Care este secretul aluatului pufos de cozonac fara multa framantare, ideal pentru incepatori

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 277

  • @Anna-jq5sw
    @Anna-jq5sw 6 місяців тому +11

    Am făcut această rețetă și mi-au ieșit cozonaci foarte pufoși și delicioși ❤

  • @mariapenu4525
    @mariapenu4525 11 місяців тому +14

    Mulțumesc,Ana!Concret și la obiect,fără multă vorbărie și ,,lăĺăială!

  • @nelamihai7818
    @nelamihai7818 10 місяців тому +7

    Cea m-ai buna explicatie, nu te plictisesti ! Jos palaria!

  • @eugenianeacsu7017
    @eugenianeacsu7017 Рік тому +21

    Am facut de Craciun si au iesit extraordinar de gustoși! Multumim !

  • @deliastefania801
    @deliastefania801 6 місяців тому +3

    Am facut cozonaci dupa aceasta reteta si chiar au iesit super pufosi🥰

  • @dinfier
    @dinfier Рік тому +44

    Da, am verificat reteta si rezultatul a fost bun! Bine explicat, concis, la subiect. Felicitari!

  • @AnaG-pd3ym
    @AnaG-pd3ym Рік тому +14

    Explicatiile sunt de nota 10,felicitari!

  • @MonicaBocos-qc8jj
    @MonicaBocos-qc8jj 4 дні тому

    Super ❤️. Felicitări, inclusiv și pentru timpul filmarii.

  • @elenatomoiaga380
    @elenatomoiaga380 7 місяців тому +5

    Ana dragă ce frumos arată aluatul cât de bine ne-ați explicat framantarea si cum trebuie sa procedam ! 👍🙏♥️😘🐇🐤🐰🐥🐣🍀🤤🤤😋😋🤭👋🙋💐

  • @Vickyvaleni
    @Vickyvaleni 7 місяців тому +3

    Am făcut rețeta ,delicios 👌🏻mulțumesc Ana🙏🏻

  • @ioanadraghici5850
    @ioanadraghici5850 Рік тому +5

    Recomand azi l-am făcut și a ieșit f f bun. Mulțumim ptr cum ați explicat.

  • @m.m1883
    @m.m1883 5 місяців тому +2

    am facut si e perfect .multumesc si va doresc multa sănătate ❤

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 6 місяців тому +3

    SUPER,reteta! FELICITARI!👍👍

  • @angelabrentz2758
    @angelabrentz2758 Рік тому +3

    👋🇺🇸! Draga ANA , am urmarit acest clip din ILLINOIS, AMERICA, e bine explicat, si aluatul arata delicios. O sa incerc aceasta reteta pentru cozonacii de PASTE. Multumesc mult. PASTE FERICIT. 🙏🙏❤️🌷🌷🌷🥰

  • @auricadicu8084
    @auricadicu8084 11 місяців тому +2

    Buna seara acuma am facut reteta ,deci a cerscut foarte frumos ,va multumesc.

  • @alinacoste4694
    @alinacoste4694 8 місяців тому +1

    E minunată rețeta,am făcut-o și a ieșit super 👌 ❤Mulțumesc

  • @danaalexandrescu6435
    @danaalexandrescu6435 6 місяців тому +2

    Chiar că e cel mai frumos aluat de pe UA-cam! Felicitări 🤗💐❤️😊

  • @paicumirela6928
    @paicumirela6928 Рік тому +10

    Mulțumesc frumos suflet minunat pentru superba reteta. Va doresc sărbători fericite și binecuvântate alături de cei dragi 🙏👏🤗😘❤

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому +1

      Va mulțumesc frumos! Sa aveți parte de Sărbători binecuvântate și dvs!

    • @magdamagduta167
      @magdamagduta167 Рік тому

      👍👍👍👍👍

  • @marianailie6004
    @marianailie6004 Рік тому +3

    Mulțumesc mult pentru tot ce ne spuneți. Mie drag să vă ascult. Am să încerc să gătesc din ce am văzut.Un an nou cu sănătate și fericire. Mult succes în continuare.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Va mulțumesc mult! Multă sănătate și dvs!

  • @alexica73
    @alexica73 Рік тому +8

    Acest cozonac arata senzational. Cred ca si la gust este fantastic. cu siguranta ca trebuie sa fac si eu cozonacul dupa reteta ta. Multumesc.

  • @RaulTeo-xu3jl
    @RaulTeo-xu3jl 7 місяців тому +1

    Felicitări👏👏👏👏Cea mai bună rețetă de cozonac.

  • @mariascoarta3903
    @mariascoarta3903 Рік тому +5

    Da,minunat,si explicat,f.bine❤ VA multumesc.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Cu plăcere! Și eu va mulțumesc!

  • @francescapia2453
    @francescapia2453 Рік тому +2

    Mulțumesc din suflet pentru rețeta 😘😘cozonaci mei au ieșit și sunt foarte mulțumită va pup 🥰

  • @MihaelaV68
    @MihaelaV68 Рік тому +13

    Cea mai buna și mai exactă rețeta ca și cantități de ingrediente. Mulțumim mult , Crăciun fericit !

  • @corinageanta687
    @corinageanta687 4 місяці тому +1

    Cea mai buna rețetă! Mulțumesc ❤

  • @Alessia2901
    @Alessia2901 11 місяців тому +1

    ❤❤❤ Exact așa fac ! Felicitări Ana ,o rețetă adevărată care de la prima încercare, tinerele gospodine au rezultate super bune! Dozajul zahărului este ideal! Eu am exagerat și l-am trântit × 75! Felicitări Ana ! Cea mai bună rețetă! ❤

  • @narcisamarior8668
    @narcisamarior8668 6 місяців тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă au ieșit super cozonacii rămâneți preferata mea

  • @zsuzsannaambrus1214
    @zsuzsannaambrus1214 Рік тому +4

    Mulțumesc frumos pentru rețetă, sănătate ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @helenaalina
    @helenaalina 6 місяців тому +1

    Minunat doamnă dragă!

  • @helenmadeleine5707
    @helenmadeleine5707 28 днів тому

    Super reteta, am făcut-o de multe ori ❤

  • @feligui7146
    @feligui7146 Рік тому +1

    Ești o MINUNE de gospodină!
    Retetele tale sunt la îndemâna celor mai puți oricepute .
    ❤❤

  • @lilianadiacon3355
    @lilianadiacon3355 Рік тому +3

    Super minunat pufoși fi binecuvintata cu multă sănătate multe binecuvintari fi ocrotită mingiiata zi de zi cu familia 🤗👐🙋🙋👍👍👍👍👍👏👏👏

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Va mulțumesc frumos! Sărbători binecuvântate alături de cei dragi sa aveți!

  • @lilianaradu8416
    @lilianaradu8416 Рік тому +1

    Arată GRIZAV de BN aluatul , FELICITĂRI !!!!!🙏🙏🙏🌲🌲🌲👍

  • @denisabaiasu3939
    @denisabaiasu3939 Рік тому +4

    Frumos ati povestit pe intelesul nostru,iar la final sa vazut,va multumesc am sa fac si eu dupa imagine

  • @elyelena8111
    @elyelena8111 Рік тому +1

    Am inlocuit untul cu ulei și îmi ies de cativa ani super pufosi❤❤❤❤

  • @mikaylablack4369
    @mikaylablack4369 6 місяців тому

    Mulțumesc pt rețetă!
    Astăzi ,sâmbătă 4 mai am făcut aluatul conform indicațiilor dvs!Sper să nu-mi iasă cozonacul beton ci pernă !😅

  • @FloricaBerinde
    @FloricaBerinde 7 місяців тому +1

    Cel mai bun video !❤

  • @ContProba-e9j
    @ContProba-e9j 7 місяців тому +1

    Un aluat de nota 10 exllicatiile n-am cuvite,se vede ca iesti o SUPER gospodina,multam fain pt reteta!!! 🙏🙏🙏❤❤❤

    • @ContProba-e9j
      @ContProba-e9j 7 місяців тому

      Un clip scurt si cu explicatii f utile,abia astept sa fac dupa reteta ta pupici! ❤❤❤

  • @valyoneata
    @valyoneata Рік тому

    Mulțumesc frumos Ana, sărbători binecuvântate!

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Cu plăcere! Sarbatori binecuvântate și dvs!

  • @eugeniaeremia7270
    @eugeniaeremia7270 Рік тому +1

    Mulțumesc frumos , dragă p/u acest sfat, așa voi repeta

  • @MissLily995
    @MissLily995 Рік тому +1

    Foarte util !! Și rapid. Îl voi pregăti pentru acest Paște ❤

  • @DumitrLeo
    @DumitrLeo 11 місяців тому

    EU fac multe rețete de la tine mi-au reușit le-am dat și la alte cucoane și Sint incintate de rezultat Mulțumiri de la NOI

  • @amaliacraciun393
    @amaliacraciun393 Рік тому +4

    Mi-a ieșit perfect mulțumim pentru rețeta 🥰😘. Crăciun fericit

  • @ЛудмилаИсак
    @ЛудмилаИсак Рік тому

    Va multumim pentru reteta foarte minunati cozonaci .Munchen .

  • @domnicagachi3388
    @domnicagachi3388 Рік тому

    Draga mea eu asa fac de multi ani ! Ai dreptate ese foarte pufos ,,te pup cu drag,,

  • @roxanaclaudia542
    @roxanaclaudia542 11 місяців тому +1

    Am făcut și eu ieri , au ieșit f frumoși au crescut Bn,chiar nu mă așteptam ❤️❤️

  • @lilianapirvu6994
    @lilianapirvu6994 11 місяців тому

    Bunica meafacea asta acum 50 de ani , cat de tare !

  • @floriburlaceasa6399
    @floriburlaceasa6399 Рік тому

    Bună dimineața Ana,mulțumesc de rețetă, azi pregătesc cozonac!🤗

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Buna dimineața. Cu placere! 🤗

  • @lilianacelechi5265
    @lilianacelechi5265 11 місяців тому

    ❤❤❤❤Mulțumesc mult pentru retetă!

  • @ionutcarasol615
    @ionutcarasol615 Рік тому

    Multumim pentru reteta abia astept sa fac de sarbatori

  • @IrinaRazavi
    @IrinaRazavi 2 місяці тому +1

    O minunatie👌👌👌🙏❤️

  • @mieastratulat186
    @mieastratulat186 Рік тому +1

    Mulțumesc e bine explicat

  • @vioricamoise3627
    @vioricamoise3627 Рік тому +2

    Felicitari si respect!Multumesc!

  • @vioricaiancu6295
    @vioricaiancu6295 Рік тому

    Reteta este foarte buna am fc ies cozonacii foarte buni multumim pt reteta🫠🫠

  • @AlexMira-lr8cv
    @AlexMira-lr8cv Рік тому +1

    Abia aștept să-i fac! ❤

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 6 місяців тому

    Da, și eu am observat, ca al tău aluat Ană este cel mai pufos, aș fi curioasă sa-l fac și eu și să văd rezultatul, mersi mult din Basarabia urmăresc , mersi...

  • @mihaelaarnau1259
    @mihaelaarnau1259 Рік тому +1

    Multumiri pentru reteta bine explicata. Se poate reduce cantitatea de zahar? Deca da, ce se poate pune in schimb pentru a face egalitatea ingredientelor?

  • @olgavasluianu4033
    @olgavasluianu4033 7 місяців тому

    Felicitări doamna ❤

  • @ginamiess2716
    @ginamiess2716 Рік тому +2

    Mulțumim pentru rețete !

  • @ionelserac5620
    @ionelserac5620 Рік тому +3

    Groazav minunat ❤👍👍👍

  • @gewo78
    @gewo78 Рік тому

    Felicitări doamnă ❤

  • @georgianaceapa275
    @georgianaceapa275 6 місяців тому

    Felicitări mia ieșit foarte bun

  • @goodminina6464
    @goodminina6464 6 місяців тому

    Buna ! Tocmai am incercat aceasta reteta in cantitati duble insa se lipeeeesteeee! Sta la crescut acum! Sper sa iasă!

  • @mariazegrean1818
    @mariazegrean1818 Рік тому +1

    😂Deci facem poc, poc, pe masa.... Dar se vede ca iese ceva super, multumesc pentru idee!!!

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому +2

      Daa pe masa ca la un moment dat m-a luat valul și am zis ca dam cu el de pământ.

    • @anamaria-pe2050
      @anamaria-pe2050 Рік тому

      😂😂😂❤❤❤

    • @marinela13
      @marinela13 7 місяців тому

      ❤😂

  • @Lia-lk4mh
    @Lia-lk4mh Рік тому +5

    Sā aveţi parte de tot ce vă doriți!
    Ne sunteți de mare ajutor!
    Sărbători cu iubire!

  • @VlaseMihaelaValentina
    @VlaseMihaelaValentina 11 місяців тому

    Mie cum.imi place cu umplutură multa, imi ies trei , caca este foarte elastica si o putem intinde foarte subțire ❤️

  • @barabou6902
    @barabou6902 Рік тому +163

    Asa clipuri sa tor gasesti, in 3 minute, nu 15 sa-mi pierd rabdarea

  • @doinitasapica9744
    @doinitasapica9744 Рік тому +1

    Sărbători fericite și binecuvantate.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Sărbători binecuvântate și dvs!

  • @feliciabantea8172
    @feliciabantea8172 3 місяці тому +2

    Bravoooo😘

  • @IonuțDobrea-q1i
    @IonuțDobrea-q1i 5 місяців тому +2

    Zaharul nu se pune in lapte se pune direct asa in faina?

  • @irinaornstein9717
    @irinaornstein9717 Рік тому +1

    Multumesc reteta.❤

  • @vasilicadan292
    @vasilicadan292 Рік тому +1

    O reteta super !

  • @anacebotari6739
    @anacebotari6739 4 місяці тому +2

    Super 👍

  • @tst1748
    @tst1748 Рік тому +2

    Am o Intrebare :pt o tava de cozonac cu dimensiunea de 30 cm Cita faina si ingrediente am nevoie???

  • @kissbebe13
    @kissbebe13 Місяць тому

    Buna seara.Daca doresc apoi pot pur si simplu sa il pun la cuptor?Doresc cozonac simplu si poate umpic de zahar deasupra

  • @parautacorina1691
    @parautacorina1691 6 місяців тому

    Bună! Dacă nu avem drojdie proasta cata drojdie uscata putem sa folosim? Mulțumesc anticipat.

  • @DumitrLeo
    @DumitrLeo 11 місяців тому

    Cozonacul îl facem PENTRU moș Nicolaie avem sărbătoriți ❤❤❤❤❤

  • @elenafasie8750
    @elenafasie8750 Рік тому +1

    Sărbători fericite va doresc! Spor la treaba.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Va mulțumesc frumos! Sărbători binecuvântate sa aveți alături de cei dragi!

  • @andreeapenaviliman4527
    @andreeapenaviliman4527 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤Crăciun fericit ANA de la "❤ANA GĂTEŞTE❤" cu familia ❤şi cu prietenii tăi!La mulţi ani 2024 !O iarnă minunată îţi doresc atît ţie ❤ cît şi ❤superbei ❤tale familii!Lucrător social,ADELA WOLT din Bucureşti ❤❤❤❤❤

  • @lascupetru7914
    @lascupetru7914 Рік тому +1

    Felicitari pentru documental Madrid

  • @ionitaanisoara6747
    @ionitaanisoara6747 6 місяців тому

    Ana ies 2 cozonaci mulțumesc frumos.

  • @JesusIsReal6812
    @JesusIsReal6812 10 місяців тому

    Eu zic ca secretul este sa respecți reteta(uleiul cand il puneti sa fie caldut nu fierbinte) si sa l bateti macar 15 min cu mana sau robotul cu uleiul. Daca are basicute e un aluat bun.
    La mine prima data nu avea basicute dar dupa ce a crescut a avut

  • @mariajinga7842
    @mariajinga7842 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ami Place mult

  • @stanamatei2969
    @stanamatei2969 Рік тому

    Vă mulțumim ptr rețetă,dar vroiam să știu faina ce proteină trebuie să aibă: 10; 11???

  • @riannanicu887
    @riannanicu887 9 місяців тому

    Pot pune drojdie la pliculeț direct în compoziție? Mulțumesc

  • @MadalinaFilipescu-zj3rw
    @MadalinaFilipescu-zj3rw 8 місяців тому +1

    Merge si cu drojdie uscara? Cate gr?

  • @ElviraIspas-is7rn
    @ElviraIspas-is7rn Рік тому +1

    Bună ziua ingredientele pentru 3 kg de făină aș dori să fac 6 cozonaci va rog

  • @Miamour92
    @Miamour92 6 місяців тому

    Aveți idee dacă pot înlocui drojdia aceea cu drojdia uscată? Mulțumesc

  • @vasilicadan292
    @vasilicadan292 Рік тому

    Felicitari !

  • @rodytimoce3518
    @rodytimoce3518 Рік тому

    Mulțumesc mult 😊

  • @andreea6200
    @andreea6200 Рік тому +3

    Se poate întâmpla ceva daca înlocuiesc drojdia proastă cu cea uscata ??Multumesc!

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому +4

      Nu se întâmplă nimic. Puneti 14 g la 1 kg de faina.

    • @andreea6200
      @andreea6200 Рік тому +1

      @@AnaGateste mulțumesc frumos pentru răspuns!❤️🙏

    • @alinanicolae78-oe7wo
      @alinanicolae78-oe7wo Рік тому +1

      Cu drojdie proaspata de face
      Cea uscata nu e buna

    • @andreea6200
      @andreea6200 Рік тому

      @@alinanicolae78-oe7wo mulțumesc pentru răspuns 😘🥰

  • @FlorentaBucur-is5ge
    @FlorentaBucur-is5ge Рік тому

    Foarte frumos aluatt

  • @ionescumircea5339
    @ionescumircea5339 Рік тому

    Un aluat bun trebuie,,frământat și bătut " bine ,cu ura.Atunci o să fie perfect.🤣👍

    • @anaenescu8848
      @anaenescu8848 6 місяців тому

      Nu cu ură, cu dragoste. In orice mâncare punem dragoste. Cu atât mai mult cu cât nu mâncăm doar noi, mănâncă copiii, familia, prietenii...ce energie punem in mâncare, aceea le-o dăm celor dragi împreună cu mâncarea. Si nu vrem sa transmitem ură, așa este?

  • @miricamaria-rq4to
    @miricamaria-rq4to Рік тому

    Felicitări

  • @andawanda9290
    @andawanda9290 Рік тому +1

    Bună! Ce umplutura folosești și mai ales, cât lași la cuptor, la ce temperatură? Multumesc!

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому +1

      Sa știți ca depinde foarte mult de cuptor. La cel nou ii las cam 55 de minute la 180 de grade Celsius. Eu ii coc mult pentru ca ii fac foarte mari și nu vreau sa rămână cruzi în interior.

    • @andawanda9290
      @andawanda9290 Рік тому

      Hristos a înviat! Mulțumesc! Am făcut trei cozonaci super! 🤗

  • @mariabud3466
    @mariabud3466 6 місяців тому

    Felicitari, dar va rog arataține cit cozonaci faceti dintru 1kg de faina,zaharul nu este prea mult,250de gr ,aratatine pina la sfirsit,citi cozonaci ati facut de 1kg de faina ,Felicitari, aluatu arata foarte bine.❤

  • @dorinagiurgea4391
    @dorinagiurgea4391 Рік тому

    Multumesc ! Incerc....

  • @florentinaharan5291
    @florentinaharan5291 11 місяців тому

    Corect , doar ca la 1kg se pun mai multe galbenusuri

    • @aniela9551
      @aniela9551 11 місяців тому

      Chestie de gust si obiceiuri, ca intotdeauna cand e vorba de preparate culinare. Daca vrei "corect", cauta prima reteta tiparita de cozonaci (moldovenesti) si ai sa vezi ca ai nevoie de aproximativ 100 (unasuta) galbenusuri. Serios.

    • @florentinaharan5291
      @florentinaharan5291 11 місяців тому

      @@aniela9551 Multumesc , nu am nevoie , stiu reteta de acum 50 de ani . Sunt experta in cozonaci , dar nu am zis ca nu apreciez si nu te felicit ptr ceea ce faci !

  • @adrianasafta5964
    @adrianasafta5964 Рік тому

    Arata super! Imi puteti spune ce unt ati folosit? Eu am incercat mai multe tipuri de unt, dar isi lasa apa si cand framant cozonacul, indiferent cat aleg doar untul, fara apa, imi lipeste aluatul de blat.🤔

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Рік тому

      Asta se întâmplă când puneți și partea cu laptele care se lasă pe fund. Dacă nu vreți sa mai lipească puneți doar grăsimea de pe deasupra sau framantati apoi în ulei. Uleiul ajuta sa nu mai lipească.

    • @adrianasafta5964
      @adrianasafta5964 Рік тому

      Multumesc frumos pentru raspuns, zi frumoasa noua! Si...sa bucatarim cu spor!🤗🌹

    • @elenaelena3016
      @elenaelena3016 11 місяців тому

      Scoateți apa din unt înainte!

    • @adrianasafta5964
      @adrianasafta5964 11 місяців тому

      @@elenaelena3016 Multumesc frumos ❄❄❄

  • @mariamihail9476
    @mariamihail9476 День тому

    Eu îl dau in robot 30 minute îl învârte și iasă super pufos