EP 89 가을엔 도넛이지~

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • [도넛] 45-48g, 10개분량
    중력분 200g
    강력분 55g
    드라이이스트 4g
    설탕 32g
    소금 2g
    계란 1개
    미지근한 우유 120g
    실온버터 30g
    튀김용 기름 적당량 (한면 1분씩 튀겼어요)
    -얼그레이커드
    우유 130g
    얼그레이 5g
    노른자 2개
    설탕 20g
    박력 10g
    (+커드양의 20% 휘핑크림, + 약간의 마스카포네치즈)
    -마스카포네크림
    마스카포네치즈 50g
    슈가파우더 15g
    휘핑크림 50g
    생크림 50g
    바닐라페이스트 약간
    1차발효 : 50분 - 1시간 (부피2배 될때까지)
    15분 휴지
    2차발효 : 40 - 50분
    레시피 참고
    - • Melt In Your Mouth Gla...
    - • The Best Glazed Donut ...

КОМЕНТАРІ • 75

  • @lavieenmaple
    @lavieenmaple 10 місяців тому +3

    목소리랑 영상만으로도 힐링이 되요~^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      저는 이리 다정한 댓글 만으로도..🫶🏻☺️

  • @user-sv9tn3kr3k
    @user-sv9tn3kr3k 10 місяців тому +4

    오늘두 끝까지 안 넘기구 다 봤어요 이제 엄청 추워지는데 이 날씨에 민주님만의 차분한 영상 분위기 넘 선물입니다 오늘두 군침 다시고 가요 ㅎㅎ 🤤

  • @yoojieun_0103
    @yoojieun_0103 10 місяців тому +8

    민주님~~~ 덕분에 베이킹 입문하면서, 베이킹을 하며 힐링도하고, 제 사랑도 여러사람들에게 나누고 했답니다아 ~~ 정말정말 감사해요❤

  • @KSWhoho
    @KSWhoho 10 місяців тому +3

    🤩와 새로운 영상!!!정말 감사합니다❤레시피가 다 훌륭함 그자체입니다!!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +2

      반가워요 반가워요!🥹🫶🏻

  • @hellomyfriend_S2
    @hellomyfriend_S2 10 місяців тому +3

    민주님 오래전부터 구독하고 항상 영상만 보다 코멘트 남겨용!
    영상들을 보면서 여유를 갖게 되면서 집중 할 수 있게 되는 영상들을 만들어 주셔서 너무 고마워요! 바쁘고 지치는 일상에서 주는 추운 겨울 속 크리스마스 느낌이랄까 ㅎㅎㅎ 오래오래 보고 싶습니다 ㅎㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +2

      오래전부터 구독해주셨다는 말씀에 심쿵, 일상 속 크리스마스 같다는 표현에 제 미소 활짝이예요 남겨주시는 댓글들은 나마케와 람쥐와 함께 늘 보고있어요 저희에겐 에너지 같은 순간들이라 조금 힘이 부칠때 찾아보곤 한답니다:) 저희두요, 오래오래 함께해주세요☺️🤍

  • @user-lc7bl7md1o
    @user-lc7bl7md1o 10 місяців тому +3

    새로운 영상 안올라왓나하고 보고선 안올라와서 다른거보고있었는데 지금 갑자기올라와있는거보고 당장 누름 ㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      민수님은 제게 도넛같은분🫶🏻

  • @user-qv4qk6em8z
    @user-qv4qk6em8z 8 місяців тому +1

    앜ㅋㅋㅋㅋㅋ 어머니께서 이 썩는다고 도넛 안 사주셨으면서 몰래 커피와 드시는 모습을 목격하셨다니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 😂 너무 귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-zl2dj5bl3t
    @user-zl2dj5bl3t 10 місяців тому +1

    민주님~♡ 다음생엔 민주님으로 태어나고 싶어요. 매번 느끼지만 너무 사랑스러우세요. 얼른 만들어보고 싶어요. 감사합니다.😊

  • @user-yx3jj2nv7t
    @user-yx3jj2nv7t 10 місяців тому +2

    요즘 다시, 민주님 영상 돌려보면서 베이킹하고 있어요.ㅎ 도넛 레시피라니..요. 너무 좋아요. 보자마자 이스트부터 새로 구입해잖아요. 정말 최고 레시피 🎉 감사합니다.

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      이렇게 다정히 마음 남겨주시는 민수님들 덕분에 저희가 힘을 얻고 있어요 지치지 않도록 많은 용기 주셔서 감사드려요 민수님들 올해도 우리 함께 따스한 가을 만들어요:)

  • @user-ny3pr7jd8v
    @user-ny3pr7jd8v 10 місяців тому +3

    더 아름다워져서 돌아오셨네요 ❤ 요즘 도넛 최애인데~ 반죽기가 없어서 차마 시도는 못 하겠어서 영상보며 침만 주르륵 흘립니다 💝

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      나희민수님 늘 제겐 아껴주시고 함께 해주시는 분이 계시다는건 큰 힘이자 행복이예요 저도 그런 사람이 되어드릴 수 있기를:) ❤️

  • @user-kx7dl9mu6m
    @user-kx7dl9mu6m 10 місяців тому +2

    민주님 반갑습니다.
    왜 이렇게 오랜만에 오셨어요~~ 얼굴보니 너무나 기뻐요~~ 도우넛 진짜 좋아하는데 가을에 도우넛 커피와 함께 먹음 최고지요~~
    따뜻한 아메리카노와 먹음 침이 고이네요
    너무나 보고 싶었어요.
    사랑합니다.많이많이

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      아잉 저두요 선희민수님 이렇게 가을에 따스히 인사주시니 더 뭉클해요 우리 민수님들은 제게 커피와 도넛 같은 사이❤️

  • @user-jr8om6vd2
    @user-jr8om6vd2 10 місяців тому +2

    가을에 따뜻한 커피랑 어울리는 도넛츠 레시피네요^^꼭 도전해봐야겠어요 글구 주말에 민주님 시나몬롤 만들어서 부모님 갖다드렸더니 엄마가 너무맛있다고 앉은자리서 두개 순삭하시더라구여 담엔 더많이 구워오라며 아쉬워하시더라는😊 민주님덕에 행복하고 뿌듯한주말 보냈어요~ 날추워지는데 감기조심하시구 항상 행복한일만 가득하시길 바래요❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      부모님이 좋아해주셨다니 더더욱 기쁘고 행복해요 소중한 시간 공유해주셔서 감사드려요 민수님들의 댓글은 저희에게 행복 큰스푼..☺️🫶🏻

  • @user-wz9ku3qs8j
    @user-wz9ku3qs8j 10 місяців тому +3

    담영상까지 미션으로 삼고만들어야겠어요^^
    아이들도해주고싶은데
    초코크림을 만들어야하나고민이ㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      아이코 아가들이 초코 크림 좋아한다니 또 초코 영상 고민해야겠어요!☺️🤍

  • @hisuyeon2159
    @hisuyeon2159 10 місяців тому +2

    커피와 도넛이라니... 제가 너무 사랑하는 조합입니다🥹 요리는 못하지만, 민주님 영상만 보면 베이킹 재료와 커다란 반죽기가 너무 갖고 싶어져요! 오늘도 힐링영상 감사합니당😘

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      저도 감사드려요 수연 민수님 하루의 여유를 조금이라도 드릴 수 있는 힐링영상이라니 더 기쁘구요:)

  • @hwat21
    @hwat21 10 місяців тому +2

    베이킹잘하시는데 슬림하신것 보면 제가 잘먹나보네요😢 민주님 도넛 저도 만들어봐야겠어요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      저는 조금씩 하루종일 먹는 타입이예요 자기전에도 오물오물 모이먹듯 계속 오물오물 ☺️🤍🤍🤍 도넛은 위험하니(?) 우리 한개만 먹어요?:)

  • @jinhajeong5195
    @jinhajeong5195 10 місяців тому +3

    민주님 레시피는 하나씩 해보고 있는데 이번엔 도넛이네요! 꼭 한번 만들어보겠습니다ㅎㅎ 늘 따뜻한 영상 감사해요😊

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      따스한 댓글과 안부 나누어주셔서 감사합니다 진하민수님 채널을 운영할 수 있는 항상 큰 힘이 되어요:) 🤍

  • @user-vk6br5ql9p
    @user-vk6br5ql9p 9 місяців тому +1

    민주님 처럼 너무 사랑스런 포동 도너츠네요 ❤ 사실 간만에 찾아왔는데~ 역시 추울땐 민주님 목소리가 최고!! 민주님 베이킹 으로 월동준비 합니다 하하

  • @user-hi4hf4fe3t
    @user-hi4hf4fe3t 10 місяців тому +2

    민주님 보고싶었어요~~~~😊❤ 많이 바쁘셨네요. 오늘 직장동료들하고 크림들어간 도넛먹고 싶었는데.....저한텐 만드는 시간이 오래 걸리지만 부릉부릉=3 시동걸어볼까해요 ㅋㅋㅋ😊

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      태이민수님 우리 통했네요!🤍 보고싶었다는 말씀에 한입의 커피 속 도넛처럼 사르르 녹아요오…☺️❤️

  • @user-th7fr4di9v
    @user-th7fr4di9v 10 місяців тому +3

    오왕 너무 맛있겠어요 >

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      만들어주세요오!❤️❤️❤️

  • @hey-cl4sf
    @hey-cl4sf 10 місяців тому +3

    가을이라 영상미가 더 따뜻따뜻 🧡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      함께 커피 한잔의 마음도🤍🤍🤍

  • @user-bo2qe9dk4t
    @user-bo2qe9dk4t 10 місяців тому +2

    민주니이임~~~^^
    소식 오랫만이라 더 방가워요
    날이선선해서 베킹하기 최적이네요
    10월부터 폭염에 휴무였던 홈베킹 다시 시동걸구 있는데 자기전 도넛 보며 힐링하네요 ^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      ㅋㅋ 맞아요 올여름이 더워서 휴가줬던 오븐아 이제 우리 일하자? 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @sunny-hi8dv
    @sunny-hi8dv 10 місяців тому +2

    많은 엄마들이 아이들 몰래 달달이 간식 먹는건 비슷한가봐요 ~ ㅎㅎㅎ 저도 애들 몰래 초콜릿 냠냠 한적 많거든요….ㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      저랑 같은 유니버스에 사시네요..? 저도 아기가 엄마 초콜릿? 응 아니 엄마 검정색 약 ㅋㅋㅋㅋㅋ🤍🤍🤍

  • @user-mu5kr7cy1f
    @user-mu5kr7cy1f 10 місяців тому +3

    언제나 기분 좋은 영상!!!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      다정한 혜진민수님 🤍

  • @korringkorring
    @korringkorring 10 місяців тому +3

    ㅎㅎ 속 안채우고 그냥따끈따끈하게 튀긴 도넛을 설탕뿌려 먹어도 넘 맛있을거 같아요☺️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +3

      빵 자체가 말랑말랑해요 코링코링 민수님 건강히 잘 지내셨지요? 우리 오랜 민수님 제가 늘 기억하고, 항상 감사해요오 🤍🤍🤍

  • @dimyo8390
    @dimyo8390 10 місяців тому +2

    꺄륵 민주님🫶🏻
    저도 싸서 피크닉 가고싶어요
    따뜻한 가을 되세용🤎

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      딤요님 너무 오랜만이라 괜시리 울컥하잖아요오…🥹❤️❤️❤️ 건강히 잘 지내셨지요?:)

    • @dimyo8390
      @dimyo8390 10 місяців тому

      민주님🫶🏻
      레몬머랭타르트에도 소금빵에도
      항상 함께하고 있었다구요❤️
      업로드 후 바로 달려오진 못하지만 항상 민주님 소식 애타게 기다리구 있오요🫶🏻
      얼마전엔 크레미엘 가서 크로와상 사먹으면서도 민주님 생각이 문득! 났다구요!!🌷
      쌀쌀한데 감기 조심하시고 영상 올라오면 또 달려올게욧🏃‍♀️🏃

  • @user-qj3ur8we2j
    @user-qj3ur8we2j 10 місяців тому +2

    강력분-빵을 단단하게 해주는 강력한 힘의 가루. 중력분-빵의 중심을 잡아주는 가루. 박력분-남자의 박력같은 멋진 빵을 만들 수 있는 가루.

  • @user-xs8pi1ol8l
    @user-xs8pi1ol8l 10 місяців тому +2

    앗 넘 맛나보여요!!!! 파는 도넛 넘 단데 이건 내입맛에 맞게 조절도 할수있고 방금 튀긴거라 얼마나 맛있게요 ~~ 근데 손반죽도 가능할까요?? 좀 질어 보이는대 ㅜㅜ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      손반죽도 가능해요! 다만 정말 열심히…열심히..🥹🫶🏻

  • @user-qc5fe6tr3t
    @user-qc5fe6tr3t 10 місяців тому +2

    민주님!
    가을도 되었구 이제 단풍이 물드려고 하네요! 🍁
    그래서 메이플 시럽이 들어간 달달한 디저트 레시피 하나 부탁드려도 될까요?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +2

      ❤️🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻 노트노트!

  • @user-6338
    @user-6338 10 місяців тому +1

    민주님~~ 군살없는 체형을 유지하시는 비법이 궁금해요..! 사실.. 엄청 부지런하게 움직이고 적게 드실 것 같긴한데요. 그래도 다양한 디저트를 만들고 드시는데 날씬하셔서 궁금합니다!

    • @user-ic2ml9kp3y
      @user-ic2ml9kp3y 9 місяців тому +1

      저두 궁금... 베이킹 하면서 한입씩 두입씩 먹다보면 금방 살 붙을 것 같은데 항상 군살이 없으셔서😮

  • @Jenny_Joy
    @Jenny_Joy 10 місяців тому +2

    얼그레이 크림 굉장히 좋아하는데 저 얼그레이 한번 사서 해봐야겠어요! 국내에서 구매 가능하겠죠? 마스카포네 크림도 너무 궁금하네요 만들어봐야겠어요~~

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      마스카포네 크림 꼭 드셔보세요 제니민수님!☺️❤️❤️❤️

  • @user-py4qz2dj6s
    @user-py4qz2dj6s 10 місяців тому +2

    커피에는 그냥 도넛도 궁합이 좋은데 크림을 채운 도넛은 커피를 더 생각나게 하는 맛이죠!😊

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      마스카포네 크림 도넛 꼬옥 드셔보세요 (언젠가 만나게 된다면) 저희 안아주실수도….😆🫶🏻

  • @harutran4703
    @harutran4703 10 місяців тому +1

    Thank you so much for the video!! I wish there were english subtitles but I will try to translate using google haha

  • @user-rm6kh7bs1j
    @user-rm6kh7bs1j 10 місяців тому +1

    진짜 맛있겠다...🙀

  • @user-cj1hv2fu2j
    @user-cj1hv2fu2j 10 місяців тому +2

    볼까 말까, 지금 10:42 PM... 커피와 도너츠

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +2

      그럼에도 보았다…🤍🤍🤍🤍🤍

    • @user-cj1hv2fu2j
      @user-cj1hv2fu2j 10 місяців тому +1

      @@yoominjoo 이번 주말 친구네 갈 때 조금 만들었는데, 인기 만쩜이었어요~ 헤어질 때 이모보다 도너츠가 너무 보고 싶을 것 같다고 해서.... ㅠ.ㅠ 친구한테 동여상 링크 알려주고 퇴장했습니다. 감사합니다 :)

  • @user-cl7od9yw6r
    @user-cl7od9yw6r 6 місяців тому +1

    민주님~ 소금은 안들어가나요?

  • @ssoodori
    @ssoodori 10 місяців тому +2

    도넛 너무 좋아요 🤍🤍🤍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому

      엄마가 숨기신 이유가 있어요..?🤣🤍🤍🤍

  • @mukjayoo_daily
    @mukjayoo_daily 10 місяців тому +2

    구독 10번 누르고싶은데... 11번 누를게요..😂

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      저는 12번…좋아요❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-yj4dm3vf6g
    @user-yj4dm3vf6g 10 місяців тому +2

    타이푸 홍차를 아시나요? 옛날에 많이 사먹은 영국산 홍차티인데 그것도 정말 진하고 향도 좋아서 민주님께 추천하고 싶어요~^^

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +2

      와 이런 추천 너무 좋아요 감사합니다 바로 검색을☺️🫶🏻

  • @mc1454
    @mc1454 10 місяців тому +3

    도넛 좋아하지 않는데 민주님 도넛 꼭 도전헤봐야겠어요❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      그러나 엄마가 몰래 먹던 그 맛나던 도넛…🤣🤍🤍🤍

  • @evga4179
    @evga4179 10 місяців тому +3

    나중에 오븐 도넛도 가능할까요?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +2

      튀긴 도넛처럼의 맛은 아니지만 그럼요! ☺️🫶🏻

  • @1102pearl
    @1102pearl 10 місяців тому +1

    내일 도넛사러 간닷!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  10 місяців тому +1

      도넛 ‘사러’ 간닷ㅋㅋㅋㅋ❤️❤️❤️❤️❤️