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Making cherry whipped cream morning bread
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- Опубліковано 16 бер 2024
- [Ingredients] 6ea
bread flour 150g
milk 90g
sugar 15g
salt 3g
unsalted butter 15g
dry yeast 3g
old dough 50g
[Cherry puree]
cherries 200g
sugar 40g
corn starch 5g
Kirsch 3g
[whipping cream]
whipped cream 100g
sugar 20g
Oven temperature 170 degrees for 20 minutes
와 체리가 들어간 음료나 빵을 너무 좋아하는데 좋은 레시피 감사드립니다 꼭 해먹어 볼게요😊
감사합니다😀
빵이 웃는것 같아요 ㅎㅎㅎ
재료도 고급지고 정성이 많이 들어간 영상입니다 한입 베어물때 영상으로도 체리의 향과 촉촉함이 확 느껴지네요 🤣
ㅎㅎ 감사합니다~^^
퓨레를 생크림에 응용하면 훨씬 맛이 덜느끼할듯 해요!레시피 감사해요!😅😅
감사합니다~^^
묵은 반죽은 어떻게 만드나요?
확인이 늦었네요...
묵은반죽은 밀가루 50 / 요구르트 50 배율로 베이킹 하루 전날에 만들어 놓고 사용하시면 됩니다~