Kenapa yah? Apa kurang byk aromatik nya?
Bun klo pake ayam biasa/negeri bisa ga ya?
Bisa saja
Alo kak kalo dengan slow cooker heatnya pake yg low apa yg high yah? Dan kalo bisa tau blenderannya pake merek apa yah? Tank u
Alo jg Mira ,,, dg slow cooker pakai yg low aja dan blenderannya ga perlu sama dg saya, asal yg kuat powernya (biasa yg kuat jg menghancurkan es batu)
Tp klo mau yg sama dg saya, saya pakai Vitamix
Selamat mencoba 🙏❤️
Buuu terima ksih untuk resep ilmu nya. Bu kl tdk ada zuccini apa bsa di skip atau bsa dganti dgn jenis syur lainnya kah? Mengingat kl di pasar tradisional kyny susah dcari dn kl ke mall jauh bgt hrs menyempatkan waktu dn aplgi bwa anak2 msh kecil2. Hehe
Bole dong ,,, pergunakan sayuran buah yg lbh mudah didapatkan di daerah tmpt tinggal ya
Hallo bu.. alat masak nya merek apa bu?? Saya mau bgt beli alat masak seperti dvdeo ibu.. semoga dijawab yah bu.. sehat selalu 🙏
Salad Master
Hallo ibu, semoga ibu dan keluarga sehat selalu, ibu maaf klo mau d masukan k freezer harus smpan d chiller dulu atau boleh langsung?
Trus kalau masukin k chiler/ freezer harus nunggu dingin dulu atau boleh langsung dalam keadaan panas?
Semoga ibu berkenan menjawab 🙏😊 terimakasih
Hallo jg buat yg disana ,,, Terimakasih buat doanya dan bgtu juga untuk yg disana ya, sehat selalu. Untuk bone broth yg tidak habis dikonsumsi lbh dr 1 minggu sebaiknya stlh matang lgsg masukan ke dlm toples dan simpan di freezer selagi panas agar kuman dan bakteri tidak sempat tumbuh. Selamat mencoba resepnya 🙏❤️
Hallo Mom Tresia, mau nanya dong, sy pernah liat tulangnya juga ikut di blender, bagus yg mana yaa? Terimakasih 🙏
Sebnrnya klo py blender kuat bisa memblender tulang sampai lumat dan kita saring lg seblm dikonsumsi atau disimpan ,,, itu ga maslaah
Ga ada yg lbh bagus antara keduanya krn tanpa tulang pun bone broth kita sudah kaya akan segala kandungan yg baik dr tulang2nya
Sudah dimasak dg waktu yg lama artinya semua bahan dlm bahan2 mknan itu sdh di extract untuk menghasilkan kandungan kolagen, glukosamin, dan beberapa zat yang baik bagi metabolisme tubuh.
@@tresiaskitchen994 makasih penjelasannya Mom Tresia 🙏
Dengan senang hati ,,, semoga bermanfaat 🙏❤️
Ini bisa kan buat mpasi 8bulan
Bisa banget Risna ,,, selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Halo Bu Tresia, terima kasih sudah berbagi ilmunya. Saya mau tanya Bu, klo membuatnya pake rice cooker dg settingan slow cooker apakah tetap 12jam juga? Terima kasih sebelumnya🙏
Hallo jg ,,, untuk semua slow cooker pd prinsipnya adalah memasak dg suhu rendah dlm wkt yg lama untuk mempertahankan gizi dalam masakan lebih baik, kematangannya lebih merata di seluruh bahan dan menyebabkan tekstur dan rasa yang maksimal.
Jd sesuaikan dg slow cooker di rumah ya agar makanan yg kita masak dpt sesuai dg yg kita inginkan baik wkt dan kwalitas hasil mskannya
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Met mlm bu...terima ksh sdh berbagi ilmu,sy mau tanya,panas2 dr frezer,apakah tdk membuat ftezer cepat rusak?mksh bu🙏
@@lilislianti5090 iya nih aku juga mau tanya ini
Bun..panas2 masuk freezer..kulkasnya g rusak??
Untuk freezer yg dibuka dr atas itu ga masalah
Ga disaring dulu bu?
Jika blender nya kuat untuk memblender es batu,, tidak perlu disaring lg
Boleh tau Blendernya merk apa?
Saya pake vitamix blender E310 🙏
Permisi mau tanya. Nama merk blender nya apa?
Vitamix
Halo bu Theresia setelah jadi apakah bentuk nya kenyel kayak jelly setelah di frezer atau kulkasin?
Betul
Salam kenal ibu.. màu bertanya, apakah bisa pakai panci biasa & brp lama masaknya? Terimakasih
Hi, salam kenal jg ,,, bisa menggunakan panci biasa dg api kecil dan lama memasaknya jg sama tp hrs dipantau airnya agar tdk kering dan gosong
Maaf ya semoga bisa ad yg jawab, abis diblender, ga dipanasin lagi ya?
Tidak
apakah bs di komsumsi anak sbgai mpasi??
Hi ,,, sangat2 bisa krn gizi dan texture nya baik untuk dijadikan Mpasi
Selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Halo kak mau tanya, kaldu panas² langsung masukin freezer emg lama² gk bikin kulkas rusak ?
Kaldu stlh diblender kondisi panasnya tdk akan merusak kulkas
Masuk flezer tahan brp lama bun
1 bulan ya agar kwalitas ttp max
Salam kenal bu, bu ijin bertanya kalau misal pakai daging sapi dagingnya brp bnyk untuk air 3liter? Dan pakai daging bagian mana? Terimakasih.
Dagingnya 1 kg (bagian has luar atau has dalam yg tdk betlemak)
Saya ada rencana membuat bone broth dengan daging sapi karena anak saya sulit sekali makan prohe dan sedang mengejar berat badannya menuju ideal.. Apakah bone broth juga bisa untuk bb booster bu? Dan rencananya mau saya tambah sumsum atau iga sapi.. Terimakasih sebelumnya bu sudah d jawab , maaf saya banyk bertanya.
Terimakasih resepnya mom.. maaf mau tanya, kenapa pas di simpan di freezer harus pas panas2? Kenapa tidak menunggu dingin dulu? Semoga dijawab. Terimakasih
Untuk mencegah bakteri masuk dan tumbuh ke dlm bone broth yg kita mau simpan
Banyak yg palsu garam himalaya di luar sana bu, boleh tau merk apa yg ibu pakai? terima kasih sblmnya
Betul banget jd skrg sy beralih ke PURA sea salt
@@tresiaskitchen994 terima kasih infonya bu
Mohon info Bay leaf beli dmn ya? Apakah sama Bay leaf dengan daun salam? Terimakasih
Bisa dicari di toko online atau pakai daun salam jg tidak masalah ,,, selamat mencoba 🙏❤️
Bu mau tanya, itu penggunaan blender nya bisa blender biasa atau blender khusus ya? Trimakasih sebelum nya
Bisa menggunakan blender biasa saja ,,, krn tulang sdh lepas dan jg ada bantuan air jd semua blender bisa digunakan ya
Selamat mencoba resepnya dan semoga bisa bermanfaat 🙏❤️
Untuk kaldu sapi bagaimana caranya bunda?
Caranya sama aja cuma dagingnya bisa di potong2 kecil atau lbh baik dagingnya digiling (dicincang) agar memudahkan proses akhirnya saat semua bahan di blender
Selamat mencoba 🙏❤️
Berarti pakai daging ya bunda? Bukan sumsum atau iga?
Daging bagian mana yang bagus bunda?
Pakai daging tidak berlemak spt daging has dalam atau has luar
@@tresiaskitchen994maaf Bun memang kenapa kalo pakai daging yg banyak lemaknya ?
Sebenarnya ga masalah krn semua orang membutuhkan lemak untuk membantu penyerapan vitamin A, D, E, K, transmisi syaraf, dan menjaga integritas membrane sel di dalam tubuh. Tp ttp tdk boleh berlebihan karena dapat meningkatkan berat badan dan berefek pada penyakit jantung dan kanker.
Jd silahkan saja selama tdk berlebihan ya
Selamat mencoba 🙏❤️
Bisa untuk usia 6 bulan ?
Bisa ,,, untuk Mpasi 👍
saya membuat bone broth hanya pake ceker saja bu. apakah boleh tulang cekernya diblender?
Kalau blender nya kuat si gpp tp kalau tdk kuat nanti pas saat dikonsumsi bisa tersedak tulang
Halo kak, kalo pake slow cooker banyak air nya sama yah? 3 Lt?
Ukuran 1 resepnya dg air 3 lt ,,, nanti bisa disesuaikan dg volume slow cooker nya ya
Selamat mencoba 🙏❤️
Slmt malam..
Kl bone broth nya..disaring.. Sesudah di blender...n kemudian br masuk container...apakah boleh?.
Tq..🙏
Hi Anna ,,, tentu saja bisa
Apalg klo untuk mpasi, sebagai makanan pendamping pertama bayi stlh 6 bln ,,, sebaiknya disaring terlebih dahiulu agar kemingkinan ada yg kurang hancur tidak menyulitkan pencernaan bayi
Selamat mencoba 🙏❤️
Tq ...Tresia...penjelasan dan ilmu yg sudah dibagikan dlm membuat bone
broth...salam sehat..sukses selalu🙏
Dengan senang hati bisa berbagi kebaikan ,,, salam sehat jg untuk yg disana 🙏❤️