Лучший способ осветления вина

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 151

  • @aleksgoncharov7037
    @aleksgoncharov7037 Рік тому +5

    Здоровья Вам и Мирного неба над головой. Спасибо большое за Ваш труд.

  • @ТатьянаИльичева-и5м

    Добрый вечер Сергей Иванович! Как кстати ваше видео! У нас в январе были очень сильные морозы, я забыла внести сухое вино с лоджии и оно замерзло, оказалось,что я зря расстроилась. Вино оттаяло , на дне оказался осадок, приобрело исключительную прозрачность и вкус не испортился! Теперь тоже буду осветлять "упрямое"белое вино Вашим способом!

    • @kazik308sw3
      @kazik308sw3 Рік тому

      В какой таре у вас замерзло вино? Если в стекле, то как оно ни лопнуло?

  • @valeryyrivich
    @valeryyrivich Рік тому +1

    Спасибо Сергей Иванович здоровья вам.

  • @ЕвгенийКобальт-к9в

    Дай бог вам здоровья!!!

    • @Безпсевдонима-г2ш
      @Безпсевдонима-г2ш Рік тому

      Интересно, а что в головах людей, которые слово «Бог» пишут с маленькой буквы?

  • @ОлегТельпов-я5ы
    @ОлегТельпов-я5ы 3 роки тому +3

    Сергей Иванович, большое спасибо.

  • @praktik555
    @praktik555 3 роки тому +6

    Сергей Иванович! Отличных вам урожаев, удачи в селекции, вдохновения... Здравия !

  • @ELkaLukash
    @ELkaLukash Рік тому +1

    Дай Бог Вам мира и здоровья!

  • @СамСтав-в8й
    @СамСтав-в8й 3 роки тому +2

    Спасибо за ролик.Камень всегда выливаю с осадком в огород.Даже думал,что он вреден.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      Попробуйте при выпечке.

    • @kazik308sw3
      @kazik308sw3 Рік тому

      У вас безотходное производство )))@@SergeyKriulya

  • @ЕвгенийМалушко
    @ЕвгенийМалушко Рік тому +1

    Здравствуйте, я уже 5_6 лет применению, этот метод, лучше ничего нет. А пришёл к этому способу случайно, однажды забыв занести бутыль зимой в подвал. 👍

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому +1

      С Вами полностью согласен, как говорится дешево и сердито. Минимум затрат и отличный результат.

  • @ПавеСавин
    @ПавеСавин Рік тому

    Отец дай бог тебе здоровья

  • @ВладимирТулупов-г7л

    Правильно надо делать тогда и осветлять не надо, само в процессе прекрасно осветляется

  • @Александр-з5я3у
    @Александр-з5я3у 2 роки тому

    Отличный ролик 👍

  • @АлексейМельников-г5ю7ш

    Храни вас господь!

  • @Добро-о8м
    @Добро-о8м 3 роки тому +1

    Ах, спасибо, Сергей Иванович. Все искала: сколько же держать вино на каком морозе? У нас под Питером морозы всегда зимой есть. Теперь все стало понятно!

  • @fxl87
    @fxl87 2 роки тому

    Да это самый лучший способ сам пробовал супер но месяц при +3 до +10

  • @berya2.09
    @berya2.09 Рік тому

    Благодарю!

  • @Vladimir_A_01
    @Vladimir_A_01 2 роки тому +4

    Пробовал осветлять вино этой зимой. Но боялся переморозить. Минимум до минус двух градусов. А вы рекомендуете без опаски до -12-ти. Интересный эффект - кристаллы винного камня появляются даже на поверхностной плёнке жидкости в бутыле. Как будто мелкая мошка, я даже сначала удивился, откуда мошка зимой.
    И ещё, как определяете крепость вина? По-моему, моё вино максимум 5-6% алкоголя (на вкус). Хотя для полного выбраживания добавлял сахар в сусло. Иначе получается невозможно кислое/терпкое. Сейчас вино по вкусу как полусладкое.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +3

      Может не добродило, но мороза в 4-5 градусов вполне достаточно

    • @alex_petrovf
      @alex_petrovf Рік тому +2

      Крепость вина калькуляция сахара до и после. Сахар добавлять... Такое... Не вино... Хочешь сделать сладким добавь после стабилизации. Хочешь добавить градус, добавь винный спирт.

    • @SLaViK124rus
      @SLaViK124rus Рік тому +2

      @@alex_petrovf Сам то понял что посоветовал ??? За такое в наше время морду били !!!

    • @alex_petrovf
      @alex_petrovf Рік тому +2

      @@SLaViK124rus ваше время видимо прошло 😂. Для сухого вина сахар винограда от 17 до 22 брикс. Если виноград 15. Добавь сахар до 17 хотябы. И то это шляпа, должен понимать. Нет норм винограда-нет вина. А если хочешь сделать из 15 брикс херес добавляя сахар на стадии бражения.. то удачи. Сыпь наздоровье 😂😂😂. Водички можно ещё долить.. Больше вина будет 😂. Тут каждый второй винокур - брагадел. Сначала надо понимать что хочешь получить,какое вино.. И соотносить сырье. А не заниматься чудесами гаражными. Единственное в чем я не прав это определение градуса в конечном продукте. По разнице сахара точно не определить. Там графики надо рисовать по плотности и формула заморрченая. Виномером белое можно. А ареометром тоже не точно.. Прикинуть можно изначально по сахару что выйдет из расчёта 1 к 0.6 примерно. И то это понимание максимума. А термины "кислое" это вообще мимо.

    • @kazik308sw3
      @kazik308sw3 Рік тому

      @alex дело советует. Сыпать буряковый сахар в виноградное вино это дурной тон. У меня в этом году Ливадийский черный был 26 брикс@@SLaViK124rus

  • @шифу-з4и
    @шифу-з4и Рік тому

    не знал где купить железо и магний и чуть не вылил такое сокровище. теперь буду пить только неосветленным. будь здрав!

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому +1

      Думаю хуже не будет, домашнее вино и не осветленное по качеству обычно хорошее

  • @lgv5093
    @lgv5093 Рік тому

    Надо попробовать

  • @дмитрийиванов-п1в1г

    Совершенно верно. Вино получится круглым и мягким. На заводах тоже охлождают. Можно быстро удалить винный камень.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      Это простой и надежный способ охлаждения вина

  • @ПЕРЕЦ-ц2ш
    @ПЕРЕЦ-ц2ш Рік тому

    МОЛОДЕЦ ДЕДУШКА , ПРОСТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ПОСЛУШАТЬ ЕГО , И ЕГО КЕНАРЯ ХОРОШО КОЛЕНА ВЫДАЕТ , УДАЧИ !!!

  • @АнастасияЛогинова-ы1ю

    Спасибо 🤝🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

  • @АнатолийПрудской
    @АнатолийПрудской 3 роки тому +3

    Прекрастно , все чётко и ясно огромное спасибо. А как делаете с столовых сортов? Удачи и всех погодных условий в новом сезоне.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +3

      Со столовых сортов тоже делаю вино, но выход его меньше, потому что ягоды содержат меньше сока. Если сахара в ягодах достаточно, то вино получается очень приличного качества.

  • @dmitriynesterov5448
    @dmitriynesterov5448 3 роки тому +7

    Здравый дядька, от винца слюна побежала как у бешеной собаки 😁

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +6

      Делайте домашнее вино, в магазине такое не купишь. Выпить стакан вина сделанного своими руками - это получить настоящее удовольствие.

    • @dmitriynesterov5448
      @dmitriynesterov5448 3 роки тому

      @@SergeyKriulya доброе дело говорите ,этим и занимаюсь уже 5лет главное в этом деле не спится мера у каждого разная.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +1

      @@dmitriynesterov5448 Вы знаете у нас в Клубе "Лоза Донбасса" практически все виноградари делают вино, на последней дегустации вин были очень хорошие по качеству. Алкоголиков нет, у них вино не получится - выпьют и не добродившее.

    • @dmitriynesterov5448
      @dmitriynesterov5448 3 роки тому +1

      @@SergeyKriulya вы знаете больше моего,ни один алкоголик не признается что он алкоголик до последнего будет убеждать в обратном 😉

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +6

      @@dmitriynesterov5448 Я еще знаю, что алкоголики никогда не делают вино - некогда им этим заниматься

  • @Алтай-батюшка
    @Алтай-батюшка Рік тому

    Я с алтайского края из Сибири, у меня Изабелла, вот опустил бутыль в погреб вроде один раз снял с осадка, в погребе плюс пять дрожжи проснулись 😁 надо походу на холод

  • @АлагмоАгпмолд
    @АлагмоАгпмолд 3 роки тому +2

    Спасибо за урок. Пора уже об укоренении черенков видео показывать а то некоторые тарапуньки уже запустили процесс.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +1

      Спасибо за совет - сниму и покажу. Раньше середины февраля я не начинаю выращивать в комнате зеленые саженцы

    • @АлагмоАгпмолд
      @АлагмоАгпмолд 3 роки тому

      @@SergeyKriulya Сергей Иванович, так я к чему и веду,что снимать нужно уже сейчас,дней на десять раньше сроков,потом пока смонтируете..... Ну в общем не мне Вас учить,с уважением!

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      @@АлагмоАгпмолд Я снимаю реальный процесс, зачем черенки переводить. Съемки и монтаж - это один день.

    • @АлагмоАгпмолд
      @АлагмоАгпмолд 3 роки тому

      @@SergeyKriulya будем ждать,может ваш способ отличается от остальных,есть свои фишечки.

  • @19igo69
    @19igo69 Рік тому

    Добрый день Сергей а есть ролик как вы вино делаете?

  • @anatolymaster6041
    @anatolymaster6041 2 роки тому +2

    Здравствйте. Подскажите чем отлчается осветление желотином и морозом.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +1

      Проще и качественнее

  • @ЕвгенийРожков-м7я
    @ЕвгенийРожков-м7я 3 роки тому +6

    Спасибо большое за видео, Сергей Иванович! Обязательно попробую осветлить вино на морозе. Вы пастеризуете свое вино? Если да, можете снять ролик?

  • @ВячеславДулгиеру
    @ВячеславДулгиеру 3 роки тому +2

    Спасибо Сергей Иванович за познавательное видео..Ждем весны и новых Ваших роликов. Подскажите прививку в штамп весной можно сделать или лучше осенью?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +1

      Лучше весной, осенью хуже получается и ждать нет смысла - год потеряете.

    • @ВячеславДулгиеру
      @ВячеславДулгиеру 3 роки тому

      @@SergeyKriulya Спасибо.

  • @sergeyryabuha889
    @sergeyryabuha889 3 роки тому +2

    Спасибо за советы. Крещенские морозы пропустили - будем ждать февральские. Весной сделайте ролик про капельный полив на Вашем винограднике. Зачем капельный полив поднят на проволоке? Какое расстояние между эмиттерами на трубке? Как часто поливаете и в каких обьемах?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +2

      Поднятая капельница не мешает работать на винограднике - делать прополки, культивацию, хорошо видно какая капельница забилась, ее можно заменить. И еще не нужно весной ставить, а осенью убирать капельную ленту.

  • @ВячеславЗемсков-м6к

    Яблочное тоже так можно? Или нужно? Спасибо.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому

      Яблочное тоже осветляется, но винных камень не выпадает

  • @Schulz_Angler
    @Schulz_Angler 2 роки тому +1

    здравствуйте. скажите как сделать полусладкое?! белое. и как хранить в стекле больше года сухое белое? есть ли способы?!

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому

      Полусладкое белое делаю добавляя сахар в сухое вино, которое лучше хранить в подвале при температуре не выше +7-8 градусов в стеклянной посуде, заполнив ее до горлышка.

    • @SLaViK124rus
      @SLaViK124rus Рік тому

      @@SergeyKriulya Добрый день,у меня на выходе получилось 15 литров сухого вина ,можно ли добавить в эту бутыль сахара по вкусу что бы получилось полу сладкое вино ???

  • @vasilsarayev
    @vasilsarayev 3 роки тому +1

    Здравствуйте! По техсортам: вы их укрываете или оставляете на штамбе? Можно ли виноград сорта Каберне, Красень и Цитронный Магарача не укрывать в условиях Луганска?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      Не нужно, в Луганске была зафиксирована температура воздуха -42 градуса, в этом году уже была ниже - 25 градусов. Если и не укрывать, то только во дворе возле дома, где нет сквозняков.

    • @vasilsarayev
      @vasilsarayev 3 роки тому

      @@SergeyKriulya Нет, у нас-то сквозняков не избежать. По-хорошему этой весной я планирую соток 20-50 засадить тех виноградом для сока но без укрытия. А какие не вымерзнут? У меня растёт неведомый плетун при -37.5 не вымерз. Но сок никакой. Женщина продающая саженцы на рынке заверяет что каберне и цитронный не вымерзает у неё. Какие техн у нас выдерживают холода? Маркетт, Шабреву, Лакресент ... не вымерзнут? Да сока в них мало. Какой у вас опыт с неукрывным? Спасибо.

  • @ГолубцовАлександр-о5н

    Вот интересно! А винный камень выпадает только из виноградного вина? А малина,вишня,слива?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому +1

      Только частично, потому что в плодовых винах, за исключением яблочного, много органических веществ, в основном пектинов

  • @ВладимирКружилин
    @ВладимирКружилин 3 роки тому +1

    Подскажите расстояние между стойками на винограднике и на какой высоте от земли рукава пожалуйста

  • @ИванДерелич
    @ИванДерелич Рік тому

    Здравствуйте. Зделал вино их слив запах отличный вкус отличный но не осветляется даже морозом стояло два года так и не осветилось.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому +1

      В сливовом или другом плодово-ягодном вине , кроме яблочного много органических веществ, пектинов, которые не выпадают в осадок и из них не образуется винный камень.

    • @АндрейПапировый
      @АндрейПапировый Рік тому

      Может нужно было добавить воду в сусло когда ставили на брожение сливовый сок густой и его нужно было развести водой ну чтобы вода расчепила густоту сока и тогда он стал бы более прозрачным так делают со всеми плодово ягодными винами смородина йошта крыжовник вишня малина облепиха айва клюква черника земляника яблоки и даже ревень для них есть таблица добавления воды и сахара на литр чистого сока .Сливы в этой таблице нет но можно попробовать к примеру черная смородина воды нужно 2,200 литра яблоня культурная 100мл на литр чистого сока ревень 580мл крыжовник1450млвишня от 450мл до 740в зависимости от сорта .А еще попробуйте через гугл или википедию найти брошюру изданную 1991 году москва издательство столица ,,домашние вина натуральные. Авторы Шестов П . В. Казаков П. К.

    • @ВалентинМоисеев-б2ю
      @ВалентинМоисеев-б2ю Рік тому

      ​@@АндрейПапировый Добавляю сок красной смородины, она почти не влияет на вкус, правда добавляет кислоты. Но за год в погребе при +12 осветляется

  • @elenavor
    @elenavor Рік тому +1

    Скажите пожалуйста ,сколько дней стояло на морозе у вас вино?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому +1

      Обычно два-три дня достаточно

    • @elenavor
      @elenavor Рік тому

      @@SergeyKriulya спасибо большое!

  • @ГендольфСерый-у6г
    @ГендольфСерый-у6г 2 роки тому +1

    Птичке лайк. Хорошо поет. Вином угостили?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +1

      Моя канарейка прекрасно поет, но с вином у нее не сложилось, в водичке любит купаться

  • @НиколайУсатов-в6в

    От мороза не треснит бутыль?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому

      Если вино налито , то не треснет

  • @elenavor
    @elenavor Рік тому

    Подскажите пожалуйста ,что делать.Для осветления вина использовала винофлок.Вино стало из полупрозрачного светло коричневого серым и мутным .Как исправить цвет?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому

      К сожалению не могу дать совет, я не знаю что такое винофлок. Осветляю вино как показал в фильме.

  • @vinogrador
    @vinogrador 2 роки тому

    А вино как вы делаете? 🤔

  • @АндрейСуденко-ъ8ы

    Я думал, Сергей Иванович сейчас остоканится.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому

      Виноделы не остаканиваются, а вина пьют немного в хорошей компании. Этот напиток не для пьянки, а для удовольствия

    • @АндрейСуденко-ъ8ы
      @АндрейСуденко-ъ8ы Рік тому +2

      @@SergeyKriulya и фсё же, надо было немножечко, пол стаканчика, пригубить.

  • @СергейПерепелица-ь5о

    Здраствуйте, к сожалению пропустил зиму, а можно ли как нибудь это в морозилке сделать, там минус 18 номожет периодически доставать и обратно ставить даже не знаю как поступить что бы вода не замерзла

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому

      В морозилке можно сделать крепкое вино. Я иногда такое делаю. В не полностью залитой вином ПЭТ бутылке замораживаю вино, потом достаю бутылку из морозилки - вино немного оттаивает - я его сливаю. Так можно получить сухое вино крепостью до 16-17 градусов и осветленное.

    • @СергейПерепелица-ь5о
      @СергейПерепелица-ь5о 2 роки тому

      Спасибо большое попробую я люблю сухое плохо конечно что крепость увеличится

  • @АлександрНиколаевич-ч5р

    Какие вина вы делаете?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +1

      Разные, сухие, полусухие, полусладкие, сладкие - красное, белое, розовое.

  • @Alexkubana
    @Alexkubana 2 роки тому

    Жду не дождусь !!! Вино уже готово , а камень не осядет никак . В Краснодарском крае , чем ближе новый год тем теплее , парадокс .

    • @АндрейЧаплаев
      @АндрейЧаплаев 2 роки тому

      А в чем проблема?.
      Я читал, смотрел опытных виноделов, пить можно......
      Ваше мнение?.

    • @Alexkubana
      @Alexkubana 2 роки тому

      @@АндрейЧаплаев пить можно , но винный камень тогда осядет в почках ...

    • @АндрейЧаплаев
      @АндрейЧаплаев 2 роки тому

      @@Alexkubana тоже опасаюсь, но опыт виноградорей говорит нет. Почитайте литературу......
      Или досмотр те внимательно этот ролик......

    • @владимирграф-з1п
      @владимирграф-з1п Рік тому +2

      Никогда не пей молодое вино только год выдержки спасает от камней в почках проверено на горьком опыте

    • @laowai775
      @laowai775 Рік тому

      можете попробовать желатином или бентонитом осветлить. Довольно эффективно.

  • @nik-725
    @nik-725 3 роки тому

    Не помутнеет?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      Не отчего мутнеть, осадок удаляется полностью

  • @НатальяШашалевич-и7ы

    Благодарю за видео!Сергей Иванович,скажите:на какое количество времени Вы выставляете бутыли для осветления при температуре минус 10 градусов?Вы говорили,что примерно на 3 дня.То есть Вы днем держите бутыли на улице,а на ночь заносите в дом?А почему бутыли не лопаются от мороза?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      На морозе выдерживаю обычно 2-4 дня, но в такие дни, когда температура воздуха не опускается ниже -12-15 градусов, потому что при таких температурах и ниже возможна кристаллизация воды в вине, а это не желательно.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +1

      Не лопаются бутыли, потому что вино не замерзает, оно содержит до 12 процентов, поэтому температура начала его замерзания практически такая же.

    • @НатальяШашалевич-и7ы
      @НатальяШашалевич-и7ы 3 роки тому

      @@SergeyKriulya спасибо

  • @Александр-з5я3у
    @Александр-з5я3у 2 роки тому

    Подскажите , впервые этим занимался , просмотрел , вино чуть замерзло , на стенках появился лёд , это страшно ?

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +1

      Ничего страшного, замерзла вода. Занесете в дом все нормализуется, а винный камень выпадет

    • @АндрейЧаплаев
      @АндрейЧаплаев 2 роки тому

      На стенках бутылки, скорее всего , отложился винный камень, который вы приняли за лёд....

    • @Александр-з5я3у
      @Александр-з5я3у 2 роки тому

      @@АндрейЧаплаев нет был прям лед , на Урале морозы 😀

    • @АндрейЧаплаев
      @АндрейЧаплаев 2 роки тому +1

      @@Александр-з5я3у у меня балкон застеклен, выношу пару бутылей 20 л, накрываю пледом, старыми куртками, ночью - 20 днем около - 10,трое суток без последствий......
      В следующий раз, берегите вино, после замерзания качество страдает, так говорят......
      Тоже Урал. Пока.

  • @olimrashidov8470
    @olimrashidov8470 3 роки тому

    Сажнси прадайоти нужно отправит в узбекистан

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      К сожалению не могу, я живу в Луганскее

  • @GVCcvg
    @GVCcvg 2 роки тому

    птичек надо было в кадр)

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому

      У меня есть канарейка, нов кадр не попала

  • @awake_people
    @awake_people 2 роки тому +2

    Я замораживал Вино , только у нас холодильник такую температуру может дать ☺️и на качество вообще не влияло. Ни вкус ни запах не ухудшался.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +1

      Я тоже иногда промораживаю вино, когда оно начинает оттаивать сливаю, а остатки замороженной воды выбрасываю, получается вино больше с большим содержанием спирта

  • @СтаниславТрубчанин
    @СтаниславТрубчанин 11 місяців тому

    Молибдена в составе винного камня нету .

  • @ЮрийКащеев-и3у
    @ЮрийКащеев-и3у 2 роки тому

    а давайте самогон очищать спиртом а молоко кефиром

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +3

      А еще утром с бодуна пивка или бражки. И зачем ВАМ с вином морочиться. Легкого похмелья сомилье.

  • @МішаГаркавлюк
    @МішаГаркавлюк 11 місяців тому +1

    з малини випадає виний камінь

  • @alex_petrovf
    @alex_petrovf Рік тому

    Тасксние вина и переодичность резкой смены температуры.. Такое...

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому

      Яйцом и глицерином лучше?

    • @alex_petrovf
      @alex_petrovf Рік тому

      @@SergeyKriulya это разные способы. Оклейка холодом и возбуждение конвекционных токов ускоряющих выпадение осадка это одно. Использование протеиновых макромолекул или той же глины способствует укрупнению взвеси и также ускорению осадка. Последнее более эффективно. Особено касаемо красных вин. На вкус вина это вообще не влияет и наоборот делает его тоньше. Насчёт многократных не контролируемых перепадов температуры, сомневаюсь что это правильно. Но если результат хороший то пожалуйста. Я лишь немного углубился в тонкости. Обычно если вино в подвале оно осветляется со временем. Главное вовремя снимать с осадка особено первое время.

  • @ГромАлик
    @ГромАлик 3 роки тому +3

    Отец оставь на ночь одну банку🤝

  • @дідпанас-щ9ч
    @дідпанас-щ9ч 3 роки тому

    наука каже,що сухе вино міцністю 12 градусів замерзає при температурі -5,портвейни витримують залежно від міцності при температурі не нжче -7,-8.замерзання вина не допускається.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому

      Вы сами пробовали? В вине крепостью 12 градусов кристаллы льда образуются при температуре ниже -12 градусов, я проверял.

    • @дідпанас-щ9ч
      @дідпанас-щ9ч 3 роки тому

      @@SergeyKriulya я не ризикую,тримаю добу при температурі до -4 у літній кухні.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  3 роки тому +1

      @@дідпанас-щ9ч Обычно я при такой температуре -4-6 и вымораживал вино, последнее вымораживал при более низкой температуре - днем постояло на улице при 10-12 градусах, на ночь убрал. Качество вина хорошее - стало очень прозрачным

  • @amiradaibekov8564
    @amiradaibekov8564 8 місяців тому

    Птицы 😂 ничего не слышно

  • @anst8938
    @anst8938 11 місяців тому

    Думаю что так поотивно скрипит а это птицы мужик очень мешает тебя слушать 😮

  • @sergeitr4788
    @sergeitr4788 2 роки тому

    Попугаев на сковороду или канарейки хз вообщем в суп их.

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +1

      Вы давно так питаетесь?

    • @sergeitr4788
      @sergeitr4788 2 роки тому +2

      @@SergeyKriulya я такую живность бесполезную не держу....

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +2

      @@sergeitr4788 Ну всем же думать только о жареном мясе

  • @vladvlad709
    @vladvlad709 Рік тому +2

    Пейте сами свое пойло из трех литровых банок!
    Лучше пойду и куплю в магазине французское или испанское!

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  Рік тому +5

      Зачем тогда смотришь, это кино не для "крутых перцев". Иди в ларек

    • @ТТТ-б9с
      @ТТТ-б9с Рік тому

      @@SergeyKriulya +5!!!

  • @игорьмарков-щ3б
    @игорьмарков-щ3б 2 роки тому

    А зачем тогда от этой соли избавляться? Раз она такая полезная!

    • @SergeyKriulya
      @SergeyKriulya  2 роки тому +1

      Виннокаменная соль используется в хлебопечении. Есть она и в вине, но чем ее больше, тем более мутное вино, но такое вино многим не нравится