10kg abnehmen - was habe ich gegessen?
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- Опубліковано 30 чер 2024
- Heute zeige ich Euch, wie man sich vollwertige und ausgewogene Rezepte zum Abnehmen zusammenstellt. Gesundes Frühstück und gesundes Mittagessen für die ganze Familie. Ken kocht unterstützen: bit.ly/3dH0bfV
www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht
Meine KÜCHENHELFER:
Silikon Wurstform für VURST: amzn.to/3GN3iPo *
Vorratsdosen-Set: amzn.to/3G2Ng46 *
Vorratsdosen groß: amzn.to/3lql5nK *
Vorratsdosen mittel: amzn.to/31e5lgt *
Vorratsdosen klein: amzn.to/3Dfrpo6 *
Schnellkochtopf - amzn.to/3c763za *
Rösler Mittelreibe - amzn.to/331Fes4 *
Rösler Feinreibe - amzn.to/30WG6LV *
Eisenpfanne - amzn.to/3h1Z6Ph *
Bratpfanne - amzn.to/36CW5mK *
Edelstahlpfanne - amzn.to/3iB16yk *
Messer - amzn.to/3epffg5 und amzn.to/2OnFAAH *
Pasta-Topf - amzn.to/32ksRqz *
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen UA-cam Kanal. Bleibt gesund und haut rein!
#cleaneating #gesunderezepte #rewehaul
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
Gesundes Frühstück: 1-2 Personen
Hummus:
100g gekochte Kichererbsen
1 EL Leinöl
Saft ½ Zitrone
2 EL Sesam
1 Knoblauchzehe
1 TL helles Miso
Schuss Wasser
Avocado-Creme:
1 Avocado
1 TL Currypulver
Prise Salz
1 Frühlingszwiebel
2 EL Kimchi
1 Ei
3 Scheiben Tempeh
2 Scheiben Vollkornbrot
Tempeh-Marinade:
3 TL Hefeflocken
1 TL helles Miso
1 EL Zitronensaft
½ EL Wasser
1 EL Olivenöl
Gesundes Mittagessen: 4 Personen
200g Quinoa
400ml Gemüsebrühe
Ofen Kürbis mit Süßkartoffel:
1 Hokkaido 500g
300g Süßkartoffel
4 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
Prise Salz
Blanchierter Brokkoli:
500g Brokkoli
2l Salzwasser
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
Saft ½ Zitrone
Rote Bete-Karotten Salat:
2 Rote Bete
2 Karotten
1 Bund Frühlingszwiebel
1 EL helles Miso
Saft einer Zitrone
1 EL Mirin
1 EL Olivenöl
Crispy Tofu:
1 TL Tomatenmark
1 TL dunkles Miso
1-2 Tropfen Flüssigrauch oder 1 TL Rauchpaprika
1 EL Mirin
2 Knoblauchzehen
400g Tofu
1 EL Olivenöl
Bohnenpfanne:
400g Bohnen
1 EL helles Miso
3 EL Wasser
100g Blattspinat
2 Knoblauchzehen
Soße:
300g Sojajoghurt
2 El Mandelmus
Prise Salz
Saft ½ Zitronen
0:00 10kg abnehmen
3:24 Bestandteile der Vollwerternährung
6:07 gesundes Frühstück
7:55 gesundes Mittagessen - Розваги
Danke, lieber Ken. Habe mir viele Videos von dir angeschaut und koche seit Mitte Januar viele deiner Rezepte und setze deine Ratschläge um. Ich habe bis jetzt 11 kg abgenommen und ich bin 62 Jahre alt. Ich fühle mich richtig wohl, hab keine Hunger oder Gelüste Momente, schlafe besser und auch meine Schmerzen sind durch Ernährung und eigenes Schmerztraining, eines bekannten Schmerztherapheuten der auch auf Ernährung achtet, sehr zurückgegangen. Ich kann es nur jedem empfehlen. Das Essen schmeckt besser, du spürst in kurzer Zeit Veränderung, du fühlst dich viel besser und es macht Spaß zu kochen! Vielen Dank und weiterhin alles Gute. Gruß Judith
Freut mich sehr, dass du so große Erfolge feiern konntest. Super 💪😊
Dein Schmerztherapeut ist das L u. B. ?
Zähle hier glaube ich mit zu den jüngsten Leuten, aber habe 8kg in 8 Wochen jetzt abgenommen. Das auch nur indem ich meine Kohlenhydratquellen und Fette etwas gesenkt habe und Gemüse noch weiter hoch. Bin zudem sehr aktiv und es ist mir, wie du es beschrieben hast, sehr leicht gefallen.
Ich hab seit Neujahr 17kg abgenommen.
Sport und vollwertige Ernährung sind in der Tat die Schlüssel zum Erfolg. Dranbleiben an alle, die abnehmen wollen. Alles ist möglich.
💪😎
17 kilo?? ja heftig! gut gemacht 😃👍👍👍
Mich würde Ausgangsgewicht und Alter interessieren...
Finde es so symphatisch, dass auch du deine Laster hast und offen darüber sprichst! Das macht deinen Kanal noch glaubwürdiger! Da fühl ich mich verstanden und motiviert (und deine Rezepte sind alles andere als "Diät"! Die sind einfach nur MEGA ... leider bin ich oft zu bequem, soviele Arbeitsschritte zu machen. Meine Gerichte sind oft echt fad 😕)
ABER was ich noch fragen wollte: Thema Brot. So oft höre ich: Brot ganz schlecht! Und auch du räts vom regelmäßigen Verzehr ab. Beim Supermarkt-Teigmatsch und Semmel-Schwamm gebe ich jedem recht ... das sind keine Lebensmittel. Wäh. (damit kann man Schuhe putzen - echt!) Aber echtes Sauerteigbrot, 48 Stunden Teigruhe, Steinofen gebacken... (und am besten nur aus Roggen oder Dinkel/Einkorn)... was ist daran falsch? Brot ist eines der ältesten Grundnahrungsmittel der Welt! Warum wird es in der modernen Ernährung so verteufelt?
Gegen gutes Roggen und Dinkelbrot spricht rein gar nichts 😊
Vielen Dank! Hab zwar nicht mitgemacht, aber freue mich immer über die tollen Rezepte mit Veganer Option und den Erklärungen die dabei sind! Sehr schön
Glückwunsch zum Ergebnis. Den einen Monat schaffst du auch noch ;-)
Danke für den Tempeh-Ei-Ersatz! Wird sofort ausprobiert :)
Und Glückwunsch zum Ergebnis! Das bissl was da noch fehlt schaffst du auch noch locker.
Vielen Dank, Ken! Wie immer die erste Klasse !🤩
😊
Klasse Ideen! Vielen Dank 🙏🏼
Moin Ken, freue mich über deinen Erfolg und Danke dir noch mehr über deine inspirierenden Rezepte :D Hab richtig Bock bekommen mit Tempeh und meinem Brot und der Bowl zu experimentieren :)
Freut mich sehr, lieben Dank 😊
Guten Morgen Ken
Auf der Suche nach einem Frühstücksrezept zufällig auf ein Video von dir gestoßen.
Super Aufbau und deine Erklärungen sind ja mega ! Abo hast du (:
Herzlichen Dank, das freut mich sehr 💪😊
Viele Dank für das wertvolle Video.
Dein Kanal ist sehr empfehlenswert.
Mach weiter so !
Herzensdank ❤ lieber Ken
Freut mich wirklich sehr, lieben Dank 😊
Lieber Ken, ich bin geflasht. So toll erklärt. ☺️💁♀️👍🏻
Lieben Dank 😊
Ich liebe deine Videos und die Rezepte natürlich auch...
Lieben Dank
Für drei Monate ein gutes Ergebnis! Respekt ✊🏼..
Geile Rezepte! 😋
Coole Socken 🧦
Lieben Dank 😊
Das schaut soo super lecker aus❣️
Dankeschön
Lieben Dank 😊
Was für eine Inspiration wow !!! Mega 😍❤️🤗👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼☀️
Weiter so, Ken! 👍🏻
💪😅
Sympathisches Video und Glückwunsch zu den 7kg!
Lieben Dank 😊
wow du kannst ja mega stolz sein auf dich! Also meine Erfahrung zur Veränderung des Stoffwechsels mit 40: oh ja ganz schön doof, vorher alles gegessen, nix blieb hängen und plötzlich Stau. Die Lösung war dann tatsächlich Joggen in der richtigen Geschwindigkeit. Bin sehr sportlich aber wenn man zu schnell läuft verbrennt der Körper hauptsächlich Kohlenhydrate und beim langsamen Dauerlauf gehts eher an die Fettreserven. Habe das sofort gemerkt wie der Stoffwechsel wieder angekurbelt wurde. Taugt mir total und nebenbei baut man gut Kondition auf.
Beide Rezepte wieder absoluter Augenschmaus
Top Inhalt. Würdest du auch mal ein Video zum Thema Eisenaufnahme im vegetarischen / veganen Bereich machen? Selbst bei relativ hohen Mengen von Eisen in Gemüse ist das ja nicht gleichbedeutend mit der Aufnahme und könnte unter Umständen irritieren.
schau mal bei Niko Rittenau
Gratuliere zum Abnehmerfolg! 💪👌👏👏😀
Bei mir sind es (auch größtenteils dank deiner Rezepte) aktuell - 5 Kilo! 🙋🏻♀️
Da ich jetzt für meine Größe ein komplett "normales" Gewicht habe reicht es mir nun auch punkto abnehmen...😁
Deinen Rezepten bleibe ich natürlich weiterhin treu! 👍
Habe viel mehr Energie und weniger "Nachmittagstief" seit ich mich nach dem "Ken-schen-Prinzip" ernähre...😉🙋🏻♀️😎🤘
💪😎
DEIN Kanal macht mir echt Lust damit anzufangen und umzustellen. Da frag ich mich ob Du auch Kochcoaching kurse anbietest.. also wo man MIT Dir nicht nur durch Dich lernen kann. Auf JEDEN FALL fang ich an, dank Dir
🤘😎🔥
Super mega klasse!!!!
😊👍
Mega gut!
Hammer. Also vieles war mir selbst schon bewusst.... Aber DAS sollte mal in der Werbepause kommen !!! Auf den Punkt in nen paar Minuten !
💪😊
Glückwunsch zu den sieben Kilo! 🥳Ich habe fast sechs Kilo geschafft. Aber ich möchte noch einiges mehr abnehmen, deshalb ist es mir recht, dass es langsam geht. Ich esse gegen 12 Uhr (meist Haferflocken in Wasser gekocht mit ein paar Heidelbeeren und einer halb grünen Banane) und dann gegen 18 Uhr, aber sehr beschränkt in der Menge. Funktioniert sehr gut für mich. Vielen Dank für deine tollen Anregungen und Tipps 🙂👍
😊👍
Toll
Ich konnt nicht komplett weiter mitmachen wegen Break down und co. aber ich muß da wieder zurück. Dein Essen hat ja noch mehr gute Auswirkungen (hab Rheuma und derlei)
Also ich muss sagen, ich koch wirklich wirklich gern, aber das Mittagessen ist sooooo next level 😂😂 das muss ich ma nochmal in Ruhe alles aufschreiben, bin maximal überfordert 😅🙈 aber wird definitiv nachgekocht 🥰🥰
Ich habe Sport angefangen und Ernährung umgestellt seit über einem Jahr.
Laut Analysenwaage vom Fitnessstudio habe ich in den letzten vier Monaten 10 Kilo Fett verloren und 800 Gramm Muskelmasse aufgebaut.
Leider habe ich mich davor ohne Analyse gewogen. Aber mittlerweile habe ich in den 16 Monaten knapp 40 Kilo abgenommen. Noch 25 weitere Kilo habe ich noch vor mir.
Danke für die tollen Rezepte.
Boar das ist ja der Hammer. Ich stehe am Anfang und habe 25kg vor mir. Weiter so!! Du schaffst das!!
Sehr stark 💪😎
@@dorotheabohme7466 vielen Dank, du schaffst das auch!
Die Rezepte sehen wahnsinnig gut aus.. Wie immer! Und den Humus werde ich auf jeden Fall nachmachen! Aber was ich ganz klar sagen muss: Spiegeleer von beiden Seiten braten...das ist mir doch sehr suspekt..
😅
Hab Dich heute entdeckt und gleich ein Abo da gelassen. Ich selbst habe mit über 40 jetzt schon 30 kg abgenommen. Momentan kümmere ich mich erstmal um Muskelaufbau & Stressreduzierung. Dann sollen weitere 30 kg purzeln.
Liebe Grüße Corry 💖 🌺
Hei Ken, die für mich einfachste Hantel für den Muskelaufbau Arme: je 2 PET Wasserflaschen in 0,5 L und 1,5 L ....liegen griffbereit auf dem Sofa beim TV gucken - sobald rhythmische Musik im Film oder der Werbung eingespielt wird, habe ich meine "Trainingszeit" - so kommen viele kleine Übungseinheiten im Laufe des Tages zusammen 😄
Super 👍🏽💪🏽👏🏽
Super Video und vor allem super Leistung beim Abnehmen! Wir kochen viele Gerichte von dir nach - der Süsskartoffel Sauerkraut Topf ist der Hammer!
Kannst du mal den Unterschied und die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten der verschiedenen misos und auch von Mirin erklären?
Die dunklen Miso eignen sich gut für kräftige Soßen und harmonieren gut mit Tomaten und Tomatenmark. Die hellen eignen sich gut für Dressings und Marinaden und harmonieren gut mit Essig, Senf und Kräuter.
@@kenkocht danke! (Beim Sauerkraut Topf schlägst du ja ne Mischung aus hellem und dunklem Miso vor)
Jup, weil manchmal mach ich’s nach Lust und Laune
Hallöchen Ken erst Mal Glückwunsch für das tolle Ergebniss. Ich persönlich habe nur 6 kg geschafft. Liegt bei mir aber eher an den Portionsgrößen 😁 kann mich oft kaum zurück halten. Du bist doch zu begeistern für Produkte die man Kaufen kann, ich bin letztens durch den Kaufland gelaufen und habe in der Knäckebrot Abteilung Filinchen entdeckt aber zu 100% aus Linsen und Erbenerzeugnis. Hab leider bisher noch gar keinen Konten dazu im Internet gesehen und Frage mich ob es evtl eine gesunde Alternative ist die man Kaufen könnte. Vielleicht machst du ja ein Video dazu würde mich mega freuen. Mach weiter so!
Die sind ja hauptsächlich aus Erbsenstärke hergestellt…. Ja klar, das kann schon mal ne Alternative zum knabbern sein. Was die Nährwerte betrifft, kann es mit einem richtigen Vollkornbrot nicht mithalten. Also nichts für den Dauerkonsum, sonder eher mal was, wenn man Bock auf Cracker oder so hat. Eine gute Alternative zu Chips und Cracker
Genau deshalb Frage ich bevor ich sowas kaufe danke für die Info :)
Du hast ja dennoch gute Ergebnisse erzielt.
Ich habe seit Dezember knapp 10 Kilo verloren, durch tracken meiner Lebensmittel und gesundem Essen. Mavhe auch etwas Sport pro Woche und halte meine Aktivität hoch.
Zum Kürbis-entkernen nehm ich einen Grapefruitlöffel, der an den Seiten gezahnt ist.
Ich bin 55 und habe bis jetzt in 9 Monaten 11 kg abgenommen. Ich esse gerne selbstgemachte Vollkornprodukte, habe eine Mühle und backe mein Brot frisch, mache Haferflocken mit dem Flocker selbst, esse verschiedene Nüsse und Samen, relativ viel Gemüse und kaum Fleisch, gute Öle und habe das Naschen aufgehört, da ich nicht mehr im Büro sitze wo immer Süßkram vorhanden war. Einmal pro Woche mache ich etwas Sport. Ich verzichte auf nichts und esse worauf ich Hunger habe und höre auf meinen Körper. Ich bleibe dabei und werde die nächsten 11 kg angehen.
Habe mit dem Alkohol aufgehört. Und Intervall. 18:6. 20:4. Wie es im Alltag passt. Viel Wasser und Tee. Gemüse, ich liebe es. 😊 Bewegung jeden Tag min. 1 Stunde. Sport macht gute Laune, Muskeln sind sexy. ❤ danke für deine tollen Videos.
Ich habe seit November 15 Kg abgenommen, teilweise mit Hilfe deiner Videos.
Das wichtigste beim Abnehmen ist einfach Geduld und Diziplin, irgendwann wird man sein Ziel erreichen, man muss nur dran bleiben.
Freut mich sehr 💪😎
Hab von 04.20 bis 07.21 45kg runtergehauen mit 16/8 Diät und 5-6h spazieren gehen die Woche. Seit dem hänge ich fest, 10-15kg und ich wäre auf Idealgewicht aber das will nicht so richtig^^ Ich habe aber angeblich auch einen schlechten Stoffwechsel, ich habe das mal vor Jahren testen lassen und ich verstoffwechsel so ziemlich alles auf diesem Planeten unterdurchschnittlich wenn man diesem Test trauen kann
Gratuliere 😀
Hast du überlegt gezielt Muskelaufbau zu betreiben um den Stoffwechsel anzukurbeln und weniger auf Cardio zu setzen? Cardio nur noch zum aufwärmen?
Mir geht’s am besten ohne Frühstück. Mittags ein Müslimix (alles was da ist ein bisschen - momentan Haferflocken, Buchweizen, Quinoa, Leinsamen, Gojibeeren, Chiasamen… mit meinem Lieblingseiweißdrink oder Hafermilch und roten Beeren) das gibt mir Power und gute Laune bis zum Abend. Da gibt es viel Gemüse mit Hülsenfrüchten. Wenn ich morgens früh schlechte Kohlenhydrate zu mir nehme, snacke ich den ganzen Tag. Ach und ganz wichtig…. Morgens schon viel Wasser trinken…. Habe meist ein Glas im Bad und trinke nach dem Aufstehen ein Glas unseres hervorragenden Leitungswassers und dann nach der Dusche und nach dem Zähneputzen nochmal und schon bin ich bei 900 ml und merke schon wie viel besser es mir geht…. Schleichen sich zu langer Schlaf, zu wenig Trinken ein…. Bin ich schon wieder nur am Essen…. Danke für die tolle Inspiration….
Miso und Tempeh ist mir noch nicht bekannt, 😋aber es sieht alles so lecker aus. Liebe süskartoffel, Rote Bete, Kohl und Kürbis, auch meine Tochter isst sehr gerne Gemüse, nur unsere beiden Jungs ist schwer zu überzeugen, da fällt mir nur ein Darmbacterien „wechseln“ und langsam unterjubeln.
In unserer Küche ist tempeh durchaus mit Sauerkraut zu vergleichen
Ja prima Ken, dass du diese Vid. machst, habe nämlich darüber nix gefunden, bisher :-)))
Is doch völlig wurscht, ob du in deiner Wunschzeit das abnimmst, was du dir vorgestellt hast. Das wäre ja Stress. Ich versuche es auch mit mehr Ballaststoffen und weglassen von... Dingen. ;-) Aber mit 72 soll das Ess-Leben auch noch bissl Spaß machen, gell?
Genau so ist es 💪😊
Du hast so viel recht! Die Kleinigkeiten machen uns fett!
😊👍
Hokkaido entkernt sich prima mit dem Eislöffel vom Schwedischen Möbelhaus den es mal gab. Also dieser Eiskugelrauspuhler ohne Mechanik. Selbiger ist aus Metall, damit hantiert sich besser als einem aus Plastik. Leider finde ich den nicht mehr im Ikeaangebot, dafür bei anderen Anbietern. Aber es gibt sicher anderswo ähnliche Teile.
😊👍
Suppa Ken!! Aba an Knofi magst scho gern oda? 😂. Ois a bisserl schnell zum nachkocha. Muaß i da einfach auf Zeitlupe stelln oda wia macht ma des am besten? Brauch dringend soiche Rezepte für mei 16/8 Programm. Danke Dir scho moi.
🤘😎🔥
ich liebe Cashiew Nüsse. Was kannste mir dazu empfehlen ?
Ich habe auch 3monate 14kg abgenommen eigeldlich nur süßigkeiten versichtet💪💪jetzt nach 4monaten 17kg geschafft💪💪
Lieber Ken,
Könntest du bitte ein paar Gerichte zeigen, die Man gut einfrieren kann? Ich finde deine Rezepte sehr lecker, habe auch schon einiges ausprobiert, es ist aber schon sehr Zeitaufwendig und ich bin eher der Typ der für einen Monat vorkocht und selbst Salate für die Woche forschnibelt😅.
Man kann fast alle meine Gerichte vorkochen und einfrieren. Machen wir regelmäßig, wenn was übrig bleibt.
Einfach einfrieren, aber ich schließe mich an ein Video zu veganen ausgewogenen gesunden mealprep fände ich auch toll.
Ja, das interessiert mich auch sehr.
Bin bei mir ganz zufrieden. Hab meine Ernährung und Sport so optimiert dass ich genug Kalorien habe um mich ordentlich vollzusaufen und Cheatdays (pizza und veggie Döner ) auszugleichen 😃. Ein Kilo könnte noch runter.
Besoffene Grüße und Glückwunsch zum zufriedenstellenden Ergebnis
Mit Mitte 20 konnte ich auch noch regelmäßig nen halben Kasten Bier und 2 Döner verdrücken und hab nicht zugenommen 😅
@@kenkocht 😂😂😂😂😂 jagut dann liegt es wohl daran 👍🏻👍🏻👍🏻😂
Hey Ken, was hälst du persönlich von Saftkuren? Ich habe jetzt sieben Tage eine gemacht - rund 6 Kilogramm verloren - klar das geht schnell wieder drauf, aber wegen abnehmen mache ich es auch nicht - ich erhoffe mir positive Effekte für Verdauung und Geist - bzgl. Detox bin ich nicht sicher - da gehen die Meinungen auseinander! Bisher finde ich es auch ganz gut und es ist eine gute Erfahrung gewesen.
Gruß.
Also als Diät finde ich es bedenklich, vor allem 6 Kilo in 7 Tagen ist schon heftig. Aber wenn man die Kur so interpretiert, dass man vor allem Gemüsesäfte und Suppen und Obst-Gemüse-Smoothies mit Eiweißdrinks kombiniert, dann kann dass schon mal einen positiven Reset begünstigen.
Mega Geil, 7kg ist gut, ich habe auch gut abgenommen, aber ich habe in meiner Freizeit auch nichts anderes gemacht außer Sport
💪😎
Hi, Ich weiß nicht ob du dich erinnerst, wir haben vor ein paar Monaten wild diskutiert 😁
Ich wollte im Frühling auch was abnehmen, musste dann aber spontan am Bein Operiert werden und durfte 2 Monate nicht Trainieren.
Nach der Erholung habe ich mich für einen Firmen Lauf angemeldet und seit dem konsequent trainiert und mich auch Protein reiche Diät gesetzt.
Nun habe ich 4 Kilo zugenommen und meine Arbeitskleidung spannt.
Wie sieht es bei dir mit Muskel Aufbau aus?
Hast du in der Abnehm Zeit aufgebaut um nicht gleich wieder zuzunehmen?
Ich habe keine Zeit zum trainieren. Meine Tage sind so durchgehackte und voll, dass ich froh bin, nicht wieder zu viel Fett anzusetzen. 😅
7,5kg in 13 Wochen sind doch quasi optimal. Schnellerer Gewichtsverlust ist meist eh nicht langfristig. Ich hab für 18kg n Jahr gebraucht, aber halte das seit knapp 2 Jahren, ohne dass irgendeine Tendenz nach oben erkennbar wäre. Bin mir sicher, dass das anders wäre, wenn ich die 18kg in 4 Monaten verloren hätte.
Support Kommentar geht!
😊👍
Hast du Lust mal WW zu testen (für deine Zuschauer)? Deine Gerichte würden super ins Programm passen!
Was ist WW?
@@kenkocht weight watchers.
Meiner Meinung nach, nichts was du tun solltest 😉
Hallo Ken, du 7,5 kg ist doch voll ok👍 . Ohne "Diät" und ohne Hunger. Meinen Glückwunsch dazu.
Ich bin auch grad dabei Gewicht zu verlieren. Bei mir(50) ist es auch etwas nötiger da bei 176cm stolze 112 kg im März auf der Waage standen.
Die letzten Jahre lag mein Gewicht immer so um die 100 kg. Was auch deutlich zu hoch ist.
Im Jahr 2021 hab ich mich dann total hängen lassen. Null Bewegung(wirklich null) außer die paar Meter die man so am Tag macht. Dazu noch sehr viel Bier am Wochenende, Fastfoot usw.
Das Intervall-Fasten ist mir schon länger bekannt. Ich habe auch schon mal 2020 mit 16:8 etwas probiert was mir sehr leicht gefallen ist da ich eh morgens kaum lust auf Frühstück habe.
Und jetzt zieh ich die Reißleine und habe das Intervall-Fasten für mich etwas verschärft.
Mache seit 2 Wochen die sog. 10 in 2 Methode nach Bernhard Ludwig.
Also 1 Tag essen ein Tag fasten. Quasi 36 zu 12 statt 16 zu 8.
Bin genau heute bei Tag 15(heute ist mein Nix Ess Tag) und ich komm voll gut drauf klar.
Heute Stand der Waage 107,10 kg(ok viel Wasser bestimmt, aber Bauchumfang schon 4cm weniger)
Ich habe auch die letzten Jahre viel über Mikronährstoffe und Vitamine gelernt, das kommt jetzt alles zum Einsatz. Nehme z.B täglich Gerstengrasspulver, Vitamin D3,K2,Magnesium und noch paar wichtige Dinge so das ich auf keinen Fall unterversorgt bin auch bei 36 zu 12.
Mein eigendliches Problem ist nicht das Hungergefühl(seit dem 6. Tag weg) sondern viel mehr das ich an den Tagen wo ich essen kann kaum auf meine Kalorien komme.
Ich tracke meine Nahrung mit einer App, so weiß ich ziemlich genau meine Kalorienbilanz.
Und um auf min. 3000kcal an dem Ess-Tag zu kommen muß ich mich echt anstrengen.
Da ich auch auf Gesund umgestellt habe, also keine Fertig-Produkte, alles frisch selbst zum Großteil Gemüse kaum Fleisch muss ich echt viel futtern.
Ich setzte schon extra den Fett Anteil in der Nahrung hoch(viel Nüsse, gute Öle, Avocados usw.) und nur desshalb schaffe ich so 3-3.500 kcal am Tag.
Denn wenn ich alle 2 Tage ca. 3500 kcal aufnehme sind das ja im Schnitt 1.750 kcal am Tag. Womit ich schon stark im Defizit bin(denke mein Grundumsatz liegt so bei 2.300)
Na ja. Wie gesagt ich muß mich echt anstrengen um auf meine Kalorein zu kommen.
Ich überlege heute schon was ich morgen so essen soll.
Ich schau mir von deinen super Rezepten mal mehr ab dann wird es schon klappen.
Ich hoffe mein Schweinehund macht mir keinen Strich durch die Rechnung und ich kann diese Form der Ernährung mal einige Monate durchhalten (min. bis Wunschgewicht unter 80 kg). Ziel wäre das den Rest des Lebens zu machen, denn es ist irgendwie cool sich wie heute null Gedanken übers Essen machen zu müssen!
Nochmals vielen Dank für deine tollen Videos. Ich werde mal mehr von deinen Rezepten ausprobieren.
Ein schönes Wochenende wünscht dir Holger 🍀🍀🍀
Herzlichen Dank dafür, dass du deine Erfahrungen mit uns teilst. Freut mich sehr, wenn du für dich einen gute Rhythmus gefunden hast 💪😎.
Danke. Ich halte euch auf dem 🏃♂laufenden. Gruß Holger 🍀
Dieses gesunde Kürbis-Süßkartoffel-Dingens-Mittagessen werde ich auf jeden Fall ausprobieren... aber sag mal, wie viel Knobi verbrauchst Du eigentlich in der Woche? Is ja gsund, aber a bisserl müffelt man da scho, oder? Ich muss auf jedn Fall Montags weniger davon essen, sonst mag mich am Dienstag meine Ergotherapeutin nicht riechn 😅
Ich arbeite ja von Zuhause, da ist es nicht so dramatisch. 😅
Hallo zusammen, hallo Ken,
ich habe ab am 02.01.2022 angefangen (tatsächlich unabhängig von deiner Challenge) und habe Stand heute 16 Kilo abgenommen (vielleicht etwas schnell).
37 Jahre Alt
Größe: 173cm
Startgewicht: 88,8 kg
Heutiges Gewicht: 72,7 kg
Mit einer Ernährungsumstellung und konsequentem Sport hat es echt gut geklappt. Ich war dann überrascht, dass ich dann doch so schnell abgenommen habe.
Für mich war es die Kombination aus:
- Intervallfasten (16:8) mit Samstag als Ausnahme an dem ich esse was ich Lust habe (ca. 3000 kcal)
- Kalorien zählen (1875 kcal) mit einer App
- Sport: 2xLaufen, 1xFußball, Wandern / Spazieren am Wochenende + Optional noch mal Laufen oder Fußball am Wochenende
Die 2x Laufen unter der Woche habe ich auch extra noch am Ende der Fastenintervalle durchgeführt und habe mir dadurch noch mehr effizienz erhofft. In einem anderen UA-cam Video habe ich auch gelesen, dass dies noch einen positiven Effekt haben soll.
Erst die letzten Wochen habe ich angefangen mich noch detaillierter mit Ernährung zu beschäftigen und freue mich sehr über diesen Kanal, die wichtigen Informationen zu den Lebensmitteln und die Inspirationen für Rezepte.
Vielen Dank für diesen tollen Kanal und deine Arbeit und das teilen deiner persönlich Situation mit dem Abnehmen.
Ich denke es ist immer gut zu sehen, dass selbst wenn man das Wissen hat es auch Phasen im Leben gibt, wo man mal etwas mehr zu ein paar "Genußmitteln" greift. Hoffe ich habe das bei dir jetzt nicht falsch gedeutet 🙂.
Wünsche dir und allen anderen hier weiterhin viel Erfolg bei der gesunden Ernährung und das jeweilige individuelle Wohlfühlgewicht zu finden. 🍀
Lieben Dank, freut mich, dass der Kanal gefällt. Ein bisschen falsch gedeutet. Die 10 Kilo Zunahme waren Teil des Experiments für das Video. Zugenommen habe ich im ersten Lockdown ca. 5 Kilo … darauf ist die Idee der Abnehmen Challenge entstanden. Aber da 5 bissl wenig ist, kamen halt noch mal 5 dazu 😊
@@kenkocht
Ah okay dann war das doch beabsichtigt 🙂. Passt. Danke dir fürs Aufklären.
Stimmt es:
-dass Süsskartoffeln häufig gefärbt sind?
-dass Kohlehydrate dick machen…Fett aber nicht (gute Fette)
-dass Bio meist nicht Bio ist und dass wir mit Natronlauge Gemüse, Salat und Obst von Pestiziden & Co befreien können?
✌️🤝🕊
Hatte vor einem Jahr etwa 20Kg mehr. Weniger Alk, weniger Süsses, mehr Gemüse und viel mehr Bewegung.
💪😊
ich bin 38. nun bin ich bei dir gelandet 🎉
🤘😎🔥
Hallo Ken, mein Papa ist Diabetiker und abends überkommt ihn immer die Lust auf was Süßes. Hast du eine Rezeptidee für einen Late-Night Snack der den Insulinspiegel nicht sonderlich beeinträchtigt? :-)
Ich bin überhaupt kein Freund von Late Night Snacks. Aber wenn es sein muss, dann Grünkohl im Ofen rösten bis du Chips hast und herzhaft würzen. Grünkohl-Chips sind super, wenn man Lust auf knabbern hat.
Es gibt so tolle Brownies aus Süßkartoffelmus, Kakao und Dattelpaste. Schmecken echt lecker. Vielleicht wäre das was?
Mir fallen die ersten paar Pfunde bis knapp unter 90 auch leichter, danach braucht es einen harten Willen und Selbstreflexion über Portionsgrößen.
💪😎
3 Scheiben Brot für ein Bedarf von 1500 kcal am Tag ist es dann okay?
Mein „Laster“ sind Nüsse, ich liebe Nüsse und kann nicht ohne 😅
😅
Wie kann man die Laster einfach weglassen?
Nicht essen? 😊
Starken Willen entwickeln?
Schwieriger gesagt als getan. Mir hat es geholfen oder hilft es immer noch, dass ich mir in Erinnerung rufe wie z.b. der leckere Kuchen geschmeckt hat oder die Chips oder die Schokolade. Und dass ich mich freuen darf,dass ich früher einmal in den Genuss kam sowas Leckeres und ungesundes zu essen, aber jetzt nun Mal Schluss ist und ich für meine Kids und mich gesund leben möchte.
Seit über einem Jahr habe ich kein raffinierten Zucker gegessen und achte darauf nur wenig Obst zu mir zu nehmen.
Und es ist mittlerweile total einfach.
Ich genieße meine zwei Mahlzeiten am Tag die ich sehr bewusst zu mir nehme. Und an sehr schlimmen Tagen, gönne ich mir 30 Gramm Nussmischung oder ein veganen Soja yoghurt ohne Zucker mit TK Beeren.
herzlichen Glückwunsch Ken. Wie heißt es so schön, steter Tropfen höhlt den Stein 🎉
Ich wäre ja schon froh, wenn ich es mal schaffe 2 Stunden nix zu essen oder die 2 Löffel Zucker im Kaffee wegzulassen. Von der kompletten Packung Kindercountry am Abend mal ganz abgesehen. Ich feier Menschen wie dich und bemühe mich wenigstens ab und zu was von deinen Essen nachzukochen. 😅
Einfach dran bleiben…. Immer kleine Babyschritte machen 😊
Ich denke der Stoffwechsel macht nur durch Vergiftung und Mangel schlapp🙃
Probiere es mal aus!
Entgiftung kann z.B. durch CDL, Zeolith und Schwefel…✌️🕊
Das Einzige was deinen Körper entgiften KANN, ist deine Leber (Nieren) und Sport. Alles andere ist Scharlartanerei um Menschen Geld aus der Tasche zu ziehen. Leider kennen sich viele Menschen nicht mit der Funktionsweise unseres Körpers aus und man kann ihnen vieles erzählen, so lange es sich plausibel anhört.
Ken total unscharf, Hintergrund voll scharf😂😂 ❤
🤷♂️😅
Rund 2,5 kg. Aber es geht weiter.
hast du für den Salat die rote Beete roh verwendet?
Jup
@@kenkocht mach ich auch manchmal, aber ich trau mich nicht so viel
Wieso das denn?
@@kenkocht weil sie roh ziemlich viel Oxalsäure enthält
Was zu vernachlässigen ist, wenn du dir nicht jeden Tag das Zeug kiloweise reinschaufelst
Irgendwie funktionieren die Rezepte nicht, wenn man salzarm essen möchte. Miso ist doch ziemlich salzig oder?
Miso ist ein Salzersatz… ja. Wieso sollten die Rezepte nicht funktionieren, wenn du salzarm essen willst. Lass das Salz halt weg, dann ist es salzarm.
🍀🍀🦋🍀🍀
6 stressfreie Kilos schwanden dahin. IF mit morgens nix, Mittagessen und Abendessen. Süßkram weggelassen und deutlich weniger Rotwein.
💪😊… ja, der Alkohol haut halt extrem rein.
Sag mal lieber Ken, wenn man grad noch Zwiebeln ohne großartige Luft im Bauch übersteht, aber Kohl, Bohnen, Linsen eben nicht, was macht man dann? Hast du Tipps/Tricks? Ach so, Gewichtsdingsprobleme hab ich nicht wirklich
Lange einweichen, langsam kochen und Gewürze wie Fenchel, Anis, Kreuzkümmel kombinieren.
Seit ich weder Zucker noch Getreide und andere hochkohlenhydrathaltige Lebensmittel esse, hab ich keine Probleme mehr mit Kohlsorten, Zwiebeln und Knobi. Beides scheint sich bei mir im Darm nicht zu vertragen. Bald gibt es auch Bohnen, die test ich dann ebenfalls. Dafür gibt es gutes Fleisch und sakrisch vuil Gemüse.
Und ab 60 noch schlimmer 😭🙈🙉🙊war im September noch beim Arzt.
Wurde gefragt,, was ich wiege.
Ich
So 100 bis 105 kg🙈🙉🙊😭
Es waren 85 kg..
Natürlich zu viel für meine Größe, aber damit kann ich noch leben.
👍
Nicht unter Druck setzten, einfach langsam und geduldig nach unten arbeiten, bis man sich wieder wohl fühlt. Und wenn das wohl fühlen mit 5 Kilo zu viel ist, dann ist das halt so und auch nicht schlimm.
Aber ich bin doch nur ich mit meinen Lastern 😱 Spaß 😂
😅
Immerhin. 7500gramm muskelmasse oder fettmasse? Du solltest dringend training mit eigengewicht machen damit du muskeln aufbaust und den grundumsatz erhöhst und somit im schlaf abnimmst.
LOL… 7,5 Kilo Muskelmasse verlieren??? In drei Monaten, ohne Diät Yoah…. 😂. Das musst du mir mal zeigen. Danke für die Tipps, als A-Lizenz Functional Trainer bin ich da tatsächlich auch drauf gekommen….
Das waren 8 Knoblauchzehen bei 1 Essen?
Jupp… gehen aber auch noch 2 mehr. 😅
Es ist auch deutlich schwieriger im Winter abzunehmen, da man sich weniger bewegt und der Körper wohl gerne Reserven anlegt und behalten will. Vielleicht solltest du mehr aufs Kalorien zählen überschreiten und schauen hier anzusetzen. Vielleicht ernährt du dich zwar gesund, aber eben immernoch sehr Kalorienreich. Hier kann die Keto Ernährung Hinweise geben. Vielleicht sind auch noch viele Zuckerfallen versteckt? Sport ist auch sehr wichtig, auch wenn es bei der Ernährung beginnt.
Das war ein Experiment, was am Anfang des Videos ausführlich erklärt wurde. Die 10 Kilo Gewichtszunahme waren beabsichtigt … aber schau dir nochmal die ersten Minuten genau an.
Super sache das du uns an deinem leben teil haben lässt und deine challenge zeigst aber hast du nicht "zu schnell" abgenommen und damit muskelmasse verloren? Ich meine "gesund" abnehmen ist höchstens 1 kilo pro monat
Ich hab ja nur auf Bier, Schokolade und Weißbrot verzichtet. Dieser Verzicht hat keinen Einfluss auf meine Muskelmasse gehabt 😅
Ich hätte gedacht das dein kcal Defizit dann zu groß war.. Oder hälst du nix von dieser "Faust Formel" 1 kilo pro Monat?
Habe mit Wasserfasten und einmal am Tag essen 60kg abgenommen
Wow… 60 Kilo ist ne Ansage!
Ich habe vor kurzem das Mittagessen ausprobiert und war leider erstmals von einem deiner Rezepte enttäuscht. Hat nach nix besonderem geschmeckt und die Süßkartoffeln, bei denen ich den Knoblauch normalerweise mitbacke, hatten durch den nachträglich zugefügten Knoblauch leider einen sehr bitteren Geschmack. Auch die Bohnen wurden gar nicht so wie im Video, da ist's aber vermutlich meine Schuld: Habe versehentlich Kidneybohnen genommen und zwar welche aus der Dose, statt Röstaromen zu bekommen wurden die daraufhin recht matschig.
Das tut mir natürlich leid, wenn es mal nicht den Geschmack getroffen hat. Vielleicht ist das nächste Rezept wieder bissl besser. 😊
7.5 kg in 3 Monaten ist eine ziemliche Leistung, dafür habe ich etwa 9 Monate gebraucht. Zu schnell ist ja auch gar nicht gesund....
3 Monate ist dafür nicht zu schnell… des passt scho. 😊
Deine schönen Dreads ... Wo sind sie !?
Es war an der Zeit…. hat nicht mehr so viel Spaß gemacht, nach dem Duschen mit 7 Kilo aufm Kopf rumzulaufen 😅
@@kenkocht OK , verstehe :D
...wenn unser Stoffwechsel ab 40 zum Deppen wird, ist meiner (mit 65) wohl ein absoluter Idiot -
deshalb pack ich auch immer nur 3 - 4 Kilo pro Fasteneinheit!😶
Na du uralter Mann! Was soll man dann machen, wenn ma wirklich oid is??? Mit 66? Ich hab mit 16/8 und zwei Mahlzeiten auch 11 Kilo weg, aber halt ned in drei Monat, sondern in knapp acht. Aber geh duids scho. Mit an xundn Essen, ohne Fleisch und Wurscht und Radl statt Auto.
💪😅
Rohkost, mein Lieber 😁
Was die Nährstoffaufnahme betrifft, nicht optimal. Aber ja, klar, gewisse Gemüsesorten sind da sehr gut geeignet.