하루판매 무 15킬로 사용하는 줄서는 대박집 냉면 무김치

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  • Опубліковано 11 чер 2023
  • #냉면 #냉면 #냉면 무김치 #한식
    일평균 냉면 1000개 이상 팔앗던 냉면전문점에서 썻던 그대로의 무김치 공개해봅니다.
    재료
    무 600그램
    맛소금 10그램(1스푼)
    식초 70그램(7스푼)
    설탕 80그램(8스푼)
    참치액젓 20그램(2스푼)
    마늘즙 10그램(2스푼)
    생강즙 5그램(1스푼)
    고운고춧가루 10그램(1스푼)
    VIP 멤버십 채널에 가입하여 특별한 혜택을 누려보세요. 구독버튼옆 가입버튼 확인하세요. 실제 매장네서 직접 사용하고있는 대박집 레시피들로만 구성되어있습니다. / @legend328 업소에서 실제 사용하는 고급 레시피를 시청할수있습니다.식당 오픈하시는 사장님들을 위한 솔루션~ 현재 오프라인 매장에서 직접 사용하고있는 고퀄리티 레시피 강좌를 확인하세요!!!

КОМЕНТАРІ • 53

  • @user-mu8rz2jb3t
    @user-mu8rz2jb3t 2 місяці тому +10

    무우썰어서
    소금설탕식초 넣음ㅈ간단한데

  • @dayday5852
    @dayday5852 Рік тому +18

    이런 무생채 알고 싶었는데..넘~~감사해요

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +6

      시청해주셔서 감사합니다.
      행복한하루 보내세요~^^

  • @user-ui2uj4mb2u
    @user-ui2uj4mb2u Рік тому +7

    감사합니다

  • @dayda8289
    @dayda8289 Рік тому +11

    따봉!!!

  • @gisunlee1432
    @gisunlee1432 Рік тому +13

    최고!! 최고세요!! 늘 감사합니다~~

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +3

      감사합니다~
      행복한하루 보내세요~^^

  • @user-xu5ib4zc6n
    @user-xu5ib4zc6n 3 місяці тому +40

    맛소금넣고 30분절이고 씻지말기 생긴물도 버리지말고 그냥 거기에 양념바로 부어서 버무리면됨

  • @freejsy
    @freejsy Рік тому +10

    오오오 감사합니다. 이거 진짜 궁금했는데 만들어보겠습니당❤❤

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +2

      영상 봐주셔서 감사합니다!

  • @user-yw3wm2xo1k
    @user-yw3wm2xo1k 2 місяці тому +2

    고맘습니다~~^^

  • @user-cm3fx3ou7n
    @user-cm3fx3ou7n Рік тому +10

    냉국수 간단히 만들어 요고 곁들이면 완전 맛나겠어요!!
    마트 갈때마다 튼실한 무우를 보면 기냥 지나칠수 없는 지경이 되었네요!!!^^
    오늘도 너무 너무 감사합니다!!^^

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +4

      무더운날 냉국수도 별미죠~^^
      무김치 넉넉히 만들어 냉장보관하세요. 유통기한은 꽤 길어요.
      겨울되기전까지 드실수있습니다~^^

  • @simsseahong1935
    @simsseahong1935 8 місяців тому +5

    전설님
    겨울무가 맛나자나요~^^
    요거 올겨울 넉넉이 담아 잔치국수 비빔라면 일반라면 먹을때~~정말맛나게 먹고있어요~
    요즘처럼 무우가 달고 보약일때
    겨울에도 마니들 만들어 드셔보세요
    면마니아들에겐 사실 이만한 무절임이 없는 희귀레시피 늘 감사드리고 정말 맛나답니다
    겨울 또 건강유의하시고
    요즘 길묘아이들 챙기고 축구에빠져
    한동안 못왔는데
    전설님 무절임 이 최고라 다시한번 보며
    만들려 들렀습니다~~자주올게요😊

    • @legend328
      @legend328  8 місяців тому +1

      감사합니다. 현재 오픈두곳 준비중이라 업로드를못하고있네요.
      자주뵈요~^^

  • @user-vx8we3dz4u
    @user-vx8we3dz4u Рік тому +3

    오늘 만들려고 했는데 레시피 발견해서 넘 좋네요
    감사합니다

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +1

      맛있게 만드세요~^^

  • @user-lh5on7ex9u
    @user-lh5on7ex9u 8 місяців тому +5

    만들어 먹었는데
    증말 ..... 맛있습니다
    감사합니다 😊

    • @legend328
      @legend328  8 місяців тому +1

      행복하고 편한밤 보내세요♡

  • @nanajun-pt9cc
    @nanajun-pt9cc 2 місяці тому +9

    냉면집 무 먹고싶었는데 감솨함돠😊

    • @legend328
      @legend328  2 місяці тому +4

      ​감사합니다 오늘도 좋은하루되시고 행복하세요❤😊🎉

  • @sungmiller6845
    @sungmiller6845 Місяць тому +2

    그동안 여러 레시피를 사용했지 쉐프님것이 최고!!
    맛, 식감이 끝판입니다.
    가르쳐주셔서 고마워요.

    • @legend328
      @legend328  Місяць тому +1

      도움되셧다니 기분 짱입니다~^^
      더운날 건강 잘챙기시고 행복한하루 보내십시요 🙏🤗😁❤️

    • @user-bx8qt8wn5x
      @user-bx8qt8wn5x 22 дні тому

      맛있어요 그래서 또 찾아왔어요 ^^

    • @legend328
      @legend328  21 день тому

      @user-bx8qt8wn5x 편밤 좋은꿈 꾸세요~🙏😍😁🤗🫠❤️

  • @simsseahong1935
    @simsseahong1935 Рік тому +4

    재료도간단하고
    맛은 증말 음층나네효 고명이지만
    냉면이나 소면 냉국에는 무조건 필수라~
    만들어두고 냉장보관후 이틀~ 비빔라면 소면 둥지냉면 끼려 올려먹으니 정말
    넘 마숩습니다~ 대령님
    이곳은 비가엄청 쏟중입니다
    피해없시 습하지만 나름 뽀송하니 주말보내시길요~(늘 레시피로 도움받고 결과로 대만족하는 구독자입니다~)😊

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +1

      지역이 어디세요. 이쪽도 폭우가 쏟아지네요. . .
      오늘같은 날은 호박부침개에 막걸리가 딱인데~^^
      행복한하루 보내셔요

  • @user-np7kt2fd8z
    @user-np7kt2fd8z 3 місяці тому +9

    지금처럼 냉면찿는계절에 딱이네요 감사합니다

    • @legend328
      @legend328  3 місяці тому +4

      ​감사합니다 오늘도 좋은하루되시고 행복하세요❤😊🎉

    • @user-po7vy4vm2v
      @user-po7vy4vm2v 2 місяці тому +1

      채칼쓸라이스로설면
      얄게나와요

  • @user-zy7bv8pd4p
    @user-zy7bv8pd4p Рік тому +4

    항상 영상 잘 보고 있습니댜
    요리에 관심이 많은 저에겐 도움이 마니 됩니다
    혹 참치액젓은 어떤 제품이 괜찮은지
    궁금합니다

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +2

      요즘엔 여러제품들이 나오는데요 저는 한라식품꺼 사용하고있습니다.감사합니다~^^

  • @user-ms3th7up2w
    @user-ms3th7up2w 3 місяці тому +2

    참치액대신까나리괜찮을까요?

  • @user-uq3to6zp3q
    @user-uq3to6zp3q Рік тому +6

    어디에나곁들여도새콤달콤ᆢ잘만들어볼게요

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +2

      시청해주셔서 감사합니다~^^

  • @user-mt6kx4jc6w
    @user-mt6kx4jc6w Рік тому +3

    안녕하십니까
    수고 많으셨습니다
    감사합니다

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +1

      감사합니다.편한밤 보내세요~^^

  • @user-wy5ev6fn6j
    @user-wy5ev6fn6j 2 місяці тому +5

    설탕대신 물엿이나 올리고당 꿀을 써도 되나요?
    그럴경우 설탕은 8스푼인데 양은 어떻게 될까요?

  • @user-gw5rb5xm6d
    @user-gw5rb5xm6d 2 місяці тому +2

    무60키로면 x10하면 되나요?

  • @user-op1cc4yx5k
    @user-op1cc4yx5k 13 днів тому

    돼지껍데기 영상이 안되네요. 좀 올려주세요.😊

  • @user-sb4ke3sl8f
    @user-sb4ke3sl8f Місяць тому +1

    현덕면에
    살고있는데
    대충무슨리 일까요

  • @user-gx5fz2lq4h
    @user-gx5fz2lq4h Рік тому +2

    전설의 선생님 이무는 회무침에도 사용해도되려나요?

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +2

      회무침에도 맞을것같습니다~

  • @jjhhspp5277
    @jjhhspp5277 Рік тому +6

    창업 준비중인데 정말 감사합니다. 밀면에 써도 될까여??

  • @user-bg8rj3bj3s
    @user-bg8rj3bj3s 2 місяці тому +7

    🔊 귀하고 복되신 전설요리님과 참석하신 모든분들과 그리고 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
    또 여기에 참석하신 형제, 자매님들 가정과 모든 친족분들과 그리고 후대를 위해 기도합니다
    하나님께서
    영육간에 강건케 하시고
    모든
    다양한 복을 주시길 축복합니다
    (요3서 1:2)
    💥화가 변하여 💘복이 되는
    생명의 길!!
    진리에 길로만 인도 하옵소서
    (빌4:7)
    가로되 예수여
    당신의 나라에 임하실 때에
    나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니
    (누가 23:42)
    너희 말이
    내 귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
    (민14:28)
    🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
    아멘
    저는
    내 마음속에 내주하시는
    (고전3: 16)
    💗성령 하나님 감동을 받아💗
    현실적으로 이루어 지는
    실속있는 기도만 합니다. 아멘
    (약1:25)
    주께 영광//

    • @legend328
      @legend328  2 місяці тому +1

      ​감사합니다 오늘도 좋은하루되시고 행복하세요❤😊🎉

  • @na_aha
    @na_aha 10 місяців тому +6

    참치액젓이 참치액과 다른가요? 한라참치액...

    • @legend328
      @legend328  10 місяців тому +5

      같은거에요. 쓰시면됩니다~^^

    • @user-xr2uk5le4q
      @user-xr2uk5le4q Місяць тому +1

      참치액젓이란건 없습니다
      참치액일뿐

  • @user-hn6nf1bd7g
    @user-hn6nf1bd7g Рік тому +2

    레시피좀 올려주세요

    • @legend328
      @legend328  Рік тому +1

      편한밤 보내세요~^^

  • @sharkwhite2790
    @sharkwhite2790 Місяць тому +1