Meal Prep - eine Woche gesund Mittagessen - mit dem Baukastenprinzip

Heute zeige ich Euch gesunde Meal Prep Rezepte für die ganze Woche. Ich habe dafür nicht ganz eine Stunde Vorbereitung gebraucht. Wenn ihr da bissl länger braucht, ist es auch nicht schlimm.^^
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#cleaneating #gesunderezepte #vollwertig
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
Crazy Daizy:
viertel Lauch
eine Zwiebel
vier Knoblauchzehen
2 EL Chili (evtl. Gochugaru)
¼ fruchtige Pfefferoni
2 EL Dattelsirup oder was Anders
1 EL heller Balsamico
1 EL Ume Su oder hellen Balsamico
bissl Zimt
1 Nelke
150 ml Sojasauce (a gscheide Würze)
100ml Wasser
Joghurt Sauce:
¾ fruchtige Pfefferoni
vier Knoblauchzehen
Daumen Ingwer
1 EL Tamarinden Paste
4 EL dunklen Balsamico
1 EL Olivenöl
1 TL Kurkuma
2 TL Rauchpaprika
2 TL Kreuzkümmel
1 TL Garam Masala
1 TL Salz
5-6 EL Joghurt
2 TL Ahornsirup
1 EL Stärke
Röst-Gemüse:
1 EL Olivenöl
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
2-4 Karotten
1 Aubergine
1 Zucchini
250g Champignons
2-4 EL Tomatenmark
1 EL dunkles Miso
bissl Wasser
0:48 Crazy Daizy
2:10 Joghurt Sauce
3:36 Röst-Gemüse