все же лутше поила из магазина . надо пробывать самим все делать . готовый сок это про меня . помню както пробывал собрал, все подряд дичку , горькие , что наше на заброшенных сад огородах . пол дня собирал , пол дня перерабатывал и седуюши день огреб за тот беспорядок что возник при переработке еше 2 часа уборки . А тут 1т.р. и готова брага
У меня наоборот)! В этом году завален яблоками, на всё хватило)! Мне очень вино понравилось из виноградного концентрата. Я ролик не снимал, сам покупал осенью на мирбир четыре канистры для вина и сбраживал уже ближе у новому году. За весну и лето ни капли не осталось. А в этом году и с вишней порядок. Правда не много, всего 50 литров сделал, на днях уже разливать буду)!
@@wiskariy Да, выдержка даёт свои плоды, сейчас слил 100мл, заливал 65гр. стало 69, разбавил и сижу наслаждаюсь , очень достойный напиток получился, ни чем не уступающий из нат.сока, но я использовал к яблочному концентрату ещё и грушевый, третью часть и хвосты после перегонки из нат.сока.
@@user-ce7jm2br7x очень грамотно! А у меня груши тоже много в этом году поспело. Половина правда на деревьях сгнила, хоть и опрыскивал 4 раза. Но то, что собрал, на грушевый сидр пошло.
Здравствуйте. Подскажите пожайлуста, почему при слива с бочки напитки питкие, мягкие, вкусные, но после отдыха в стекле больше месяца и выше, напиток становится совсем другим. Тяжело пьётся, очень сильно выступают спирты и сильная резкость. И так постоянно. Уже думаю продать бочки.
Да ладно)! Сейчас сезон)! Из любого фрукта вкусняшку сбродить можно)! Единственно бочка, дорогое удовольствие)! Я вообще сейчас только ром в белом виде употребляю и вполне себе удовольствие)! Бренди как по мне больше зимний напиток)!
Прочитал все комментарии, кто о чем, но не по теме. Комментаторы, что Вы делали и какой результат получили от концентрата? Любого, фруктового, зернового. Где итог? Одно бла бла бла. Кто как и как Хорошо получилось. А из концентратов ли? Смелее джигиты винокуры и по теме. Бурбоныча не обижать!
Спасибо за поддержку)! Я не думаю даже, что бы именитый производитель, банально сироп с химозой бадяжил. Из этих концентратов тоже соки делают, это просто способ хранения продукта. Никто же чай не пьёт в прикуску с сахарной свеклой и не говорит, что всё натуральное лучше)!
Монетизации нет и барышей нет. А то, что присылают на обзор, барышами трудно назвать)! Я с удовольствием тестирую продукцию, снимая ролики, трачу при этом собственное время и ресурсы)! А как иначе узнать, о том что это такое и с чем его едят)! Мне остаётся только полученный мною же дистиллят)! Ну считайте, что это жидкий барыш, если вам так хочется. У Витальсона к примеру сотни подписчиков и никто ему не высказывает, что он барыга! У меня и двух десятков тысяч подписчиков нет и обзоры далеко не частые и только по сырью. Мне нравится тестировать быстрое и лёгкое сырьё. Солодовый концентрат к примеру, на 100% заменяет сухой солод и заморочек нет совершенно! Почему бы к примеру не сделать быстрый вискарик и не поделиться опытом с подписчиками. По факту скажу по секрету): один отписывается, десять подписываются), пока писал ответ, 3 человека подписалось, так что делайте, что хотите! Крамолы здесь нет)!
С большим уважением к Вашему коментарии. Вы для меня так и будете именитым винокуром. Вы экспериментируете. Это для нас учеников (мой стаж 5 лет) работать без ошибок. Спасибо. Каюсь, что еще не подписан. По работе не надо. Концентрат беру только ромовый. Все другое химия и сахар. Однажды был на производстве концентрированной сока яблок. Знаю. Этикетки приклеивают содержанием, что бы не пугать покупателей. Наверное поэтому такое мое мнение к концентрата, даже солодовым. Витальсона , я смотрел только год. Он популярен только новичкам. Поэтому у него столько подписок. Первое видео в ютубе на запрос, как сделать самогон, я смотрел самогон саныча. С Начало я его читал гуру. И ту т наткнулся на Вискарий бурбоныча с темой жирного бурбон. В итоге , общаюсь напрямую с вангогом, очень заходят ролики от Ильи Николаевича, хотя с фомой поругался, вернее не я а Фома обиделся на мой комментарий. И послал меня. Клиентоориентированность. Я не в обиде.. бизнес. Спасибо еще раз Вам, Вискарию. Как ваше полное имя,? Но вкусу от концентратов я все же не поверил. Готов к общению.
Я как то сам по молодости) решил сделать концентрат Изабеллы. Развёл сироп, добавил целый пузырёк химии купленной в самогоном магазине под названием Изабелла. Правда сбраживал хлебопекарными дрожжами после разведения. В итоге получился обычный сахарный самогон с отвратной ароматикой). Видать от температуры высоких, что то окислилось)! В итоге второй раз перегнал на рекколонне)! А тут вроде всё достойно вышло и даже вполне себе. Покупал концентрат от компании Джемка, виноград. Ставил вино, отличнейший результат. Вино как с магазина получилось.
Интересный канал, автор молодец, приятно смотреть!
Всегда приятно, когда получается достойный продукт.
Привет Сергей)! Тоже с удовольствием смотрю твои вкусняшки)!
Приятно видеть! Давно не видел твоих видео. Как всегда позитивно.
👍
респект и уважение за ваш труд уже подписался
Спасибо брат)!
все же лутше поила из магазина . надо пробывать самим все делать .
готовый сок это про меня .
помню както пробывал собрал, все подряд дичку , горькие , что наше на заброшенных сад огородах . пол дня собирал , пол дня перерабатывал и седуюши день огреб за тот беспорядок что возник при переработке еше 2 часа уборки . А тут 1т.р. и готова брага
Вино вообще идеальное получается. Я виноградный сок покупал зимой, до весны выбродило, потом всё лето на даче пили)!
Привет Бурбоныч! Вот по этому я держу бочки только от норм. производителей!
яблок в этом году у нас нет , по весне мороз побил . придется вашим путем идти
У меня наоборот)! В этом году завален яблоками, на всё хватило)! Мне очень вино понравилось из виноградного концентрата. Я ролик не снимал, сам покупал осенью на мирбир четыре канистры для вина и сбраживал уже ближе у новому году. За весну и лето ни капли не осталось. А в этом году и с вишней порядок. Правда не много, всего 50 литров сделал, на днях уже разливать буду)!
Это концентрат и не более, делайте из натурального пусть меньше, но и будет вам счастье!!!
О спасибо, напомнил, у меня стоит также бочка из яблочного концентрата, пойду тоже сниму пробу, уж полтора года прошло.
Ого ты терпеливый)!
@@wiskariy Так у меня из натурального две бочки по 20л на пол года раньше подошли, тоже полтора года выдерживал.
@user-ce7jm2br7x Согласен)! Мастерство не пропьёшь)! В нашем деле выдержка двойная)! В характере и в бочках)!
@@wiskariy Да, выдержка даёт свои плоды, сейчас слил 100мл, заливал 65гр. стало 69, разбавил и сижу наслаждаюсь , очень достойный напиток получился, ни чем не уступающий из нат.сока, но я использовал к яблочному концентрату ещё и грушевый, третью часть и хвосты после перегонки из нат.сока.
@@user-ce7jm2br7x очень грамотно! А у меня груши тоже много в этом году поспело. Половина правда на деревьях сгнила, хоть и опрыскивал 4 раза. Но то, что собрал, на грушевый сидр пошло.
Здравствуйте. Подскажите пожайлуста, почему при слива с бочки напитки питкие, мягкие, вкусные, но после отдыха в стекле больше месяца и выше, напиток становится совсем другим. Тяжело пьётся, очень сильно выступают спирты и сильная резкость. И так постоянно. Уже думаю продать бочки.
Дайте ещё ему в бочке побыть. Даже если до 40% отсортировали, всё равно ещё на год в бочку. Пусть дозревает!
@@wiskariy бочка 20 литров, 18-20месяцев в бочке. Мало?
Добрый день! Подскажите пожалуйста на сколько литров у вас медный шлем?
Привет)! Шлем 10 литров, конус 2 литра.
@@wiskariy ок. Спасибо!!!
Ааааааа...... Слюни бегут 😅
Да ладно)! Сейчас сезон)! Из любого фрукта вкусняшку сбродить можно)! Единственно бочка, дорогое удовольствие)! Я вообще сейчас только ром в белом виде употребляю и вполне себе удовольствие)! Бренди как по мне больше зимний напиток)!
Сколько стоит эта канистра сока?
Зайди по ссылке к ролику на сайт Мирбир. Там все цены.
жаль что ролики у вас очень редко выходят
Темп набираю постепенно! Сезон фруктовый заканчивается правда, но за осень роликов пять планирую сделать.
Прочитал все комментарии, кто о чем, но не по теме. Комментаторы, что Вы делали и какой результат получили от концентрата? Любого, фруктового, зернового. Где итог? Одно бла бла бла. Кто как и как Хорошо получилось. А из концентратов ли? Смелее джигиты винокуры и по теме. Бурбоныча не обижать!
Спасибо за поддержку)! Я не думаю даже, что бы именитый производитель, банально сироп с химозой бадяжил. Из этих концентратов тоже соки делают, это просто способ хранения продукта. Никто же чай не пьёт в прикуску с сахарной свеклой и не говорит, что всё натуральное лучше)!
Хоть бы написали, как делали свой бренди...
Есть ролик про изготовление. В описании смотрите.
Последний, мною уважаемый Винокур, все же сдался на барыши от рекламы. Надеюсь это последний такой ролик.
Монетизации нет и барышей нет. А то, что присылают на обзор, барышами трудно назвать)! Я с удовольствием тестирую продукцию, снимая ролики, трачу при этом собственное время и ресурсы)! А как иначе узнать, о том что это такое и с чем его едят)! Мне остаётся только полученный мною же дистиллят)! Ну считайте, что это жидкий барыш, если вам так хочется. У Витальсона к примеру сотни подписчиков и никто ему не высказывает, что он барыга! У меня и двух десятков тысяч подписчиков нет и обзоры далеко не частые и только по сырью. Мне нравится тестировать быстрое и лёгкое сырьё. Солодовый концентрат к примеру, на 100% заменяет сухой солод и заморочек нет совершенно! Почему бы к примеру не сделать быстрый вискарик и не поделиться опытом с подписчиками. По факту скажу по секрету): один отписывается, десять подписываются), пока писал ответ, 3 человека подписалось, так что делайте, что хотите! Крамолы здесь нет)!
С большим уважением к Вашему коментарии. Вы для меня так и будете именитым винокуром. Вы экспериментируете. Это для нас учеников (мой стаж 5 лет) работать без ошибок. Спасибо.
Каюсь, что еще не подписан. По работе не надо. Концентрат беру только ромовый. Все другое химия и сахар. Однажды был на производстве концентрированной сока яблок. Знаю. Этикетки приклеивают содержанием, что бы не пугать покупателей. Наверное поэтому такое мое мнение к концентрата, даже солодовым.
Витальсона , я смотрел только год. Он популярен только новичкам. Поэтому у него столько подписок. Первое видео в ютубе на запрос, как сделать самогон, я смотрел самогон саныча. С Начало я его читал гуру. И ту т наткнулся на Вискарий бурбоныча с темой жирного бурбон. В итоге , общаюсь напрямую с вангогом, очень заходят ролики от Ильи Николаевича, хотя с фомой поругался, вернее не я а Фома обиделся на мой комментарий. И послал меня. Клиентоориентированность. Я не в обиде.. бизнес. Спасибо еще раз Вам, Вискарию. Как ваше полное имя,? Но вкусу от концентратов я все же не поверил. Готов к общению.
Я как то сам по молодости) решил сделать концентрат Изабеллы. Развёл сироп, добавил целый пузырёк химии купленной в самогоном магазине под названием Изабелла. Правда сбраживал хлебопекарными дрожжами после разведения. В итоге получился обычный сахарный самогон с отвратной ароматикой). Видать от температуры высоких, что то окислилось)! В итоге второй раз перегнал на рекколонне)! А тут вроде всё достойно вышло и даже вполне себе. Покупал концентрат от компании Джемка, виноград. Ставил вино, отличнейший результат. Вино как с магазина получилось.
@@wiskariyзаказал такой, хочу попробовать на вино. Интересно по какому рецепту вы делали? Добавлялась декстроза?
@@dim_m я сидр делал и добавлял мёд 1 кг. Я очень люблю лёгкое медовое послевкусие. Оно практически неощутимо, но есть и плотность напитка выше.
В чëм разница кальвадоса и бренди? 😂
А ни в чëм!
Бренди это крепкий напиток из ЛЮБЫХ фруктов. Основополагающее название любого фруктового дисцилята.
Согласен)! Запизделся немного)!
👍