Padre saludos desde Ciudad de México, después de ver los deliciosos postres preparados por sus manos bendecidas, quisiera pedirle de favor nos considere a los diabéticos. Bendiciones
La verdad es que luego hace unos platos bien humildes, pero como explica la elaboración , la cultura que enseña , la historia y la tranquilidad , paz y armonía que proyecta , vale cada seg. Del vídeo👽👽👽
Lo que me encanta es eso: cocina como lo haría cualquier ama de casa, sin nada de ingredientes costosos, de temporada, es una maravilla lo que hace con sus recursos.
Qué gozo este programa! He aprendido lo que comer pasta como en Bologna. Al leer uno de los comentarios hace la diferencia entre comer spaghetti y pasta corta en esa famisa ciudad. Espero con ansiedad sus programas padre Angel. Dios lo bendiga.
Me da tanta paz y calma como explica todo, y no solo la receta. A lo pobre puede ser algo muy humilde pero superior a lo rico. Si no puedo comprar aceite de oliva pongo de girasol y si no hay azafrán pues colorante amarillo. Pero la explicación no tiene precio. A palabras necias oído sordo. Paz y bien 😊
LO ESCUCHO DESDE ARGENTINA. Un placer enorme porque es un poeta de la vida. No es para menos. Nos comparte su interior tan rico, tan fácil lo comunica sin ceñirse a la sola cocina. Alabado sea Dios. Vive en Usted la alegría de Francisco entre sartenes y cacerolas, hace tan agradable su tarea que contagia. ¡Gracias!
Padre Ángel , gracias por su receta.un consejillo, a la pasta antes de ponerle la boloñesa,ponga un poco de mantequilla y gotas de aceite de oliva, me lo enseñó un italiano....super buena toda la pasta así y después su boloñesa y su parmesano... Un saludo y mucha salud para que siga haciendo esas ricas recetas.
No te preocupes por los comentarios, te explicas perfectamente y la persona que no te entienda , pues creo que tiene problemas, te veo siempre y me encanta tu forma de explicar más sencillo no puede ser Cuídate mucho y muchas bendiciones
Espero la receta de la bolognesa,estoy aprendiendo a cocinar y me agrada mucho hacerlo con vuestros consejos y clases , abrazo enorme desde Pilar Buenos Aires Argentina,tener en cuenta que en Argentina los españoles han hecho mucho bien al crecimiento de la nación y un ejemplo de trabajo y sacrificio nos han enseñado siempre
Que comida mas buena y bien elaborada como siempre con esa paciencia gracias padre Angel por estar todos los lunes llenandonos de sabiduria Paz y bien.
Un afectuoso saludo desde Argentina y, como siempre, un gusto escucharlo. Mucha razón tiene cuando aclara que la salada bolognesa original no es como acostumbramos a servirla. También he visto en una receta de algún cocinero italiano que le agrega leche en algún momento de la preparación. Que Dios lo acompañe!
Buenos y santos días fray Angel y comunidad. Muchas gracias desde Bucaramanga, Colombia. Muy rico el plato de hoy. Lo practicarrmos . Un cálido abrazo.
Muy cierto sobre la frace a lo pobre, en mexico tambien decimos así, pobremente cuando algo es escillo pero muy sabroso 😊😊😊 Paz y Bien Fray espero replicar esta receta proximamente
Hola, enhorabuena por la boloñesa padre Ángel, qué delicia! Padre Ángel yo le entiendo perfectamente, usted se explica mejor que una enciclopedia, precisamente esas recetas "a lo pobre" para mí son de las mejores, y pueden ser muy "ricas" pese a su nombre. El arroz del otro lunes me encantó, como todas sus recetas, tan fáciles de preparar. Les deseo una feliz semana a usted y sus hermanos de la comunidad y a Amparo que también es parte del alma de sus vídeos, muchísimas gracias, que el Señor les bendiga siempre, hasta el próximo lunes, sean felices, paz y bien
Gracìas , como que soy de origenes bolognese le aprecìo mucho lo de enseñar a todos como hacer ragù y aprobecho para decirles a todos que no pidan nunca espaguetis a la boloñesa porquè en Bologna los autenticos espaguetis a la bolognese son con atun y cebolla y jamas con ragù , los tallarines o una pasta corta SI , los espaguetis NO ! Pido perdon por el desahogo pero no puedo mas de lo que por el mundo la gente crea algo que no deberìa existir como la paella con chorizo que veo amenudo por Europa . Gracìas . Paz y Bien
Sabrosa la bolognesa. Nunca la he preparado, espero hacerla próximamente. 😊 Con su programa aprendo a cocinar, a ser paciente con las críticas que se reciben, a conocer sobre la historia de la iglesia, y, sobre todo, a ser humilde. Dios lo bendiga. Agradecida de sus enseñanzas.
Desde Uruguay saludos Padre Ángel. Hoy lunes otra vez vemos la mano de Dios en su obra divina. En sus manos en la cocina está esa presencia de nuestro creador.. Muchas gracias por su trabajo con nosotro quienes lo seguimos todos los lunes pero lo esperamos todos los días. GRACIAS GRACIAS qué qué Dios lo bendiga. Juan Pablo.
Buen día Fray Ángel Me gusta la boloñesa y la pasta y su receta es una de las mejores. Para mi tiene el ingrediente más importante de la cosina, AMOR POR LO QUE HACEMOS Además aderezado con las pláticas más hermosas, didácticas y amorosas. Para mi que no me pierdo casi ningún video los lunes, no me importa despertar a las 2,3,4 de la mañana solo por verlo y escucharlo. La manera tan educada de responder a notas no tan agradables es de agradecer y admirar. Un dicho que tenemos aquí en México cuando alguien a algo muy bueno le busca lo malo decimos “Nunca falta el prietito en el arroz” Que los granos aunque estén muy limpio a veces traen ese puntito. Le felicito y me felicito a mi por haber encontrado su cama casi desde el inicio que lo único que es diferente es el largo de su barba😂😂😂 Todo lo demás siempre tan integro. Saludos desde el otro lado del charco,lejitos pero cerca Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 Se le quiere mucho. Paz a y bien 👏🏻👏🏻👏🏻❤️
🌷¡¨Las palabras son tan hermosas y tienen un mundo de significados tan grande… es tan precioso nuestro idioma español que podemos jugar con las palabras¨!🌷(Fray Ángel Ramón Serrano) 🌷. 🌷¡¨Nuestro mundo es mucho más grande que el significado de las palabras¨!🌷(Fray Ángel Ramón Serrano) 🌷. Gracias Fray Ángel Ramón. El Señor los guarde y bendiga por siempre, y la comunidad de Franciscanos de Santo Espíritu del Monte y lleguen nuevas y santas vocaciones 💖💖💖
Buenos días Padre Angel vaya boloñesa bien hecha!!! Felicidades Muchas gracias por compartir sus recetas PAZ Y BIEN Un saludo para ud y para toda la comunidad Hasta el lunes proximo
Fray Ángel, en espera de ésa Salsa. Soy de Chile 🇨🇱 Y en mí país tenemos un Balneario que se llama ALGARROBO y es muy lindo porque tiene playas, y Bosques , mis padres nos llevaban a veranear allá porque no eran peligrosas sus playas para bañarse. Y además, también en algunas casas tipo campo se almorzaba muy rico. Como la comida que usted hace y nos enseña muy rica y con el Amor de Dios Bendiciones de salud para usted Padre Angel que Dios me lo cuide y guarde hoy y siempre. Amén 🇨🇱❣️🙏
Cuando no puedo dormir,pongo al padre Angel que explique cualquier receta y me duermo como si fuera una nana,receta ya conocida y su voz de Paz,una bendicion.
Qué curioso! A mi me pasa todo lo contrario! Desde que inicia el programa me mantengo muy atenta, despierta. Las anécdotas personales, las historias de santos, las tradiciones de las comunidades españolas, me resultan muy interesantes porque gracias a Fray Angel se amplia mi conocimiento de zonas tan lejanas. Las anécdota de San Francisco de Asís, me encantan. En fin , cada cabeza es un mundo, decía mi papá.
Hay padre Angel, me hizo recordar una anécdota qué viví de joven, un enamorado me invito al restaurante y cuando trajeron la carta quise pedir algo no muy caro y por ahí vi uno que decía "bistec a lo pobre" y lo pedí 🤭🤭🤭, cuando llego el plato 😲 sorpresa bistec, arroz, papas fritas, plátanos fritos, un huevo frito..... Nunca más me pedí nada a lo pobre..
QUERIDO PADRE ESTUBE SIEMPRE PREPARANDO LA BOLOGNESA MAL!!!!! HOY APRENDI GRACIAS A USTED MIL GRACIAS SUS PALABRAS TRAEN PAZ UN GRAN ABRAZO DESDE MENDOZA ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷
No he visto el video del arroz a lo pobre pero entiendo que será parecido a las patatas a lo pobre. Hay que entender el origen y el contexto del plato. Las patatas a lo pobre suelen ir acompañadas de pimento cebolla y tomate y se llaman de pobre por que las de "rico" iban acompañadas de carne.
A buen entendedor pocas palabras bastan. Fabuloso padre. Hay personas que por mucho predicar no lo entenderán nunca. Es como predicar en el desierto " sermón perdido "
Por finnnn!!! Padre Ángel,aprendí a hacer salsa boloñesa...👏la que hago yo un desastre😂 Diga que vivo un poquito lejos,estaría comiendo casi todos los días en su casa😂 Padre a palabras vanas,oídos sordos.!! Lo quiero mucho!!🙌🙌 Besito para Amparo😘 Susi 🇦🇷
DIOS BENDIGA SU VIDA PERSONAL Y RELIGIOSA 🙏 Querido Fray Ángel Ramón Serrano 😘Un Abrazo 🫂 de Nuestros Sacerdotes Franciscanos Menores Conventuales 😘Fray Christian, Mauricio, Fabio y Jack 🕊️ Paz y Bien para usted y Su Bendecida Comunidad Franciscana 🤗
Hola Fray Angel: gracias por su explicación sobre la carne. Nosotros en México tenemos diferentes nombres para las estadías del animal Becerros, novillos, ternera y res.
Buenos días , Fray Ángel Hice la salsa boloñesa , que si estaba errada y la preparaba mal No sé si la panzeta , era para darle sabor o era para la grasa y , yo no tenía panzeta y le puse chorizos bien picaditos , la salsa del tomate le puse un diente de ajo y pimentón rojo o pimiento que le llaman en otras partes , la sal , pimienta ,cúrcuma y el aceite , todo igual como ud dijo Me quedo bien y me notaron la diferencia y no lo hice con tornillos como ud aunque me gustan pero no tenía , hice rigatonne Gracias padre por esas recetas tan pobres , pero tan deliciosas , sabrosas
Padre Ángel!!! Estamos en Santo espíritu!!! Un regalo de Dios y un sueño cumplido!!! ❤ gracias por la acogida, un lugar lleno del Santo Espíritu de Dios. Claudia y Sergio de Argentina, San Juan.
Felicitaciones Claudia! Qué bendición! me pregunto a ¿qué distancia de Madrid se encuentra Santo Espíritu? Y ¿con cuánta anticipación se hace la reserva para estar en la hospedería?
Hola!... reciban un cordial saludo de mi parte y que bendición de ustedes estar en "Santo Espíritu", yo soy de México y uno de mis deseos es conocer a Fray Angel😃...dichosos y bendecidos nuevamente y disfruten su estancia 🙏🇲🇽🍀
@@amaliaticoduran4380 Hola Amalia serán 390 km aproximadamente. Nosotros íbamos camino a Almería a ver a mí madre después de año y medio y antes de llegar a Valencia nos desviamos a Gilet el lugar donde está el monasterio del STO Espíritu. Sin duda El nos trajo aquí. Una experiencia que quedará para siempre en nuestros corazones. No habíamos hecho reserva y nos acogieron con mucho amor. Almorzamos y estuvimos con el padre Ángel un hombre excepcional, sencillo y lleno de paz como lo vemos en su canal. Muy agradecidos y bendecidos por esta experiencia.
@@claudiacelinarivasguzman4080 Claudia como tu lo dices una dicha y una bendición que jamás olvidaremos. Pido a Dios que te dé el regalo de llegar a este santo lugar lleno de paz. Nuestro siguiente sueño es llegar a tu país para visitar y agradecer a nuestra madre de Guadalupe. Un saludo y bendiciones!
No se que disfruto mas…? Si su cocina o su conversación ❤ Dios lo bendiga por compartir con amor. Eso nos hace falta a los hombres, poner amor en todo lo que hagamos.
Muchísimas gracias Fray Ángel una vez más por sus recetas y sobre todo por sus mensajes y espíritu de paz. En la boloñesa que yo preparo echo el vino, luego la pasatta de tomate (tomate triturado no frito) y un vaso de caldo de carne y lo dejo cocinar 4 horas a fuego muy lento. A las tres horas se le añade un vaso pequeño de leche. Así queda de consistencia gruesa y de sabor exquisito. Un gran abrazo desde La Rioja.
Yo cuando hera pequeña las comí heran muy duras y tenían las semillas como las cuentas d los Rosarios. Heran algo dulces pero con un sabor peculiar. Pero como al hambre no hay pan duro.... Todo nos sabía bien Feliz noche P Angel y a todos ❤❤❤
Esta salsa para canelones es también maravillosa cubriénfola con besamel.Creo que la abundancia de cebolla es un acierto porque bien caramelizada con los demàs ingredientes confieren a la salsa un sabor único. Muchas gracias por la receta y el ratillo de charla de cada lunes. Paz y Bien para todos.
Buenos días! Fray Angel, muchas gracias por esta bolognesa! Sí, excelente para lasagna, Canelones, etc. El platito de fusilli con salsa y parmesano, quedó precioso. Muy bueno ese secreto de tener el jarrito de agua cerca para prevenir que se seque lo que cocinamos.
Vivo en Bolonia y mi abuela en la receta antigua después del vino le ponía un poco de leche y apenas dos cucharadas de tomate concentrado; Tradicionalmente el ragú boloñés es en realidad una salsa hecha con mucha carne y muy poco tomate, lo que veis en el vídeo es el auténtico ragú boloñés. Actualmente en Italia, pero también en el mundo, el ragú se suele comer con mucho tomate, quizás porque tiene un color más bonito.
Muy bien padre, como las palabras tienen su significado (u otro, si se es capaz de jugar con ello, o sea, si se conocen las reglas), proscribamos (empiece usted) a proscribir la invocación constante (algún youtubero ya de forma compulsiva) de la palabrita talismán, textura, para dar paso en la mayoría de casos a la palabra consistencia, a veces grado de cocción, otras entereza, u otras diversas opciones disponibles; casi nunca textura, que es algo que percibe el tacto, presente también en la boca, y la vista cuando se trata de textiles o de obra pictórica o de paramentos arquitectónicos. Sólo en ocasiones contadas cabe referirse a textura en la gastronomía. Es algo apostólico/semántico: mejoraremos esta lengua española, por la que tanto se rasgan las vestiduras unos cuantos (y por la que hacen tan poco), dejaremos donde merecen a panolis, zafios y atrevidos y volveremos a la crítica gastronómico donde merece algo tan importante como el comer: a cuando los críticos conocían las palabras, eran escritores y no una cuadrilla de zanguangos. Y, por cierto, lo de arroz a lo pobre no es algo cuya descripción o nombre sea responsabilidad suya; es algo que pertenece a una tradición culinaria doméstica larga, en España, que es desde donde se emite este programa. En mi casa, mi madre lo hacía, y en muchas otras casas. Es un arroz al que no se echan mariscos u otros ingredientes verdaderamente costosos, generalmente un poco de carne picada y alguna sobra que esté tocando la lira en el frigorífico. El que señalase que usar aceite de oliva iba en contra de la pobreza seguro que no era español (o vive en la miseria absoluta, que el arroz era a lo pobre; no a lo paupérrimo o a lo miserable). A ver si ahora vamos a perder los nombres (o sea, las palabras) por desinformados, petimetres, cantamañanas, o agraviados permanentes. Paz y rigor.
Lo veo x primera vez y quede ilusionada y agradecida . Saludos desde Caracas Miranda Venezuela 🇻🇪
Padre saludos desde Ciudad de México, después de ver los deliciosos postres preparados por sus manos bendecidas, quisiera pedirle de favor nos considere a los diabéticos.
Bendiciones
La salsa le quedó insuperable y las palabras del final ya me dejaron kao, porque no se puede hablar más bonito y de la forma más sencilla
Que felicidad Padre, si todos habláramos, con la dulzura que habla Ud.
Qué hombre más salao,que agradable de escuchar
Es un placer escucharlo y verlo cocinar al padre Angel xq ttransmite mucha paz, alegria y salero extremeño
Gracias por su receta. Gracias por acordarte de las madres!
La verdad es que luego hace unos platos bien humildes, pero como explica la elaboración , la cultura que enseña , la historia y la tranquilidad , paz y armonía que proyecta , vale cada seg. Del vídeo👽👽👽
Lo que me encanta es eso: cocina como lo haría cualquier ama de casa, sin nada de ingredientes costosos, de temporada, es una maravilla lo que hace con sus recursos.
Me gusta mucho como cocina,lento como acariciando,los ingredientes.Así deben salir sus platos!!!!!
Es una suerte tenerlo x aqui. Aprender , 4:28 primero x su humildad y sabiduria
Gracias por su humildad y sabiduría que nos comparte alimento del cuerpo pero sobre todo del alma, Dios lo bendiga siempre, Paz y bien 🙏
Excelente persona en todos los aspectos y gran cocinero. Sin aspavientos hace magia en su cocina.
Abrazo desde Mexico
Querido Fray Angel, un fuerte abrazo desde Florida USA. Venezolanos en USA.
Mi muy amado cheff usted hable como desee pero siga enseñandonos a cocinar con amor.bezos.
Qué gozo este programa! He aprendido lo que comer pasta como en Bologna. Al leer uno de los comentarios hace la diferencia entre comer spaghetti y pasta corta en esa famisa ciudad.
Espero con ansiedad sus programas padre Angel.
Dios lo bendiga.
Me da tanta paz y calma como explica todo, y no solo la receta. A lo pobre puede ser algo muy humilde pero superior a lo rico. Si no puedo comprar aceite de oliva pongo de girasol y si no hay azafrán pues colorante amarillo. Pero la explicación no tiene precio.
A palabras necias oído sordo. Paz y bien 😊
Gracias padre Ángel por sus recetas y sus hermosos mensajes educativos y espirituales.
Paz y bien. Dios bendice. 🙏 🙏
LO ESCUCHO DESDE ARGENTINA. Un placer enorme porque es un poeta de la vida. No es para menos. Nos comparte su interior tan rico, tan fácil lo comunica sin ceñirse a la sola cocina. Alabado sea Dios. Vive en Usted la alegría de Francisco entre sartenes y cacerolas, hace tan agradable su tarea que contagia. ¡Gracias!
Gracias !! Padre Angel por compartir, para alimentar nuestro estomago y nuestra alma. Saludos y bendiciones 😊💟🇦🇷
Padre Ángel , gracias por su receta.un consejillo, a la pasta antes de ponerle la boloñesa,ponga un poco de mantequilla y gotas de aceite de oliva, me lo enseñó un italiano....super buena toda la pasta así y después su boloñesa y su parmesano... Un saludo y mucha salud para que siga haciendo esas ricas recetas.
Buenos días gracias padre Angel por su receta me encantó lo voy a preparar Dios lo bendiga usted me trae mucha paz 🙏
Auténtico "ragú" Padre, siempre atento a sus recetas,. Que Dios le bendiga y le proteja muchos años.
No te preocupes por los comentarios, te explicas perfectamente y la persona que no te entienda , pues creo que tiene problemas, te veo siempre y me encanta tu forma de explicar más sencillo no puede ser
Cuídate mucho y muchas bendiciones
Espero la receta de la bolognesa,estoy aprendiendo a cocinar y me agrada mucho hacerlo con vuestros consejos y clases , abrazo enorme desde Pilar Buenos Aires Argentina,tener en cuenta que en Argentina los españoles han hecho mucho bien al crecimiento de la nación y un ejemplo de trabajo y sacrificio nos han enseñado siempre
Igualmente yo de solo verlo quiero ir a la cocina
El principito y el alquimista.dos joyas..
Lean!!
Qué buen plato!! Muchísimas gracias,padre Ángel. Que el Señor le bendiga por su trabajo y por acordarse de las madres. Paz y bien. 🤗🤗🙏🏻🙏🏻
Eres hermoso Dios te bendiga y guarde 🙏
Gracias por esta receta de salsa boloñesa. Saludos. PAZ y BIEN.
PADRE ANGEL ,,GRACIAS POR ESTA RIQUISIMA SALSA ,BENDICIONES A SU TRABAJO.
Que comida mas buena y bien elaborada como siempre con esa paciencia gracias padre Angel por estar todos los lunes llenandonos de sabiduria Paz y bien.
Bravo Padre¡¡ Fantástica receta¡¡ 😋
Estupendo rsgú. Bendiciones 🙏
Muy rico el plato,gracias por enseñarnos este manjar.Paz y bien.
Que buena pinta. A mi en vez de apio me gusta ponerle pimiento rojo y vino tinto en vez de blanco, es de mis salsas favoritas.
Aquí en mi País Chile a esa pasta se llama espirales, buen provecho Padre Angel
Muy rrica esta receta amus nietos esta salsa les gusta y suelo comprala echa haora la hare yohaber como sale❤
La forma de expresarse del padre Ángel es,como un bálsamo
Es celestial.
Haga lo que haga. Nunca llueve a gusto de todos.
Lo hace muy bien.
Saludos y gracias Fray Ángel por compartir sus buenas recetas riquisimas
Usted habla hermoso y me encantan sus recetas prepare el arroz del que habla y quedo delicioso,gracias por su tiempo y dedicación ❤
Muchísimas gracias, tengo que hacerla esa salsa. Saludos cordiales Fray Ángel 🇨🇷♥️
su voz da paz , saludos siga en su linea que es la correcta
Que plato mas rico!!muchas gracias!!
Un afectuoso saludo desde Argentina y, como siempre, un gusto escucharlo.
Mucha razón tiene cuando aclara que la salada bolognesa original no es como acostumbramos a servirla. También he visto en una receta de algún cocinero italiano que le agrega leche en algún momento de la preparación.
Que Dios lo acompañe!
Diosito lo bendiga ! He aprendido mucho de su canal!
Gracias por su receta. Paz y Bien, y que DIOS le bendiga.
Muchas gracias Padre. Alimenta nuestra alma y nuestro cuerpo con esos platos tan ricos. Paz Y Bien
Buenos y santos días fray Angel y comunidad. Muchas gracias desde Bucaramanga, Colombia. Muy rico el plato de hoy. Lo practicarrmos . Un cálido abrazo.
Mis ojos son Azules y no había escuchado esa Expresión tan hermosa que Utilizo con las Olas del Mar , GRACIAS .
Exacto al buen entendedor con pocas palabras vasta Fay Angel eres un alma maravillosa❤
Muy cierto sobre la frace a lo pobre, en mexico tambien decimos así, pobremente cuando algo es escillo pero muy sabroso 😊😊😊 Paz y Bien Fray espero replicar esta receta proximamente
Espectacular padre ❤❤❤❤
Buenísima receta. Sr Poeta
Hola, enhorabuena por la boloñesa padre Ángel, qué delicia! Padre Ángel yo le entiendo perfectamente, usted se explica mejor que una enciclopedia, precisamente esas recetas "a lo pobre" para mí son de las mejores, y pueden ser muy "ricas" pese a su nombre. El arroz del otro lunes me encantó, como todas sus recetas, tan fáciles de preparar. Les deseo una feliz semana a usted y sus hermanos de la comunidad y a Amparo que también es parte del alma de sus vídeos, muchísimas gracias, que el Señor les bendiga siempre, hasta el próximo lunes, sean felices, paz y bien
Que buen plato ! Y que bonitas palabras para nosotras las madres ,gracias padre ❤
Gracìas , como que soy de origenes bolognese le aprecìo mucho lo de enseñar a todos como hacer ragù y aprobecho para decirles a todos que no pidan nunca espaguetis a la boloñesa porquè en Bologna los autenticos espaguetis a la bolognese son con atun y cebolla y jamas con ragù , los tallarines o una pasta corta SI , los espaguetis NO ! Pido perdon por el desahogo pero no puedo mas de lo que por el mundo la gente crea algo que no deberìa existir como la paella con chorizo que veo amenudo por Europa . Gracìas . Paz y Bien
Muy interesante. Gracias 😊
Y y cómo preparo esa salsa de tomate, saludos de lima, Perú
@@carolinaarana3700 "Ragù alla Bolognese Classico, Ricetta Originale" (busca en youtube) saludos y provecho
Que buena tu aclaración.
Curioso detalle, gracias, siempre se aprende algo.
Mil gràcies por todas sus enseñanzas. Paz y Bien🙏
PADRE QUE PAZ DAN SUS PALABRAS, DIOS LOS BENDIGA.
Oh!! Santa Monica me ha ayudado orando conmigo por mi familia.
Y yo hago oración por ustedes. Paz y bien fray Ángel Ramón.
Es una maravilla escucharle. Dios le bendi
Desde Bogotá Colombia. Sus recetas muy ricas
Sabrosa la bolognesa. Nunca la he preparado, espero hacerla próximamente. 😊 Con su programa aprendo a cocinar, a ser paciente con las críticas que se reciben, a conocer sobre la historia de la iglesia, y, sobre todo, a ser humilde. Dios lo bendiga. Agradecida de sus enseñanzas.
Desde Uruguay saludos Padre Ángel. Hoy lunes otra vez vemos la mano de Dios en su obra divina. En sus manos en la cocina está esa presencia de nuestro creador.. Muchas gracias por su trabajo con nosotro quienes lo seguimos todos los lunes pero lo esperamos todos los días. GRACIAS GRACIAS qué qué Dios lo bendiga. Juan Pablo.
Buen día Fray Ángel
Me gusta la boloñesa y la pasta y su receta es una de las mejores.
Para mi tiene el ingrediente más importante de la cosina, AMOR POR LO QUE HACEMOS
Además aderezado con las pláticas más hermosas, didácticas y amorosas.
Para mi que no me pierdo casi ningún video los lunes, no me importa despertar a las 2,3,4 de la mañana solo por verlo y escucharlo.
La manera tan educada de responder a notas no tan agradables es de agradecer y admirar.
Un dicho que tenemos aquí en México cuando alguien a algo muy bueno le busca lo malo decimos
“Nunca falta el prietito en el arroz”
Que los granos aunque estén muy limpio a veces traen ese puntito.
Le felicito y me felicito a mi por haber encontrado su cama casi desde el inicio que lo único que es diferente es el largo de su barba😂😂😂
Todo lo demás siempre tan integro.
Saludos desde el otro lado del charco,lejitos pero cerca
Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
Se le quiere mucho.
Paz a y bien
👏🏻👏🏻👏🏻❤️
🌷¡¨Las palabras son tan hermosas y tienen un mundo de significados tan grande… es tan precioso nuestro idioma español que podemos jugar con las palabras¨!🌷(Fray Ángel Ramón Serrano) 🌷.
🌷¡¨Nuestro mundo es mucho más grande que el significado de las palabras¨!🌷(Fray Ángel Ramón Serrano) 🌷.
Gracias Fray Ángel Ramón. El Señor los guarde y bendiga por siempre, y la comunidad de Franciscanos de Santo Espíritu del Monte y lleguen nuevas y santas vocaciones 💖💖💖
Buenos días Padre Angel vaya boloñesa bien hecha!!! Felicidades Muchas gracias por compartir sus recetas PAZ Y BIEN Un saludo para ud y para toda la comunidad Hasta el lunes proximo
Fray Ángel, en espera de ésa Salsa. Soy de Chile
🇨🇱 Y en mí país tenemos un Balneario que se llama ALGARROBO y es muy lindo porque tiene playas, y Bosques , mis padres nos llevaban a veranear allá porque no eran peligrosas sus playas para bañarse.
Y además, también en algunas casas tipo campo se almorzaba muy rico.
Como la comida que usted hace y nos enseña muy rica y con el Amor de Dios
Bendiciones de salud para usted Padre Angel que Dios me lo cuide y guarde hoy y siempre. Amén 🇨🇱❣️🙏
Padre, usted habla y se expresa maravillosamente. No tiene por qué justificarse. Hay gente que se siente más lista e importante sacando punta a todo.
Eso!3🇵🇷😏
¡Que delicioso se ve fray Angel!
Cuando no puedo dormir,pongo al padre Angel que explique cualquier receta y me duermo como si fuera una nana,receta ya conocida y su voz de Paz,una bendicion.
No estoy segura de que eso sea un halago.🤭
Podría crear otro canal explicando las Sagradas Escrituras, por ejemplo. Seguro que también tenía muchos seguidores.
Qué curioso! A mi me pasa todo lo contrario! Desde que inicia el programa me mantengo muy atenta, despierta.
Las anécdotas personales, las historias de santos, las tradiciones de las comunidades españolas, me resultan muy interesantes porque gracias a Fray Angel se amplia mi conocimiento de zonas tan lejanas. Las anécdota de San Francisco de Asís, me encantan. En fin , cada cabeza es un mundo, decía mi papá.
Hay padre Angel, me hizo recordar una anécdota qué viví de joven, un enamorado me invito al restaurante y cuando trajeron la carta quise pedir algo no muy caro y por ahí vi uno que decía "bistec a lo pobre" y lo pedí 🤭🤭🤭, cuando llego el plato 😲 sorpresa bistec, arroz, papas fritas, plátanos fritos, un huevo frito..... Nunca más me pedí nada a lo pobre..
@@juliavargasvillegas6986 qué belleza de anécdota! Está riquísimo ese bistec a lo pobre. Gracias por compartir.
buenas noches, desde méxico. Fray Angel, ojala pudiese preparar una pizza siciliana. saludos del corazón. paz y bien.
Fray Ángel gracias.Que Dios le Bendiga
QUERIDO PADRE ESTUBE SIEMPRE PREPARANDO LA BOLOGNESA MAL!!!!! HOY APRENDI GRACIAS A USTED MIL GRACIAS SUS PALABRAS TRAEN PAZ UN GRAN ABRAZO DESDE MENDOZA ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷
No he visto el video del arroz a lo pobre pero entiendo que será parecido a las patatas a lo pobre. Hay que entender el origen y el contexto del plato. Las patatas a lo pobre suelen ir acompañadas de pimento cebolla y tomate y se llaman de pobre por que las de "rico" iban acompañadas de carne.
Paz y Bien, Padre Angel. Hoy ha estado sembrado’. Magnifica explicación. Saludos.
A buen entendedor pocas palabras bastan. Fabuloso padre.
Hay personas que por mucho predicar no lo entenderán nunca.
Es como predicar en el desierto " sermón perdido "
K DE POETAS..Y LOCOS...TODOS TENEMOS UN POCO.........JAJAJA😂😂...GUAPISIMO🙏🙏🏻❤️🇵🇷
Por finnnn!!! Padre Ángel,aprendí a hacer salsa boloñesa...👏la que hago yo un desastre😂
Diga que vivo un poquito lejos,estaría comiendo casi todos los días en su casa😂
Padre a palabras vanas,oídos sordos.!!
Lo quiero mucho!!🙌🙌
Besito para Amparo😘
Susi 🇦🇷
DIOS BENDIGA SU VIDA PERSONAL Y RELIGIOSA 🙏 Querido Fray Ángel Ramón Serrano 😘Un Abrazo 🫂 de Nuestros Sacerdotes Franciscanos Menores Conventuales 😘Fray Christian, Mauricio, Fabio y Jack 🕊️ Paz y Bien para usted y Su Bendecida Comunidad Franciscana 🤗
Gracias por la receta , la haré
Q rico padre Ángel😋😋
Hola Fray Angel: gracias por su explicación sobre la carne.
Nosotros en México tenemos diferentes nombres para las estadías del animal
Becerros, novillos, ternera y res.
Lo mismo que en España.
Saludos.
Esa boloñesa estará de rechupete,,, apio es el secreto,? Siempre es bueno que nos muestre truquitos Padre Ángel ,,quedé en ( Paz,y Bien)
Bendecido dia Padre Angel...a mis hijas les facino las patatas a la importancia...de las hermanas Clarisas...muchas gracias...exelente labor...❤
Fray Ángel eres la bomba 😂😂😂
Paz y bien Fray Ángel, gracias por otro rato agradable que nos hace salir de este mundo loco.
Boloñesa Franciscana 😂
Saludos Fray Angel y Amparo y a todos los seguidores, hermosa tarde de domingo desde Costa Rica, en Espera del video, Paz y bien. ❤
Padre gracias por compartir su recetas y sobre todo sus reflexiones Dios lo bendiga soy mexicana y vivo en Philadelphia saludos desde acá
Buenos días , Fray Ángel
Hice la salsa boloñesa , que si estaba errada y la preparaba mal
No sé si la panzeta , era para darle sabor o era para la grasa y , yo no tenía panzeta y le puse chorizos bien picaditos , la salsa del tomate le puse un diente de ajo y pimentón rojo o pimiento que le llaman en otras partes , la sal , pimienta ,cúrcuma y el aceite , todo igual como ud dijo
Me quedo bien y me notaron la diferencia y no lo hice con tornillos como ud aunque me gustan pero no tenía , hice rigatonne
Gracias padre por esas recetas tan pobres , pero tan deliciosas , sabrosas
Padre Ángel!!! Estamos en Santo espíritu!!! Un regalo de Dios y un sueño cumplido!!! ❤ gracias por la acogida, un lugar lleno del Santo Espíritu de Dios. Claudia y Sergio de Argentina, San Juan.
Gracias por vuestra visita! Dios les bendiga!
Felicitaciones Claudia! Qué bendición! me pregunto a ¿qué distancia de Madrid se encuentra Santo Espíritu? Y ¿con cuánta anticipación se hace la reserva para estar en la hospedería?
Hola!... reciban un cordial saludo de mi parte y que bendición de ustedes estar en "Santo Espíritu", yo soy de México y uno de mis deseos es conocer a Fray Angel😃...dichosos y bendecidos nuevamente y disfruten su estancia 🙏🇲🇽🍀
@@amaliaticoduran4380 Hola Amalia serán 390 km aproximadamente. Nosotros íbamos camino a Almería a ver a mí madre después de año y medio y antes de llegar a Valencia nos desviamos a Gilet el lugar donde está el monasterio del STO Espíritu. Sin duda El nos trajo aquí. Una experiencia que quedará para siempre en nuestros corazones. No habíamos hecho reserva y nos acogieron con mucho amor. Almorzamos y estuvimos con el padre Ángel un hombre excepcional, sencillo y lleno de paz como lo vemos en su canal. Muy agradecidos y bendecidos por esta experiencia.
@@claudiacelinarivasguzman4080 Claudia como tu lo dices una dicha y una bendición que jamás olvidaremos. Pido a Dios que te dé el regalo de llegar a este santo lugar lleno de paz. Nuestro siguiente sueño es llegar a tu país para visitar y agradecer a nuestra madre de Guadalupe. Un saludo y bendiciones!
Fray Ángel acabo de hacer este platillo para la cena y es delicioso, gracias por sus recetas tan buenas. Saludos desde México
No se que disfruto mas…? Si su cocina o su conversación ❤ Dios lo bendiga por compartir con amor. Eso nos hace falta a los hombres, poner amor en todo lo que hagamos.
Muchísimas gracias Fray Ángel una vez más por sus recetas y sobre todo por sus mensajes y espíritu de paz.
En la boloñesa que yo preparo echo el vino, luego la pasatta de tomate (tomate triturado no frito) y un vaso de caldo de carne y lo dejo cocinar 4 horas a fuego muy lento. A las tres horas se le añade un vaso pequeño de leche. Así queda de consistencia gruesa y de sabor exquisito.
Un gran abrazo desde La Rioja.
Buenos días. Eres maravilloso Padre. ❤
Yo cuando hera pequeña las comí heran muy duras y tenían las semillas como las cuentas d los Rosarios. Heran algo dulces pero con un sabor peculiar. Pero como al hambre no hay pan duro.... Todo nos sabía bien
Feliz noche P Angel y a todos ❤❤❤
ERA sin hache porfavor!!!
Toda su comida es deliciosa Paz y Bien ❤
Soy Laura Pimentel, Saludos desde Iguala, Guerrero, México, que DIOS los siga bendiciendo
Esta salsa para canelones es también maravillosa cubriénfola con besamel.Creo que la abundancia de cebolla es un acierto porque bien caramelizada con los demàs ingredientes confieren a la salsa un sabor único.
Muchas gracias por la receta y el ratillo de charla de cada lunes.
Paz y Bien para todos.
Buenos días! Fray Angel, muchas gracias por esta bolognesa! Sí, excelente para lasagna, Canelones, etc. El platito de fusilli con salsa y parmesano, quedó precioso.
Muy bueno ese secreto de tener el jarrito de agua cerca para prevenir que se seque lo que cocinamos.
Fray Ángel, no haga caso a los que critican nimiedades. Hay de todo en esta feligresía...
Qué sencilla maravilla, fray! Gracias!
Vivo en Bolonia y mi abuela en la receta antigua después del vino le ponía un poco de leche y apenas dos cucharadas de tomate concentrado; Tradicionalmente el ragú boloñés es en realidad una salsa hecha con mucha carne y muy poco tomate, lo que veis en el vídeo es el auténtico ragú boloñés. Actualmente en Italia, pero también en el mundo, el ragú se suele comer con mucho tomate, quizás porque tiene un color más bonito.
Muy bien padre, como las palabras tienen su significado (u otro, si se es capaz de jugar con ello, o sea, si se conocen las reglas), proscribamos (empiece usted) a proscribir la invocación constante (algún youtubero ya de forma compulsiva) de la palabrita talismán, textura, para dar paso en la mayoría de casos a la palabra consistencia, a veces grado de cocción, otras entereza, u otras diversas opciones disponibles; casi nunca textura, que es algo que percibe el tacto, presente también en la boca, y la vista cuando se trata de textiles o de obra pictórica o de paramentos arquitectónicos. Sólo en ocasiones contadas cabe referirse a textura en la gastronomía.
Es algo apostólico/semántico: mejoraremos esta lengua española, por la que tanto se rasgan las vestiduras unos cuantos (y por la que hacen tan poco), dejaremos donde merecen a panolis, zafios y atrevidos y volveremos a la crítica gastronómico donde merece algo tan importante como el comer: a cuando los críticos conocían las palabras, eran escritores y no una cuadrilla de zanguangos.
Y, por cierto, lo de arroz a lo pobre no es algo cuya descripción o nombre sea responsabilidad suya; es algo que pertenece a una tradición culinaria doméstica larga, en España, que es desde donde se emite este programa. En mi casa, mi madre lo hacía, y en muchas otras casas. Es un arroz al que no se echan mariscos u otros ingredientes verdaderamente costosos, generalmente un poco de carne picada y alguna sobra que esté tocando la lira en el frigorífico.
El que señalase que usar aceite de oliva iba en contra de la pobreza seguro que no era español (o vive en la miseria absoluta, que el arroz era a lo pobre; no a lo paupérrimo o a lo miserable).
A ver si ahora vamos a perder los nombres (o sea, las palabras) por desinformados, petimetres, cantamañanas, o agraviados permanentes.
Paz y rigor.