Дрожжи для ПШЕНИЧНОГО ПИВА! Сравнение, замер плотности, дегустация.
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Приближается лето и нужно обязательно сварить пшеничное пиво, но нужно определиться на каких дрожжах сбраживать?!Это эксперимент-сравнение дрожжей для пшеничного пива, замеряем плотность и обязательно продегустируем.
РЕЦЕПТ
Простая пшеничка
Солод 6 кг Пилс премиум (курск)
6 кг Пшеничный (Симпсон)
Вода 38 л заторная
38 л Промывка
Паузы 55 гр 20 мин
69 гр 90 мин
Хмель 25 грамм Традиционный за 60 мин
25 грамм Традиционный за 20 мин
Кипячение 90 мин
Начальная плотность 12 Brix - Навчання та стиль