the creamiest pasta in the world

#pasta #ricetta #ricettadelgiorno
INGREDIENTI:
400 GRAMMI DI POMODORINI
2 BURRATINE
6 FOGLIE DI BASILICO
1 SPICCHIO DI AGLIO
SPAGHETTI
SALE
OLIO
PROCEDIMENTO:
in una padella mettere una decina di cucchiai di olio, uno spicchio di aglio, i pomodorini tagliati a metà e le foglie di basilico.
Fare soffriggere il tutto per qualche minuto aggiungendo 2 pizzichi di sale poi coprire con coperchio e cuocere a fiamma bassa per 5 minuti.
A questo punto mettere i pomodorini e relativo sughetto in un mixer, aggiungere le 2 burrate e far frullare il tutto fino a che non si forma una crema.
Scolare la pasta al dente tenendo da parte un pochino di acqua di cottura.
Mettere la crema preparata in una padella, aggiungere la pasta scolata e un goccio di acqua di cottura.
Spadellare il tutto a fiamma bassissima per qualche secondo, impiattare e
Buon appetito.
INGREDIENTS:
400 GRAMS OF TOMATOES
2 BURRATINAS
6 BASIL LEAVES
1 CLOVE OF GARLIC
SPAGHETTI
SALT
OIL
METHOD:
in a pan put about ten tablespoons of oil, a clove of garlic, the cherry tomatoes cut in half and the basil leaves.
Fry everything for a few minutes, adding 2 pinches of salt, then cover with a lid and cook over low heat for 5 minutes.
At this point, put the cherry tomatoes and their sauce in a blender, add the 2 burrata cheeses and blend everything until a cream forms.
Drain the pasta al dente, reserving a little of the cooking water.
Place the prepared cream in a pan, add the drained pasta and a drop of cooking water.
Sauté everything over a very low heat for a few seconds, plate and
Enjoy your meal.
/ / / /
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[@incucinaconmoka]

Proprio cremosa. Complimenti

[@VideoricetteInsieme]

@@incucinaconmoka grazie mille 🥰

[@VideoricetteInsieme]

RICETTA:
INGREDIENTI:
400 GRAMMI DI POMODORINI
2 BURRATINE
6 FOGLIE DI BASILICO
1 SPICCHIO DI AGLIO
SPAGHETTI
SALE
OLIO
PROCEDIMENTO:
in una padella mettere una decina di cucchiai di olio, uno spicchio di aglio, i pomodorini tagliati a metà e le foglie di basilico.
Fare soffriggere il tutto per qualche minuto aggiungendo 2 pizzichi di sale poi coprire con coperchio e cuocere a fiamma bassa per 5 minuti.
A questo punto mettere i pomodorini e relativo sughetto in un mixer, aggiungere le 2 burrate e far frullare il tutto fino a che non si forma una crema.
Scolare la pasta al dente tenendo da parte un pochino di acqua di cottura.
Mettere la crema preparata in una padella, aggiungere la pasta scolata e un goccio di acqua di cottura.
Spadellare il tutto a fiamma bassissima per qualche secondo, impiattare e
Buon appetito.

[@VideoricetteInsieme]

RECIPE IN ENGLISH:
INGREDIENTS:
400 GRAMS OF TOMATOES
2 BURRATINAS
6 BASIL LEAVES
1 CLOVE OF GARLIC
SPAGHETTI
SALT
OIL
METHOD:
in a pan put about ten tablespoons of oil, a clove of garlic, the cherry tomatoes cut in half and the basil leaves.
Fry everything for a few minutes, adding 2 pinches of salt, then cover with a lid and cook over low heat for 5 minutes.
At this point, put the cherry tomatoes and their sauce in a blender, add the 2 burrata cheeses and blend everything until a cream forms.
Drain the pasta al dente, reserving a little of the cooking water.
Place the prepared cream in a pan, add the drained pasta and a drop of cooking water.
Sauté everything over a very low heat for a few seconds, plate and
Enjoy your meal.

[@marcbergeron5375]

😍La Cucina Povvera 👌 favorita!

[@VideoricetteInsieme]

@@marcbergeron5375 grazie mille 😍

[@andreamarchetta-q3d]

Buon appetito 🤤

[@VideoricetteInsieme]

@@andreamarchetta-q3d grazie mille

[@luirav47]

Ma il Parmigiano??

[@VideoricetteInsieme]

@@luirav47 niente parmigiano...non serve ...provala e mi dirai!

[@luirav47]

@@VideoricetteInsieme Will do...and will let you know.

[@VideoricetteInsieme]

@@luirav47 👌

[@luigidimeo8749]

Pubblicità?

[@VideoricetteInsieme]

@@luigidimeo8749 spiegati meglio