Soft butter cream roll, very easy home baking recipe
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- Опубліковано 25 сер 2024
- When the types of bread were not as diverse as now, sweet red bean bread, soboro bread, butter cream bread was the most popular.
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Ingredients
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1 cup of warm water (240ml, 240g)
3 tablespoons of sugar (45 ml, 40 g)
Half a teaspoon of salt (3 g)
1.5 teaspoons (5 g) instant dry yeast
3 tablespoons of cooking oil (45 ml, 45 g)
Plain flour (strong flour) 3 cups (720ml, 435g)
Italian buttercream
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1 egg white (35 g)
1 pinch of salt (2 g)
1 tablespoon of sugar (13 g)
2 tablaspoon of water (30ml, 30g)
sugar 1/3 cup (80ml, 70g)
Half a cup of unsalted butter (120g) at room temperature
Preheated oven at 180 degrees (355F) for 12 minutes
버터크림빵 만들어 추억 속에 빠져보세요. 만드신 버터크림빵 네이버카페 '호주가이버'에 자랑도 해보세요 빵굽는 아름다운 분들이 함께 하는 따듯한 카페입니다. 감사합니다.
메리 크리스마스 입니다ㅎㅎ
영상 올라오면 젤 먼저 달고 싶었는데 아쉽게도 안올라왔네욤ㅜ
네 그렇게 할께요..고맙습니다^^
호주가이버님…빵을 만들고 1일 지나면 빵이 딱딱해져서 굳는데 해결방법이 있는지 궁금합니다
알려줘서 감사함니다맜있게만들어드세요
이분의 서부영화같은 배경음조차 마음에 든다..ㅋㅋ
이럇 히히히잉 ~~~
제 둘째아들도 좋아하는 음 입니다요~
배경음악이 나오면 "호주아저씨구나"한답니다
@@user-xg8mb6yp8y ㅎㅎ 제 시그니처 음악이 되었네요 ㅋ
저도요 ㅋㅋㅋ 동감
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ중간중간
하핫하 웃음소리도 뭔가 음악에 어울리는..
진짜 빵 만드는 법 가장 쉽고 신나게 가르쳐 주시는 분!!
정말맛잇겟네요~👍👍버터크림 요렇게 만드는 거네요 날달걀거품을 이용한거네여 저는 태어나 오늘첨알앗어요~~😁😁👍👍
맛나게 만들어 행복한 시간 가지세요 ~~
가이버님은 산타할아버지의
선물 보따리 같아요~
감사합니다
사실은 제가 산타랍니다. ㅋㅋ 즐 베이킹 하세요 ~~
버터 크림빵을 처음 만들었는데 너무 맛있게 돼서 가족들이 맛있게 먹고 빵을 싫어 하는 남편 까지도 최고라고 칭찬해서 기분이 좋았어요.
입맛이 까다로운 큰애도 빵집 차려도 줄을 서서 사먹겠다는 말을 할 정도로 버터 크림빵 레시피가 최고예요.
빵도 촉촉하니 부드럽고 크림 맛이 환상적으로 맛있네요. 감사 드려요^^
꾸덕한버터크림 먹고나면입안에 미끈 하게 버터가 남는 추억의 빵이네요
네, 추억의 맛입니다. 만들어 보세요 ~~
내일은 주말이라 버터크림빵을 만들거라서 다시 영상보며 레시피 메모해봅니다. 호가님 레시피는 가족들이 다 먹을 수 있는 양이어서 좋고, 쉽게 따라할 수 있어서 좋고, 맛있다는 말씀도 사실이어서 좋습니다. 매 번 댓글은 못 달지만 응원합니다.👍😍
저번에 크림빵 만들어서
엄마한테 많이 드렸더니
정말 좋아하셨어요~^^
나이든 분들은 더욱 옛날 그 크림빵을
찾으시는데 크림이 적은게 한이었다고ㅜㅜ
레시피 정말 감사해요~^^
버터크림빵!! 진짜이쁜빵^^ 너무너무 맛있을거같아요~~
오와~ 버터크림빵 먹고싶은지 어떻게 알고 이렇게 레시피를 😭😭😭
정말 감사합니다~♡
다 아는 수가 있습니다. ㅎㅎ
뚝딱 뚝딱 너무 잘 만드시네요.^^
진짜 먹고 싶어요.ㅎㅎㅎ
만들어 보세요 맛있습니다. ㅎ
항상 기분좋게 쉽게 하셔서 보는 것만도 즐겁습니다.
감사합니다
부드러운 버터빵~ 😃👍👍👍
드시는 모습 보니까 완전 먹고싶어요😂
네, 함께 드시죠 ~~
_크림빵 완전 어릴때 젤 좋아했지요ㅎㅎ😍너무 맛있게 드시면 보는 사람은 힘들어요_
ㅎㅎ 힘들게 해드려 죄송합니다. ㅎ
빵 완성되실때마다 ㅋㅋ 진짜 텐션 나오시는거같아요 ㅋㅋ빵을 사랑하시는 가이버님 ㅋㅋㅋ
네, 맞습니다. 제가 빵돌이 거든요 ㅋ
와~~버터 크림빵
먹고싶어요 추억의빵!!
만들어 봐야겠어요
감사합니다
추억의 맛을 만들어 드세요 ~~
어김없이 마지막에 또 웃음을 주시네요~ ㅋㅋㅋ
진짜 최고입니다!!
감사합니다. 즐거운 하루 보내세요 ~~
저만 좋아했건게 아니군요.. 한국인들이 좋아하는 크림빵.. 벌써 달달함이 화면을 통해 제 침샘을 자극하는군요. 🤤🤤 빨리 만들어 봐야지 ~~~ 🤭🤭 오늘도 소중한 영상 감사합니다 🥰🥰
다가오는 크리스마스 행복하게 보내세요 🎄🎄☃️☃️🦌🦌🎁🎁
아마 제 나이 정도 한국사람이라면 누구라도 좋아할듯요 ㅎ
맛있는 버터크림빵과 함께 행복한 크리스마스 보내세요 ~~
정말 쉽게 천천히 알려줘가며
만드시니 따라 배우기가 너무 편하고 좋습니다~! 감사합니다 ㅎㅎ
네, 맛나게 만들어 행복한 시간 가지세요 ~~
항상쉽게 잘알려주시니 감사해요^^
항상 빵 맛있게 드시는 모습에
웃음소리 ㅋㅋ
저역시 웃으며
입맛이 땡기네요 ㅋㅋ
방송보고있으면 내가 빵굽고있는줄ㅋㅋ 흠뻑 빠져들게하는 매력.
오ㅡㅎㅎ 크림빵.. 너무너무 맛있어보이는..ㅎ 해봐야겠네요
네, 맛나게 만들어 드세요 ~~
영상을 보고 안 만들 수가 없어서 바로 만들어 봤는데 와 진짜 맛있네요😍😍😍😍 남편이 앉은 자리에서 3개를 순삭하고 5살, 두돌 아이도 엄지척 하면서 너무 잘 먹어요ㅎㅎㅎ안에 크림에 콩가루 섞어서 인절미처럼 먹어듀 너무 맛있을 것 같아요☺
호주가이버님 늘 쉽게 가르쳐주셔서 정말 좋아요 어제는 단팥빵 구웠는데 그것도 넘 맛있더라구요🤭
독일에서 애들 키우고 사는데 가끔 우울할때마다 탈출구로 베이킹을 했었는데 이제 너무너무 즐겁게 하고 있어요:) 덕분입니다! 감사해요 💫🤍
ㅎ 독일에서 한국 빵들과 함께 좀 더 행복하시길 바랍니다. ~~
정말 쉽게 알려줍니다.
어느 제과점보다 맛있어 보입니다.
커피만 있으면 천국 입니다.
오마이갓 ~~~~~ 뜨악~~~~^^ 이 버터크림빵까지 하시다니... 꼭 해 보겠습니다. 와우~~~~~존경합니다.
감사합니다. 즐 베이킹 하세요 ~~
정말정말 좋아하는 빵중에 한가지~ 쿠림빵^^ 금손님께서 보여주시고 알려주시니 도전을 안해볼수가 도저히 없네요.😄감사합니다 만능 가이버님 홧팅!!!!
감사합니다. 맛나게 만들어 드세요 ~
어머나!
제가 젤 많이 생각나고
먹고싶었던 빵이에요.
꼭 한번 해먹어 봐야겠네요.
감사합니다.
추억의 빵 👍👍👍👍👍
얼마전 빵만드는 호주가이버님 영상을 만나고부터 너무너무너무너무 행복해졌습니다~~^^
감사합니다. 계속 즐 베이킹 함께 하시죠 ~~
좋아하는데.... 만들어 먹고 싶어지게... 만드셨네요...~~~ 이번에도 시도 해보겠습니다~
네, 맛나게 만들어 드세요 ~~
지난주 단팥빵 도전했던 사람입니다. 첫번째는 실패, 두번째 도전에 성공. 그래서 오늘은 버터크림빵 도전해서 한번에 진짜 맛있는 빵 만들었어요
너무너무 감사드립니다. 쉽고 간단하게 만들 수 있도록 영상 올려주셔서 감사합니당. 저처럼 x손도 빵을 만들 수 있다는게 너무 신기해요~~~~~
첫번째에 버터크림빵 성공 하셨다니 절대 x손 아닙니다. ㅎ 즐 베이킹 하세요 ~~
항상 쉽게 빵 만드는 레시피 소개해줘서 넘 좋아요. 항상 새로운거 많이 보여주세요. 응원할께요.
응원 감사합니다. 해피 베이킹 하세요 ~
옛날맛이 그리운데 버터크림빵 먹음 옛 생각 날듯 해용.^^😄
네, ㅎㅎ 추억의 맛입니다. 멋진 사진 기대하고 있을게요 ~~
따라랄랄라~~ 나도 모르게 따라 부르는 맛이네요ㅎㅎ 정말 추억 돋아요~^^/
와 정말 쉽고 간단해요 👍👍👍👍
너무 맛있어보여서 가끔은 같은 동네로 이사가고 싶습니다...ㅎㅎㅎ
1차 발효시, 이스타를 넣지않아도 부풀어 오르네요..
버터 크림빵...
메리크리스마스 행복한 연말되세요
이사오시면 빵 많이 만들어 드릴게요 ㅎ 다민이 응원도 함께 다니면 되겠네요 ~~
버터크림 너무 좋아해요
항상 맛있는빵 넘 감사해요 이것도 몇번 반복시청하며 만들듯 합니다^^
네, 좋아하시는 버터크림빵 맛나게 만들어 드세요 ~~
저희 어머님께서. 조아하시는 크림빵이네요 ㅎㅎ넘. 맛있겠에욤
정말 추억의 버터 크림 빵이네요 "맛있겠다.."
슈거파우더만 활용 해서 크림을 만들었는데 정식 방법을 배운거 같아 레벨 업 되는 느낌 이네요. 감사 합니다
메리크리스마스.
감사합니다. 행복한 크리스마스 보내세요 ~
와..
진짜
와
진짜 좋아하지 않았는데 먹고 싶어지는 비주얼입니다.😁
밀가루 또 슬그머니 꺼내는 제가 보입니다.
요 번에다가 양배추 마요네즈에 버물버물해서 양껏 넣으면 시장표 사라다빵? 도 될 것 같아요..👍
ㅋㅋ 시장표 사라다빵 ㅎ 것도 맛있을 것 같아요 ㅎ
저도 학원서 배웠는데 집에서 잘 안되더라구요
다시 도전해봐야겠어요
영상 감사합니다
호가님 덕분에 아이들을 위한 홈베이킹에 자신감을 얻습니다~~^^감사드려요^^
와우! 뚝딱 나왔네요 빵냄새가 여기까지나네요 호주브레드님이라고 불러드려야겠어요 ㅎ. 항상감사드립니다.
11:48 귀욤 ㅎㅎ 그냥 화면으로만 봐도 입에서 녹는다... 영롱그자체 ㅠㅠ
선생님덕분에.맛있는빵
많이해.먹을수있어서
감사.해요
고맙습니다
ㅎㅎ 맛난 빵과 함께 항상 행복하시고 건강하세요 ~~
역쉬 최곱니다!!!!
요즘 호가님베이커리 많이 따라 만들고 있는데...
다들 빵집차릴거냐고 물어보네요 ㅎ
네, 빵집 차리시면 알려주세요 ㅎ
👍 최고최고 최고 우리선생님 ~~♡~~
와~~~감탄소리밖에 안나오네요.꼭 만들어보고싶어지네요.
영상 시청해주셔서 감사합니다.
최고예요.감사합니다-^^
ㄷ
오늘 저녁에 만들었는데 와 이건 천상의 맛입니다 버터크림이 이런 맛인지 처음 알았어요 남편하고 아이하고 각 1개씩 먹고 더 먹으려다가 꾹 참았어요 오늘도 고맙습니다 ^^
ㅎㅎ 맛나게 만들어 드신 것 같아 저도 좋네요 ~~
정말 대단하시네요^^ ㅠㅠ 저주 받은 손은 유투브 보면서 침만 삼킵니다..ㅠㅠㅠ
함 해보세요. 초보이신 분들도 똑같이 하시면 성공 하실 수 있어요 ~
맞아요 추억의 그 맛
어거 정말 만들어 봐야겠네요
으... 근데 너무 맛있겠다
크림 넣을 때 현기증 났어요
네, 쓰러지시진 마시고요 ㅋㅋ
너무먹고 싶네요😅😅😅
요즘 호주가이버님
레시피로
빵 달인이 되어가고 있습니다
만들어서
나누어주니 행복합니다
너무 감사합니다👍👍👍👍
ㅎㅎ 달인이 되셨군요
계속 즐 베이킹 하세요 ~
옛날에 먹었던 크림빵 추억이 있네요.
여고시절 우리나라에서 유명한 전국5대빵집 중에 한 곳이 가까이 있어서 저희 언니가 알바하고 월급 받은 날이면 꼭 거기서 버터크림빵 생크림빵 고로께 사주었던 추억이 있네요.
그 땐 빵 위에 땅콩 조각이 박혀 있었던 것 같아요.
호가님
감사해요.❤❤👏👏👍👍😁😁
전국 5대 유명 빵집이 과연 어디였을지 궁금합니다. ㅋㅋ
@@hojugyver
1. 대전 성심당-1984년에 교황 요한바오로 2세가 방한했을 때 직접 교황한테 공수한 빵집. 튀김소보루와 부추빵이 유명.
2. 전남 광주 궁전제과-1973년부터 시작된 47년 역사. 공룡알빵과 나비파이가 유명. 천연재료사용으로 유명
3. 전남 목포 코롬방-1949년부터 시작된 71년 역사. 생크림빵 시작. 4대째 가업 운영.치즈바게뜨와 새우바게뜨가 유명. 광주 궁전제과와 라이벌. 천연재료사용으로 유명. 수요미식회에 방송됨. 농구감독 현주엽 님이 빵을 별로 안 좋아하는데도 방송 찍으면서 빵 맛본후 너무 맛있어서 전메뉴 다 사가서 빵파티했다고 함.
4. 전북 군산 이성당-앙금빵과 야채빵 유명.
5. 전북 전주 풍년제과-수제초코파이가 유명.
6. 경북 안동 맘모스제과-1974년부터 시작된 46년 역사. 크림치즈빵이 유명. 2011년 미슐랭가이드 한국편에 실림. 수요미식회에 방송됨.
7. 서울 나폴레옹 제과점
5대 빵집 기준이 사람마다 생각 입맛이 제각각이라 2개 더 올렸어요.ㅎㅎ
저는 여고시절 추억은 목포 코롬방제과였고, 직장생활 추억은 광주 궁전제과 였어요.ㅎㅎ😁😁
버터 크림빵
되게 어려운 빵 인줄 알았어요.
근데 너무 쉽게 가르쳐 주셔서
전 모카크림빵 좋아해서 크림에 커피 조금 넣고 해봤어요.
항상 어려운 빵도 쉽게 가르쳐 주셔서 정말 감사합니다 🙏
ㅎㅎ 모카맛 크림이면 뭐 말할 나위가 없네요 대박 맛있을 것 같아요 ~~
타원형 빵모양에 윤기 좌르르~~완전 맛나보이네요.👍👍👍따라 해보지 않을 수가 없네요.감사합니다~
네, 맛나게 만들어 드세요 ~~
정말 재미있게 만드시고 맛있게 냠냠 하시고 못말리게 먹고 싶은 욕망이 넘치게 하셔서 정말 나는 먹으면 안되는 당뇨 환자 인데 정말 돌아 버리고 싶은 마음이.....
라라랄랄라~ㅋㅋㅋㅋㅋ👏🤭🥳
호주는 따듯한 여름이겠네요 ㅎㅎ 후주가이버님 레시피 영상은 어려워보이던 빵도 쉽게 따라 만들수있어서 매번 감사하며 봅니다~ 건강하세요
네, 따뜻하기 보다는 좀 덥네요 ㅎ 홍길동님도 건강하세요 ~~
버터크림빵
진짜 최고예요
애들이 맛나다네요
감사합니다 ~~^^^
보기만해도 행복해지는 영상입니다
언제나 건강하세요!
감사합니다. 항상 즐 베이킹 하세요 ~~
호가님 넘 쉽고 재밋게 만드세요^^~ 최고🥰
기다리던 신상이네요^^
퇴근후 꼬옥 만들어야 겠어요
이른 아침인데 벌써 퇴근이 기다려지게하는 빵입니다~~
퇴근 후 맛난 빵 만들어 하루의 피곤을 다 날려 버리세요 ~
항상 영상보면서 따라해봅니다
빵이라곤 태어나서 처음이지만
따라해보니 할만 합니다
늦은 나이에 열심 배워봅니다
네, ㅎㅎ 계속 즐거운 베이킹 함께 하시죠 ~~~
크림빵이 먹고싶어서 홈베이킹 도전해보려고요
영상 보면서 그대로 따라 해 보면 성공할 것 같아요 감사합니다 😊
네, 맛나게 만드세요 ~
오랫만에가이버님영상보내요~~코로나로힘들지않게지내셔요~
호주가이버님 젤 맘에드는건 밀가루체 안치신다는것.어려운 작품같은빵 넘나쉽게 시도하고싶게끔 갈켜주시네용. 도전! 감사합니다~~^^
행복해 지는맛~
우앙~ 냠냠 요기레시피 똥손도 금손되게해주심ㅋㅋ
깜뺘뉴견과류만땅넣고 만들어주세여~
안만들수가 없네요!!!
오늘도 감사합니다 🙆
네, 맛나게 만들어 드세요 ~
맛있게 잘되었네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
추억의 크림빵 비쥬얼 너무 고소해보여요 ㅜㅜ 파는 것보다 색이 더 예뻐요. 맛있겠다 😚😚
ㅎㅎ 맛있습니다. 만들어 보세요 ~
대박 쉽게 가르켜주심.나름 베이킹 오래한 주부인데요.유명베이킹클래스에서 배운 레시피도 있는데 복잡스러운건 맛있어도 안 만들게 되더라구요 .구독하고 갑니다
감사합니다. ~
썸네일 보고 안 들어올수가 없었어요 ㅋㅋ
크리스마스 지나면 해 봐야겠네요
네, 맛나게 만들어 행복한 시간 가시세요 ~~
귀여우세요😉🎶
영상 신명나네요 ㅎ 취미로 배워보고 싶습니다풀청으로 세트놓고 다음에 또 올게요.^^
감사합니다. 즐 베이킹 하세요 ~
저는 아직 미혼인데 결혼전에 간단한 제빵 디저트 배워서 아이들 낳으면 주말에 만들면서 시간 보내고 싶네요 너무 좋겠어요
내가 제일 좋아하는 빵!!!!!!!!!!!!!!!!!’ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
호주가이버님, 메리 크리스마스⛄️ 🤗 호주에서 공부하는 제자가 사진 보내왔는데 마스크들을 안 쓰고 있더라구요. 거긴 상황이 괜찮다면서요. 그나마 다행이에요. 호주라도 안전해서요. 올 한 해 가장 기분 좋은 일은 호주가이버님 덕분에 제빵을 열심히 한 것이랍니다. 항상 감사해요💕
와 ~~ 감사합니다. 러블켓님도 메리 크리스마스 입니다.
오늘 요플레파운드빵 영상으로 입문했는데 호주가니버님 팬이 되어버렸어요 👍🏻👍🏻👍🏻 최고
팬 해주셔서 감사합니다
즐거운 베이킹 계속 함께 하시죠
짝짝짝 박수를보냅니다.어쩜침이꿀꺽
저도 한번 만들어 보아야겠어요.쉽게 영상 만들어 주셔서..정말 감사합니다
버터크림빵
으으으 정말군침돌아요
맛나겠어요
당장 내일도전해보고싶어요ㅜㅜㅜ
으아~~~~~
만들어 보세요 만족하실 거에요 ~~
오! 슈크림빵에 이어 버터크림빵!! 예전엔 어떤 빵집에서도 쉽게 사먹을 수 있었고 크림 듬뿍에 빵도 쫄깃하니 참 맛있었는데... 현재 그 망할 프렌차이즈가 전국을 장악한 지금은 빵도 퍼석하고 크림도 눈꼽만큼 무엇보다 맛이 없다!!
우와....드디어 버터 크림을...빨리 만들어보고 싶네요. 너무너무 고맙습니다. 🥰
네 맛나게 만들어 행복한 시간 가지세요 ~~
저 발효방법 터득후 이것두 도전해서 방금 대성공했어요~^^머랭 친다고 팔은 아픈데 너무 너무 맛나요~하나씩 하나씩 도전해보겠습니다 감사합니다^^♡
대성공 축하드려요 ~~~
정말 쉽게 가르쳐 주시네요. 꼭 만들어 봐야겠군요.~~~감사합니다.
제가 가장좋아하는 빠다빵 ㅋㅋ 관건이 빠다만들기군요 ㅋ 오늘 도전! 감사해요 가이버님!
세상에 버터크림빵이라니요ㅎㅎㅎ
그런데 빵은 호주가이버님 영상보며 눈으로만 먹고ㅋ
크림은 만들어서 식빵에 발라먹어봐야겠어요
멋진 레시피 정말 감사합니다!!^^
즐거운 성탄절 보내세요~🎄
네, 크림 맛나게 만들어 드세요 ~~
쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다~^^
어쩜 이렇게 쉽게 뚝딱 만드시나요?👍
빵과 잘 어울리는 서부 음악
서부영화를 많이 봐서요 ㅎㅎㅎ
그래서 더 먹고 싶은 빵입니다
빵을 너무 쉽게 만들어서 어떤 빵도 당장 만들고 싶은
미국에서 빵집 차릴 까 부다
쌤 레시피로 ~~~
맛나겠어요. 언제나 즐겁게 하십니다. ㅎㅎㅎㅎ 보는 내내 저도 즐겁습니다.
감사합니다. 즐 베이킹 하세요 ~
호주가이버님 웃음만봐도 빵맛이 엄청 좋을것같아요~~^^
추억의 달달 버터크림빵입니다. 만들어 보세요 ~~
저 지금 영상보면서 만ㄷ.ㄹ었는데 진짜 버터크림이 추억의맛이네요~어렸을때 아빠가 사다주시던 ㅋㅋㅋ 맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다
새해 복 많이 받으세요~~~😄
감사합니다. k님도 새해 복 많이 받으세요 ~
버터크림 너무 좋아요~옛날 버터크림케이크 하는곳 찾아 다니고 있어요~^^
11:27 라라랄랄라~ 🎵 ㅋㅋㅋ빵터졌네요ㅋㅋㅋ 맛있는 빵을 앞에 두면 절로 노래가나오죠ㅋㅋ
맞습니다. 빵 정말 좋아하는 빵돌이 거든요 ㅋ
이 빵 좋아해서 장볼때
꼭 넣었던 크림빵이네요^^
이제 만들어 드세요 ~ ㅎ