Przepis na Wino Śliwkowe - cz.2 + BONUS: Mikstura na ODPORNOŚĆ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Serwus Malinowi!
    W dzisiejszym materiale druga część przepisu na wino ze śliwek, o jaki często pytacie. Ponadto zważywszy na to, że rozpoczął się sezon chorób, trzeba pomyśleć o wzmocnieniu się domowymi sposobami. Dlatego dziś jako bonus do materiału pokażę Wam jak przygotować skuteczną domowa miksturkę na wzmocnienie odporności i przeziębienie :)
    Składniki mikstury na odporność:
    200 g świeżego imbiru
    150 g miodu
    3-4 cytryny
    500 ml przegotowanej, letniej wody
    Mogą Wam się przydać:
    Wiadra fermentacyjne: bit.ly/2xhWmc0
    Balony na wino: bit.ly/2LI5jDH
    Worki Filtracyjne: bit.ly/2LywilX
    Akcesoria do zlewania: bit.ly/2LKyaYe
    Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cie przepisy na domowe wina i nalewki koniecznie zobacz:
    Naszą grupę na fb: / 316379812207734
    fanpage: / malinowynospl
    instagram: / malinowynos.pl
    Produkty, sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów wykorzystywane w filmach znajdziesz w naszym sklepie internetowym:
    www.malinowyno...
    Butelki szklane: www.malinowyno...
    Beczki szklane: www.malinowyno...
    Akcesoria winiarskie: www.malinowyno...
    muzyka:
    Twin Musicom: Santo Rico - na licencji Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    Wykonawca: www.twinmusicom...

КОМЕНТАРІ • 101

  • @TheBulas15
    @TheBulas15 5 років тому +19

    HALO HALO Ludzie! podlajkujcie trochę tego Malinowego Noska z pasją! PPV za przepisy, chociaż tak możemy się zrewanżować :)! Ja osobiście czekam teraz za winkiem z czarnych winogron nastawu w fermentorze z Twojego sklepu, dodatkowo machnąłem 2,5L "Dębówki" z płatków, za 2 tygodnie będzie efekt końcowy :D!

  • @DoraS77
    @DoraS77 5 років тому +6

    Oj jak miło się zrobiło.
    Dziękuję Malinowy ,że dbasz o nasze zdrowie . Na pewno skorzystam 😉

  • @Mieciu81
    @Mieciu81 5 років тому +19

    Majac tyle wina i nalewek co Ty to nie potrzeba "magicznej" mikstury na zime :)

    • @jaqubk87
      @jaqubk87 5 років тому +2

      Zmieniając trochę proporcje i dodając drożdży można zrobić miód pitny.

    • @jaqubk87
      @jaqubk87 4 роки тому

      poza tym mikstura całkiem niezła

  • @Grzechu1916
    @Grzechu1916 5 років тому +1

    Pięćsetna łapka w górę ode mnie :) Oglądam i zbieram wiedzę, niebawem pierwszy nastaw :D

  • @zinnejbeczki
    @zinnejbeczki 5 років тому +1

    Serwus
    Kolejny dobry przepis 👍
    Musze sie pochwalic ze zrobilem niezla nalewke z granatu tak na odpornocs
    Dzieki za inspiracje👍
    Filmik na kanale
    Pozdrawiam serdecznie z Abu Dhabi

  • @arkadiuszmajowski8334
    @arkadiuszmajowski8334 5 років тому +1

    Radze sobie bez takich magicznych mikstur. Jak mnie bierze to czosnek najlepszym lekarstwem. Sprawdzony... Najlepszy. Pozdrawiam Marku

  • @arkadiuszkorab167
    @arkadiuszkorab167 5 років тому +3

    Witam to oglądamy :)

  • @jarosawwozniak2262
    @jarosawwozniak2262 4 роки тому

    Mam węgierki ,zaraz się do tego zabieram skorzystam z przepisu, a po fermentacji poddam go jeszcze obróbce cieplnej i wydobędę końcowy koncentrat ,pozdrawiam autora przepisu

  • @adamsmithson486
    @adamsmithson486 3 роки тому

    Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia

  • @adamganski2012
    @adamganski2012 5 років тому +1

    Siemasz kolego, jak zwykle dajesz radę. Pozdro dla Ciebie i bliźniaka

  • @carpen231
    @carpen231 5 років тому +2

    I jak tu nie pić ... oczywiście dla zdrowotności :p
    Za jakiś czas wstawiam swój cydr wiec trzymać kciuki

  • @rebelhigtt7892
    @rebelhigtt7892 5 років тому +1

    W niedziele (06.10) wstawiłem moje pierwsze wino, właśnie śliwkowe w Twojego przepisu, tylko z mniejszym rozmachem. Wszystko gra i huczy haha. Tak mocno fermentuje, że na noc do kuchni wstawiam bo nie mogę zasnąć przez te piękne bulgotanie :DD Pozdrawiam

    • @rafab.4751
      @rafab.4751 5 років тому

      to zaopatrz sie w cichy fermentator :)

  • @Leithener
    @Leithener 5 років тому +5

    Może spróbowałbyś z buteleczkę musującego zrobić?

  • @agroruszkowskie3618
    @agroruszkowskie3618 5 років тому +3

    Dobry film

  • @marekpusiak4009
    @marekpusiak4009 5 років тому +1

    Extra

  • @motyl452
    @motyl452 4 роки тому

    A ja sezon grypowy bez mikstury rozpoczełam i miód właśnie mi się skończył, ale do wiosny daleko więc i tak miksturę zrobię.

  • @Byzuch
    @Byzuch 5 років тому +2

    I myk łapka w górę!

  • @zibitcom2606
    @zibitcom2606 4 роки тому +1

    Malinowy Królu :-), zaczynam przygodę z winem, ale obawiam się, że może mi przejść w ocet jak przed tym się uchronić. Daj krótką poradę.Pozdrawiam

  • @towwaszz
    @towwaszz 5 років тому +1

    Witam Marku. Ciekawi mnie ten środek do klarowania wina. Czy mógłbyś zrobić z tego osobny odcinek co i jak z tym środkiem na ile litrów można bo dodawać czekam Pozdrawiam

  • @mateuszmateusz4090
    @mateuszmateusz4090 5 років тому +9

    Zrub wino z konopi indyjskiej kto chce takie wino daje lajka

    • @GhSt-vl5sq
      @GhSt-vl5sq 5 років тому +3

      gowno wyjdzie do extrakcji THC uzywasz tłuszczu i pozniej z tego ciasteczka - najlepsza opcja

  • @maximek198
    @maximek198 5 років тому +1

    Wiesz ze ja niedodalem tego specjału do tego by sliwki sok puściły.Takie kupiłem.Dziś odrzuciłem owoc,straszna "klucha" się zrobiła.Musiałem dosłodzić.Czy inne jest klarowanie takiego wina niż z winogron.pzdr.
    Fajnie Cię widzieć.

  • @karzezfortbojard443
    @karzezfortbojard443 5 років тому +1

    Dzieks za troske Marecki ♡

  • @bigblecky1973
    @bigblecky1973 3 роки тому

    Ja dałem w sumie 6 kg cukru,a wyklarowalo się pięknie i szybko i bez środka do klarowania. Reszta wedłóg przepisu. W smaku wyszło d0jebane i mocne. Moc wina uważam za plus 💪 04.09.2021.,czyli dokładnie po roku od pierwszego, nastawiłem następne.

  • @grzegorzzielewski8411
    @grzegorzzielewski8411 Місяць тому

    Witam. Mam pytanie, czy przy drugiej części cukru robimy syrop cukrowy ? Jeżeli tak , to z jaką ilością wody. Pozdrawiam.

  • @termosu
    @termosu Рік тому

    Witam. Czy ten worek filtracyjny u was w sklepie, tak samo dobrze filtruje z miazgi (wygląda całkowicie inaczej film a zdjęcia w sklepie)? Bo kiedyś kupiłem podobny i nawet z nalewka ma problem, trochę się zraziłem do nich :(
    A dodatkowo mam pytanie czy składnik do klarowania można dodać dużo wcześniej (w czasie fermentacji wczesnej 1-2 miesiące)? Cały czas myślałem, że środki do klarowania dodaje się po poł roku albo później, w sensie na zakończenie pracy wina.
    Dzięki za filmiki! Pozdrawiam

  • @WilkuW
    @WilkuW 5 років тому +1

    Robiles kiedys Limoncello? Mnostwo przepisow na yt z tego i ciekawi mnie czy Ty moze robiłeś

  • @kacperruminski1342
    @kacperruminski1342 5 років тому +4

    Malinowy dodałeś kilogram cukru a następnie klarowin.
    Nie zabije to drożdży i nie wstrzyma fermentacji zostawiając ulepek.
    Pytam bo jestem świeży w tej dziedzinie i bardzo mnie to zastanawia

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  5 років тому +2

      klarowin nie zabije drozdzy, poza tym z kg cukru nie zrobi sie ulepek przy winie wytrawnym ze sliwek :)

  • @karwan1410
    @karwan1410 3 роки тому

    Na czym polega dosładzanie wina? Na dosypaniu po prostu cukru do wina czy zrobieniu syropu? Jeśli syropu to w jakich proporcjach woda-cukier?

  • @cnbs6973
    @cnbs6973 5 років тому +3

    gdzie 3 część z projektu mauzer ?

  • @polakmay3447
    @polakmay3447 5 років тому

    Marku czy wszystkie owoce na których robisz wino tj winogrin aronia porzeczki agrest itp odrzucasz tak jak w filmie po 4 tygodniach czy jest to różnie. Pozdrawiam filmik super

  • @0gur
    @0gur 2 роки тому

    Szybkie pytanko...czyli na 20l wina powstało z 5 kg cukru + 15kg śliwek o zawartości cukru ok 9-10% ( za Cieślakiem ), czyli w sumie z 6,4kg cukru. Czyli 320 g cukru w litrze / 17g = ...18,8% abv ? łooo, jest moc... malaga do tylu fermentuje?

  • @renatajarczak6149
    @renatajarczak6149 3 роки тому +1

    Co zrobić gdy wino że śliwek jest kwaśne

    • @Jan0sik
      @Jan0sik 3 роки тому

      Dosłodzić

  • @Kakarol9
    @Kakarol9 4 роки тому

    Malinowy nosie, czy mogę po 10 dniach odrzucić owocw sliwki , po czym dolać syropu cukrowego i fermentować dalej? Pozdrawiam

  • @KonradKaczmarskiKaczmar
    @KonradKaczmarskiKaczmar 5 років тому

    Co się dzieje ze sklepem? Ostatnio bardzo mało dostępnego asortymentu w sklepie, nie ma w czym wybierać (głownie chodzi o butelki) a żeby dostać się do grupy na facebooku TRZEBA złożyć zamówienie.

  • @slawekchecik3827
    @slawekchecik3827 3 роки тому

    Siema ta druga partię cukru dodawales robiąc syrop cukrowy czy bezpośrednio do wina? Pozdrawiam

  • @przemekzygmunt1173
    @przemekzygmunt1173 3 роки тому

    U mnie owoce wyglądały tak po 2 tygodniach i je odrzuciłem. Jak myślisz nie za wcześnie?

  • @pyrboj
    @pyrboj 5 років тому

    Ja mam pytanie odnośnie projektowania wina. Czy jak projektuje wino przykładowo 20 litrów, to 20 litrów ma być produktu finalnego? czy to są policzone składniki tak aby spełnić pożądaną moc wina dla tych 20 litrów a resztki owoców i osadu usuwam, i finalnie zostaje mi na przykład 17 litrów. Dobrze myślę?

  • @daru76
    @daru76 3 роки тому

    Cześć
    Jak dosładzałeś wino po tygodniu to w czym rozpuszczałeś cukier ?

  • @CichyHD
    @CichyHD 5 років тому

    Witam! Nie boisz się, że klar wpłynie na smak winka ? Pozdrawiam

  • @grzesjanicki8565
    @grzesjanicki8565 5 років тому

    Cześć Malinowy Nosie. Mam pytanie odnośnie fermentowania wina. Otóż mam 2 winka które pracują już ponad 7 miesięcy. Czy to jest normalne czy to jakiś ewenement? Pierwsze to jabłko mandarynka a drugie to pomarańcza banan.

  • @krzysztofszatochin1822
    @krzysztofszatochin1822 5 років тому

    Robiłem coś podobnego do twojej mikstury ale dodałem jeszcze czosnek i powiem Ci ze nic mnie nie rusza POZDRO

  • @kamilakusmierczyk4658
    @kamilakusmierczyk4658 4 роки тому

    Serwus! Winko nastawiłam tydzień temu, jeśli teraz będę chciała dosłodzić, to te 2 kg cukru rozpuścić w ilu litrach wody ?

  • @szczupakkrolwod7765
    @szczupakkrolwod7765 5 років тому

    Witaj. Zrobiłem szarlotke twoim sposobem. Ale gdy wsadzam alkochomierz pokazuje mi stan 0 czy ona musi dostać zeby sprawdzić ile procent posiada?

  • @mr0rcio
    @mr0rcio 5 років тому

    Malinowy pytanie mam do BONUSU: po co trzymać w ciepłym nie lepiej od razu w lodowce, żeby jakaś forma fermentacji nie za startowała przypadkiem? Przecież się i tak z czasem przegryzie.

  • @mariuszurbanski3644
    @mariuszurbanski3644 4 роки тому

    Witam co myślicie dodawać pekto gdy przemrozilem śliwki pozdrawiam

  • @PrzekoksKurde
    @PrzekoksKurde 5 років тому

    Proszę o pomoc. Chcę zakupić korki syntetyczne w kształcie grzybka (wielorazowe). Jaki rozmiar dobrać do standardowych butelek? Mógłby mi ktoś doświadczony odpowiedzieć w komentarzu? Może fajnie gdyby powstał odcinek na temat korków do wina i ogólnie korkowania. Pozdrawiam!

  • @smieszek4148
    @smieszek4148 4 роки тому

    Witaj malinowy 😄. Nastawiłem tydzień temu mój pierwszy nastaw wina właśnie ze śliwki węgierki tylko gdy dosładzałem dzisiaj dwoma kilogramami cukru to nie było takiej reakcji jak u ciebie (nie pieniło się) i zastanawia mnie czy coś źle zrobiłem czy może drożdże nie są za dobre (drożdże Szlacheckie płynne)?

  • @okon2709
    @okon2709 5 років тому +1

    Serwussss

  • @andrzejdziurban564
    @andrzejdziurban564 4 роки тому

    A może przepis na śliwowicę? 😊

  • @rafaem4959
    @rafaem4959 5 років тому

    halo panie malinowy może w innym temacie ale potrzebuje porady nastawiłem cydr ze soku jabłkowego i kupiłem drożdźe do cydru strong(po kosultacji ze sprzedającą) i po 5 dniach jeszcze nie ruszyła fermentacja.Jakiśgaz się wytwarza bo w rurce wodę trochę przepchało prosze o porade (czy można dołożyć drożdze jeszcze raz??)

  • @tompodgorski3598
    @tompodgorski3598 5 років тому +2

    Mistrzu nie szkoda śliwek lepiej zrobić śliwowicę.
    Pozdrawiam i zdrówka życzę.

    • @tompodgorski3598
      @tompodgorski3598 5 років тому +1

      @@dzefrejzteksasu.6339 Drogi Panie sam Mistrz powiedział, że wino ze śliw jego ulubionym nie jest .
      Komentarz głupi?
      Raczej inspirujacy.

    • @tompodgorski3598
      @tompodgorski3598 5 років тому

      @@dzefrejzteksasu.6339 a ty idz do weterynarza bo jebie od ciebie agresją. Żegnam oziemble.

    • @rafab.4751
      @rafab.4751 5 років тому

      @@dzefrejzteksasu.6339 koty nie drapcie się!!!! u Mirka kot spokojny:):):)

  • @wielkopolaninn
    @wielkopolaninn 4 роки тому +1

    u mnie w ........... śliwkowym powstało dużo osadu, pulpy która jest na dole hmmm może za długo trzymałem owoce

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  4 роки тому

      niestety, czasem bedzie duzo osadu, nie trzymales za duzo, wszystko jest ok, ale osadu trzeba sie pozybyć

  • @arec79
    @arec79 5 років тому

    Ja stosuję podobną miksturę, ale z zamiast imbiru wciskam 1-2 główki czosnku. Syn tego nie znosi bo nie może sobie pochorować i mieć wolne od szkoły :D

  • @OldPolishMachines
    @OldPolishMachines 5 років тому

    #Malinowy nos Błagam pokaż nam jak robić wino mósujące (szampana) na sylwestra zrób filmik bo sam nie mam pomysłu na nowy rok z góry dzięki czekam na filmik 😉😁

    • @Ashmodan
      @Ashmodan 5 років тому

      piotr szymański referentacja w butelce. Tak jak robi się cydr czy piwo. Zobacz odcinek Malinowego o cydrze.

  • @adamstepniak7909
    @adamstepniak7909 5 років тому +1

    Malinowy robię wino z hibiskusa i mam pytanie już po raz 5 zalewam te kwiaty wrzątkiem po 4 litry i cały czas głęboki kolor oddają mam tak robić do tych 18 l czy już przestać pomóż

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  5 років тому +1

      Zalewaj aż woda przestanie się barwić mocno na czerwono :)

    • @adamstepniak7909
      @adamstepniak7909 5 років тому +1

      Użyłem 500 gram suszu Kurde wyszło mi około 22litry naparu oczywiście mam wyselekcjonowane myślę że jak dam pierwszych 15 litrów będzie ok ja dopiero nastawiam 2 swoje wino w życiu i dam 3 litry wody będzie dobrze

    • @adamstepniak7909
      @adamstepniak7909 5 років тому

      Dodałem drożdże aromatic wine complex i fermentacja ruszyła po godzinie Ale delikatnie A dzisiaj rano już balon nie pracowal

    • @adamstepniak7909
      @adamstepniak7909 5 років тому

      Co może być nie tak

    • @adamstepniak7909
      @adamstepniak7909 5 років тому

      Ok postawiłem bliżej kaloryfera i jest gitarka

  • @piotrmalczewicz9551
    @piotrmalczewicz9551 2 роки тому

    Czemu wino śliwkowe wyszło mi z dziwnym posmakiem ,zrobiłem wszystko zgodnie ze wskazówkami?

  • @jacekw5182
    @jacekw5182 5 років тому

    Specyfik zrobiony tylko ile to ma stać w ciepłym miejscu bo po 24godz. farfocle opadły a płyn się wyklarował? 🤔

  • @bodziobodzio5493
    @bodziobodzio5493 5 років тому +1

    Trzeba dodawać pekto wtedy jest łatwiejsze klarowanie

  • @endurolove2764
    @endurolove2764 5 років тому

    Czesc Malinowe nosy!
    Myślicie, że mogę wlac sok malinowy do kilkudniowego nastawu winogronowego (chce wlac sok na kolor)

  • @HaoS_85
    @HaoS_85 5 років тому

    Hmm ta mikstora spoko. Ale średnio widzę jak mi synowie piją.. a imbir jest chyba też afrodyzjakiem.. a więc rozgrzewa też i inny sposób ;) pozdrawiam

  • @konus3200
    @konus3200 5 років тому +1

    siema

  • @2006pampers
    @2006pampers 5 років тому

    ja robię winko z dzikiej róży z twojego przepisu

  • @emilk.1189
    @emilk.1189 3 роки тому

    Śliwkę i aronia... Robić?:)

  • @Noname-v1w5k
    @Noname-v1w5k 5 років тому

    Co jest najlepsze na kaca?

    • @kamilsasin4321
      @kamilsasin4321 3 роки тому

      Najlepsze na kaca jest powietrze z materaca;-)

  • @WieszWszystko
    @WieszWszystko 5 років тому

    Mam ogromny problem ! Nastawiłem wino śliwkowe jakieś 5 tygodni temu , fermentowalem w miazdze okolo 6 dni, później przelałem do balona, doslodzilem i tak sobie bulgotało. Wszystko fajnie pięknie, wino próbowałam 2 tygodnie temu i było smaczne i słodkie. Wczoraj ustala fermentacja więc zlałem znad osadu zmiezylem blg i jest wino słodkie ale niestety czuje się później nieprzyjemna gorycz nie wiem co się stało, czy jest jakiś ratunek, czekać aż się wyklaruje i wtedy próbować czy ratować je teraz I czy w ogóle da się coś z tym zrobić ? Pozdro

  • @mateuszkos316
    @mateuszkos316 5 років тому

    Co się stało z 1000 l wina porzeczkowego?

    • @rafab.4751
      @rafab.4751 5 років тому

      W Będzinie na placu targowym był festyn pod zamkiem nie słyszałeś??? do dziś proboszcz z tej parafii wspomina na kazaniu:)

  • @szynszyl3888
    @szynszyl3888 4 роки тому

    Witam, odnośnie dodania tych 2 kg cukru. Dodajemy sam cukier czy tak jak w pierwszej części robimy syrop cukrowy? Pozdrawiam

  • @teddyboys7734
    @teddyboys7734 5 років тому

    Link do stelarza z workiem filtracyjnym?

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  5 років тому

      www.malinowynos.pl/produkt/722/worek-filtracyjny-ze-stelazem-plastikowym

    • @Julia-sy5xo
      @Julia-sy5xo 5 років тому

      Ja używam sitka

    • @teddyboys7734
      @teddyboys7734 5 років тому

      @@MalinowyNosprzepisy a worek filtracyjny zmieniasz czy myjesz go?

    • @teddyboys7734
      @teddyboys7734 5 років тому

      @@Julia-sy5xo Też używam sitka, ale nie ukrywam, że przydałoby się takie cudo :)

  • @pawestelmach7675
    @pawestelmach7675 2 роки тому

    PO TYGODNIU DOSŁODZIŁEŚ 2KG CUKRU, ROZUMIEM ROZPUSZCZONYM W WODZIE, DODAŁEŚ W FORMIE GORĄCEJ CZY ZIMNEJ?

  • @tadeuszszylko2482
    @tadeuszszylko2482 2 роки тому

    Ok off

  • @slawekwisiorek170
    @slawekwisiorek170 10 днів тому

    Po odebraniu owocow wino nie pracuje

  • @turniok4315
    @turniok4315 5 років тому +1

    ua-cam.com/video/m00udFijVf0/v-deo.html Zyje w kraju …. !!! Nowy hymn ...

  • @guitarpicks4373
    @guitarpicks4373 4 роки тому

    Piosenka u mnie na kanale