Apa carbogazoasă în aluat este o adevărată descoperire.Plăcinte cu dovleac.Делаем тесто из минералки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 112

  • @ludmila420
    @ludmila420 2 роки тому +13

    Am impresia că aluatul are secrete cu D.Lidia..
    Și vicevers ..atît de ascultător si frumos se intinde..
    Doamne ce voință să lucrezi cu acest aluat..
    Mulțumim mult stimată D.Lidia că vă impărțiți cu noi ,,SECRETELE,,❤🙏😘❤🙏Să ne trăiți multi Ani ❤
    Atît de subțirie foaea cum făcea și mama mea, li tata îi plăceau foi subțiri ..
    Mă stărui și eu să fac cum făcea ea .
    Păziți și iubiți mamele cine le are ,iubiți părinții că sunt comoară .

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
    @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому +19

    Dragele mele,eu vă mulţumesc din toată inima p/u cuvintele calde şi sincere..❤️

  • @victoriaputureanu7783
    @victoriaputureanu7783 Рік тому +3

    Va salut din Atlanta,Ga. I-mi plac placintele , si muzica . Dumnezeu sa va binecuvinteze!🤗

  • @Prelat13
    @Prelat13 Рік тому +4

    Музыка улёт ! Когда-то далеко на севере нашей огромной страны мы под неё танцевали молдавский танец . Прошло 50 лет я помню ее до ноты.

    • @LarisaMovila
      @LarisaMovila 2 місяці тому

      С грустью вспоминаем

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 2 роки тому +2

    Da bunicut-o, plăcintele sun f.frumoase, da cred ca sunt si gustoase, are cu ce se lauda Moldova noasrtă, bravo...

  • @lislamunicareligione5484
    @lislamunicareligione5484 2 роки тому +3

    Cum sa nu dai like:) love
    Melodia după fundal, orchestra e top si îndemânarea dvs cu siguranță aveți experiență! Impecabil

  • @gabrielamaramures289
    @gabrielamaramures289 2 роки тому +15

    Multumiri alese ! Atat pentru reteta delicioasa cat si pentru minunatul fond muzical! Prima rasfata gustul, iar cealalta sufletul! Va doresc sanatate , bucurii si impliniri binecuvantate!

  • @mariablajin8453
    @mariablajin8453 Рік тому +1

    Pentru a primi o piine, placinta gustoasa, trebuie sa pui suflet, dragoste in ceia ce faci, Doamna le foloseste pe toate.Sanatate si multi ani frumosi, cu mult dor de tara, din Los Angeles😊😊😊😅😊

  • @vioricasabo9205
    @vioricasabo9205 Рік тому +2

    Sunt încântată de rețetele d-voastră ❤

  • @charach6282
    @charach6282 2 роки тому +7

    Молдавская кухня такая разнообразная, вкусная. Такие плацинды наверное можно с разными начинками делать. А за музыку отдельное спасибо, добрые воспоминания о любимой Молдове❤💐👏

  • @LenuțaGiurgiu-d4y
    @LenuțaGiurgiu-d4y Місяць тому

    Arată minunat, abia aștept sa fac și eu. Mulțumesc 👍💐

  • @Dicoranto
    @Dicoranto 2 роки тому +2

    Să trăiască bunica 💗 mulțumire pentru rețete

  • @anaroz3337
    @anaroz3337 3 місяці тому +1

    Super ❤ receta perfecta 🎉 felicitări

  • @nicoletasima7242
    @nicoletasima7242 3 місяці тому

    Arata super de apetisante !!

  • @plopnatalia9084
    @plopnatalia9084 2 роки тому +1

    Bravo succes în continuare mulțumesc pentru prezentare 👍👏🇲🇩

  • @mariacovalencu6787
    @mariacovalencu6787 Рік тому

    O adevarată artă ce faceti d-stra cu prepararea foilor de placintă ! Felicitari d-nă, o placere să va urmăresc ! 👏👏👏

  • @eugeniahutiu7043
    @eugeniahutiu7043 2 роки тому +1

    Multumesc mult pt reteta si pt dragostea pe care o puneti in fiecare reteta 🕊

  • @veronicaonica1575
    @veronicaonica1575 2 роки тому +1

    Va salut din Spania, multumesc pentru reteta, dor de acasa 🇲🇩🤗, neaparat voi incerca si eu sa le gatesc✨

  • @mamaieceamaitareiei7149
    @mamaieceamaitareiei7149 2 роки тому

    Mâini dibace; fundal muzical , e o placere sa privim..felicitări

  • @marianasorescu4176
    @marianasorescu4176 2 роки тому

    Vă mulțumesc și vă felicit, vă doresc multă sănătate și binecuvântare,

  • @anamorogan5646
    @anamorogan5646 Рік тому

    Bravo Lidia sint un mare fan al taursti o compara de bucatareasa

  • @constantincili8180
    @constantincili8180 2 роки тому

    Bravo! Un adevarat multumesc!

  • @vioricagherghe9551
    @vioricagherghe9551 Рік тому

    Te felicit pentru plăcintă foarte buna

  • @mihaelacozma7921
    @mihaelacozma7921 2 роки тому +1

    Ce frumoasa muzica!

  • @angelaruse8070
    @angelaruse8070 Рік тому

    Vă apreciez enorm

  • @violettaraluca5976
    @violettaraluca5976 3 місяці тому

    Multumesc frumos ❤

  • @cristinailiniuc357
    @cristinailiniuc357 2 роки тому

    Superb ,chiar si melodia pe fundal e aleasa perfect!

  • @tatianacojocaru7037
    @tatianacojocaru7037 2 роки тому

    Am vrut sa remarc si eu ce fon muzical ati ales!!!! Am rămas ca si toti placut surprinsa!!! Bravo !!!

  • @alexandratarasevici2273
    @alexandratarasevici2273 2 роки тому

    Super recenta va multumesc din suflet felicitări bravo nota 10

  • @georgedumbrava2435
    @georgedumbrava2435 2 роки тому

    Multumesc din suflet doamna ❤️

  • @cbad1151
    @cbad1151 2 роки тому +3

    Sper ca ați deschis o placintarie-patiserie. Rețete minunate aveti !

  • @elenamocanu8881
    @elenamocanu8881 2 роки тому +1

    Parcă sînt acasă când văd rețete dumneavoastră!

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 2 роки тому +1

    Mulțumesc pentru rețetă e minunată și felul cum explici. O zi plăcută îți doresc 😘😘😘😘😘😘

  • @silviafarcas9874
    @silviafarcas9874 2 роки тому

    Super reteta draga mea ❤

  • @elenamocanu8881
    @elenamocanu8881 2 роки тому

    Sunteți extraordinară!!!

  • @feliciabantea8172
    @feliciabantea8172 Рік тому

    Vravo

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 Рік тому

    SUPER!!👍👍MULTUMIM!!🙏🙏

  • @doinajupaneantu7965
    @doinajupaneantu7965 2 роки тому

    Santeti minunataaaa ♥️

  • @aureliajurca2137
    @aureliajurca2137 2 роки тому

    Super!👍

  • @ЛюдмилаМорараш
    @ЛюдмилаМорараш 2 роки тому +1

    Браво! Тотул мь- а плэкут, ши лукру ши музика.Мулцумеск!

  • @victoriamuntean166
    @victoriamuntean166 2 роки тому

    Extraordinar! Bravo! 👏

  • @retetesimple1469
    @retetesimple1469 2 роки тому

    Foarte apetisante arată!!!

  • @sarahconner489
    @sarahconner489 2 роки тому

    Super 👏👏👏👏👏

  • @-sandrae-7141
    @-sandrae-7141 2 роки тому +2

    Я влюбилась в молдавскую кухню благодаря вашему каналу и трудолюбивым рукам.
    Как думаете можно с яблоком на этом тесте испечь плацинды?

  • @mimistanciu1125
    @mimistanciu1125 2 роки тому +2

    Aveți mâini de aur. Să ne trăiți că multe mai avem de învățat de la d-voastră. Multă sănătate.

  • @MariaLena1963
    @MariaLena1963 Рік тому +1

    Va multumim pentru receta.
    Va rog, care este rolul apei carbogazoase in aluat? Si a otetului?

  • @madalinarosu6488
    @madalinarosu6488 2 місяці тому

    Adevarata maiestrie! Imi puteti spune cum se numesc cele doua melodii?

  • @varulily
    @varulily 2 роки тому

    D-na Lidia, spuneți va rog ce făina foști? Ce producător?
    Va mulțumesc anticipat de magia din fiecare video!!!

  • @elenacanjuzan5933
    @elenacanjuzan5933 Рік тому

    ❤❤❤

  • @Crazy4Goodies10
    @Crazy4Goodies10 2 роки тому +3

    ARATA ATAT DE DELICIOASE!
    😋😋😋

  • @mariaturcu7109
    @mariaturcu7109 2 роки тому +1

    🙋👌🙏

  • @tratra326
    @tratra326 2 роки тому

    👌😋🤗👍👏

  • @mariaciocan7730
    @mariaciocan7730 2 роки тому

    De ce n-o intingi pe o față de masă , ar ieși si mai subțire

  • @costelpavel966
    @costelpavel966 Рік тому

    Ați uns miinile și masa cu ulei pentru a modela foile ca nu ați filmat cred ca ăsta ar fi secretul va mulțumesc aștept raspuns

  • @nicoletavirjoghe5760
    @nicoletavirjoghe5760 2 роки тому

    Grozave! Merita incercate și acestea! 🙏🤗💝
    Dar aș vrea să întreb ce concentrație are oțetul!

  • @morandi93
    @morandi93 Рік тому

    După scoatere le ungeți cu ceva? Nu se usucă coarja de deasupra?

  • @svetlanavicol3148
    @svetlanavicol3148 2 роки тому

    Ce del de faina folosiți ca se întinde asa bine și nu ați folosit mult ulei.????

  • @morandi93
    @morandi93 Рік тому

    Da care e funcția oțetului și a apei carbogazoase in acest aluat?

  • @morandi93
    @morandi93 Рік тому

    Cum se comporta aluatul a 2 zi?

  • @emanueladumitrache6310
    @emanueladumitrache6310 2 роки тому

    Drojdie nu se pune?

  • @DemONisT19
    @DemONisT19 Рік тому

    Buna ziua, am incercat sa fac aluatul cu cantitatea de faina pusa de dvs in video de 400g , imi iese aluatul foarte lipicios, si din cate vad ati sarit partea cand ati framantat aluatul. Vin si va intreb ca sa nu iasa aluatul lipicios, ati mai adaugat faina pana nu se mai lipeste sau cum ati facut??

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  Рік тому

      Bună seara.Făina e diferită ca calitate,deaceea,dacă vedeți că aluatul este prea moale,mai puneți pe masă puțină făină,puneți aluatul și adunati-l

  • @tucutuca9930
    @tucutuca9930 2 роки тому

    Contează ce făină folosesc?

  • @CECI158
    @CECI158 Рік тому

    Aluatul trebuie lăsat să se odihnească timpul cuvenit...și nu veți avea nevoie să-l întindeți de jur împrejur,stresindul....se întinde de la sine foarte ușor pe o față de masă

  • @MarianaPop.89
    @MarianaPop.89 2 роки тому

    Am facut o reteta de placinta azi dupa o reteta de-a dvs dar nu mi-a iesit aluatul asa elastic.Oare e de vina faina folosita?Ce tip de faina imi recomandati?

    • @Alisa-s6g
      @Alisa-s6g 2 роки тому

      Мука 💯
      Макфа, французская штучка, мука хорошая.

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      Iuliana,buna seara . doar Makfa.Eu cu ea lucrez..

    • @MarianaPop.89
      @MarianaPop.89 2 роки тому

      As vrea sa imi spuneti tipul fainii Makfa adica concentratia de gluten pe care o are.Cat la suta !Eu am folosit una de tip 550 cu concentratie de 9-12 % gluten!

    • @mariabendrea4016
      @mariabendrea4016 4 місяці тому

      Câtă proteină are făină!Va mulțumesc și vă îmbrățișez cu mult respect și drag!Romania❤❤❤❤

  • @4Jesus8892
    @4Jesus8892 2 роки тому

    Sar’mana , bunica ! As dori si eu sa fac aceste placinte , dar este prima data cand voi face , ce metoda de intindere a foii recomandati pt incepatoare ? Multumesc 😘

  • @marytepes8437
    @marytepes8437 2 роки тому +2

    Cred ca trebuiesc stropite foile cu ulei, sa nu fie asa sec .,dacă ați întinde foaia pe o fată de masă de pânză se poate mai ușor răsuci foaia umplută, asa am învățat de la mămica...,și cred că ați uitat de scorțișoară ???

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому +2

      Doamna Mary, așa sunt obișnuită să le fac,pe față de masă nu mi-i comod.Eu trebuie sa simt aluatul în mână..De scorțișoară nu am uitat,nu am folosit-o că soțul nu o iubește..❤️😀

  • @mariacravcenco9130
    @mariacravcenco9130 2 роки тому

    👍👍👏👏💐🥀🌷 Scrieti receta sub video. Asa e mai convenabil pentru toti cred. Asa pierdeti abonatii.

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      Nu intelegi cum e mai bine..Alte comentarii sunt pentru a fi reteta scrisă exact la etapă..😄

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому +1

      O voi scrie si sub video..

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      D-na Maria,deja am scris-o..Succese

    • @mariacravcenco9130
      @mariacravcenco9130 2 роки тому +1

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Multumesc . Nu sunt missis, dar o doamna in virsta. Asta e parerea mea. EU citesc ingredientele recetei, apoi video. Daca nu ma satisface nu pierd timpul. Successe la dezvoltarea canalului.

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      @@mariacravcenco9130 ,D-na Maria..nici o problemă..E totul ok.O seara linistită.Eu respect părerea fiecărei persoane şi primesc pozitiv orice sfat..🤗❤️

  • @EugeniaRosca-c8m
    @EugeniaRosca-c8m 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤