【現代心素派】20180718 - 香積上菜 - 茄汁紅燒麵
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- Опубліковано 17 лип 2018
- 《 茄汁紅燒麵 》
材 料:皮絲2塊、素羊肉50g、紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、番茄蔬食麵80g、青菜適量
調味料:糖3湯匙、番茄醬2湯匙、素沙茶醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、醬油2湯匙、滷包1個
作 法:
1.紅白蘿蔔切滾刀塊。
2.滷包加入適量的水,於前晚先煮好備用。
3.鍋中先放入素沙茶醬的油,再放入豆瓣醬炒香,接著依序放入素沙茶醬、番茄醬、醬油、糖續煮,接著倒入素羊肉、皮絲、紅白蘿蔔炒香後,放進滷湯中,續煮3小時即成為紅燒湯。
4.水煮開,放入麵條,待水滾後再加入1次冷水續煮,並放入青菜煮熟後,起鍋放入紅燒湯中即可。
精采短版: • 【現代心素派+】茄汁紅燒麵
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真是有愛的廚工媽媽!小朋友感受的到妳的愛和用心、謝謝妳的愛!🙏🙏🙏
感恩師姐分享阿彌陀佛
請大家大力支持素食者!感恩慈悲素食!🙏🙏🙏😊
大愛媽媽!🙏🙏🙏😊
行動派師姐👍
原來是慈濟大愛!🙏🙏🙏😊
教得清楚,很容易學,謝謝。
謝謝🙏
謝謝分享
好可爱感思
🙏🙏👍
感谢爱心料理呢。但用汤匙吃面比较困难,下次准备筷子或叉子对小朋友容易吃点。也感恩大家呢😄
煲汤一个晚上会很浪费煤气/电源吗?
請問皮絲是什麼?在哪裡買得到?
請問滷包的成分?
ok 就ok,
可以不要講這麼多的廢話嗎?