Быстрый Рецепт ✧ Турецкое Пиде с Картофельной Начинкой

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2024
  • Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки:
    Ozon - clck.ru/346hGF
    WildBerries - clck.ru/34M4Yb
    Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
    Для теста:
    400 г муки
    250 мл холодного кефира
    1 неполная ч. ложка соли
    2 ч. ложки сахара
    0,5 ч. ложки пищевой соды
    3 ст. ложки растительного масла
    Для начинки:
    800 г очищенного картофеля
    200 г рассольного сыра
    50 г полутвердого сыра
    пучок зелени (лук, петрушка, укроп)
    1-2 зубчика чеснока
    специи по вкусу (у меня уцхо-сунели)
    ♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
    ♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
    ♥ Страница ВК - id177754890
    ♥ Группа ВК - vk_c0ms
    ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
    ♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
    #пиде #выпечка #иринахлебникова #турецкаяеда #турецкиеблюда
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 102

  • @Irina_Khlebnikova
    @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +11

    Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки:
    Ozon - clck.ru/346hGF
    WildBerries - clck.ru/34M4Yb
    Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html

  • @user-hd8ql9hn9h
    @user-hd8ql9hn9h 2 місяці тому +41

    Ирина, не перестаю Вами восхищаться. Без болтовни, забубенной посуды, интеллигентной подачей рецепта! Браво, браво, браво!!! ❤

  • @lenalaar985
    @lenalaar985 2 місяці тому +34

    Привет всем ,из Эстонии. Я уже испекла ,эту вкуснятину. Спасибо ,Ирочка ,за рецепт.

  • @user-uj1il7xc1v
    @user-uj1il7xc1v 2 місяці тому +53

    Супер,как всегда!!!Спасибо,Ирина,за Ваши надежные рецепты и граматнейшую речь!

    • @Mikhail_Romm
      @Mikhail_Romm 2 місяці тому +2

      Это вы просто не слышали как она слово блендер произносит)

    • @kasankaja3931
      @kasankaja3931 2 місяці тому +3

      А Вам не обязательно грамотно писать - грамОтнейшую речь😉

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому

      @@Mikhail_Romm и что же я неправильно произношу в слове блендер? ))) ua-cam.com/video/85MSjTPoBWU/v-deo.htmlsi=lzfSTa0PHmysvkNc&t=50

    • @Mikhail_Romm
      @Mikhail_Romm 2 місяці тому

      @@Irina_Khlebnikova ой, я очень извиняюсь!
      Я наверное перепутал вас с другим блогером!

    • @user-gv7oj3dt3l
      @user-gv7oj3dt3l 2 місяці тому +1

      И Вам бы не мешало,грамотность свою подтянуть.

  • @margaritamishina1508
    @margaritamishina1508 2 місяці тому +8

    Один из лучших каналов! Обожаю! Всегда ,что не готовлю у меня получается по рецептам Ирины! Всегда точные пропорции! Спасибо! Здоровья,удачи!🤗😍🇦🇺

  • @67N.K.
    @67N.K. Місяць тому +2

    Уверен, турецкий повар будет восхищен. Спасибо за прекрасный рецепт.

  • @user-um4uc7vw6f
    @user-um4uc7vw6f 2 місяці тому +7

    Спасибо за нормальные человеческие названия блюд! Низкий поклон

  • @user-xz2ok1ee3k
    @user-xz2ok1ee3k 2 місяці тому +21

    Как вовремя этот рецепт мне попался! Только сегодня собиралась использовать залежавшийся кефир. И вот пиде уже готовы, и я их пробую. Очень простая и очень вкусная выпечка получилась! Спасибо за рецепт, Ирина!👍👍👍

  • @annabbb8045
    @annabbb8045 2 місяці тому +18

    Привет из Москвы.Одно удовольствие вас слушать и как вы аккуратно готовите.удачи и процветания вашему каналу.Уже бегу готовить.👍❤️🌹

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      Спасибо! И Вам привет из Москвы! )))

  • @marinak6699
    @marinak6699 2 місяці тому +12

    Спасибо большое! Пальчики оближешь! Я наконец приготовила ! Это волшебно!!! Очень, очень понравилось!!! Легко и просто, быстро , а как вкусно ! Теперь мой фаворит!

  • @elena_demidova
    @elena_demidova 2 місяці тому +15

    Сегодня вечерком и приготовлю такое блюдо. И просто и вкусно. Спасибо за рецепт Ирина❤

  • @user-kr1zl4ix4l
    @user-kr1zl4ix4l 2 місяці тому +15

    Спасибо за рецепт, Ирина!

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 місяці тому +13

    Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍

  • @user-ie4wk9dq9i
    @user-ie4wk9dq9i 2 місяці тому +4

    С похожей начинкой, но в формате пирожков, делала бабушка. Тесто дрожжевое было. Начинка - пюре из молодой картошки, зеленый лук (как основа, иногда другая зелень с огорода), вместо сыра - густая деревенская сметана.

  • @user-bw8rn5zo3j
    @user-bw8rn5zo3j 2 місяці тому +11

    Спасибо огромное, очень интересный и простой рецепт.🌹

  • @user-jt6ct1bs9n
    @user-jt6ct1bs9n 2 місяці тому +7

    Ирина спасибо большое за рецепт

  • @user-iy8ot5pi5y
    @user-iy8ot5pi5y 2 місяці тому +4

    Ирина Здравствуйте. Как вкусно порадовали, как раз есть кефир лишний ,картошку и зелень прикупили ,все в наличии. Обязательно испеку. Огромное вам СПАСИБО, за ваше внимание и уважение к нам.❤❤❤

  • @user-zc1ww4fw8p
    @user-zc1ww4fw8p 2 місяці тому +1

    Люблю подачу таких роликов. Приятно, быстро, понятно, красиво и вкусно.Спасибо.

  • @user-xz8ef3xz1m
    @user-xz8ef3xz1m 2 місяці тому +4

    Ириночка! Вкусно, и так аккуратно и эстетично😊🎉 Замечательно❤😊

  • @user-kp7ru6me9m
    @user-kp7ru6me9m 2 місяці тому +4

    Здравствуйте, спасибо за рецепт, очень простой но оригинальный, и продукты недорогие и всегда можно купить если чего недостаёт.

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 2 місяці тому +4

    Спасибо огромное за рецепт очень аппетитной выпечки. Всего вам доброго.

  • @user-fx3qq4dc6b
    @user-fx3qq4dc6b 2 місяці тому +3

    Спасибо Ирина!😊😊

  • @user-bh4ti8yq3b
    @user-bh4ti8yq3b 2 місяці тому

    Спасибо, Ирина! Как всегда превосходно!❤

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 2 місяці тому +3

    Спасибо, Ирина, рецепт отличный!❤❤❤

  • @arseniyamaksimova1638
    @arseniyamaksimova1638 2 місяці тому +2

    Я просто обожаю пиде! Спасибо за рецепт!

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 2 місяці тому +2

    Благодарю за интересный и простой в исполнении рецепт!!!

  • @user-cv4qd1ix9j
    @user-cv4qd1ix9j 2 місяці тому +1

    Как всегда все вкусно,бюджетно ,чётко.Спасибо!❤

  • @natalianatalia7138
    @natalianatalia7138 2 місяці тому

    Ирина, спасибо за рецепт. Как всё аккуратно.

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 2 місяці тому +1

    Спасибо, Ирина,мне последнее время хочется не дрожжевой выпечки и вы её предлагаете❤❤

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c 2 місяці тому

    Спасибо за простой рецепт, обязательно попробую.

  • @user-fv2eh7zk4u
    @user-fv2eh7zk4u 2 місяці тому +2

    Спасибо большое, очень вкусно!

  • @user-wu2jp5km1b
    @user-wu2jp5km1b 2 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт!

  • @marinafedoseeva5686
    @marinafedoseeva5686 2 місяці тому +1

    Лайк однозначно. Попробую еще и с фаршем.

  • @user-zr7df2me5s
    @user-zr7df2me5s 2 місяці тому +5

    Оооочень вкусно смотрятся ❤❤❤

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт ,очень вовремя

  • @user-bp2pb8xs6s
    @user-bp2pb8xs6s 2 місяці тому +3

    Классная аппетитная выпечка ! У нас на Кавказе готовят с такой начинкой лепешки но только начинка внутри а не открытая - тоже вкусно . Можно кушать со сметаной .

    • @67N.K.
      @67N.K. Місяць тому

      В Турции такое блюдо называют «Карадениз пиде», а мы Хачапури.

  • @user-bm5jk9iz3e
    @user-bm5jk9iz3e 2 місяці тому +10

    Ирина, как всегда всё вкусно! Спасибо вам за чудесный рецепт. Здоровья вам и вашим ручкам! Они у вас очень "Умелые"❤

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +3

      Спасибо!

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l 2 місяці тому +2

      ​@@Irina_Khlebnikova
      Спасибо Ирина!
      Как у Вас вкусно 😋
      Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!❤

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      @@user-fb1dw5dp6l Спасибо!

  • @user-fs8fb1eb7l
    @user-fs8fb1eb7l 2 місяці тому +2

    Спасибо❤❤❤

  • @user-bl8il3ll8g
    @user-bl8il3ll8g 2 місяці тому +2

    ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ!!!🍀🧚🍒💕

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 2 місяці тому +1

    Отлично❤❤

  • @user-we4tv8fv2l
    @user-we4tv8fv2l 2 місяці тому +2

    Спасибо.

  • @user-sj4zf6cf3n
    @user-sj4zf6cf3n 2 місяці тому +1

    Спасибо👍

  • @user-kt8ts4ii3q
    @user-kt8ts4ii3q Місяць тому

    Супер ❤

  • @user-qq3rv3ze3e
    @user-qq3rv3ze3e 2 місяці тому +1

    Супер 👍

  • @user-jb9ep3nu2q
    @user-jb9ep3nu2q 2 місяці тому +2

    Спасибо! Несложно приготовить

  • @user-qg8qj7vu7f
    @user-qg8qj7vu7f 2 місяці тому +1

    Красивые))

  • @user-lt3me7dz3x
    @user-lt3me7dz3x 2 місяці тому +4

    Я первая!!! Спасибо за рецепт Ирина!

  • @user-cq4ed2ww3w
    @user-cq4ed2ww3w 2 місяці тому +8

    А я третья!!! Обожаю все рецепты Ирины и готовлю без всякого риска

  • @user-nr7zd7mk9r
    @user-nr7zd7mk9r 2 місяці тому +1

    КАк вкуууусно! Спасибо за рецептик, Ирина! Подскажете, эта начинка подойдет для закрытого пирога?

  • @klena77
    @klena77 2 місяці тому

    Как калитки. Спасибо большое

  • @tomabear809
    @tomabear809 2 місяці тому +2

    Это же наши шанежки.. Только видоизмененные.. Пеклись к завтраку.. перед работой..Ничем робят(парней) не накормить как страпнëй~ говАривала моя бабушка Татьяна ❤

  • @user-pw4gv5wy9z
    @user-pw4gv5wy9z 2 місяці тому +2

    Отличный рецепт! 👍😊
    А, если с мясной начинкой, то что добавлять в фарш, кроме лука?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      Ох, в классические пиде в фарш много чего добавляют - свежие помидоры, болгарский перец, томатную пасту и т.д. Вам проще найти рецепт в интернете.

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f 2 місяці тому +1

    👍👍👍

  • @is8626
    @is8626 2 місяці тому +1

    😊

  • @user-yj3bx4de9e
    @user-yj3bx4de9e 2 місяці тому +3

    ❤❤❤😊😊😊

  • @user-uq1lk6zt5b
    @user-uq1lk6zt5b 2 місяці тому

    Ирина здравствуйте! Подскажите пожалуйста можно ли сделать сдобное тесто для сладких булочек на воде или обязательно только на молочных продуктах? может у вас есть такой рецепт?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому

      Здравствуйте. Можно на воде, но уменьшится количество сдобы.

  • @user-dn2em5lm7z
    @user-dn2em5lm7z 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @olgakirchgessler5224
    @olgakirchgessler5224 2 місяці тому

    😋👍

  • @user-eq5ve6ir9h
    @user-eq5ve6ir9h 2 місяці тому

    Ира здравствуйте,кефир только что израсходовала на заварные блины: конечно же по вашему рецепту,пеку в 100 раз,завтра буду печь персиковую зебру.Скажите торт 3 шоколада у Вас есть?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      Здравствуйте. Такого видео у меня нет

  • @antoninakhudik
    @antoninakhudik 2 місяці тому

    Нормально. Пиде😄

  • @user-jh4zb5ok4y
    @user-jh4zb5ok4y 2 місяці тому +1

    ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @user-ic8mc9cq4t
    @user-ic8mc9cq4t 2 місяці тому

    Здравствуйте. У меня обычная газовая плита и режима конвекции нет. Как же быть то?🤔 Спасибо за рецепт!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому

      Здравствуйте. Пеките как есть, что же поделать.

  • @user-ci6ld5zj3l
    @user-ci6ld5zj3l 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤😮😊😊

  • @elliroza
    @elliroza 2 місяці тому +1

    Спасибо! Можно ещё рецепт турецкого лахмаджуна?

  • @valeryrubantsev7837
    @valeryrubantsev7837 2 місяці тому

    пиде - это длина окружности

  • @marinagergova9117
    @marinagergova9117 2 місяці тому +2

    Все нравится кроме соды, можно заменить на разрыхлитель? Сода пахнет по-любому.

    • @marinamaksimova4206
      @marinamaksimova4206 2 місяці тому +4

      Я часто делаю лепёшки на кефире по рецепту Ирины. Там тоже сода есть, совершенно не пахнут содой и очень вкусные. Если боитесь, попробуйте заменить разрыхлителем. Только его надо в два раза больше, чем соды.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      тогда возьмите молоко вместо кефира и разрыхлитель

    • @user-zk1xm7ps3c
      @user-zk1xm7ps3c 2 місяці тому +1

      В кефире погасится , если лишнего положить, то запах будет, сода+ разрыхлитель добавляют где в составе есть кисломолочные продукты, мёд, джем, варенье.

    • @natalykurenevskaya7911
      @natalykurenevskaya7911 2 місяці тому +1

      Если переборщить, будет и запах, и вкус. Меру нужно знать.

    • @marinagergova9117
      @marinagergova9117 2 місяці тому

      @@Irina_Khlebnikova спасибо.

  • @user-xr2te7tr7c
    @user-xr2te7tr7c 2 місяці тому

    Без локонов до плечь и без ногтей по метру, приятно смотреть

  • @user-ht1lx6pu4d
    @user-ht1lx6pu4d 2 місяці тому +6

    Вечером испеку, вот только такая вкусняшка кг. прибавляет, как не поправлялся??? Ирочка, дайте совет!!!! Пожалуйста!!!! ❤❤❤❤❤Или вы не кушаете, а только пробуете??? 😅😅😅

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 2 місяці тому +1

    Пиде делают из дрожжевого теста

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      Я знаю. В видео быстрый вариант

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 2 місяці тому +1

    Где рецепт?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому +1

      В описании под видео

    • @svetlanapak128
      @svetlanapak128 2 місяці тому

      Рецепта там нет. Только книги

    • @user-yw8ms3iz7k
      @user-yw8ms3iz7k 2 місяці тому

      @@svetlanapak128 нажимаете на слово ещё и там всё написано

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 місяці тому

      @@svetlanapak128 смотрите ниже книг, всё есть