Sales calientes
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Esto lo puedes hacer con hierbas y con vegetales. Es una super manera de preservar la cosecha. Y es un super regalo también para los amigos!!
Por ejemplo, puedes cosechar romero…solo la hoja y quitas el tallo. Licuas el romero con sal y luego deshidratas esa sal con romero en el horno o en un deshidratado.
Lo hice con chiles picantes para hacer un “hot salt”.
La proporción de planta o vegetal con sal realmente depende de ti…lo hago por ojo. La meta es usar más sal que planta pero puedes experimentar.
También puedes usar azúcar y repetir el mismo proceso…por ejemplo he hecho azúcares con flores de sauco y queda delicioosssooooo.
Los azúcares con plantas los puedes usar para hacer helados herbales!!
Que maravilloso!!!!
:)
Love,
Katita
#yosoypachamamista
Hola hermoso ser! Gracias por tu aportación a la salud integral. Bendiciones.
Que bueno que volviste a publicar Katita,gracias por compartir, las voy a hacer
Muchas gracias
No conocía gracias
Buenos días katita! Nueca eh desidratado los chiles lo voy a hacer! muchas gracias por tus videos❤
Si yo lo hago con apio!❤
Yo si he hecho...solo que licué los chiles ya deshidratados, luego licué todo junto con la sal y jugo de limón...puse a secar al sol y quedó deli😋
SÍ yo hice sal de ajo y cebolla usando las cáscaras limpias del ajo y la cebolla y queda buenísima. Lo que no sé es si la sal de mar o la rosa pierden sus minerales o no al secarlas.
Hola katita gracias donde la pones a deshidratar? Se usa sal marina cierto.
Pues yo hago pero no es sal es polvo de cebolla morada con sus cáscaras, pero se puede hacer con cáscaras de cebolla morada queda fuerte un condimento delicioso y sin quimicos
Hola nos podrías pasar tu receta, gracias
Hola bonita nunca hice sales