Complimenti per il video............... Altissimissima definizione....... e belle e buone arancine.... peccato non poterle assaggiare... non resta che farle..... bye
Ti dico solo che da quando ti ho scoperta (qualche mesetto) sto sempre ad aspettare qualche tuo video e mi hai fatto così ri-innamorare della Sicilia che quest'anno passerò le vacanze vicino Palermo! Ho convinto tutta la mia famiglia a venire!!! Io sono di Napoli e come te amo infinitamente la mia terra e... guai a chi me la tocca, così come Palermo per te! Un bacino Annalisa! P.S. Non vedo l'ora di riassaggiare queste meraviglie, complimenti!!!😁
Con l' arancinotto mi hai aperto un mondo!! 😱io nipote di siciliani Doc, trasferiti in Toscana, ho sempre visto fare le arancine a mano una ad una...affascinante ma una lungaggine incredibile! Bone... Anche se io nn amando troppo il sugo di carne amo tanto quelle al burro... 😊😋
Ciao Annalisa! Buonissime le nostre arancine, ho solamente una considerazione su quelle alla carne, secondo me sono migliori se anche il riso è al sugo e non con lo stesso riso allo zafferano di quelle al prosciutto (abburro) . Io so infatti che il Ragù, una volta pronto va messo in unjo scolapasta, in modo da avere un ripieno ben asciutto e con il sugo che esce si condisce il riso. In ogni caso le mie preferite, sono e rimangono quelle agli spinaci, con riso agli spinaci e tipieno di spinaci e mozzarella. 🤭😁😉
A Catania l'arancino a punta è quello al ragù, e rotondo quello al burro, gli altri gusti che sono stati immessi successivamente li fanno ovali, qualsiasi condimento essi possano avere, agli spinaci, al pollo, al salmone, al nero di seppia ecc . . . comunque complimenti per ... le arancine. Io ricordo l'odore di quando ero piccolo e mio padre me lo comprava e per carattere lo annuso sempre prima di dare il primo morso. Alcuni preferiscono iniziare a mordere dalla punta, altri dalla parte opposta, io li ho provati entrambi i modi, ma dalla punta mi è rimasto nel cuore. Saluti da Nuccio, 64 anni.
Annalisaaaaa io adoro le arancineeeee !!! Le ho fatte sempre " a modo mio" ma sicuramente tu hai la ricetta originale. Le farò subito! Grazie mille .....😋🤗
Brava, bravissima, mi piace questa l'azione di come si fanno gli arancini per noi siciliani..... La prossima volta condisci il riso col il sugo mi piacciano di più. Come li fanno Massina..hanno un sapore speciale, non si sa il perché.... Ma sono buonissimi!!!!
Ciao Annalisa!Non avevo mai preparato il riso in questo modo pur essendo palermitana!Proverò così! Complimenti per i tuoi canali,sono molto interessanti!Ciao ciao
buono sia il palermitano che quello catanese non potrei scegliere quale sia più buono perché ognuno ha un suo stile...visto il video devo dire che queste antiche ricette sono da urlo complimenti vivissimi W la Sicilia!!!
Salve ma e farina con acqua? apposto del uovo pure giusto? Buona idea cmk complimenti sicuramente saranno buoni a Catania li fanno pure una bontà scuisiti ovviamente chi compra belli e fatti ma fatti in casa e meglio ancora
Bravissima le migliori arancine le ho mangiare a Prizzi (PA) li faceva un mio amico che aveva una rosticceria con il papà buoni è saporiti che bei ricordi ne ho mangiati altri ma come quelli mai .Sei bravissima
A pelermo ci sono due metodi di panatura. Quelle da bar sono pastellate e poi mollica, quelle da streetfood o da friggitoria sono solamente passate nel pan grattato.
Le mie amatissime Arancine!! Rigorosamente con la A finale! 😌😌 Quando ho visto che stavi usando quel coso per la forma che è a punta mi è venuto un colpo!! 😱😱😂 Quest'anno purtroppo mia madre non le ha fatte, e le ho dovute mangiare nei bar! Che ti dico a fare, per carità sono buonissime però mi hanno fatto troppo acidità! Come sempre 😞😞 Quelle fatte in casa sono sempre le migliori!! 😋😋😋😋 bacioni 😘😘😘
Ciao Annalisa, la tua ricetta è perfetta. Solo una richiesta: come posso evitare che il pan grattato si riempia di grumi causati dalla pastella? Si rovina subito, già alla seconda arancina.
Ciao Annalisa,un consiglio. ....ho congelato delle arancine. Secondo te,vanno scongelate e poi fritte. ...oppure si friggono uscite dal freezer??. ARCANO DILEMMA...grazie mille e ciaooo!
Ciao Lisa, gridiamolo a tutti ARANCINAA!! scherzi a parte anche io le faccio spesso soprattutto quelle al burro che preferisco ed anche io faccio la tua stessa pastella. Proverò a fare il ragù come lo fai tu xkè io di solito non aggiungo l'astratto. Ah se ti va ho aperto un canale da poco, ti aspetto!! Baci
Mi hai fatto venire la voglia di essere alla Vucciria o a Ballaro`....farei una grande strage da un food stand all'altro....Rosanero forever!! Pancia mia fatti capanna!! Man vs Food Sicilian style!!
ma che buoneeee! mi piacerebbe tantissimo assaggiarle, e si le facciamo in forno verrebbe buona lo stesso? di certo non sara arancinA palermitanA ma un pochino più salutare si hehehee un bacione da una Venezuelana in Italia
Brava.nella zona di Agrigento quelle a punta sono con la mozzarella mentre quelle rotonde rigorosamente di carne. Ma da qualche tempo a questa parte si ci sbizzarrisce e hanno inventato pure quella ai funghi e ti diro lo travata buonissima
Grazie per la ricetta! Proverò a farle presto! Esistono anche altre versioni ( a parte quelle al burro ) ?? Ti seguo da qualche giorno e pian piano sto guardando diversi tuoi video! Sei simpaticissima!!
Buongiorno sei una sicula simpaticissima!io in Sicilia ci sono stata tante volte ma a Bonagia,Trapani, Erice ,Valderice ecc.e Favignana bellissimi posti io sono di Trieste ma da quasi 8 anni vivo in un bosco in Serbia!Cambiato vita x vivere più a misura umana!😅😅complimenti x il canale!Bene ora inizio con le arancine grazie alle tue istruzioni 😀👏👍Buona giornata😀👋
Da buona catanese tifo per l'arancinO ma devo dire che tra i tuoi e quelli di Ombretta non saprei quali scegliere...buonissimi entrambi e bravissime entrambi.. ma a te dico che l'olio per il soffritto andrebbe aggiunto prima delle verdurine (proprio come fa Ombretta) però Annalisa come fai i video tu...nn c'è n'è per nessuno, stile a manetta...dai un giro di pista a tutti, brava!!!! Ah piccolo consiglio: per il taglio delle verdure prova i coltelli in ceramica di kasanova, io mi sono trovata benissimo. Un bacione...anche per Lois ❤❤❤
Sono una nuova iscritta di nascita siciliana ma di origine nordica !! Complimenti per la qualità del video per la tua professionalità e per quelle meravigliose ARANCINE 😋😋🤤🤤🤤
Lo zucchero non lo si mette solo a Palermo ma in tutta Italia per correggere l'acidità del sugo!!! Grazie all'influenza Araba!!! U capisti? 😂😂😂😂😂 brava bel video 👏👏👏👏👏
Adoro le tue ricette del sud!!!! sto scoprendo un mondo.... purtroppo mi manca il tempo, l'unica cosa che sono riuscita a copiare è stata l' insalata alla palermitana, che l'ho fatta talmente tanto che ad un certo punto mio figlio mi ha chiesto di guardare altri tuoi video ,almeno da poter cambiare qualche ingrediente ...... Brava Annalisa!!!! BACIO LOIS!!!!
Mi piace, sembrano davvero buonissimi devo farli assolutamente,solo una cosa non capisco...i dadi nell'acqua(sono uno degli obrobri più assoluti per insaporire)non sono siciliano ma non credo che nella ricetta originale di una volta si usavano i dadi,per me è molto meglio fare un brodo vegetale o di carne direttamente per cucinarci il riso,poi sono scelte,ciao:-)
non avendo mai mangiato un arancino originale vostro, non posso riprodurli, non saprei mai se " sono venuti bene" o meno ahahah appena ho tempo voglio sperimentare le olive all'ascolana fatte in casa
Nella versione palermitana sono senza mozzarella all'interno? Qui da noi in Campania è molto simile il procedimento solo che noi usiamo nel ripieno anche un cubetto di mozzarella (o formaggio filante) :D
Che meraviglia..io qui dal Brasile sento una mancanza immensa!!!! La farò!!! Ho imparato bene con te.Grazie!!!
Complimenti , video spiegato benissimo nei dettagli (cosa da non sottovalutare) . Grazie
Sei simpaticissima e chiarissima nello spiegare! Complimenti
Oggi ho usato la sua ricetta! sono venute perfette Grazie mille!❤
Mi è apparso questo video fra i suggerimenti... E niente sabato devo assolutamente farli!!! 😍
Complimenti per il video............... Altissimissima definizione....... e belle e buone arancine.... peccato non poterle assaggiare... non resta che farle..... bye
Ti dico solo che da quando ti ho scoperta (qualche mesetto) sto sempre ad aspettare qualche tuo video e mi hai fatto così ri-innamorare della Sicilia che quest'anno passerò le vacanze vicino Palermo! Ho convinto tutta la mia famiglia a venire!!! Io sono di Napoli e come te amo infinitamente la mia terra e... guai a chi me la tocca, così come Palermo per te! Un bacino Annalisa!
P.S. Non vedo l'ora di riassaggiare queste meraviglie, complimenti!!!😁
Con l' arancinotto mi hai aperto un mondo!! 😱io nipote di siciliani Doc, trasferiti in Toscana, ho sempre visto fare le arancine a mano una ad una...affascinante ma una lungaggine incredibile! Bone... Anche se io nn amando troppo il sugo di carne amo tanto quelle al burro... 😊😋
Ciao Annalisa! Buonissime le nostre arancine, ho solamente una considerazione su quelle alla carne, secondo me sono migliori se anche il riso è al sugo e non con lo stesso riso allo zafferano di quelle al prosciutto (abburro) . Io so infatti che il Ragù, una volta pronto va messo in unjo scolapasta, in modo da avere un ripieno ben asciutto e con il sugo che esce si condisce il riso. In ogni caso le mie preferite, sono e rimangono quelle agli spinaci, con riso agli spinaci e tipieno di spinaci e mozzarella. 🤭😁😉
Brava buonissime le tue Arancine Palermitane👍❤️
E come ogni anno faccio le arancine seguendo la tua ricetta 🔝👏👏
Sempre!!!!
Grazie Loredana andrò presto ad acquistarlo per fare questa leccornia. Ciao Emilia
Grazieeeeee... Finalmente un video fantastico sulle arancine🤤🤤🤤🤤😝😝😝😝
ARANCINU ❤️ tutta a vita 💙
A Catania l'arancino a punta è quello al ragù, e rotondo quello al burro, gli altri gusti che sono stati immessi successivamente li fanno ovali, qualsiasi condimento essi possano avere, agli spinaci, al pollo, al salmone, al nero di seppia ecc . . . comunque complimenti per ... le arancine. Io ricordo l'odore di quando ero piccolo e mio padre me lo comprava e per carattere lo annuso sempre prima di dare il primo morso. Alcuni preferiscono iniziare a mordere dalla punta, altri dalla parte opposta, io li ho provati entrambi i modi, ma dalla punta mi è rimasto nel cuore. Saluti da Nuccio, 64 anni.
Brava Grazie di avermi insegnato come si fa questa specialità palermitana
Annalisaaaaa io adoro le arancineeeee !!! Le ho fatte sempre " a modo mio" ma sicuramente tu hai la ricetta originale. Le farò subito! Grazie mille .....😋🤗
Ciao cara totale di arangine quante con mezzo chili di Riso. Grazie è bravisdima
Bravissima e complimenti , solo una considerazione o curiosità non pensi che 1250 di acqua siano tanti ? Non sarebbe meglio 1000 ?
infatti mi è venuto scotto 😢
I rumori della cucina, amore puro
Brava, bravissima, mi piace questa l'azione di come si fanno gli arancini per noi siciliani..... La prossima volta condisci il riso col il sugo mi piacciano di più. Come li fanno Massina..hanno un sapore speciale, non si sa il perché.... Ma sono buonissimi!!!!
adoro come fai le riprese dei tuoi video sei sempre chiarissima! Bravissima e simpaticissima!
Sei bravissimaaaaaaaaa, e presenti il tutto divinamente.
Ciao Annalisa!Non avevo mai preparato il riso in questo modo pur essendo palermitana!Proverò così!
Complimenti per i tuoi canali,sono molto interessanti!Ciao ciao
ricetta perfetta ; ) anch'io le faccio così... squisiteeee
Ma quanto sono belli i tuoi video😍...fatte...strepitose
questo video profuma di Sicilia! sono di Catania, quindi per me è ArancinO a punta! in ogni caso è una meraviglia! che fame!
buono sia il palermitano che quello catanese non potrei scegliere quale sia più buono perché ognuno ha un suo stile...visto il video devo dire che queste antiche ricette sono da urlo complimenti vivissimi W la Sicilia!!!
Mamma mia che bonta' , brava !!!! io amo le arancine !!!
meraviglia Carusi :)))) sei stata fantastica
ti adoro,amo la nostra bella Palermo,io ho un blog di cucina.con tanto buon cibo palermitano....bravissima!!!
Che bontà...le proverò sicuramente...grazie 😘🙋
spettacolari brava Annalisa
Salve ma e farina con acqua? apposto del uovo pure giusto? Buona idea cmk complimenti sicuramente saranno buoni a Catania li fanno pure una bontà scuisiti ovviamente chi compra belli e fatti ma fatti in casa e meglio ancora
che brava , sembrano davvero speciali le arancine :-) :-) ,Annali che dire bel pillice su , che fame :-) :-) :-) :-) :-)!!!!
Spettacolari!!! Bravissima come sempre! Smack
Voglio provare a farli, quindi il riso da usare é il riso Roma giusto? I passaggi sono spiegati benissimo. Grazie
Bonjour, je vais le faire merci j'aime la cuisine italienne car je suis d'origine italienne merci
Bravissima le migliori arancine le ho mangiare a Prizzi (PA) li faceva un mio amico che aveva una rosticceria con il papà buoni è saporiti che bei ricordi ne ho mangiati altri ma come quelli mai .Sei bravissima
Mmmmm molto bello il video. Spero di visitare presto la Sicilia e di poterle assaggiare!
Hai una comicità straordinaria !!!! Complimenti , mi fai ridere da morire !!! Bravissima . Ah, le arancine sono venute ottime
Meraviglia❤❤
Ciao grazie per la spiegazione, una domanda con 500gr di riso quante arancine all incirca vengono? E di che peso?
Le ho fatte a Cinisi con dei cinisari DOC!!! Ricordi bellissimi!! Un bacione dalla Liguria!
Spettacolo. Stoltamente pensavo che andassero "solo" impanate e fritte, non avevo calcolato la pastella! Ebbravi i palermitani!
A pelermo ci sono due metodi di panatura. Quelle da bar sono pastellate e poi mollica, quelle da streetfood o da friggitoria sono solamente passate nel pan grattato.
Ahhhhhh cosa sentono le mie orecchie!!!aranciniiii!!😂😂 che buoni Annalisa, un bacio da messina!
+superchicca345 ahahahah ma siamo a Palermo cara mia!
Le mie amatissime Arancine!! Rigorosamente con la A finale! 😌😌
Quando ho visto che stavi usando quel coso per la forma che è a punta mi è venuto un colpo!! 😱😱😂 Quest'anno purtroppo mia madre non le ha fatte, e le ho dovute mangiare nei bar! Che ti dico a fare, per carità sono buonissime però mi hanno fatto troppo acidità! Come sempre 😞😞 Quelle fatte in casa sono sempre le migliori!! 😋😋😋😋 bacioni 😘😘😘
meraviglia!! attendo la versione vegetariana !!!
chiamateli come vi pare...sono uno spettacolo , l'applauso è d ' obbligo
👏👏👏
L'arancina o L'arancino. ..Come vi pare entrano di diritto nell'elenco delle opere d'arte italiane
adoro le inquadrature e la qualità dei video! mi sembra di averle affettate io quelle verdure ahahahahahha :)
W l'arancinO e Sant'Agata 😂😂😂
Complimenti Annalisa, a prescindere dalla lettera finale, sono STREPITOSI. orgoglio siciliano 😍😘
Bravo
PURO ORGOGLIO PALERMITANO
Grazie Annalisa :)
A Catania non siamo da meno
@@agataoliveri2447 ARANCINU ❤️ tutta a..... vita 💙
Fantastica ricetta. Farò le arancine per santa Lucia qui da Londra :D
Ciao bravissima 🥰👋
Excelente tu comida desde Argentina 😘👍
video pazzesco....sei un mito fatto da te sembra facilissimo proverò baci da Roma❤
Spettacolo ❤
Vorrei cimentarmi con la tua ricetta delle arancine. È possibile prepararle il giorno prima e, solo al momento di friggerle, panarle?
Fatte oggi le arancione con la A...buonissime..,grazie tesora
Quanta maestria! 👏
Ciao Annalisa, la tua ricetta è perfetta. Solo una richiesta: come posso evitare che il pan grattato si riempia di grumi causati dalla pastella? Si rovina subito, già alla seconda arancina.
Ciao Annalisa,un consiglio. ....ho congelato delle arancine. Secondo te,vanno scongelate e poi fritte. ...oppure si friggono uscite dal freezer??. ARCANO DILEMMA...grazie mille e ciaooo!
È così invitante che mi è sembrato di sentirne il profumo!
Quali altri ripieni potremmo fare secondo te ? Grazie
Ciao Lisa, gridiamolo a tutti ARANCINAA!! scherzi a parte anche io le faccio spesso soprattutto quelle al burro che preferisco ed anche io faccio la tua stessa pastella. Proverò a fare il ragù come lo fai tu xkè io di solito non aggiungo l'astratto. Ah se ti va ho aperto un canale da poco, ti aspetto!! Baci
E buon appetito!!!😍😍😍
Posso chiederti un consiglio? Io sono intollerante al lattosio. Cosa potrei usare al posto del burro? Margarina o olio?
Mi hai fatto venire la voglia di essere alla Vucciria o a Ballaro`....farei una grande strage da un food stand all'altro....Rosanero forever!! Pancia mia fatti capanna!! Man vs Food Sicilian style!!
Complimenti....posso fare una domanda ....se preparo il giorno prima gli arancini/a.....e li conservo in frigo...si può fare....?
Che fame!!!!
ma che buoneeee! mi piacerebbe tantissimo assaggiarle, e si le facciamo in forno verrebbe buona lo stesso? di certo non sara arancinA palermitanA ma un pochino più salutare si hehehee un bacione da una Venezuelana in Italia
+Dubraska González no.... al forno esistono ma non hanno lo stesso involucro. Tra qualche tempo ne propongo una versione in video
Dubraska González
al forno si fanno: mischiando il riso al ragu e arrotolandolo nella pasta sfoglia.. poi si taglia a "fette" e si infornano
Brava.nella zona di Agrigento quelle a punta sono con la mozzarella mentre quelle rotonde rigorosamente di carne. Ma da qualche tempo a questa parte si ci sbizzarrisce e hanno inventato pure quella ai funghi e ti diro lo travata buonissima
ricetta molto invitante bravissima Annalisa
. ma l'arancinotto lo troviamo anche a Torino? ciaoooooooo
Lo vendono da Kasanova.
Grazie per la ricetta! Proverò a farle presto! Esistono anche altre versioni ( a parte quelle al burro ) ??
Ti seguo da qualche giorno e pian piano sto guardando diversi tuoi video! Sei simpaticissima!!
❤🎉🥳🥰 grazie
Mmm...complimenti!!!
Buongiorno sei una sicula simpaticissima!io in Sicilia ci sono stata tante volte ma a Bonagia,Trapani, Erice ,Valderice ecc.e Favignana bellissimi posti io sono di Trieste ma da quasi 8 anni vivo in un bosco in Serbia!Cambiato vita x vivere più a misura umana!😅😅complimenti x il canale!Bene ora inizio con le arancine grazie alle tue istruzioni 😀👏👍Buona giornata😀👋
io le faccio senza passata di pomodoro e usando un po' di salsiccia nel ragù..spettacolo!
Da buona catanese tifo per l'arancinO ma devo dire che tra i tuoi e quelli di Ombretta non saprei quali scegliere...buonissimi entrambi e bravissime entrambi.. ma a te dico che l'olio per il soffritto andrebbe aggiunto prima delle verdurine (proprio come fa Ombretta) però Annalisa come fai i video tu...nn c'è n'è per nessuno, stile a manetta...dai un giro di pista a tutti, brava!!!! Ah piccolo consiglio: per il taglio delle verdure prova i coltelli in ceramica di kasanova, io mi sono trovata benissimo. Un bacione...anche per Lois ❤❤❤
L'arancino migliore che ho assaggiato in Sicilia è stato in provincia di Catania un paesino di nome carrubba ,una favola al ragù.
Buonissime brava😙
Sono una nuova iscritta di nascita siciliana ma di origine nordica !!
Complimenti per la qualità del video per la tua professionalità e per quelle meravigliose ARANCINE 😋😋🤤🤤🤤
Ottima ricetta! Potresti mettere il procedimento con il companion? Ti prego!!! Grazie 😄❤️
Che delizia le arancine😍
mamma che fame!!! buoni!!!
Buonissimi arancini d i riso con ragu a roma li chiamiamo suppli che sono identici però un po piu piccoli e di forma ovale 😋😋
Ricetta fantastica😍 proprio ieri le ho mangiate e speravo facessi la ricetta 😘
Lo zucchero non lo si mette solo a Palermo ma in tutta Italia per correggere l'acidità del sugo!!! Grazie all'influenza Araba!!! U capisti? 😂😂😂😂😂 brava bel video 👏👏👏👏👏
Adoro le tue ricette del sud!!!! sto scoprendo un mondo.... purtroppo mi manca il tempo, l'unica cosa che sono riuscita a copiare è stata l' insalata alla palermitana, che l'ho fatta talmente tanto che ad un certo punto mio figlio mi ha chiesto di guardare altri tuoi video ,almeno da poter cambiare qualche ingrediente ...... Brava Annalisa!!!! BACIO LOIS!!!!
Mi piace, sembrano davvero buonissimi devo farli assolutamente,solo una cosa non capisco...i dadi nell'acqua(sono uno degli obrobri più assoluti per insaporire)non sono siciliano ma non credo che nella ricetta originale di una volta si usavano i dadi,per me è molto meglio fare un brodo vegetale o di carne direttamente per cucinarci il riso,poi sono scelte,ciao:-)
+Cristian Marangoni si vero... ma diventa esageratamente laboriosa....
mmmmm che fame 😂😂 bravissima 👍
Il ragù va fatto cuocere senza coperchio?
non avendo mai mangiato un arancino originale vostro, non posso riprodurli, non saprei mai se " sono venuti bene" o meno ahahah
appena ho tempo voglio sperimentare le olive all'ascolana fatte in casa
Brava Lisa!
continuate, vi prego!
wowwwww!! devo devo devo assolutamente provare a farli! iniziare a mezzogiorno x averli la sera però!😉
Che acquolina!!! 😍😍
con queste dosi quante arancine vengono?? ,un bacio e grazie!
+Chiccasweet 14!
L'ingrediente Segretoooo....ahahahahahahaha! Fantastica Lisa! BAciiiiiiii
Tutti meritano una vicina di casa come Annalisa :D
Un bacio a Lois :*
Nella versione palermitana sono senza mozzarella all'interno? Qui da noi in Campania è molto simile il procedimento solo che noi usiamo nel ripieno anche un cubetto di mozzarella (o formaggio filante) :D