How to Make Hollow Donuts for Beginners! Best EASY Way to Make Hollow Donuts! Banh tieu
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- How to Make Hollow Donuts for Beginners! Best EASY Way to Make Hollow Donuts! Banh tieu recipe
Ingredients for 10 cakes:
1tsp sugar
2 Tbsp warm water
3/4 tsp Instant yeast
100g bread flour
200g All-purpose flour
3/4 tsp baking powder
2 Tbsp Sugar
155ml Water
1 Tbsp oil
25g Sweetened Condensed Milk
1/4 tsp Salt
Cooking oil for frying
Tip:
Fry while maintaining the oil temperature at 180°C (356°F).
Never increase the oil temperature too much.
Thank you for visiting my channel!
This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes..
Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much. 🙏🏻
#hollow_donuts
#donuts
#how_to_make_donuts
![[No Yeast! No Oven] Super fluffy and crispy! I can't stop repeating this! Perfect for Breakfast](http://i.ytimg.com/vi/U4TuHJkQM_k/mqdefault.jpg)
Lần đầu mình làm thử công thức của Hana thành công mỹ mãn, bánh nở phồng no tròn như bụng con cá nóc, bánh rất nhẹ, xốp mịn rất ngon. Các con mình rắc thêm đường bột khi ăn. Chắc chắn mình sẽ giữ công thức này trong danh sách yêu thích của gia đình. Mình làm một dough nữa để freezer , hôm nào chiên cái bột đó thử xem có ngon hay không Cảm ơn Hana thật là nhiều nè
Dạ không có gì. Rất vui vì bạn làm theo thành công. Hana cảm ơn. Chúc gia đình bạn nhiều hạnh phúc và vạn sự thành công.
Mình báo cho Hana một tin vui để Hana mừng, là số bột ngày hôm qua mình để trong tủ đá, hôm nay mình bỏ ra ngoài cho rã đông, cắt miếng,vo viên... Chiên vẫn phồng như bụng cá nóc. Thành công mỹ mãn rồi Hana có vui không!
@@thedang4phim Dạ Hana rất vui khi nghe bạn chia sẻ. Cảm ơn bạn rất nhiều.
Chào bạn@@thedang4phim, bạn làm bột ủ xong rồi bỏ tủ đá hay tới bước nào rồi bỏ tủ đá. Cảm ơn
❤❤❤
Banh tiêu ngon quá . Cảm ơn Hà Na rất nhiều .
Dạ không có gì. Hana cảm ơn
cảm ơn em nhiều lắm nhiệt tình chia sẽ cách làm bánh tieu chúc em mỗi ngày vui vẽ
Dạ em cảm ơn. Em chúc Chị và gia đình luôn vui vẻ và vạn sự thành công.
Bánh tiêu kẹp bánh bò ăn quên đường về thanks em chia sẽ
Dạ em cảm ơn chị.
Thèm 😋😋😋🤤🤤 ... Cảm ơn chị Phượng 😍🥰😊 ... Chúc mừng 8/3 vui vẻ - hạnh phúc Chị Phượng & gia đình 🏠🥳❤🌹💥🎊🥂 nhaaa ....
Bánh đẹp quá chừng . Cám ơn Ha na đã chia sẻ
Dạ không có gì. Hana cảmơn chị đã xem
CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ THẬT LÒNG ❤❤❤❤❤
Không có gì bạn. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn ngày mới vui vẻ và thành công.
Bánh nở phồng đẹp, nhứt là không bị xẹp khi nguội. Cám ơn Hana nhiều.
Dạ Hana cảm ơn.
Bạn chia sẻ rất có tâm, mình thấy công thức này dể , mình sẻ thử làm…
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn luôn vui vẻ và thành công trong cuộc sống.
CẢM ƠN HANA CHIA SẺ 🥰🌷🌷
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Banh nhin ngon lam Co chuc Chau VA gia dinh Chau van su binh an gap nhieu mai man Thanh a gia dinh luon vui ve VA hanh phuc ❤❤cong tren duong su nghiep v
dạ cháu cảm ơn Cô. Cháu chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe, nhiều niềm vui và vạn sự thành công ạ.
Cám ơn Hanna cô đã làm xong ,ăn ngon lắm 👍🙏
dạ không có gì. Con cảm ơn Cô đã xem. Con kính chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe, nhiều niềm vui và vạn sự thành công ạ.
Nhìn rất thành công, nhất là bánh nở đều không bị xẹp. Nhưng mình phải làm thử đã mới dám nói.
Dạ Hana cảm ơn.
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã xem.
Hì Hana
Mới làm xong nỗi phồng xuat sắc nha mọi người
Thanks Hana
Triệu likes❤❤❤
Dạ không có gì . Em cảm ơn Chị cho em biết kết quả.
Ban oi minh da lam thanh cong roi , cam on chu kenh da chia se cong thuc rat chuan luon ,trieu like cho ban nha.
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Thanks for sharing ❤👍😋🙏
You're welcome. Thank you for watching!
minh đa làm thử thành công, cảm ơn Hana , cho mình hỏi vi dụ mình tăng đôi công thức lên thì quay máy bao nhiêu phút.😊😊
Dạ chỉ cần bột mịn không dính tay là Ok ạ. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Em oi. Minh. Lam. Bang men. Lam cội. Rượu dc. Kg. Em. .
Chi. Cam. On. Em. Nhiều ❤️😍👍👍
Sorry chị bánh tiêu em chưa làm men cơm rượu nên em ko biết đc ko.
Hay quá luôn người ơi.thích nhất là cách ko dùng đũa trở bánh .vì mình chuyên làm xẹp bánh khi dùng đũa nè.
Dạ . Hana dùng đũa cũng hay chọt lủng bánh .
Hana có nghiên cứu bánh bò mềm xốp ăn với bánh tiêu không.😊
Dạ có mà chổ Hana đang mùa đông. Để Hana làm nếu thành công Hana chia sẻ nhé.
Chị ơi nhà không có máy trộn bột vậy có làm được món bánh này không chị. Em cám ơn chị đã chia sẻ công thức làm bánh này
Được em. Em nhồi tay nhé. Em dùng vá hay phới dẹp trộn cho hết các nguyên liệu hoà quyện rồi dùng tay nhồi cho dễ đừng nhồi từ lúc đầu. Cảm ơn em đã xem.
@@CookingwithHanaPhunghiệu máy của chị là loại nào vậy chị, em thấy tiện quá,chắc dễ xài hả chị ❤
@@thuynguyen8288 chị xài kenwood mixer em.
Hello Hana bánh ngon quá cho anh ăn với hihi 🌹🌹🌹🌹👍👍
Dạ em mời anh ạ.
Bánh ngon và đẹp quá! 👍Có phải nếu mình muốn ăn có ruột màu trắng hơi nhiều hơn một tí thì phải cán bột dầy hơn Hana cán một tí phải không Hana? Liệu như thế có làm bánh bị dai không? Khoảng bao nhiêu thì được?🙏😘
Dạ đúng mình cán 8-9cm là ruột dày. Mình sử dụng 2 loại bột nên không dai đâu ạ.
Nhon qua Có Em oi. Cam ơn Em nhiều nhé.
dạ em cảm ơn Chị. Chúc Chị cuối tuần vui vẻ.
Cảm ơn Ha na bánh tiêu rất là ngon❤❤❤🎉
Dạ Hana cảm ơn.
Mình làm mẩy lần chiên xẹp lép
Hannah, do we must prove the dough 4 hours or just until double the size.
Thank you.
Yes. 4 hours. 2 - 3 times bigger. Thanks
Thanks Hannah.
@@annet4801 You're welcome.
Cảm ơn chị nhé
Không có gì em. Cảm ơn em đã xem.
Groeten uit Nederland Ik wil graag proberen te maken Hoop dat het mij luk Ik zal zeker Klokje & Duimpje actieveren Dank U voor het resep 👍😋
Bedankt voor het kijken.
Ik zal en kan dit proberen te maken 😋👍😋👍😋👍
Nên cho biết bột bánh mì có tỉ lệ protein là bao nhiêu và bột mì đa dụng có tỉ lệ protein là bao nhiêu mới đi mua được, vì ở nước ngoài không có tên bột bánh mì và bột mì đa dụng .Nếu có thể cho biết sự khác biệt giữa bột bánh mì và bột mì đa dụng để kiếm mua dễ dàng.Xin cám ơn
Dạ bột bánh mì bread flour (12-14% protein)
Bột mì đa dụng all purpose flour (9-11% protein)
Bột bánh mì chuyên dùng cho bánh có độ dai như bánh mì VN, bánh mì baguette ... còn bột mì đa dụng chuyên cho các loại bánh mì ngọt khác .
Cảm ơn bạn đã xem.
Nếu khg có sữa đặc thì thay thế gì vào Hana? cho sữa tươi thì có ảnh hưởng là chất lỏng bi nhiều hơn khg ?
Dạ mình thay nước bằng sữa tươi, tăng lượng đường lên xíu nếu muốn ăn ngọt. Hana cảm ơn
Chí thật tuyệt vời.
Cảm ơn em nhiều.
Mai mình sẻ làm ❤❤❤
Hi Hana,minhở Danmark, bạn có thể cho minh xin cai hình của bột bánh mì duoc ko ah, để mình di mua cho dễ,cảm on Hana nhiều lắm,
Dạ Hana ở Úc nên ko biết bột bánh mì bên bạn tên gì. Bạn chỉ cần mua loại có hàm lượng protein 13-14% là được.
@@CookingwithHanaPhung mình cảm on bạn nhiều lắm 🥰
@@annyle2008 dạ không có gì.
ủ lâu vậy có bị mùi men k vậy chị
Không em.
Bạn ơi, bột mình có thể làm sẵn để trong ngăn đá hay tủ lạnh được không
Dạ Sorry Hana chưa để vậy nên không trả lơì bạn được.
Mình làm thử rồi, để ra nhiệt độ phòng, rồi làm như Hana hướng dẫn, không có gì khác biệt, bánh vẫn phồng như bụng cá nóc :)
bột baking power để làm gì vậy chị
Giúp bánh nở to hơn em. Cảm ơn em đã xem. Chúc em cuối tuần vui vẻ.
Cảm ơn hana
Dạ không có gì. Hana cảm ơn bạn đã xem.
Nhin banh ngon qua chi oi
Cảm.ơn em.Chúc em luôn thành công nhé.
Bot bánh mì là bột gì chị?(bread flour)
Dạ bread flour , bột có hàm lượng protein 13% dùng làm bánh mì.
Số 13 là bread flour số 11 là purpose flour .
Bột BROTMEHL và bột ALLZWECKMEHL là BỘT NHƯ THẾ NÀO.. đề nghị lần sau ban nên để bịch bột bên cạnh để cho bà con coi thì dê dàng tìm kiếm hơn OK, THANKS
sorry bạn vui lòng tìm trên google giúp mình nhé. Bột BROTMEHL là bột làm bánh mì (bread flour), bột ALLZWECKMEHL là bột mì đa dụng bột (all-purpose flour). Hana dịch từ google ra.Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Chị ơi em ở vn chị chỉ dùm em cách nhồi bột wa đêm sáng chiên để đem đi bán đi chị mong chị chả lời tn dùm em Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Sorry em. Cái này chị Chưa thử. Em kinh doanh thì em thử 1 ít rồi làm kinh nghiệm cho mình nhé. Chị chỉ chia sẻ cho gia đình làm thử thôi. Cảm ơn em đã xem.
Chị Hana ơi, chị đang sống ở nước nào vậy,vì em tìm mua bột giống chị không thấy, em ở Úc ạ, em chỉ tìm 11.6 làm pizza thôi chị
Chị ở Úc em. Bột chị mua trong woolworth.
Bread flour chị mua lpại 5kg baker's flour . All purpose flour chị mua loại 2 kg plain flour màu xanh á em.
@@CookingwithHanaPhungdạ em cảm ơn chị, em đã làm được rồi nhưng chưa rỗng ruột bánh.
@@thuynguyen8288 muốn rỗng em cán mỏng hơn nhé.
@@CookingwithHanaPhung Dạ em cảm ơn chị nhiều, chị rất giỏi, em sẽ học hỏi cách làm bánh của chị ❤️👍🫶
@@thuynguyen8288 không có gì em. Cảm ơn em khen chị.
Ngon❤
Dạ Hana cảm ơn.
Chị ơi nếu làm bột buổi tối sáng mới chiên được ko ạ ? Cảm ơn chị
Sorry em có bột nở baking powder nên chị chưa thử để qua đêm.
Chị mình ủ 6t được ko
Chị chưa ủ 6 tiếng nên ko biết chiên xẹp ko? em thử xem nhé.
Mình dùng hoàn toàn bột mì đa dụng được hok ak chỗ mình hok tìm mua dk bột số 13
Dạ được nhưng bánh sẽ ko mềm dai bằng.
Neu Minh u qua dem duoc khg Hana?
Dạ Hana chưa thử. Sorry.
Ngon...
Dạ Hana cảm ơn.
Chị oi, 3/4 muống cà phê men nở nhưng sao e nhìn thấy muỗng của chị là full muỗng mà c
Em múc lưng là đc , em nhìn kỹ chi ko múc đầy muỗng đâu. Cảm ơn em đã xem.
Bột bánh mỳ là bánh mỳ xay mịn hả chị ơi
Không em. Bột bánh mì là bread flour có protein 13% . Nếu em ở vn thì gọi bột mì số 13. cảm ơn em đã xem. Chúc em luôn vui và thành công nhé.
Chi oi em lam thu roi
No ko có ngon chi oi
Mà là rất là ngon luôn
Cảm ơn chị nhiều lắm luôn
Nếu có thể chi lam clip bánh mì con cóc đi chi
Em cảm ơn chị nhiều lắm
Cảm ơn em đã xem. Khi nào có dịp chị làm chia sẻ nhé. Chúc em luôn vui và thành công trong cuộc sống.
Bot banh my là bột gì ở Đức vậy chị?
chào em.
Chị nghe bạn nói bột số 550 đó em. Cảm ơn em đã xem. Chúc em tuần mới vui vẻ và thành công.
@@CookingwithHanaPhung e cam ơn a
@@thitrieulai4630 không có gì em.
Chị ơi sao em chiên song bánh bị sep chị chỉ em với làm sao bánh để nguội không bị sep e định làm để ban nhung bị sep ban kg đc mong chị chỉ dùm em với ạ
Chào em .
Bánh em bị xẹp có rất nhiều nguyên nhân:
- Men bị củ.
- Bột em ủ chưa tới.
- Dầu ít quá nên bánh bị chai ko nở hết.
- Bánh nào cán trước em cho vào chiên trước, khi cho vào lấy vá xối dầu như chị đừng có lấy đũa đè bánh xuống.
- Dầu và chảo không đủ nóng khi cho bánh vào.
- Lửa nóng quá bánh cũng bị chai nở khi chiên đem ra là xẹp liền.
--Mỗi lần chỉ chiên một cái đừng bỏ nhiều là bị không phồng .
Và quan trọng là bánh tiêu theo chị biết ngta chiên từ từ để bán ko có ai chiên 1 lần rồi bán em nhé. Để có 1 công thức hoàn chỉnh cho kinh doanh em phải trải nghiệm rất nhiều rồi rút ra kinh nghiệm cho mình, vì chị chỉ chia sẻ theo khả năng chị có chứ chưa dám nói những gì chị chia sẻ là đúng và hay nhất đâu em.Cảm ơn em đã xem.
Hy vọng những gì chị biết sẽ giúp ích cho em.
Chúc em thành công trong mọi việc nhé.
Lúc e chiên bánh phồng đẹp ăn cũng ngon có cái để chúc là bánh sep lợi chị có cách nào để nguội bánh phồng lâu không chị chỉ dùm em với
@@tritri3836 bánh chị chiên xong ăn ko hết để tủ lạnh vẫn ko bị xẹp em à. Em cán mỏng quá ko? chị thích ăn có ruột nên cán hơi dày.
👍🙏
Nhìn giống 1 MUỖNG cafe bột men nổi vậy bạn
Mình múc lưng chứ ko có đầy.
3/4 là mấy gr
Dạ khoảng 4g
Chú chào Hana, chú muốn thử nghiệm làm, con có thể chia sẻ instant yeast và các loại bột con mua ở đâu có bán ở amazon không? chú enjoy video và cám ơn nhiều
Và có ace nào biết hiệu yeast nào thay hiêu Lowan được bán ở̃ amazon hay us.... đa tạ
Dạ loại bôt mì all purpose flour lọai nào cũng được ạ. Còn bread flour loại có protein cao hơn all purpose flour dùng để làm bánh mì. Pha 2 lọai con thây bánh mềm ngon hơn xíu. Không có bread flour Chú dùng luôn 1 lọai bột mì thường cũng được.
Men Instant yeast làm bánh lọai nào cũng được ạ. Con thấy Amazon bán saf Instant yeat màu đỏ giống con hay dùng.
Màu vàng là lọai chuyên về bánh ngọt ví dụ như bánh mì hoa cúc ạ .Con cảm ơn Chú đã xem. Con Chúc Chú và gia đình cuối tuần vui vẻ.
@@CookingwithHanaPhung Cho chú hỏi thêm, không biết cooking with oil temp 356°F có cao kg?
@@cnguyen7418 Dạ có. 365°F là khoảng 185°C. Nhiệt độ cao hay thấp quá Chú cho bánh vào sẽ bị chai bánh. Chú hạ xuống khi thử đũa sôi lăn tăn đừng có bong bóng to là được ạ.
Chú chào@@CookingwithHanaPhung thử lần đầu làm thành công bánh nở phồng tròn. Cảm ơn Hana
Em oi. Minh. Lam. Bang men. Lam cội. Rượu dc. Kg. Em
Dạ em chưa làm nên ko biết đc ko. Sorry chị
Bột làm bánh mì hiệu gì và Bột mì đa dụng là Bột gì vậy bạn ,merci
dạ bạn ở đâu? Bạn tra google theo tên nước bạn đang sống nhé. Hana chỉ biết bột đa dụng là all purpose flour, bột bánh mì là bread flour.
Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Baking powder là bột nổi, baking soda là bột nở.
Bạn vui lòng xem lại giúp mình trên google nhé. Cảm ơn bạn.
Bánh tiêu phải có bột khai mới đúng vị người ơi. Nếu chỉ có men nở thì là bánh mì chiên mà thôi, nó không có vị đặc trưng của bánh tiêu
Cảm ơn bạn.
Làm với bột khai khg dể như làm men
Cho cô hỏi một phần ba là nhiêu gram
Dạ Cô muốn hỏi 1/3 cái gì ạ? Con cảm ơn.
Ba phần tư bột mem nở là nhiều gram,cô nói lộn,cám ơn con nhiều
@@dieptran9574 Dạ 3,5g. Cô lấy cái muỗng cà phê đong vơi là được ko cần cân đâu Cô. Xê xích chút ko sao. Con cảm ơn.
Mình dùng hoàn toàn bột mì đa dụng được hok ak chỗ mình hok tìm mua dk bột số 13
Dạ được.