4 aperitivos FÁCILES y SABROSOS 🙌

Les presento cuatro ideas de APERITIVOS para sorprender a sus invitados o simplemente para una cena de PICOTEO. Unas sabrosas empanadillas de carne, unas suaves empanadillas de atún con langostinos, unos frescos huevos rellenos fritos y unas crujientes minipizzas vegetales.
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Ingredientes de las empanadillas de carne:
- 250 g de carne picada de vacuno
- 1 cebolla blanca
- 6 ajos
- 1 pimiento verde
- 2 pimientas piconas
- 200 g de salsa de tomate
- 200 g de aceitunas verdes
- 1 paquete de obleas
- sal gorda, pimienta negra, orégano, pimentón picante, jengibre
- aceite de oliva
Ingredientes de las empanadillas de atún y langostinos:
- 2 latas de atún de 80g
- 1 cebolla blanca
- 6 ajos
- 200 g de salsa de tomate
- 200 g de langostinos
- 2 huevos duros
- 1 paquete de obleas
- sal gorda, pimienta negra, orégano
- aceite de oliva
Ingredientes de los huevos rellenos: para 4 comensales.
- 8 huevos (6 para sancochar y 2 para empanar)
- 1 lata de atún
- mayonesa
- pan rallado
- harina
- pimienta negra, orégano
- 1 ramillete de perejil
- aceite de oliva
Ingredientes de las minipizzas vegetales:
- 2 masas quebradas
- 1 paquete de quesos variados
- 100 g de salsa de tomate
- 10 tomates cherry
- 6 ajos
- un puñadito de hojas de albahaca
- pimienta negra y orégano
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Capítulos:
00:00 Introducción
00:47 Empanadillas de carne
03:18 Empanadillas de atún y langostinos
04:51 Huevos rellenos
06:50 Minipizzas vegetales
08:36 Despedida