ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ. Пампушки. На раз-два-три!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Ингредиенты:
    Для теста:
    -молоко 250 мл
    -мука 550 гр
    -яйца 2 шт
    -масло растительное 4 ст л
    -сахар 1 ст л
    -соль 1 ч л
    -сухие дрожжи 11 гр
    Для чесночного соуса:
    -чеснок 6-7 зубчиков
    -сливочное масло 100-150 гр
    -зелень по вкусу ( у меня укроп)
    Приготовление:
    В теплое молоко высыпаем дрожжи, добавляем сахар, перемешиваем. Оставляем на 15 мин для активации дрожжей. Добавляем остальные ингредиенты, и замешиваем мягкое тесто.
    Плотно накрываем миску с тестом, и оставляем подниматься в теплом месте примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое. Обминаем тесто, формируем шарики для булочек и оставляем еще на 20 мин.
    Подошедшие булочки смазываем с желтком с 1 ст л молока. Отправляем булочки в духовку на 20-25 мин при 180 градусах.
    Для соуса:
    Растапливаем 4 ст ложки сливочного масла, добавляем щепотку соли, измельченной зелени и чеснока. Смазываем горячие булочки соусом, даем настояться 5 мин и затем используем по назначению😋Приятного аппетита!💐
    Музыка: Night in Venice
    Музыкант: Kevin MacLeod
    Сайт: filmmusic.io/s...
    Лицензия: creativecommon...
    Советую также посмотреть:
    🔸ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС • ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. Шокол...
    🔸ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ • ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ. ПОДР...
    🔸РОГАЛИКИ • РОГАЛИКИ ПЕСОЧНЫЕ НА С...
    🔸СОЛЯНКА СБОРНАЯ • СОЛЯНКА СБОРНАЯ. Мясна...
    🔸ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ • ДОМАШНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕ...
    🔸МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ • МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ. Лучши...
    🔸БЕФСТРОГАНОВ • Идеальный бефстроганов...
    🔸ЧЕБУРЕКИ • МУКА+ВОДА и МАСЛО. Сам...
    🔸 МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ • Мягкие и нежные коржик...
    🔸КУКУРУЗНАЯ КАША • КАК СВАРИТЬ КУКУРУЗНУЮ...
    🔸КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ • Картофель по-деревенск...
    🔸САЛАТ «НЕЖНОСТЬ» • САЛАТ НЕЖНОСТЬ. НА СКО...
    🔸ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ / @gulzathomecook5157
    🔸КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ • КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ ВСЕГО ...
    🔸ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ • ПЕЧЕНЬЕ ЗА 20 МИНУТ. С...
    🔸ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ • Я НАШЛА ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕ...
    🔸ЖУЛЬЕН • Быстрый и вкусный ужин...
    🔸ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА • #завтраки #идеядлязавт...
    🔸БАГЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ • БАГЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ В ДО...
    🔸ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. ПРОСТО...
    🔸САЛАТ ТАЙСКИЙ • Салат огурцы с мясом п...
    🔸 САМСА ТАТАРСКАЯ • САМСА ТАТАРСКАЯ. ЭЧПУЧ...
    🔸ЧУДУ С КАРТОШКОЙ
    • Чуду с картошкой и сыр...
    #чесочныебулочки #булочкичесночные #булочкисчесноком #пампушки #пампушкисчесноком #выпечка

КОМЕНТАРІ • 18