Пуховые БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 509

  • @Eto_Prosto
    @Eto_Prosto  Місяць тому +45

    👉 Я в телеграмме для быстрой связи - t.me/s/eto_prosto2019

    • @ИраидаЕвтеева
      @ИраидаЕвтеева Місяць тому +17

      рецепт булочек нужен

    • @Peopleofworld165
      @Peopleofworld165 Місяць тому +4

      Ela cox gozel bulkalar bisirmisiniz ellerinize saglig

    • @aureliaarefti967
      @aureliaarefti967 Місяць тому +4

      Я тоже пробую найти рецепт ?😢

    • @MarinaWisch
      @MarinaWisch Місяць тому

      @@aureliaarefti967
      ИНГРЕДИЕНТЫ:
      вода - 200 мл
      молоко - 200 мл
      сахар - 100 г
      дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г)
      соль - 1 ч.л.
      ванильный сахар - 10 г
      белки яичные - 2 шт.
      растительное масло - 50 мл
      мука - 750 г
      сливочное масло (мягкое) - 40 г
      Начинка:
      джем (персиковый) - 300 г
      Для смазывания:
      желтки - 2 шт.
      молоко - 2 ст.л.
      Для обсыпки:
      сахар - 1 ст.л.
      Тесто делим на 4 кусочка весом по 345 г каждый. Раскатываем поочерёдно, разрезаем на 4 части. Соответственно у нас из одного кусочка теста получится 4 булочки, а так как кусочков у нас 4, то в итоге булочек будет 16 шт.
      Выпекаем в заранее нагретой до 180°С духовке 25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.

    • @Гульсум-э1ь
      @Гульсум-э1ь Місяць тому

      ​@@ИраидаЕвтеева😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 то😊😊 что😊удалить 9:07 9:07

  • @ОльгаЯковлева-у1з
    @ОльгаЯковлева-у1з Місяць тому +45

    Я недавно открыла для себя Выпечку от Евгении Полевской пекла по её рецептам,очень понравилось Хотя сама пеку всю жизнь.Тесто очень нежное,пушистые.Берите на заметку,правда вкусно@

  • @ГалинаЗадорожная-ч7л
    @ГалинаЗадорожная-ч7л Місяць тому +62

    Женечка, доброе утро!!! ❤
    Вчера, воскресенье, я испекла булочки по этому рецепту, они, просто волшебные!!! На одной булочке невозможно остановиться...
    Даже моя привередливая и равнодушная дочь с удовольствием уплетала и говорила, что с такими булочками можно открывать КОФЕЙНЮ!
    Да, ЖЕНЯ, если бы в кофейнях были в ассортименте ваши булочки.......
    БЛАГОДАРЮ Вас за такие вкусные рецепты!!! Очень-очень ЛЮБЛЮ Ваш канал, Один из лучших!!!
    И ещё приятно слышать Ваш голос, видеть Ваши красивые, умелые ручки. Приятная, чистая речь, ни одного лишнего слова, всё по теме.
    Здоровья, счастья и процветания Вашему каналу ❤❤❤

  • @ЛюдмилаПавлова-п9у
    @ЛюдмилаПавлова-п9у Місяць тому +119

    Я делаю большой рулет, смазываю маслом и посыпаю песком а потом режу и на бочок, быстро и точно также красиво.

    • @ivanova-cidorova
      @ivanova-cidorova Місяць тому +4

      Да, с рулетом хорошая идея. Очень красиво получается

    • @NataliOrhodnevnichok
      @NataliOrhodnevnichok Місяць тому +6

      Заморочек меньше

  • @ЛюдмилаЗагороднева-л9в

    Сказать вкусненько- ничего не сказать!!! Они воздушные, мягкие☁️🥐. Забрала в копилочку!!! Подписка👍🥰

  • @АннаУршанова-я3и
    @АннаУршанова-я3и Місяць тому +38

    Сегодня испекла!Я не профи,только учусь)))Всё получилось.Боялась ужасно.Спасибо большое.

    • @КесОльга
      @КесОльга Місяць тому +6

      Ничего страшного, всё научитесь со временем, главное чтобы желание было!!!!

    • @TamillaTagiyeva-f5f
      @TamillaTagiyeva-f5f Місяць тому +1

      Я год,как начала . В молодости пекла а потом невестка и я перестала печь. А теперь снова возродилась😂 и пеку. С Женечкой все получается. Спасибо ей за это😅. Это Вам❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊

    • @OlgaAndreeva-jm9bz
      @OlgaAndreeva-jm9bz Місяць тому +6

      ​@@TamillaTagiyeva-f5fВы да же не представляете:какое счастье, когда в доме стоит запах выпечки! У меня внуки ещё в подъезде... а уже кричат:Ура! Нас бабушка ждёт!!
      ..

  • @ОльгаТишенина
    @ОльгаТишенина Місяць тому +9

    Всё понятно всё просто любой справится с таким тестом и выпечкой ,а духовочка какая у хозяйки ну просто прелесть.
    Спасибо

  • @ekaterinemelashvili8634
    @ekaterinemelashvili8634 Місяць тому +9

    Приготовила и выпекла это просто фантастика какое тесто, даже на второй день выпечка была вкусной и пышной . Спосибо вам запрекрасный рецепт здоровья и многих других рецептов вкусной выпечки .❤❤❤😊😊😊

  • @ГалинаГригорьева-э8ц
    @ГалинаГригорьева-э8ц Місяць тому +15

    Спасибо огромное . Евгения, вы прирождённый преподаватель. Все доступно, ясно, понятно. А ещё из продуктов, которые всегда есть, при желании. Счастья вам и всего самого прекрасного. ❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      Спасибо за ваши теплые слова и за вашу поддержку! 🥰 Я очень ценю ваши отзывы! 😊
      И вам желаю всего самого прекрасного! ✨

  • @yyyyyy5480
    @yyyyyy5480 Місяць тому +43

    Большое Благодарю за прекрасный рецепт , сегодня испекла , очень вкусные булочки буду проводить эксперементы с разными начинками. У Вас булочки какие то ,,послушные" у меня так их разнесло, что чуть.из протвеня невыпрыгнули🙏🙏🙏🤣👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️Спасибо!!!

  • @nataliak3005
    @nataliak3005 12 днів тому +5

    Рецепт проверен и рекомендован😉
    От себя: мои дети любят послаще, нагрузки позволяют, я теперь буду посыпать сахар между слоями. Булочки ели 3 дня, оставались мягкие.
    Благодарю за рецепт❤ с ним я чувствую себя идеальной мамой!

  • @ТатьянаВ-я7ъ
    @ТатьянаВ-я7ъ Місяць тому +8

    Представляю, как это вкусно!!! С молочком- обожаю!

  • @ТамараНосова-е8п
    @ТамараНосова-е8п Місяць тому +12

    Молодец какая,я много стряпаю и обязательно сделаю ваши булочки.На вид они восхитительные.

  • @ЛюбовьПетрова-с6к
    @ЛюбовьПетрова-с6к Місяць тому +6

    Попробую обязательно, с абрикосовым джемом! Всегда добавляла в тесто целые яйца или одни желтки, а на белках одних булочки еще не стряпала! Надо сравнить у каких тесто будет вкуснее! Говорят на желтках вкуснее

  • @ЕленаГубанова-ы4в
    @ЕленаГубанова-ы4в Місяць тому +4

    Очень много летвожусь с тестомно по этому рецепту не пекла, хочу попробовать. Спасибо❤

  • @f8dzi18r
    @f8dzi18r Місяць тому +6

    Какое обалденное тесто. Просто пуховое. Спасибо большое за рецепт

  • @Амина-ы3ж7я
    @Амина-ы3ж7я Місяць тому +23

    Какое приятное видео! Хозяюшка умничка! Как всё аккуратно!❤

  • @Елена-у4с9в
    @Елена-у4с9в Місяць тому +9

    Сегодня испекла, офигенные булочки получились, спасибо ❤

  • @E123_.68
    @E123_.68 День тому

    Здравствуйте Евгения большое спасибо за рецепт
    Очень вкусные булочки.

  • @tatjanadombrowski5131
    @tatjanadombrowski5131 Місяць тому +12

    Эти булочки правда волшебные! Тесто такое послушное и на вкус обалденное! Спасибо огромное за рецепт! С меня сразу подписка. Наткнулась на вас случайно, фото этих булочек соблазнило меня их испечь 😊

  • @НадеждаТернавская-п4ш

    Прелесть булочки, кажется что через телефон запах идёт.Хочу такие же приготовить.❤❤❤❤❤

  • @YuliSalieva
    @YuliSalieva Місяць тому +4

    Спасибо вам за такой великолепный рецепт ❤приготовила только что по вашему рецепту 😍😍😍вкус прям очень классный, булочки как пух легкие 😄благодарю

  • @vorobey89reg75
    @vorobey89reg75 Місяць тому +3

    Я давно делаю такое тесто. И всегда моя выпечка на высоте. Батоны, булочки, пирожки с любой начинкой - супер

  • @СветланаГулина-ш7г
    @СветланаГулина-ш7г Місяць тому +9

    Спасибо за прекрасный рецепт и увлекательную подачу. Было интересно и полезно.

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Місяць тому +7

    Прекрасное тесто и выпечка.Булочки воздушные,вкусные и аппетитные!👍♥️🙏

  • @Наталия-к3к
    @Наталия-к3к 15 днів тому

    Я сразу приготовила. Тесто просто супер! А булочки получаются очень воздушные!

  • @ИринаСолдатова-ц3п
    @ИринаСолдатова-ц3п Місяць тому +10

    Ох,это точно, и щеки, и бока, и подбородок.Но ,черт возьми,как это вкусно.Ммммм.

  • @СофіяАнанчко
    @СофіяАнанчко Місяць тому +12

    Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

  • @АнтонинаРумянцева-д9й

    Здравствуйте! Из всех представленных здесь печёностей мне больше всего понравилась ваша. Особенно привлекательно она выглядит.😍

  • @ТетянаКудряшова-м2ц
    @ТетянаКудряшова-м2ц Місяць тому +30

    Булочки шикарные.❤ Спасибо за рецепт.🎉👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +6

      О, как приятно слышать! 😊 Я очень рада, что булочки вам понравились!
      Спасибо за теплые слова! ❤️

    • @ТатьянаКрикунова-з2ш
      @ТатьянаКрикунова-з2ш Місяць тому

      ВИДЕО, А НН БУЛОЧКИ, ВОТ СПЕЛИ И НАПИСАЛИ БЫ....

  • @МаргаритаАлексійчук
    @МаргаритаАлексійчук Місяць тому +8

    Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

  • @tanjaaa3438
    @tanjaaa3438 Місяць тому +1

    Все по делу,без лишней болтовни.Лайк,конечно же...

  • @еленаботова-ч3я
    @еленаботова-ч3я 22 дні тому

    Заинтриговали всем: грамотной речью, голосом, приготовлением. Обязательно надо испечь булочки по вашему рецепту. А вот про белки ни разу не слышала. Всегда яйца кладу. Возьму на заметку. Спасибо автору. 🎉

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м Місяць тому +3

    Булочки великолепные. Огромная благодарность за рецепт с подробной подачей и полезными советами.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      Спасибо за добрые слова - я стараюсь делиться рецептами так, чтобы было легко и понятно.

  • @TamillaTagiyeva-f5f
    @TamillaTagiyeva-f5f Місяць тому +1

    Здравствуйте,Женечка! Всегда восхищалась,вашими рецептами а особенно тестом. Булочки мне понравились,буду печь для семьи а особенно для правнука.❤спасибо.привет из Азербайджана г. Баку❤❤❤🎉🎉🎉😊

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у Місяць тому +40

    Супер булочки!!🤗👍💯👍 Спасибо Вам большое за рецепт.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +1

      Спасибо за теплые слова и похвалу! 🤗
      Я всегда рада делиться с вами кулинарными идеями и помогать вам в создании вкусных шедевров! 😉

    • @HasandagiMutfagi
      @HasandagiMutfagi Місяць тому +1

      İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım 😅😅😅🎉🎉🎉❤❤❤❤

    • @ЛарисаВолк-ф2т
      @ЛарисаВолк-ф2т Місяць тому +2

      Ой, какая прелесть, милая​ Женичка, вы тоже прелесть, всё ваши рецепты это произведения искусства, а главное это действительно просто, я вам очень благодарна, мои дети и внучки с нетерпением ждут выходных дней, чтоб порадоваться и вкусно насладиться горячими булочками с молочком и компотом, спасибо вам огромное❤🎉@@Eto_Prosto

    • @TamillaTagiyeva-f5f
      @TamillaTagiyeva-f5f Місяць тому

      Я могу перевести. Добрый вечер,смотрится очень красиво. Здоровья вашим ручкам и приятного аппетита!❤🎉

    • @TamillaTagiyeva-f5f
      @TamillaTagiyeva-f5f Місяць тому

      Это на Турецком🎉😊

  • @SimbacatDaria
    @SimbacatDaria Місяць тому +6

    Вот бывает только откроешь, а уже нравится, и дальше уже неважно сколько по времени придётся смотреть 👍😀красивые булочки, думаю и вкусные 😍

  • @ИринаСорокина-р7ф
    @ИринаСорокина-р7ф Місяць тому +5

    Сделала булочки, какая вкуснятина, ходим кругами, ждём когда остынут 😊
    Подписалась. Спасибо
    Хочу сделать такие булочки, но с маком❤

  • @natalyaem248
    @natalyaem248 День тому

    Спасибо большое, за рецепт, домашние оценили!

  • @АйманБитаева-щ7н

    Спасибо за рецепт❤❤❤ булочки легкие и пышные получились 🎉

  • @ТаняГорн-ш2ш
    @ТаняГорн-ш2ш 21 день тому +1

    Тесто очень понравилось. Спасибо.

  • @glueksfeder105
    @glueksfeder105 12 днів тому

    Замечательный рецепт! Всё очень понятно, очень аккуратно 😊 Большое Вам спасибо! :))) Вы большая молодец 😊

  • @кулинария-ъ5ч
    @кулинария-ъ5ч 3 дні тому

    Рецепт достойный уважения! Спасибо! Пекла!

  • @gulcha1980
    @gulcha1980 Місяць тому +3

    Очень вкусные и пышные булочки получились, спасибо большое за рецепт❤❤❤

  • @СолнышкоМилая-ы7з
    @СолнышкоМилая-ы7з 27 днів тому +1

    Хозяюшка, умная, славная красавица.

  • @БагдагульТажимуратова

    Красота!!!Спасибо огромное.

  • @Запечатленныемоменты

    Вот почему булочки мои не совсем мягкими бывают, а на следующий день даже жёсткие. Оказывается не надо добавлять желтки! Почему-то думаешь, что в кексе наоборот полностью берут аж по два яйца, значит и в дрожжевом также надо. Теперь буду знать этот секрет! Спасибо вам за такой хороший лайфхак👍👌💥

  • @ЕкатеринаАлександровна-б1н

    Да, Женя, я пеку пирожки куда в тесто входят два белка, это еще рецепт моих предков, и Вы правы, тесто мягенькое. Молодец, девочка, знает толк❤🎉🎉🎉

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      🥰 Какие прекрасные слова! 🙏 Я очень рада, что вам нравится мой канал 😊

  • @НатальяАлхименко-л3ш
    @НатальяАлхименко-л3ш Місяць тому +1

    Спасибо за рецепт очень понравились булочки вкусные пышные просто огонь 🔥

  • @tankoM86
    @tankoM86 28 днів тому +5

    Не пойму проблему с рекламой?? Взяли, перемотали и смотрите дальше про булочки. Вот люди есть вредные🤷‍♀️
    А булочки шикарные, детям очень понравились😍

  • @НазгульАхметова-м4г
    @НазгульАхметова-м4г Місяць тому +8

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

  • @ВячеславБыков-х6к
    @ВячеславБыков-х6к Місяць тому +1

    Спасибо за рецепт здоровья вам.

  • @ЕленаСметанникова-я4г

    Как всегда на высоте!чудесный рецепт!буду пробовать обязательно❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      😄 Я так рада, что вам понравился рецепт! ✨

  • @ИннаБукарева-у6з
    @ИннаБукарева-у6з Місяць тому +5

    Всё выглядит аппетитно и красиво, только все, что касается теста - это не моё, к сожалению!
    Очень уважаю всех хозяюшек, у кого с тестом получается "диалог".

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +2

      И у вас получится! Я уверена, делайте строго по рецепту и всё)

  • @АллаБыбина
    @АллаБыбина Місяць тому +5

    Ох, какие аппетитные пышечки, осталось самой попробовать приготовить. Спасибо Женя за рецепт. 👍🍟🌺💕💐

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +1

      Поделитесь потом впечатлениями, как получилось! 😉 Я всегда рада слышать, что мои рецепты приносят радость! 😍

  • @НадеждаЯрных
    @НадеждаЯрных Місяць тому +5

    Спасибо за рецепт. Испеку и напишу. Украина.

  • @ГалинаПавлова-г8д
    @ГалинаПавлова-г8д Місяць тому

    Спасибо за шикарные булочки ,ела и ем люблю сдобу полезно знать меру , это полезно всем .

  • @ВераКордюкова-ч3т
    @ВераКордюкова-ч3т Місяць тому +2

    Чудо хороши❤Спасибо за рецепт 👍

  • @rem1x789
    @rem1x789 Місяць тому +1

    Ну прям шедевр,какие же вы недалёкие!!!!!!!!!😂😂😂

  • @ТатьянаЗахаревич-к7р

    Чудесный рецепт,все получается,спасибо.

  • @ОльгаГвоздева-д5ь
    @ОльгаГвоздева-д5ь Місяць тому

    Приготовила сегодня. Красиво и очень вкусно. Ещё раз спасибо за рецепт.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      😊 О, как здорово! 😄 Я так рада, что вам понравился рецепт

  • @TamaraPolotova-jc4fx
    @TamaraPolotova-jc4fx Місяць тому +10

    Ооочень красивые.Молодец.

  • @Tps745
    @Tps745 Місяць тому

    Получились вкусные, благодарю что научили😊

  • @АдияБодаева
    @АдияБодаева Місяць тому +7

    Спасибо большое за рецепт таких обалденных булочек!🙏 Оооочень вкусные, пушистые, румяные. 👍👍👍👍

  • @ИринаСтаросотникова
    @ИринаСтаросотникова Місяць тому +2

    Прекрасный рецепт! Спасибо!

  • @ТамараСахинова-я1ж
    @ТамараСахинова-я1ж Місяць тому +3

    Обычно яйца дают сдобу.. Здесь яиц нет. Успехов вам и успехов!

  • @vasilisavladimirovna6894
    @vasilisavladimirovna6894 Місяць тому +1

    Евгения ♥️ здравствуйте так рада Вас видеть. Люблю Вас и Ваши вкусные рецепты. 🤗❤️

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      Здравствуйте! 😊 Рада, что вам нравятся мои рецепты! 🙏 Надеюсь, они приносят вам много радости и вкусных моментов.

  • @Светлана-н2к6ж
    @Светлана-н2к6ж Місяць тому

    Сейчас завела тесто думаю получится спасибо !❤

  • @Татьяна-ю6в4о
    @Татьяна-ю6в4о 28 днів тому

    Суперррр 👍 спасибо 🙏 большое за рецепт, очень аппетитно 😋

  • @НадеждаОрлова-ч2х
    @НадеждаОрлова-ч2х Місяць тому +2

    Срасибо, это просто замечательно, понравилось🎉🎉🎉

  • @ZohirZohirov-lu7lk
    @ZohirZohirov-lu7lk Місяць тому +3

    Спасибо,апититно вигледит.👍

  • @ГульнарЖаманова-п7ю
    @ГульнарЖаманова-п7ю Місяць тому +2

    Обожаю вас и ваш супер канал❤.спасибо.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +2

      Благодарю Вас! ❤

  • @nataliaturkina3507
    @nataliaturkina3507 Місяць тому +1

    Ух ты, какие красивые булочки ❤ Даже не сомневаюсь, что и очень вкусные)) Лайк, подписка и море благодарности😊

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      😊 О, как приятно слышать! 🥰

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н Місяць тому

    Добрый вечер,Евгения!
    Спасибо за вкусное видео!
    Всех благ Вам и Вашим близким ❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      Рада, что видео вам понравилось! Спасибо за теплые слова. И вам всего доброго и приятного вечера! ❤

  • @FeruzaAbdujabbarova-y3l
    @FeruzaAbdujabbarova-y3l Місяць тому +2

    Красиво вышло спасибо за рецепт

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      🥰 Я так рада, что вам понравился рецепт

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина Місяць тому +1

    ЧУДЕСНЫЕ БУЛОЧКИ, СПАСИБО ЕВГЕНИЯ, УСПЕХА ТЕБЕ ВОВСЕМ И ПРОЦВЕТАНИЯ, ВСЕГО ХОРОШЕГО. 😋🤗👌👍👍👍👍💋❤️❤️❤️💐

  • @ЭльмираКуртосманова-о2ъ

    Да очень интересная выпечка особенно веерное складывание понравилось

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      😄 Это действительно красиво и необычно выглядит! ✨

  • @taniam5103
    @taniam5103 26 днів тому

    Благодарю, за рецепт. Как раз завтра собралась печь и увидела ваш рецепт

  • @HillOlikas
    @HillOlikas Місяць тому

    Как аппетитно😊 спасибо за рецепт❤

  • @SiranushAraqelyan-y7d
    @SiranushAraqelyan-y7d Місяць тому +1

    Спасибо Вам большое за Ваш интересный видео и труд. Привет ❤из Армении. 👍👍👌👌👏👏🌹🇦🇲

  • @iraliivamagi6591
    @iraliivamagi6591 Місяць тому +2

    Молодец умница браво❤❤❤❤

  • @svitlana3603
    @svitlana3603 Місяць тому +11

    Шикарно, обязательно сделаю, а почему нельзя было масло сразу в тесто добавить?

    • @Софияоловей
      @Софияоловей Місяць тому +9

      @@svitlana3603 совсем другой эффект получается,когда масло добавляется в конце!

    • @svitlana3603
      @svitlana3603 Місяць тому

      @@Софияоловей ок, уговорили

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +13

      Мягкое сливочное масло добавляем в конце замеса, чтобы получить тесто воздушным, мягким и нежным. Растопленное добавлять нельзя, у вас уйдёт большее количество муки и соответственно тесто получится более тяжелым и не таким пышным

    • @НонниСлодкевич
      @НонниСлодкевич Місяць тому

      Чтобы меньше калорий было. Само тесто без масла. Но сверху маслом помазать стоит.

    • @ГалинаКропоткина
      @ГалинаКропоткина Місяць тому +3

      ​@@НонниСлодкевичТесто замешиваю в хлебопечке. На молоке, яйце и слив.масле. Перед духовкой ничем не смазываю. А вот после духовки - растопленным слив. Маслом! Выпечка всегда гладкая, ровная, воздушная! И красивая!

  • @narinemanukian8465
    @narinemanukian8465 Місяць тому

    Благодарю, впервые у вас, обычно стараюсь избегать дрожжей, но ваши понравилось необыкновенно, мой план сделать минимум сахара и ещё вопрос, сколько нужно сухих дрожжей? Свежие мне недоступны. Обнимаю и удачи! Очень понравились и рецепт и подача! ❤❤❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      😍 Спасибо за теплые слова! Очень рада, что вам понравился рецепт!
      По поводу дрожжей: вместо 27 г свежих дрожжей возьмите 9 г сухих. Их нужно добавить к воде с сахаром (примерно 1 ч.л.) и дать постоять 10 минут, чтобы они “проснулись”.
      С минимальным сахаром булочки будут не такими сладкими, но зато более натуральными и с деликатным вкусом. 😊
      Удачи с печеньем!
      С удовольствием буду ждать фото готовых булочек!
      Обнимаю! ❤️

  • @iraliivamagi6591
    @iraliivamagi6591 Місяць тому

    Очень красивая работа чётко ясно❤

  • @ОльгаСилаш
    @ОльгаСилаш Місяць тому

    Рецепт знакомый,а вот смазывать тесто подсолнечным маслом не пробовала,буду экспериментировать.Спасибо.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      Поделитесь потом результатами эксперимента! 😊 Мне очень интересно узнать, как булочки получатся!

    • @veravasilenko8604
      @veravasilenko8604 Місяць тому

      Я сливочным смазываю👍

  • @user-to9us8wx5h
    @user-to9us8wx5h Місяць тому +7

    Спасибо за рецепт, но зачем добавлять воду, лучше все молоко, будет вкуснее...

  • @НатальяПак-я1ш
    @НатальяПак-я1ш Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт!❤️👍

  • @Irina-cg6rj
    @Irina-cg6rj Місяць тому

    Тоже стираю этим гелем.Результат супер!!!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      🤩 Я так рада, что вам нравится гель для стирки! Изи клин супер

  • @ГалинаБегаева-ц8д
    @ГалинаБегаева-ц8д Місяць тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @ВалентинаТишина-т1ф
    @ВалентинаТишина-т1ф Місяць тому +1

    Молодец!!! Обязательно сделаю!!! Очень все понятнот

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      здорово! 😄 Я так рада, что вам понравился рецепт и что вы решили попробовать его приготовить! ✨ Расскажите потом, как у вас получилось! 😉

  • @nargizarasulova4370
    @nargizarasulova4370 23 дні тому +1

    Извините меня, я сегодня испекла эти булочки, мне не понравилось, лучше когда с желтками. Я пекла да по Вашему рецепту булочки с яблоками, вот это было чудо, мне тот рецепт теста больше понравилось.

  • @ЗульфияГараева-ф6е
    @ЗульфияГараева-ф6е Місяць тому +1

    Такая красота и вкуснота,молодцы

  • @tanzilaibadova438
    @tanzilaibadova438 22 дні тому +1

    Никогда не получались пышные воздушные булочки, с этим рецептом получилось

  • @ИринаИонова-ц9ж
    @ИринаИонова-ц9ж Місяць тому +1

    Здравствуйте. Всегда мажу практически готовую выпечку молоком. Получается всегда мягкая выпечка👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      😊 Здравствуйте! Какая отличная идея! 🤩 Я тоже смазываю выпечку молоком перед посадкой в духовку. 😉 только обязательно с желтком

    • @ГалинаКропоткина
      @ГалинаКропоткина Місяць тому +2

      ​@@Eto_Prosto А я ничем не смазываю перед духовкой! А вот после духовки - растопленным сливочным маслом! И выпечка ровная, гладкая, красивая! И сдоба воздушная на молоке с яйцом!

  • @valentinagering8012
    @valentinagering8012 Місяць тому

    Спасибо за рецепт 🌹

  • @1TheNewuser
    @1TheNewuser Місяць тому +1

    у меня товарищ так обручальное кольцо нашел в столовской котлете =)

  • @НинаКовалева-з6х
    @НинаКовалева-з6х Місяць тому

    Евгения, огромное спасибо ,вопрос помощи,какой вы бумагой пользуетесь,Спасибочки сердечное ❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      О, рада помочь! 😊 Конечно, бумагу покупаю на Wildberries www.wildberries.ru/catalog/16323659/detail.aspx

  • @АллаСтогниева
    @АллаСтогниева 23 дні тому

    Отлично, с меня класс и подписка🎉

  • @ИринаПереверза-х8р
    @ИринаПереверза-х8р Місяць тому +20

    А скажите,мягкие ли эти булочки на второй-третий день? Просто сколько бы я не пекла изделия с повидлом,они всегда вначале воздушные,а на второй день уже совсем не такие. Более плотные либо чёрствые становятся. Очень люблю пирожки с повидлом,а печь не хочется(по этой причине). Благодарю.

    • @ЛарисаПавленко-щ2к
      @ЛарисаПавленко-щ2к Місяць тому +4

      у меня черствеют.

    • @marinazaikina5808
      @marinazaikina5808 Місяць тому +3

      Ирочка,держите выпечку/после полного остывания/в полиэтиленовом пакете,хорошо завязанным. И посмотрите.....❤

    • @ИринаПереверза-х8р
      @ИринаПереверза-х8р Місяць тому

      @@marinazaikina5808 ,да я всю выпечку дрожжевую всегда храню в полиэтиленовом пакете. Но,с повидлом выпечка все равно черствеет... Эх...

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +5

      Храните булочки в закрытом контейнере или пакете. Пять дней будут точно мягкими

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +3

      Если вы храните более недели, то согласна. А до пяти дней всё окей

  • @Софияоловей
    @Софияоловей Місяць тому +2

    Уже заделала тесто.жду подхода!😊

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому +2

      ого, какие вы быстрые! Спасибо большое за доверие! )

    • @НатальяБекмаева-т8в
      @НатальяБекмаева-т8в Місяць тому +1

      ​@@Eto_ProstoЯ ТОЖЕ, ОСАДИЛА, НА ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ,, ПОДХОДЯТ

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Місяць тому

      Как классно, когда зрители так доверяют! Огромное вам спасибо! ❤