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한피자님 안녕하세요^^ 정말 맛있는 마늘장아찌를 좋아하시는 군요~!! * 그렇게 좋아하시는 마늘장아찌를 영상을 잘 보시고 그대로만 담그신다면 보람을 느끼실 것 같아요 마늘장아찌를 좋아하시는 모든 분들께 꼭 권해드리고 싶답니다. 넉넉하게 담으시면 2~3년이 지나도 절대 무르지 않고 아삭아삭하며 익을수록 더 깊은 맛이 나고 맛있어지거든요^^ 맛있게 담가서 두고두고 자연보약 마늘 드시면서 온가족이 항상 건강하시고 행복하시기를 바랍니다^^
안녕하세요^^ 생각 잘하셨어요 *영상을 잘 보시고 그대로 만 하시면 절대 실패없이* 좋아하시는 마늘장아찌를 맛있게 담가서 드실수 있답니다 특히 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담가놓으시면 두고두고 끝까지 맛있게 드실수도 있어요 마늘의 알싸한 맛을 좋아하시는 분들은 3개월부터 드시는데 2~3년이 돼더라도 절대 무르지 않고 아삭아삭하게 맛있답니다. 영상을 잘 보시고 지키실때 가능하다는 점 꼭 참고하시구요^^ 맛있게 담가서 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👍
안녕하세요^^ 잘하셨어요~♡ 몸에도 좋고 맛도 좋아서 절대로 실망하지 않으시고 만족하실거라고 장담합니다 🥰 다만 꼭 지키셔야 될것은 영상을 잘 보시고 그대로 만 하셔야 된답니다 그리고 지금 담그시려면 조금만 담가서 숙성시켜가며 드시고 *봄에 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 햇마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담가놓고 두고두고 맛있게 드시기를 권해드립니다 즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
이한혜님 안녕하세요^^ 정말 마음에 드셨다니 저도 매우 기쁘답니다🥰 햇마늘이 나올때 좋은 마늘을 넉넉하게 준비해서 담가놓고 오래오래 숙성시켜가며 맛있게 드셔보세요 익을수록 더욱 깊은 맛이 나며 맛있어진답니다 드시고 온가족이 면역력도 키우셔서 추워지는 날씨에 건강하시고 행복하게 지내세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👏👏👍
감사드려요~^^ 요즘같이 면역력이 강조되는 시기에는 자주 드시라고 권하고 싶은 마늘 요리랍니다 또 잘 봐주신 것처럼 절대 후회하지 않으실 만큼 맛있고 몸에도 좋은 마늘장아찌예요 묵을수록 깊은 맛이 나며 더욱 맛있어진답니다 다음에 기회가 되신다면 넉넉하게 만들어서 묵혀가며 드셔보세요 늘 즐겁고 행복하세요 건강하시고요~^^
안녕하세요^^ 저도 진심으로 깊이 감사드립니다 요즘같은 시기에는 마늘장아찌를 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다 마늘철에 나오는 상태가 좋은 햇마늘을 넉넉하게 담가서 두고두고 드시면 좋겠죠!! 좋은 일만 가득하세요~🍀🙏👍
안녕하세요 감사합니다 정말 맛있답니다 제가 자신있게 권해드린다고 말씀드린 것처럼 잘 담그셔서 드셔보세요 영상에서 보셨듯이 2년 숙성된 간장물 맑은 것이 무르지 않고 아삭아삭하며 개운한 표현으로 보셔도 되겠지요^^ 햇 마늘이 나올 때 드시기 좋게 중간크기의 깐마늘로 담가서 두고두고 맛있게 드시며 늘 건강하시고 행복하세요^^
안녕하세요^^ 정말 맛있게 드셨다니 저도 기쁘고 감사드려요 🥰 올해에도 마늘을 넉넉하게 담가두시고 묵혀가며 맛있게 드셔보세요 묵을수록 더욱더 깊은 맛이 나고 맛있어진답니다 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👏👏👍
김현주님, 안녕하세요^^ 우선 말씀하신 월계수잎은 꼭 넣어야 되는 것은 아니지만 넣는 것이 좋답니다 구입할 수 있는 곳은, 대형마트에는 있구요 특히 요즘같이 면역력이 강조되는 시기에는 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘을 넉넉하게 준비하셔서 마늘장아찌를 담가놓고 온가족이 함께 드시고 건강하셨으면 좋겠습니다 좋은 일만 가득하시고 늘 행복하세요~~🍀🙏👍
김호숙님 안녕하세요~^^ 저도 정말 진심으로 감사드려요 맛있게 드시고 만족하시고 행복해 하시니 제 마음도 정말 기쁘네요 이번에도 몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담가서 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👏👏👍
안녕하세요^^ 고추를 넣어서 만드시면 고추의 매운맛과 마늘이 어우러져서 정말 맛있답니다!!🥰 매운맛을 좋아하시면 청양고추를 넣으시면 최고의 맛이 나오는데요 고추가 뜨지않게 고추를 먼저 넣은 다음 마늘을 위로 넣으셔서 영상처럼 맛있게 담가서 드셔보세요 즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
안녕하세요~^^ 맞아요 그때쯤이면 맛있게 숙성된답니다 꼭 식혀서 붓고 냉장보관을 해둬야 두고두고 아삭아삭하며 또 묵을수록 깊은 맛이 나며 더욱 맛있어지구요 그 맛에 반하시면 좀 더 넉넉하게 담아서 묵혀드시게 되실거예요^^ 건강을 위해서 몸에 좋은 마늘장아찌를 온가족과 드시고 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다~^^
안녕하세요 마늘장아찌의 알싸한 맛을 좋아하시는 분들은 3개월 후부터 드신다고 하는데요 저는 6개월 후에 드시라고 권합니다 그정도는 숙성돼야 더 맛있거든요 6개월 후에 냉장보관을 하고 드시면 되구요 그리고 햇빛이 들지않는 그늘지고 통풍이 잘되는 곳에다 보관하시고 숙성시켜 주세요 맛있게 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^
안녕하세요^^ 일단은 따로 만드시고 나중에는 섞으셔도 됩니다 마늘장아찌는 6개월 후에 냉장고에 넣으셔도 되지만 마늘쫑은 빨리 냉장고에 넣어야되기 때문에 처음부터 같이 하시면 안되겠죠 그러니 나중에는 섞어서 보관해두고 드시도록 하시는 것을 권해드립니다 즐거운 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👏👏👍
안녕하세요^^ 만족하게 성공을 하시고 기뻐하시니 저도 정말 기쁘고 감사드려요 보람도 있구요 앞으로 햇마늘이 나올때 좋은 마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담그시고 숙성시켜가며 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👍👏👏👏
몸에 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 만드시느라 수고가 많으셨어요🥰 마늘장아찌를 담가서 3개월 쯤 되면 마늘의 알싸한 맛이 나지만 좋아하신다면 드실수가 있습니다 그러나 시간이 지날수록 숙성이 되면서 더욱 맛있답니다 그리고 6개월쯤 되면 끝까지 냉장보관 상태로 꺼내서 드시구요 가족들과 함께 맛있게 드시고 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👍
안녕하세요^^ 말씀처럼 햇마늘로 하시는 것은 정말 잘하시는거예요 그리고 항아리 실온 보관은 정확한 답변을 드리기 어렵네요🥰 저는 6개월 후에는 냉장보관을 해두고 먹는데요 2~3년이 지나도 마늘이 무르지 않고 맛과 향도 그대로여서 주변에도 늘 귄해드리고 있어요 *하늘꿀님께서도 6개월쯤 부터 가끔씩 살펴보시고 상황에 따라서 냉장보관을 참고하셨으면 좋겠습니다 건강을 위해서 맛있는 마늘장아찌를 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👍
안녕하세요^^ 안타깝네요 그러나 저는 판매는 하지 않는답니다. *반찬을 구입하시려면 근처에 있는 대형마트나 동네에 반찬가게 같은 곳을 가시면 됩니다 또 재래시장 안에도 반찬가게가 있답니다. 입맛에 맞는 반찬을 골라서 구입하시면 되니 맛있게 드시고 무더운 여름철을 기운차리시고 빨리 회복하시기를 기원합니다🙏 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏🍀👏👏👏👍🍀
안녕하세요 마늘장아찌의 알싸한 맛을 좋아하는 분들은 3개월부터 드시는 것 같아요 그렇지만 6개월은 지나야 매운맛이 없어지고 맛있어지며 익을수록 더 깊은 맛이 들고 좋습니다 그래서 넉넉하게 담가서 냉장보관을 하시면 다 드실 때까지 맛있답니다 그리고 궁금해 하시는 *마늘 일부가 파랗게 되는 것은 시간이 지나면 괜찮아 집니다* 갈변 원인은 식초와 물을 섞어서 마늘을 10일 정도 재워뒀다가 하지 않고 간편하게 바로 담가서 생긴답니다 걱정하지 마시고 기다렸다가 숙성되면 맛있게 드시고 건강하세요^^
안녕하세요^^ 식초는 양조식초로 담그셔야 새콤달콤 맛있는 마늘장아찌의 맛을 내줘서 좋답니다 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 햇마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담가놓고 두고두고 익혀가며 가족들과 함께 맛있게 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👍
안녕하세요^^ 애써서 담그셨는데 당연히 아깝죠!! 될는지는 모르겠지만, 만약 마늘이 무르지 않았다면 ~ 전에 담은 간장물은 버리시고 *제가 만든 간장물을 만들어서 펄펄 끓이고 완전히 식힌 다음에 간장물을 붓고 바로 냉장고에 보관하시면* 어떨까 싶네요 좋은 결과가 있으시길 바랍니다 건강하시고 행복하세요~🍀🙏👍
안녕하세요 저도 감사합니다 양파장아찌의 비율이 조금 다르지만 맛이 없진 않을거에요. 양파장아찌와 고추장아찌는 제가 올려 놓은 영상이 있는데요 참고하시면 그것도 정말 맛있답니다^^ *비율은 간장 3 / 식초 1 / 설탕 1 / 소주 1 / 월계수잎* 맛있게 담가서 드시고 늘 건강하세요^^
안녕하세요^^ 간장물을 끓이는 것은 오랜 기간을 보관하기 위해서 이며 꼭 완전히 식혀서 부어주셔야 무르지도 않고 상하지 않으며 맛있답니다 저는 지금도 2~3년이 지난 묵은 마늘장아찌를 맛있게 먹고 있어요 담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀👍🙏🍀
안녕하세요^^ 만일 집안에 그늘지고 시원한 곳이 없다면 신문지로 두어겹 감싸서 햇빛이 들지않는 곳에 두고 숙성시키시고 담근지 삼개월이 넘어서면 마늘의 알싸한 맛이 가시며 맛있게 익어가고 그때쯤이면 냉장보관을 하시고 드시면 되세요 그리고 시간이 지나서 오래 묵을수록 더욱 더 맛있게 숙성됩니다
안녕하세요^^ 걱정하지 않으셔도 된답니다 아무때나 담그셔도 되지만 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘로 하시면 더 좋겠죠^-^ 영상데로만 잘 담그시고 *꼭 햇빛이 들지않는 그늘지고 가급적이면 서늘한 곳에 보관하세요 맛있게 숙성시켜서 6개월쯤 지나면 냉장보관을 해두시고 가족들과 함께 맛있게 드시고 건강하세요~~🍀🙏🍀👏👍
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항상 건강하시고 행복하세요.
더욱 좋은 영상 준비하도록 항상 노력하겠습니다.^^
.
ㅡㅡㅡ
말 장아찌 좀 싱겁지 않을까 싶은데요~^^
매콤한 마늘짱아지 맛깔스럽게보이네요 ! ㅡ
네 감사드려요^^
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담가두시고 가족들과 함께 일년내내 맛있게 드시며 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🌹🍀🙏👏👍
감사합니다 ^^ 저는 마늘짱아찌 담그면 매워서 조그래서 그냥 사먹었는데요
이대로 담아봐야겠어요. 잘배워갑니다 ^^❤❤❤❤❤❤
안녕하세요^^
감사드리구요 🥰
믿고 담그셔서 맛있게 드시기 바랍니다 영상데로만 담그시면 정말 맛있구요 *6개월 후에는 다 드실때까지 냉장보관을 하셔야 된답니다
가정에 행복이 넘치시길 바라며 늘 건강하세요~~🌹🍀🙏👏👍❤
저 오늘 마늘 짜아찌를 만들 하는데요 옿은 방벞을 배웠습니다.감사합니다
안녕하세요^^
잘 생각하셨네요
두고두고 먹어도 정말 맛있고 익을수록 더 깊은 맛이 나며 맛있어진답니다
영상데로만 잘 담그시면 온가족이 늘 맛있게 드시며 면역력도 키우셔서 건강에 도움이 되실거에요
건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀
말씀도차분히정성이넘치시네요감사드려요
안녕하세요^^
저도 감사합니다 🥰
항상 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시기를 기원합니다 건강하세요~~🍀🙏👏👍
마늘장아찌 맛있게담아 온가족 맛있게 먹겠습니다. 건강하세요^^♡감사합니다
안녕하세요~^^
정말 감사합니다👍
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담그셔서 숙성시켜 가며 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 진심으로 기원합니다
좋은 일만 가득하셔서 즐겁게 지내세요~~🍀🙏🍀👏👏👏👍
네~~~~ 시방 저두 만들고싶어서 마늘 50통 까서 씻어건져놓고 이영상을 봅니다 쉽네요 따라해볼랍니다 감사합니다~^^
안녕하세요^^
저도 감사드립니다🙏👍
정성껏 만들어 놓으시면 온가족이 맛있게 드시며 행복해하실거에요😄
또 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다
좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏🍀👏👏👍
저도 씻어서 놓고 영상찾아서 들어왔어요 ㅎㅎ
마눌짱아찌 정말 맛있게 잘 담았어요 👍👍👍고맙습니다
안녕하세요^^
맛있게 담가졌다니 저도 기쁘고 감사합니다
맛있게 숙성시켜서 *꼭 냉장보관을 하셔야* 끝까지 무르지 않고 맛있게 드실수 있답니다
가족들과 함께 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하게 지내세요~~🍀🙏🍀👏👏👏👍
올해 담아야겠네요. 마늘을너무좋아해서요.수고하셨네요.
안녕하세요^^
감사합니다 🥰
이번에 나오는 햇마늘을 넉넉하게 준비하셔서 마늘장아찌를 담가놓고 익혀가며 드세요
묵을수록 더 깊은 맛이 나고 맛있어집니다
맛있게 드시고 면역력을 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요
좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👍
너무행복합니다
감사합니다~^^
저도 진심으로 감사드립니다
맛있는 마늘장아찌를 담가서 온가족과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다
좋은 일만 가득하세요~~👍🍀🙏🍀
감사합니다~~건행하세요♡
엔젤님 안녕하세요^^
저도 감사드려요 🥰
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👍
@@백길월의한식요리 감사합니당
ㅎㅎ 행복하세요~~♡
선생님 동영상 보고 제 당뇨병에 좋은 마늘 짱아찌 담거 먹을께요 동영상 감사합니다
안녕하세요^^
감사합니다
건강을 위해서 담그시면 맛도 좋아서 입맛을 돋워줘 더 잘 드시고 건강해지실거에요
추워지는 날씨에 건강 조심하시고
늘 건강하시고 행복하세요~^^
잘배우고 감니다 제일 알기쉬운방법 감사함니다~
안녕하세요^^
저도 감사드려요🥰
몸에 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담그셔서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👍
고맙습니다 레시피대루 해서 맛있게먹겠습니다
최혜정님 안녕하세요^^ 저도 감사합니다 조금 수고하시면 두고두고 맛있고 몸에도 좋은 마늘장아찌를 온가족이 드시며 함께 건강하실 수 있겠죠!! 맛있게 숙성시켜서 드시고 늘 행복하시고 건강하세요^^
영상 잘 봤습니다.
바쁘시더라도 케일 잎 장아찌 영상 올려주세요.
영양짱 맛짱 최고의 케일잎장어찌 부탁합니다.
안녕하세요^^
저도 아쉽지만 개인사정으로 인해서 요즘은 영상작업을 못하고 있답니다
양해를 해주시구요
즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~👍❤️
오늘 만들었습니다 ^^ 처음 만들어보는데 친절한 설명감사합니다~ 엄청 기대중이에요. 마늘이 정말 좋다고 하던데 꾸준히 만들어 먹을려고요~~~ 감사합니다!
J J님 안녕하세요~^^
우리 몸에 정말 유익한 마늘장아찌를 만들어서 드시면 맛이 좋아서 다음에 또 만들게 된답니다
담그셨다니 다음에도
꾸준히 만들어 드시고 가족들과 함께 늘 건강하시고 행복하세요^^
마늘장아찌 진짜 진짜 좋아하는데 영상 올려주셔서 감사해요 보기만 해도 맛있겠네요 최고!
한피자님 안녕하세요^^
정말 맛있는 마늘장아찌를 좋아하시는 군요~!!
* 그렇게 좋아하시는
마늘장아찌를 영상을
잘 보시고 그대로만 담그신다면 보람을 느끼실 것 같아요
마늘장아찌를 좋아하시는 모든 분들께
꼭 권해드리고 싶답니다.
넉넉하게 담으시면 2~3년이 지나도 절대 무르지 않고 아삭아삭하며 익을수록 더 깊은 맛이 나고 맛있어지거든요^^
맛있게 담가서 두고두고
자연보약 마늘 드시면서
온가족이 항상 건강하시고 행복하시기를 바랍니다^^
레리피를 양을말해줘야지요 몇키로에 간장은얼마 물은 등등ᆢ
마늘 장아찌 답변감사하고 고맙습니다
정명옥님 안녕하세요^^ 맛있게 담가 두시고 드시며 온 가족이 모두 늘 건강하시고 행복하세요^^
안녕하세요
간장물을팔팔끓인다음 완전히 식혀서붓나요?아님 한김만나가게해서붓나요?
고맙습니다 ^^
레시피대로맛있게만들어볼께요.~^^*
안녕하세요
저도 감사드려요
만들어 놓으면 정말 보람을 느끼실거예요^^
맛있게 담가서 드시고 늘 온가족이 건강하시고 행복하세요~^^
마늘장아찌 조아해서 계속 얻어먹기만했는데 이영상을보니 해보기싶은마음이 나네요. 레시피대로 해먹어보렴니다. 조은정보 감사합니다.~~
안녕하세요^^
생각 잘하셨어요
*영상을 잘 보시고 그대로 만 하시면 절대 실패없이* 좋아하시는 마늘장아찌를 맛있게 담가서 드실수 있답니다
특히 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담가놓으시면 두고두고 끝까지 맛있게 드실수도 있어요
마늘의 알싸한 맛을 좋아하시는 분들은 3개월부터 드시는데 2~3년이 돼더라도 절대 무르지 않고 아삭아삭하게 맛있답니다.
영상을 잘 보시고 지키실때 가능하다는 점 꼭 참고하시구요^^
맛있게 담가서 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다
좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👍
정말핞ㅎ맛이게네요~한번해바야게어요.감사합니다~
안녕하세요^^
마늘장아찌는 담그기도 쉽고 맛도 좋으며 몸에는 정말 유익하구요
요즘같은 때에는 면역력 강화를 위해서도 드시는 것이 좋겠습니다
만들어서 맛있게 드시고 가족들의 건강도 챙겨보세요
좋은 일이 많으셔서 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다 건강하세요~^^
난생첨 도전해 보겠습니다~😊
안녕하세요^^
잘하셨어요~♡
몸에도 좋고 맛도 좋아서 절대로 실망하지 않으시고 만족하실거라고 장담합니다 🥰
다만 꼭 지키셔야 될것은 영상을 잘 보시고 그대로 만 하셔야 된답니다
그리고 지금 담그시려면 조금만 담가서 숙성시켜가며 드시고 *봄에 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 햇마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담가놓고 두고두고 맛있게 드시기를 권해드립니다
즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
안녕하세요 😄
배우고갑니다
안녕하세요^^
반갑습니다~^^
몸에도 좋고 맛도 좋아요
맛있게 담가서 드시고 온가족이 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀
이 레시피 진짜맛있어요~쵝오^^
대박레시피 공유해주셔서
너무감사합니다~^^
이한혜님 안녕하세요^^
정말 마음에 드셨다니 저도 매우 기쁘답니다🥰
햇마늘이 나올때 좋은 마늘을 넉넉하게 준비해서 담가놓고 오래오래 숙성시켜가며 맛있게 드셔보세요
익을수록 더욱 깊은 맛이 나며 맛있어진답니다
드시고 온가족이 면역력도 키우셔서 추워지는 날씨에 건강하시고 행복하게 지내세요
좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👏👏👍
좋은 정보잘보고 갑니다. 감사 합니다.
바람과별님 안녕하세요^^
저도 감사드립니다 🥰
크리스마스 즐겁게 보내시고 다가오는 새해에도 복많이 받으셔서 만사형통하시고 뜻하시는 모든 일들을 다 이루세요
추운 날씨에 건강하시고 행복하시구요~~🍀🙏👏👍
마늘 장아찌 완전 사랑입니다~~ 남편이 마늘 킬러라서 한번 이대로 해볼게요~^^
감사드려요~^^
요즘같이 면역력이 강조되는 시기에는 자주 드시라고 권하고 싶은 마늘 요리랍니다
또 잘 봐주신 것처럼 절대 후회하지 않으실 만큼 맛있고 몸에도 좋은 마늘장아찌예요
묵을수록 깊은 맛이 나며 더욱 맛있어진답니다
다음에 기회가 되신다면 넉넉하게 만들어서 묵혀가며 드셔보세요
늘 즐겁고 행복하세요
건강하시고요~^^
잘 배우고 갑니다
안녕하세요^^
저도 감사드려요🥰
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담가두시고 일년내내 드시면서 면역력을 키우셔서 가족들과 함께 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👏👏👍
올해 선생님레시피 따라담가서 지금 딱맛있게 맛들어서 잘먹고 있답니다 강추랍니다^^
감사드립니다👍
온가족의 건강을 위해서도 필요하고 맛도 좋은 마늘장아찌를 딱 맛있게 숙성시켜서 드신다니 저도 정말 기쁘네요!!
마늘장아찌를 드시고 면역력을 키우셔서
추위에 감기 조심하시고 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하세요
건강하시고요~~🙏💕👍
담근지 얼마나 돼서 먹을 수 있나요?
*와우🤩👍진짜~ ~~간단 레시피.*♡ 감사 해용~👍😛
안녕하세요 ~ ^^
최고의 격려와 칭찬을 해주셔서 정말 감사합니다^^
앞으로도 좋은 영상을 올리도록 노력하겠습니다
맛있게 담가서 드시고 온가족의 건강을 챙겨보세요
김초롱이님 가정에 좋은 일이 많으셔서 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다
건강하세요♡
@@백길월의한식요리
답변 감사합니다~
장아찌 국물이 떠먹으니 맛있던데 장아찌 다 먹으면 국물 재활용 요리 있을까요?
요리 초보라 ^^;;;;
온가족이 넘 좋아하는 마늘짱아지! 좋은정보
감사합니다..^^
하시는 일 더욱 번창하시고 항상 건강하시길
기원합니다~~~^^
안녕하세요^^
저도 진심으로 깊이 감사드립니다
요즘같은 시기에는 마늘장아찌를 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다
마늘철에 나오는 상태가 좋은 햇마늘을 넉넉하게 담가서 두고두고 드시면 좋겠죠!!
좋은 일만 가득하세요~🍀🙏👍
? ㅈ..
제가 정말 좋아하는 마늘장아찌!!! 만드는법이 엄청 어려울줄알았는데 간단하네요~^^
감사합니다
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌예요
만들기가 생각보다 쉬우니 담가두고 드시며 건강을 챙겨보세요
오늘도 즐거운 하루 보내세요^^
선생니 월계수잎을
꼭 넣어야 되는지요~
마늘짱아지 담그려고..
마늘을 샀어요~
어떤 레시피로 담글까 고민하다
결정했습니다~맛있게 만들어
보겠습니다~레시피 감사합니다^^
안녕하세요
선택을 받아서 저도 행복합니다
맛있게 담가보세요
영상을 잘 참작해서 담그시면 분명히 보람을 느끼실거예요
맛있게 담가서 드시고 온가족이 늘 건강하시고 행복하세요~^^
올해 저희집에 마늘이 풍년입니다 ㅎㅎ고모님댁에서 그리고 작은아버지께서 보내주신 마늘이 많아 고민했는데 마늘장아치 담가야겠어요 . 좋은 레시피 감사합니다 ♡
안녕하세요^^
정말 좋은 일이 많으셔서
마늘 풍년이시네요👍
이번 기회에 ~
몸에 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담가서 맛있게 드시고 온가족이 함께
늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다
묵을수록 깊은 맛이 들며
맛이 더욱 좋아 진답니다^^
좋은 일만 가득하세요~~^^
맛 있을것같아요 꼭~한번 담가볼거예요 .수고했어요💐💐💐💐
안녕하세요
감사합니다
정말 맛있답니다
제가 자신있게 권해드린다고 말씀드린 것처럼 잘 담그셔서 드셔보세요
영상에서 보셨듯이 2년 숙성된 간장물 맑은 것이
무르지 않고 아삭아삭하며 개운한 표현으로 보셔도 되겠지요^^
햇 마늘이 나올 때 드시기 좋게 중간크기의 깐마늘로 담가서
두고두고 맛있게 드시며
늘 건강하시고 행복하세요^^
작년에 만들어먹었는데
진짜 대박맛있어요~
이번에도 또 만들꺼예요
이번엔 두배로~^^
안녕하세요^^
정말 맛있게 드셨다니 저도 기쁘고 감사드려요 🥰
올해에도 마늘을 넉넉하게 담가두시고 묵혀가며 맛있게 드셔보세요 묵을수록 더욱더 깊은 맛이 나고 맛있어진답니다
맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👏👏👍
선생님이 가르쳐 주신 대로 담가서 맛있게 먹고 있습니다.
감사 합니다.
써니님 안녕하세요^^
맛있게 드시고 계시다니 저도 정말 기쁘고 감사드려요 🥰
맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 건강하세요~~🍀🙏👏👏👏👍
감사합니다.쉽게만드는법 알려주셔서공삽습니다
안녕하세요^^
저도 고맙고 감사드립니다
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀👍
잘 보고 많이 참조 했습니다
감사 합니다
안녕하세요^^
저도 감사드려요
연말연시를 맞아서 즐거운 일만 가득하셔서 행복하게 보내시고 추운 날씨에 건강 챙기시고 늘 건강하세요~~^
감사합니다 지금 바로 합니다 마늘 어제 다 준비했습니다
안녕하세요^^
저도 감사드려요👍
몸에 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다🙏 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏🍀👏👏👏👍
마늘장아찌담그는법 잘배워갑니다~^^
시간나실때 놀러 오세요~^^
매주 일요일저녁8시 라이브실방도 해요~^^
3종선물하고 가요~^^🥰👍
안녕하세요^^
선물도 감사합니다
좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시길 기원합니다 건강하세요~~🍀🙏👏👍🍀
어떻게 담글까했는데
감사합니다
안녕하세요
저도 감사드려요
맛있게 담가서 드시고 가족들과 함께 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다 건강하세요^^
마늘 장아찌 담는거 걱정했는데 잘 가르쳐주셔서 감사합니다~^^
안녕하세요^^
저도 감사드려요
다음에 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘로 넉넉하게 준비하셔서 담가놓고 맛있게 숙성시켜가며 드시고 온가족이 함께 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏🍀👍👏
선생님 👍 👍 👍 👍 👍 👍 감사합니다 존경합니다 ❤❤❤❤❤❤
해바라기님 안녕하세요^^
저도 정말 기쁘고 감사합니다🥰
사랑과 힘찬 응원을 보내주셔서 힘이 많이 납니다 👍
해바라기님께서도 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시기를 기원드리며
날마다 즐겁게 보내시고 건강하세요~~🍀🙏👏👏👏👍❤
좋은정보 감사합니다
감사합니다^^
맛도 좋고 몸에도 좋으며
묵을수록 깊은 맛이 나고 무르지 않습니다
기회가 되신다면 만들어서 드시고 늘 건강하세요
좋은 일만 가득하시고요~^^
영상 많은 도움이 되었어요..
보기만 해도 군침이 돌아
마늘 한쪽 먹고 싶네요..
그대로 따라 하면 백프로
실패없는 마늘장아찌 되겠어요
자신있게 권해 주시니 더
신뢰가 갑니다
좋아요👍구독설정💗
감사합니다🙇♀️🙇♀️
안녕하세요
칭찬해 주셔서 감사해요
몸에도 좋고 정말 맛있는
마늘장아찌를 모든분들과 함께 나누고 싶어서 올렸답니다
기회가 될 때 담가서 드시고 온가족이 늘 건강하시고 행복하세요~^^
쌤월계수입 꼭 넣어야되나요 그리고한번끓여서 식혀서 간장넣으면 끝이예요 넘 쉽게 하셨어 따라하기가 편할거같아요동영상 잘봤어요 쌤
김현주님, 안녕하세요^^
우선 말씀하신 월계수잎은 꼭 넣어야 되는 것은 아니지만 넣는 것이 좋답니다
구입할 수 있는 곳은,
대형마트에는 있구요
특히 요즘같이 면역력이 강조되는 시기에는 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘을 넉넉하게 준비하셔서 마늘장아찌를 담가놓고 온가족이 함께 드시고 건강하셨으면 좋겠습니다
좋은 일만 가득하시고 늘 행복하세요~~🍀🙏👍
답변 감사합니다.
감사드립니다~^^
답변이 좀 늦었어요
기다리시게 했네요.
즐겁고 행복한 일만 가득하세요~~🍀🙏🍀👍
너무 간단하네요ㆍ새콤달콤한 맛을 좋아하는데 내일 당장 해봐야 겠네요ㆍ마늘은 완전 말려야 되나요 아님 물기만 빼면 되나요?
안녕하세요^^
감사드리구요
씻은 마늘은 물기만 빼면 되구요
간장물은 펄펄 끓인 후 완전히 식혀서 붓고 꼭 영상데로만 해주시기를 부탁드립니다
그러면 말씀하신 것처럼 정말 맛있는 마늘장아찌를 드실수 있답니다😄
즐거운 시간 보내시고 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀👏👏👏👍
선생님거 사먹을 방법은
없나요 저도정말조아합니다❤
안녕하세요^^
감사드리구요 🥰
마늘장아찌를 담그는 방법이 아주 간단하니 이번에 햇마늘이 나올때 한번 담가보시는 것을 권해드립니다
저는 판매는 하지 않는답니다
즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
안녕하세요 여긴 정선입니다 황금레시피 넘 감사해요 넘 맛있어서 두 번 끓여 불사이도없이 다 먹었네요 이번에는 마늘까기 귀찮아서 깐마늘로 하는데 어떻게될지 궁금하네요~ 까서하는거랑 비교해서 글 올릴께요 감사~~
김호숙님 안녕하세요~^^
저도 정말 진심으로 감사드려요
맛있게 드시고 만족하시고 행복해 하시니 제 마음도 정말 기쁘네요
이번에도 몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담가서 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다
좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👏👏👍
정말 맛 있떠👍👍👍👍👍
감사합니다^^
즐거운 일만 가득하시고 늘 행복하세요~~🍀👍
감사합니다 💕
안녕하세요~^^
정말 몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 드시고 면역력도 키우셔서 가족들과 함께 늘 건강하시기를 바랍니다
좋은 일만 가득하시고 행복하세요~~👍❤️
종이컵기준으로알려주시니깐
넘흐넘흐죠아용 ㅎ ㅎ다들몇미리라고하는데
몇미리는 늬집강지이름인가싶어용 ㅎ ㅎ
안녕하세요~^^
칭찬 감사드리구요
올해에도 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다 건강하세요~~🌹🍀🙏👏👍❤
고추도 같이 넣어 만들려는데 괞찬겠죠~
안녕하세요^^
고추를 넣어서 만드시면 고추의 매운맛과 마늘이 어우러져서 정말 맛있답니다!!🥰
매운맛을 좋아하시면 청양고추를 넣으시면 최고의 맛이 나오는데요
고추가 뜨지않게 고추를 먼저 넣은 다음 마늘을 위로
넣으셔서 영상처럼 맛있게 담가서 드셔보세요
즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
@@백길월의한식요리 답글 달아주셔서 감사드립니다
주말 즐겁게 잘 보내세요 ^^
간장물처음끓일때 식혀서붓고 서늘한 상온에 두었다가 6개월후에 2차로 끓여 식혀서 부어서 바로 냉장보관 해야한다는 말씀이신가요~?
그리고 구독하고 갑니다~^^
좋은정보 감사합니다~~~^^
안녕하세요~^^
맞아요
그때쯤이면 맛있게 숙성된답니다
꼭 식혀서 붓고 냉장보관을 해둬야 두고두고 아삭아삭하며 또 묵을수록 깊은 맛이 나며 더욱 맛있어지구요
그 맛에 반하시면 좀 더 넉넉하게 담아서 묵혀드시게 되실거예요^^
건강을 위해서 몸에 좋은 마늘장아찌를 온가족과 드시고 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다~^^
@@백길월의한식요리 예 ~안녕 하세요~^^
답글 감사합니다~~~^^
저도 감사드려요
늘 좋은 일만 가득하시고 행복하세요
오늘도 즐겁게 보내세요~^^
감사합니다 ^^
박미숙님
안녕하세요
저도 감사드려요
마늘장아찌를 맛있게 담가서 드시고 늘 건강하시고
행복하세요^^
잘가르처주셨서 고맙습니다.
안녕하세요^^
감사드리구요
즐겁고 행복한 새해 맞으셔서 만사형통하시고 좋은 일만 가득하셔서 뜻하시는 모든 일들을 다 이루시고 행복하세요
건강하시고요~~🍀🙏👏👍
우~~와2년씩이나 맛있게보입니다
양을 500그램정도했어요
지금 이틀째 베란다 둔상태인데
실온에 얼마나 보관후 냉장보관 인가요?
안녕하세요
마늘장아찌의 알싸한 맛을 좋아하시는 분들은
3개월 후부터 드신다고 하는데요
저는 6개월 후에 드시라고 권합니다
그정도는 숙성돼야 더 맛있거든요
6개월 후에 냉장보관을 하고 드시면 되구요
그리고 햇빛이 들지않는
그늘지고 통풍이 잘되는 곳에다 보관하시고 숙성시켜 주세요
맛있게 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^
좋은정보 감사합니다 영상 잘 봤습니다~^^
구독 신청하고 갈게요~
안녕하세요
감사합니다
좋은 일이 많으셔서
늘 즐겁고 행복하시길 바래요
건강하세요^^
마늘장아찌에설탕과넣어서먹으면아에걸리고치매걸린다고금방도들었는대어느말을믿어야하나요나쁜말을들어서안먹는게낮겠어요
설탕은 백해무익하고 암세포의 먹이라고 해서 노화가 마니 온다고 의사들이 말하니 설탕 빼고 담으면 좋을것 같네여!!!!
맛있겠네요..보약이 네요
안녕하세요^^
감사합니다
말씀처럼 보약이에요
특히 요즘처럼 면역력이 필요한 시기에는 맛까지 좋은 마늘장아찌를 넉넉하게 담그셔서 가족들과 함께 드시고 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다
좋은 일만 가득하세요~🍀🙏👍
맛있게 만들어 볼께요
감사 합니다 큰도음 됩니다💓
안녕하세요
몸에도 좋지만 정말 맛있답니다
맛있게 담가서 드시고 온가족이 면역력도 키우시고 건강하세요^^
즐거운 일이 많이 생기셔서 늘 행복하시고 건강하시기를 바랍니다^^
이 레시피로 마늘에다가 마늘쫑도 같이 넣을려는데 숙성을 오래 시킬수록 맛있어지겠죠~
안녕하세요^^
일단은 따로 만드시고 나중에는 섞으셔도 됩니다
마늘장아찌는 6개월 후에 냉장고에 넣으셔도 되지만 마늘쫑은 빨리 냉장고에 넣어야되기 때문에 처음부터 같이 하시면 안되겠죠
그러니 나중에는 섞어서 보관해두고 드시도록 하시는 것을 권해드립니다
즐거운 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👏👏👍
@@백길월의한식요리 상세한 답변 감사드려요 ~참고 할게요
편안한 밤 되세요 ~^^
담아서 먹어보니 너무 맛있네요..
계속 실패만해서 포기하려고했는데 다시 도전하게해주셔서 감사합니다
안녕하세요^^
만족하게 성공을 하시고 기뻐하시니 저도 정말 기쁘고 감사드려요
보람도 있구요
앞으로 햇마늘이 나올때 좋은 마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담그시고 숙성시켜가며 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 늘 건강하시고 행복하시기를 기원합니다
좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👍👏👏👏
사랑합니다 감사합니다 좋은일들로가득하세요 ^,^ ♡♡♡
안녕하세요^^
선물을 너무 많이 주셔서
그저 감사할 뿐입니다
소중한 사람님께서도
늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다
건강하세요~~^^
마늘 짱아지 쉽게잘배웠습니다
@@계수나무-x3r
감사합니다
맛있게 담가서 드세요
정말 맛있답니다
맛있는 마늘장아찌를 드시며 가족들 건강도 챙겨보세요
즐겁고 행복하시길 바랍니다^^
오늘 똑같이 만들었습니다 서늘한곳에 보관하고 있는데 언제 먹을수 있나요?😊
몸에 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 만드시느라 수고가 많으셨어요🥰
마늘장아찌를 담가서 3개월 쯤 되면 마늘의 알싸한 맛이 나지만 좋아하신다면 드실수가 있습니다
그러나 시간이 지날수록 숙성이 되면서 더욱 맛있답니다 그리고 6개월쯤 되면 끝까지 냉장보관 상태로 꺼내서 드시구요
가족들과 함께 맛있게 드시고 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👍
소주 알콜이 가 다날라갔겠네요 소주는 낭중에 부어요
안녕하세요^^
감사합니다
말씀처럼 해도 좋고요
소주는 방부 역할을 하기 때문에 제 방법으로 해도 괜찮답니다
편리한 방법으로 하시면 좋겠네요
즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~🍀🙏🍀
깐마늘 요리할때 끝부분 잘라내야 되나요? 아님 그냥 요리해서 먹어도 되나요?
말씀처럼 잘라내고 담그시는 것이 좋답니다
몸에 나쁘다고 하네요
맛있게 담가드시고 온가족이 함께 건강하시기를 바랍니다~~👍🙏
이번달 안으로 만들고 싶어서요
그늘지고 서늘한 곳에 실온보관 해야되는데
6~8월은 더운 날씨인데 괜찮을까요??
안녕하세요^^
몸에 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 담그셔서 말씀처럼 보관하시면 되구요 *항상 영상데로만 만드시면 걱정하지 않으셔도 괜찮답니다^^
좋은 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍🌹
냉장고가 좁은데 실온에 보관할 수 있게 하려면 어떻게 해야하나요?
안녕하세요^^
집에서 가장 그늘지고 시원한 곳에 두고 숙성시켜서 드시면 좋을듯합니다
맛있게 담가드시고 늘 건강하세요~~🙏
양파 마늘 고추를 넣고 담을려는데 이비율로 괞찬을까요
안녕하세요
조금 죄송한데요
비율이 조금은 비슷하지만 똑같지는 않습니다
비율이 맞지 않으면 제맛을 낼 수 없네요.
괜찮으시면 제가 올린 영상에 말씀하신 것이 다 있답니다.
참고해 주시고
맛있게 담가서 드신다면 감사하겠습니다
건강하세요~^^
제가 마늘장아찌 진짜 좋아하거든요 ㅜㅜㅜㅜ구독 할게요 !!! 자주 보겠습니다아 !
아미마님 안녕하세요^^
몸에 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 정말 좋아하시는군요!!
제가 담근 마늘장아찌는 묵을수록 더 맛있어지고 영상처럼 관리만 잘하시면 몇년이 지나도 절대 무르지 않아요
믿으시고 마늘철에 넉넉하게 담가서 두고두고 맛있게 드시면서 온가족이 늘 건강하시고 행복하세요
좋은 일만 가득하세요~^^
비상시 장기보관으로 먹을수있게 항아리 실온보관으로 해볼가합니다ㅎ
실온보관이 물러질수 있다하시니 좀 찜찜합니다만‥
햇마늘을 수분날려 7월에 담으면 아삭하다 해서 그때 해보려고요
관찮을가요?
안녕하세요^^
말씀처럼 햇마늘로 하시는 것은 정말 잘하시는거예요
그리고 항아리 실온 보관은 정확한 답변을 드리기 어렵네요🥰 저는 6개월 후에는 냉장보관을 해두고 먹는데요 2~3년이 지나도 마늘이 무르지 않고 맛과 향도 그대로여서 주변에도 늘 귄해드리고 있어요
*하늘꿀님께서도 6개월쯤 부터 가끔씩 살펴보시고 상황에 따라서 냉장보관을 참고하셨으면 좋겠습니다
건강을 위해서 맛있는 마늘장아찌를 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👍
좋아요
감사합니다~^^
몸에도 좋고 맛도 좋은 마늘장아찌를 담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀👍
선생님 안녕하신지요
캐나다에서 소주 구해서 6개월전에 만든 마늘장아찌를 한번 끓여서 부을려고해요.
혹시 끓여서 식혀서 붓는지요.^^
감사합니다.늘 건강하세요~^^
김정은님 안녕하세요^♡^
반갑고 감사합니다 🥰
어렵게 소주 구해서 담그시느라 애 쓰셨어요
말씀하신 간장물은
*꼭 식혀서 붓고 바로 냉장보관을 하시고 맛있게 드시면 됩니다
가족들과 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 기원드리며 좋은 일만 가득하세요~~🌹🍀🙏👏👏👏👍
좋은 정보 감사합니다 감사합니다 ㅡ 최고
안녕하세요
칭찬해 주시니 저도 감사드려요
앞으로도 좋은 영상을 올리도록 노력하겠습니다
팩트폭격기님께서도
늘 좋은 일만 가득하시고
행복하세요~^^
감사합니다
안녕하세요^^
저도 감사합니다
제철에 좋은 햇마늘로 넉넉하게 담가서 맛있게 숙성시켜서 드시고 온가족이 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다
좋은 일만 가득하세요~~🙏👍
안녕하세요 :)
간장을 펄펄 끓인 후 얼마나 식혀야 하나요
끓인 간장이 차갑게 식을 때 까지 기다려야 하나요??!!
안녕하세요^^
설명절을 즐겁고 행복하게 보내섰죠!!
간장은 미지근하거나 완전히 식혀서 부어주시면 좋습니다
맛있게 담가서 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하세요~~^^
백길월 한식 요리님 여름에는 지지고 볶고 음식보다 마늘 짱아지나 고추 사킨 제일인것 같아여 저는 어제 항암하고 와서 반찬을 없을땐 집에와서 밥을 해먹을려면 반찬이 없어서 걱정이되여 이럴땐 마늘장아찌 삿먹고 싶어도 주문을 어떻게하나 걱정이 되여 박길월 한식요리님 댓글 좀 달아주세여
안녕하세요^^
안타깝네요
그러나 저는 판매는 하지 않는답니다.
*반찬을 구입하시려면 근처에 있는 대형마트나 동네에 반찬가게 같은 곳을 가시면 됩니다
또 재래시장 안에도 반찬가게가 있답니다.
입맛에 맞는 반찬을 골라서 구입하시면 되니 맛있게 드시고 무더운 여름철을 기운차리시고 빨리 회복하시기를 기원합니다🙏
좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏🍀👏👏👏👍🍀
보통 숙성은 얼마정도 해야 맛난 마늘짱아치가 되는가요? 시험삼아 1키로 분량 마늘을 어떤분 레시피대로 그대로 따라했더니 파랗게 갈변이돼서 걱정이되는데요. 지금 20일정도 지났거든요. 아마 소주를 조금부어서 그런가? 혹시 갈변원인을 알고 계시나요??
안녕하세요
마늘장아찌의 알싸한 맛을 좋아하는 분들은 3개월부터 드시는 것 같아요
그렇지만 6개월은 지나야 매운맛이 없어지고 맛있어지며 익을수록 더 깊은 맛이 들고 좋습니다
그래서 넉넉하게 담가서
냉장보관을 하시면 다 드실 때까지 맛있답니다
그리고 궁금해 하시는
*마늘 일부가 파랗게 되는 것은 시간이 지나면 괜찮아 집니다*
갈변 원인은 식초와 물을 섞어서 마늘을 10일 정도 재워뒀다가 하지 않고 간편하게 바로 담가서 생긴답니다
걱정하지 마시고 기다렸다가 숙성되면 맛있게 드시고 건강하세요^^
추가 답변을 드립니다
*혹시 햇빛이 드는 곳에 보관해두셨다가 파랗게 변했다면 걱정이 됩니다*
지켜 보세요.
@@백길월의한식요리 답변에 감사드립니다. 햇볕에 두진않았구요 햇마늘이어서 색깔이 좋았거든요. 근데 파랗게 변색돼서 1주일만에 국물만 따라서 끓여서 부었는데도 계속 변색이 안없어지네요. ㅠㅠ
@@sannaho3137 저도 파랗게 변하더라고요 힘들게까서담았는데 속상하네요 냉장보관해야할까봐요
고추 장아찌도 이 레시피로 해도 되겠죠?
감사합니다^^
재생목록에서 보시면 정말 맛있는 고추장아찌 레시피가 있으니 그 레시피로 담가서 드시기를 권해드립니다
맛있게 담가서 드셔보세요~^^
안녕하새요 선생님! 식초는 양조식초 사용하는 게 좋을까요? 💖💖
안녕하세요^^
식초는 양조식초로 담그셔야 새콤달콤 맛있는 마늘장아찌의 맛을 내줘서 좋답니다
햇마늘이 나올때 상태가 좋은 햇마늘을 넉넉하게 준비하셔서 담가놓고 두고두고 익혀가며 가족들과 함께 맛있게 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👍
감사합니다~^^
마늘은 햇마늘로 해야하나요~?
안녕하세요^^
마늘장아찌를 넉넉하게 담가서 익혀가며 오랫동안 보관해 두고 맛있게 드시려면 햇마늘로 담가야 끝까지 아삭아삭하게 맛있답니다. 맛있게 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🌹🍀🙏👏👍
선생님궁금해서 문자남겨요 선생님 레시피 대로 했으나. 마늘이 녹색으로 변한것은 왜 그런가요 많은 양이 녹색으로변했는데 버려야 될지요. 이런것은 처음이라
안녕하세요^^
마늘이 파랗게 변색되는 경우가 가끔 있는데요
영상처럼 잘 하셨겠지만 햇빛이 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 두고 보관하시고 마늘장아찌는 버리지 마시고 기다리시면 다시 괜찮아 집니다
걱정하지 마세요~^^
마늘장아치간장물만들어부엇는데마늘이파래졋는데.왜그런지알려주세요감사함니다
안녕하세요^^
마늘장아찌 통을 영상에서 말씀드렸듯이 그늘지고 시원한 곳에 두셨는데도 파랗게 변했다면 걱정하지 않으셔도 괜찮습니다
시간이 지나면 저절로 정상이 됩니다
맛있게 드시고 늘 건강하세요~~🙏🙏
마늘 삭히지않고 바로해도 아린맛없을까요?
답글 참고하시구요
담가서 영상처럼 잘 관리해 주시면 정말 맛있는 마늘장아찌를 드실 수 있답니다
즐거운 일만 가득하세요^^
아린맛 없어지려면 6개월후에 먹으면 된다는거네요.
좋은 솜씨 공유해주셔서 감사합니다.
질문입니다. 마늘을 까놓고보니
상한것 같지않은데 몇 알의 마늘이
연한 분홍색을 띠고 있어요.
먹어도 될까요?
안녕하세요^^
마늘이 무르거나 상하지 않았다면 넣으셔도 되지만 소량이니까 골라내고 정상적으로 좋은 마늘로만 담그셔도 됩니다
단, 자르거나 상처난 마늘은 넣지마세요
맛있는 마늘장아찌를 담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀👏👍
간장6 물6 설탕3 소주 1병 식초 3컵으로 하면 짱 좋아요 껍질 안까고 냉장고 안넿어도 맛좋음 2접 담금 찐짜 맛있음
안녕하세요
주부가 백명이면 백가지 맛이 난다고 합니다
각자의 방식에 따라서 방법은 조금씩 다르지만 맛있으면 최고죠^^
저도 배워갑니다
좋은 하루 보내시고 행복하세요^^
소주를 끓이면 알코올 성분이 더 날아가지 않을까요?
안녕하세요^^
소주를 끓여서 부어도 괜찮은데요
신경이 쓰이신다면 간장물을 끓이고나서 소주를 부으셔도 됩니다
맛있는 마늘장아찌를 만들어서 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하세요~~🙏
작년에 담근게 있는데 맛이 없어 서 작년꺼 버릴수는 없는데 추가로 맛있게 어떻게 해야할지 고민되요
안녕하세요^^
애써서 담그셨는데 당연히 아깝죠!!
될는지는 모르겠지만,
만약 마늘이 무르지 않았다면 ~
전에 담은 간장물은 버리시고 *제가 만든 간장물을 만들어서 펄펄 끓이고 완전히 식힌 다음에 간장물을 붓고 바로 냉장고에 보관하시면* 어떨까 싶네요
좋은 결과가 있으시길 바랍니다
건강하시고 행복하세요~🍀🙏👍
마늘 장아찌 대박입니다.
지난번 선생님의 레시피대로 한통 만들었는데 먹는 사람마다 다 맛있다고 난리입니다.
또 담글려고 열심히 마늘 깠네요.
여기 레시피는 식초 4컵으로 하셨는데, 보통 선생님이 담그실때는 식초 5컵으로 하시나요?^^
김정은님 안녕하세요~^^
맛있게 담가서 칭찬받으며 나눠드셨다니 저도 정말 기쁘고 감사드려요~^^😄
새콤달콤하게 드시려면 식초를 5 종이컵으로 맞춰주시면 된답니다
실제로 맛도 더 좋구요
시다는 분들이 계셔서 1 종이컵을 줄였답니다
이번에도 참고하셔서 맛있게 담그시고 익혀가며 드시면 좋겠습니다
즐거운 시간 보내시고 늘 행복하세요~~🍀🙏👏👏👏👍
@@백길월의한식요리 감사합니다 선생님~^^
저도 감사드려요~^♡^
가족들과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~🍀🙏👍👏👏👏
어제 담갔어요 슴슴하니 맛있어요
간장이 남아서 양파장아찌에 부었는데 것도 맛있겠죠?
청양고추에 저 간장 부어도 될까요?
감사합니다~^^
안녕하세요
저도 감사합니다
양파장아찌의 비율이 조금 다르지만 맛이 없진 않을거에요.
양파장아찌와 고추장아찌는 제가 올려 놓은 영상이 있는데요 참고하시면 그것도 정말 맛있답니다^^
*비율은 간장 3 / 식초 1
/ 설탕 1 / 소주 1 / 월계수잎*
맛있게 담가서 드시고
늘 건강하세요^^
끊인간장은 완전히식혀야하나요
끓 ㅋ
네~
완전히 식혀서 부어주세요
뜨거울때 붓게 되면 마늘이 익어서 물러지고 드실수 없게 됩니다^^
간장물을 안끓이고 그냥 넣는거하고 차이가 있나요? 끓이는 이유를알고싶어요
안녕하세요^^
간장물을 끓이는 것은 오랜 기간을 보관하기 위해서 이며 꼭 완전히 식혀서 부어주셔야 무르지도 않고 상하지 않으며 맛있답니다
저는 지금도 2~3년이 지난 묵은 마늘장아찌를 맛있게 먹고 있어요
담가서 가족들과 함께 맛있게 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀👍🙏🍀
아 혹시 담구고 냉장고에 넣어놔도 되나요? 마늘이 익었다는걸 어떻게 알수 있을까요??^^
안녕하세요^^
만일 집안에 그늘지고 시원한 곳이 없다면 신문지로 두어겹 감싸서 햇빛이 들지않는 곳에 두고 숙성시키시고 담근지 삼개월이 넘어서면 마늘의 알싸한 맛이 가시며 맛있게 익어가고 그때쯤이면 냉장보관을 하시고 드시면 되세요 그리고
시간이 지나서 오래 묵을수록 더욱 더 맛있게 숙성됩니다
@@백길월의한식요리 감사합니다^^👍🏻👍🏻
처음 마늘 나올때를 놓쳐서 며칠전 저장마늘이라고 하는걸 샀는데 이걸로 짱아치 담아도 되나요?
꼭 가르쳐 주세요
부탁합니다
안녕하세요^^
걱정하지 않으셔도 된답니다
아무때나 담그셔도 되지만 햇마늘이 나올때 상태가 좋은 마늘로 하시면 더 좋겠죠^-^
영상데로만 잘 담그시고
*꼭 햇빛이 들지않는 그늘지고 가급적이면 서늘한 곳에 보관하세요
맛있게 숙성시켜서 6개월쯤 지나면 냉장보관을 해두시고 가족들과 함께 맛있게 드시고 건강하세요~~🍀🙏🍀👏👍
@@백길월의한식요리 감사드립니다
식초소주는 끓이말고넣던데요~
안녕하세요~^^
제 레시피대로 만드시면 정말 맛있답니다
그렇지만 편리한 방식으로 하셔도 괜찮습니다
즐거운 시간 보내시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
감사합니다
끓이고
몇분정도 식히는 가요?
너무식히면 안돼죠?
안녕하세요
건강을 지키는데 큰 도움이 되는 맛있는 마늘장아찌를 담그시네요^^
*간장물은 식혀서 부어주세요*
그래야 아삭아삭하며 맛있는 마늘장아찌가 된답니다
만들어서 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^
검은봉지에 쌓아두지 않아도 되나요?
햇빛이 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 두면 괜찮습니다
즐거운 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~👍🙏
@@백길월의한식요리 답변 감사합니다^^😍 쉽게 잘 따라 만들었어요^^😍
장아찌담근후에 얼마만에 먹어야하나요?
안녕하세요^^
마늘장아찌를 담그시고 3개월부터 드시는 분들도 계시는데요 그때는 마늘의 매운맛과 향이 있어요
마늘의 매운맛이 좋으시면 드셔도 되구요
숙성이 될수록 더 깊은 맛이 나며 맛있어지니까 6개월쯤 부터 드셔도 좋습니다
취향데로 봐가면서 드시고 면역력도 키우셔서 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👏👍