СПРАВЖНІЙ ПЛОВ ПО_УЗБЕЦЬКИ: покроковий рецепт| Смаколик.юа
Вставка
- Опубліковано 23 чер 2021
- Узбецький плов - смаколик, відомий у всьому світі.
Цей плов з сухофруктами має фантастичний аромат і в ньому кожна рисинка - окремо.
Справжній плов!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
/ smakoluk.ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
МАКАРОНИ З СИРОМ по-українськи тут:
• Так макаронів Ви ще не...
ЗАПІКАНКА З ВІВСЯНКИ тут:
• ТАК ВІВСЯНКУ ВИ ЩЕ НЕ ...
ГРАНОЛА тут:
• ДОМАШНЯ МЕДОВА ГРАНОЛА...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 1-1.5 кг м'яса
- 1 кг цибулі
- 1 кг моркви
- 1 кг рису
- 100 мл олії
- 1 головка часнику
- 2 лаврових листка
- вода
- набір спецій для плову або ж робити суміш самому
СУМІШ:
- 1.5 ч.л кумину ( зіра )
- 1.5 ч.л чорного перцю
- 1 ч.л червоного перцю
- 1 ч.л коріандру
- 0.5 ч.л шафрану
- 1 ч.л куркуми
- 0.5 ч.л барбарису
- 0.25 ч.л духмян. перцю
- 1 ч.л приправи для плову - Навчання та стиль
Гарний рецепт. Респект за українську!
Дякую за україномовний контент і смачний рецепт❤️
Не міг дочекатися поки він був готовий.
Перша година ночі , а я пловом насолоджуюся.Дякую за рецепт. Я дуже рідко даю коментарі, але тут хочу подякувати. Ви настільки просто пояснили, що в мене вийшов чудовий плов. Правда трохи гоструватий, але мені такий подобається. Дякую.
В такому Казані, в таких умовах ,не тільки плов би смакував, а певно навіть звичайна вода. Зробило на мені велике враження таке відео, адже я також кохаю такі клімати.
Всього вам доброго і удачі
комент та вподобайка для україномовного контенту. 😊
Сьогодні варила. Це дуже смачно!!! Дуже дякую вам за рецепт!!!
Смакота неймовірна,робила за цим рецептом.
Смакуйте на здоров'я)
Колись мій тато мені все життя готував дуже схожий плов !нажаль його нема вже,а я не записав рецепт - але по памяті дуже схожий саме на ваш ! буду робити !дякую вам
Неймовірно! Дякую 🤗
дякуюююю
Ну дууууууже смачно ❤❤❤❤
Ой в мене слюнькі течуть від такої смакоти.Дякую за рецепт.
Марічка, у мене син так само готує плов,дякую за українську
У вас син - молодець!
Супер рецепт 😊
Смакота.... Так захотілось плову)
Чудово! Також бавлюся зі спеціями!
Спеції - то окрема любов))
Спасибо за то, что поделились рецептом!
готуйте на здоров'я!
Я тут на лікарняному відриваюсь на повну, щодня готую щось новеньке або стареньке з смаколика 😁 Сьогодні був плов. Дякую за лайфхак з цибулею, тепер завжди так готуватиму!
Будь ласка)) Я спочатку тому лайфаку дивувалася, але потім зрозуміла його красоту)
Такое количество лука-это точно что то новое...
Спробуйте. В кінцевому результаті тої цибулі там і не видно)
На який обєм казанка це розрахований рецепт ?
Скажіть, будь ласка, Маріє, чи смажити м'ясо і моркву також на максимальному вогні?
Так
Зирвак тушат мин 40 затем рис кладут
Марія у вас рис басматі пропарений?
Саме так
А якщо нема всіх спецій?
У відео я говорила,що можна використовувати готову суміш для плову. Це не принципово
Мне понравилось,что Вы не добавляете воду в зирвак,сама так не делаю,т.к. не люблю лишнюю жидкость,как по мне,мясо должно тушиться в овощах и соке,который они выделяют.Недавно попробовала приготовить плов с добавлением тыквы и с тех пор только так и готовлю,поверьте,совсем другой результат,намного вкуснее 😋, правда это уже азербайджанский плов и обязательно в конце топлёное масло,рис заливаю солёным кипятком
В списку продуктів нема родзинок і чорносливу (
Подякував, дуже гарно зроблено.
😮????
Наговорили, наготували.. роздражнили..рису ж не модна мені!! Але ж так смачно розказали.. перловка не гірше буде .. тим більше що і шафран справжній є (правда там дууууже тонкій аромат і він просто загубиться серед такої кількості спецій, і ягоди барбарису).. «тре робить»
Машуня , а рис у пропарений ?
А нут? Це ж обов‘язковий інгридієнт плову
Посилання на закон де це вказано?
Хто сказав? 😂
@@user-so6fb4cv7t закон? Страви готують за рецептом, а не законом.
@@user-ws9dd7xp8e узбеки які винайшли таку страву як плов
Це, мабуть, імертинський шафран. Тобто чорнобривці
Плов не може бути зі свининою.
Ну якщо особисто ви так говорите, то точно не може😂
Цікаво Пані як ви на кострі зменшили вогонь.
На кнопочку натисла, якже ж ще)
Гарний рецепт. Респект за українську!