Це виглядає круто. Впевнений, це смакує круто. А з тим, як пані господиня описує свої дії, ледь не вмер, так смакує, навіть через екран!) Таку господиню - на руках носити! Слава Україні!💙💛
Велика подяка Вам за відродження наших старовинних рецептів і за чудову подачу рецептів🙏💕💖🌹🫶 окрема подяка за чудову українську мову🙏🙏🙏 бажаю здоров'я, довголіття та наснаги у такій корисній та сиачній справі☀️🌈💙☀️🇺🇦🔱💗
Ukraine has been a major contributor to global kitchen !!! Many dishes and food creations like borscht or bagels or knishes or pierogies or a number of other items that have been attributed to Russia or Poland or Hungary or Romania in the past are often of Ukrainian origin….. only now they are being rediscovered and being properly attributed to their Ukrainian heritage ❤❤❤
Скільки прожила , а ніколи не чула про цю страву , зате буряки квасили до борщу , особливо пісного і до борщу на свят вечір .Подяка вам за відновлення і нагадування про окремі забуті страви..
Цікаво, що м'ясо не їм, але подивилась залюбки. Ех, які ж смачні українські страви! Всім смачного! Господині подяка за рецепт. Може для гостей згодиться 😅
+ 1 підписка! Обов’язково приготую. Окреме дякую за рецепт бурякового квасу,здивую мого чоловіка!🤩 Тут про таке і не чули!!😂 Теплий привіт Вам з Іспанії!🇺🇦🇪🇸
Зробила сьогодні верещаку, але не могла чекати 2 тижні, щоби зробити буряковий квас, і зробила його за 5 днів . ))) Але, запікала ребра ні 2 години, а майже 3 години, тому що не були м'які. Приготувалися реберця дуже смачні, але приготувати соус не вдалося. Після 3 годин запікання ребер, заливка пересмажилась.)
Тут або квас вкис недостатньо, і не пом"якшив м"ясо, або власне м"ясо невдале було. Зараз нажаль від продавців можна очікувати багато сюрпризів у цьому плані
Нече гіпнотизуєте розмовою... НЛП якесь, а не відеорецепт. На буряковий квас немає часу, адаптую поки що без нього. А ідея с сухарями дуже вразила. Щось буде... Дякую!!!
Колись кололи порося та жарили свіжину або таранчук. Ось тоді могли робити верещаку, або готували на св'ята. А сухарі були, бо піч розтопили, нарізали крайці тай на дечко. Тоді в ступці побили. Раніше більше смакоти готували ніж зараз. Тільки не в усіх було з чого. Але й зараз не в усіх є...
Є таке правило - ходити в продуктові магазини ситим! Те ж саме стосується і спостерігання кулінарних рецептів на зразок цього. Сприймається менш емоційно, зате більш розважливо. Для мене цей рецепт новинка. Треба обов'язково спробувати!
Що ж Ви, пані Алло, робите з нами? Неможливо ж на це дивитися😂😅 Це ж смакота неймовірна! Про страву таку чула, але не готувала. Знала двох людей з таким прізвищем.
Базилік українською Васильки. Є городні, котрі ростуть на грядці. Ними на Свято "Чесного Хреста" вибирають Господній Хрестик на престолі і тоді запах на цілісіньку церкву. Ті ва сильки використовуючи і в кухні
Дякую за відео. Але, хотілося б хоч трохи почути про буряковий квас. Як його готувати. Бо, якщо чесно й не чув про такий. Це не популярний інгредієнт, на відміну від усього іншого в цій страві
Добрий день! Скажіть, будь ласка, як у вас не випаровується рідина чи може потрібно все-таки накрити чимось. Поставила зараз у духовку але накрила кришкою. Через годи ну кришку зніму. Може так?
Піду води вип'ю, бо рідина з організму слиною вийшла...) Дякую за такі рецепти! Це не лише змакота - це наша ідентичність та історія!
Можно заслушаться, приятный голос и украинский язык звучит как музыка, всё супер, спасибо
Це круто! Дякую, що популяризуєте українські страви
Яка з чарівна наша мова, ще й голос такий милозвучний. Це просто музика.❤❤❤
Слабонервовим не дивитись , бо язика проковтнути можна ! Дякую вам за чудову подачу страви !❤❤❤
Як гарно розповідається спокійно. ЗДОРОВ'Я І МИРУ ВСІМ
Добре що відновлюєте наші старовинні страви. Нагадує шпундру.
В нотатках на майбутнє ще цілий список) Дякую за перегляд!
Шпундра набагато складніша,з свіжим буряком,цибулькою,повидлом або вареннячком сливовим
@@Tamara-ih6ul це складним варіантом, а запростим - шпундру заправляють борошном або тертим пшоном, а верещаку - сухарями.
@@ЄвгенШеліханов дякую,зрозуміло🍂🌻
Так, це насправді нагадало шпундру.
Не знала, що не тільки мені 😅
Як раз хотіла приготувати. Спробуємо і верещаку.🎉
Яка Богата наша Україна. Дякую вам за рецепт.Слава Україні Слава ЗСУ❤❤❤
Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси та одеської
Яб і спав би їв, і лежав би їв, і седів би їв...😊🎉яка смакота!
Поки дивився відео,аж проголодався 😊 ДЯКУЮ, файно 😊❤😊🎉😊😊
сИдів, перевірочне слово- сИдячі.
Яка чудова, спiуча мова!!! Солов’ïна!!!🤩🤩🤩
Не скажу,що знаю цю страву,але начувана багато.Гадаю,що смачно,не гірше,ніш шпундра(її куштувала🎉).А за ,,реконструкцію,, старих,наших автентичних страв величезний респект!Дякую Вам❤!😊
Вношу свій невеличкий вклад у збереження і популяризацію нашої спадщини, дякую за перегляд ❤️
💙💛💙💛
Це виглядає круто. Впевнений, це смакує круто. А з тим, як пані господиня описує свої дії, ледь не вмер, так смакує, навіть через екран!) Таку господиню - на руках носити! Слава Україні!💙💛
Дякую пані, слухати подачу рецепту,одне задоволення, ну звісно і страва смачна.
Слава Україні. Героям слава. Хай квітне український UA-cam.
Велика подяка Вам за відродження наших старовинних рецептів і за чудову подачу рецептів🙏💕💖🌹🫶 окрема подяка за чудову українську мову🙏🙏🙏 бажаю здоров'я, довголіття та наснаги у такій корисній та сиачній справі☀️🌈💙☀️🇺🇦🔱💗
Дуже цікавий рецепт, та ще і з буряковим квасом! Дякую за старовинний рецепт української кухні.😊
Дякую,уявляю яка це смакота)))❤
Ukraine has been a major contributor to global kitchen !!! Many dishes and food creations like borscht or bagels or knishes or pierogies or a number of other items that have been attributed to Russia or Poland or Hungary or Romania in the past are often of Ukrainian origin….. only now they are being rediscovered and being properly attributed to their Ukrainian heritage ❤❤❤
Як смачно ви показали та розповіли !Витвір мистецтва!😊❤
Ваш канал - знахідка для мене !
Справжня насичена , смачна кулінарія ! Дякую ))
Дякую, користуйтесь на здоров"я, і нехай все виходить!
Лайк і підписалась, дякую вам, дуже цікаво дивитись і слухати вас 🙏👏👏👏👏👏🙌🙌🙌💙💛
Тільки поїла, але від цієї страви не відмовилася б навіть зараз))) Виглядає дуже апетитно! Дякую 💙💛
Божественно 🎉🎉🎉
Неймовірно смачний перекус! Велике дякую за рецепт. Хай щастить вам.
Дякую Вам❤ Дуже щира подача....
Скільки прожила , а ніколи не чула про цю страву , зате буряки квасили до борщу , особливо пісного і до борщу на свят вечір .Подяка вам за відновлення і нагадування про окремі забуті страви..
І ми не чули, тут в нас старші люди. Поховали в свій час від нас всі старі цінні збірники страв , так як і всю нашу правдиву історію.
Виглядає дуже смачно😋
Дякую! Нагнали апетиту!🎉🎉🎉Назву чула, але ніколи не готувала.Хочеться спробувати.❤🤗💚
Аж запахло. Біжу за ребрами.
Дякую Вам за рецепт!Яка смакота!
Браво , це Космос. Дякую.
Величезний респект!!!
Дякую за рецепт, дуже цікаво.
Молодець. Так мош і баранину приготовити. А буряковий квас замінити домашнім вином.
Не жарити, а смажити. А рецепт чудовий, дякую.
Смажити, від слова смалець, бо наші предки переважно вживали смалець.
Цікаво, що м'ясо не їм, але подивилась залюбки. Ех, які ж смачні українські страви!
Всім смачного!
Господині подяка за рецепт. Може для гостей згодиться 😅
Бабушка 1905 року народження, корінна харків'янка, готувала. Пшоно добавляла
Такі і прізвища є у нас в Украіні! Спробуємо приготувати! Я підписалася з задоволенням і дуже дякую Вам!❤
Щиро дякую
А ми колись (замість паніровочних сухарів) смажили муку на вершковому маслі і змішували з бульйоном і варили до згущення
👍👍👍♥️🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤Витаю с Баку☀️
Назва походить від старослов'янської мови - "Вереща" - молотьба. Від цього походить і назва місяця - "вересень".
Верещака а вона говорить верещЯка
Рецепт дуже цікавий. Квасу немає. От тепер потрібно приготувати
Дякую, ледь не захлинулась слиною, виглядае дуже смачно, i дуже приемно вас слухати
Ви показали нову страву. Не чула. Дякую. Реберця ми любимо.🌹👌
Цікаво, дякую!
Обовʼязково спробую приготувати. Дякую 🙏
Ну, все - завтра куплю буряк ...
Дякую за такі цікаві автентичні страви❤
Дякую за перегляд, готуйте і нехай все вдається ❤️
Спасибо за хороший и вкусный рецепт
Пані,
нажаль поки що не спробував, як Ви казали,
але спробую.
Дяка Пані
,Не знала ,но слово помню: к нас в селе была фамилия такая- Верещака.Спасибо,теперь знаю что оно значит.
Дякую. Прийшлось викликати швидку поки дивився. Бо захлинувся..😊
Ніколи не чула про верещаку, треба спробувати!!
Страва -СУПЕР!❤❤❤
Дякую
Немає сили додивитися. Я аж аромат відчуваю. Це знущання над глядачами. Дивитися дивлюся, а спробувати не можу. Лайк
Дякую
+ 1 підписка!
Обов’язково приготую.
Окреме дякую за рецепт бурякового квасу,здивую мого чоловіка!🤩
Тут про таке і не чули!!😂
Теплий привіт Вам з Іспанії!🇺🇦🇪🇸
Дуже цікаві рецепти, напишіть будьласка, як заквасити бур'як. Дякую за цікаві страви.
Добрий день, ось відео по вашому запиту, приємного перегляду ua-cam.com/video/eYLVbcMitWI/v-deo.html
Очень красиво , бесподобно вкусно и очень , очень вредно.
Смачно виглядає. Не знаю (на разі) де взяти або як готувати буряковий квас, але думаю, якщо замінити пивом, буде теж не погано 😉.
Пиво - це звісно чудово, але якщо надумаєте все таки зробити класичну версію - ось рецепт квасу ua-cam.com/video/eYLVbcMitWI/v-deo.html 😉
@kulinarny_vytivky Дякую
Зробила сьогодні верещаку, але не могла чекати 2 тижні, щоби зробити буряковий квас, і зробила його за 5 днів . )))
Але, запікала ребра ні 2 години, а майже 3 години, тому що не були м'які. Приготувалися реберця дуже смачні, але приготувати соус не вдалося. Після 3 годин запікання ребер, заливка пересмажилась.)
Тут або квас вкис недостатньо, і не пом"якшив м"ясо, або власне м"ясо невдале було. Зараз нажаль від продавців можна очікувати багато сюрпризів у цьому плані
Нече гіпнотизуєте розмовою... НЛП якесь, а не відеорецепт. На буряковий квас немає часу, адаптую поки що без нього. А ідея с сухарями дуже вразила. Щось буде... Дякую!!!
Гіпнотизую всіх на смачну їжу))
Добрий вечір! Підкажіть, будь ласка,чи можливо замінити буряковий квас?
Добрий вечір! Можна замінити вином, але це вже буде інша страва)
@@kulinarny_vytivky Дякую за відповідь❤️
Стакан червоного столового вина і стакан води...мені подобається більше ніж буряк...
Колись кололи порося та жарили свіжину або таранчук. Ось тоді могли робити верещаку, або готували на св'ята. А сухарі були, бо піч розтопили, нарізали крайці тай на дечко. Тоді в ступці побили. Раніше більше смакоти готували ніж зараз. Тільки не в усіх було з чого. Але й зараз не в усіх є...
Наша украінстка страва. ❤
❤❤❤
Рецепт чудовий. Підскажіть,як робити квас з буряку.
Приємного перегляду ua-cam.com/video/eYLVbcMitWI/v-deo.html
Є таке правило - ходити в продуктові магазини ситим! Те ж саме стосується і спостерігання кулінарних рецептів на зразок цього. Сприймається менш емоційно, зате більш розважливо. Для мене цей рецепт новинка. Треба обов'язково спробувати!
Добавте до ребер сушені груші. Дуже смачно. Це рецепт з панського дореволюційного столу.
СМАЧНОГО!!!
Спасибо, буду пробовать. 👍❤
А якщо буряковий квас замінити на інший (хлібний наприклад) - так можна? Чи весь смак саме такий через буряк? Дякую, дуже смачно виглядає!
Автентичний рецепт саме з буряковим квасом, але звісно ж, можете експериментувати - пиво, сухе вино, хлібний квас)
Що ж Ви, пані Алло, робите з нами? Неможливо ж на це дивитися😂😅 Це ж смакота неймовірна! Про страву таку чула, але не готувала. Знала двох людей з таким прізвищем.
Вся "українськість" зникла після "бутерброду". Але рецепт гарний. Дякую.
😋
Базилік українською Васильки. Є городні, котрі ростуть на грядці. Ними на Свято "Чесного Хреста" вибирають Господній Хрестик на престолі і тоді запах на цілісіньку церкву. Ті ва сильки використовуючи і в кухні
Точно. На маковія в букети добавляють васильки
Дякую за відео. Але, хотілося б хоч трохи почути про буряковий квас. Як його готувати. Бо, якщо чесно й не чув про такий. Це не популярний інгредієнт, на відміну від усього іншого в цій страві
Саме тому я завантажила відео з рецептом квасу до того, як робити шпундру і верещаку) Приємного перегляду - ua-cam.com/video/eYLVbcMitWI/v-deo.html
Де ж колись їли стільки м'яса, дуже багато жиру, на підливу додавали муку, бо колись не було сухарів.
Дякую! Люкс!
Дякую за цікаву ідею, але як робити буряковий квас?
Ось тут рецепт, приємного перегляду ua-cam.com/video/eYLVbcMitWI/v-deo.html
❤
Д Я К У Є М О !
Можна залити пивом.
Теж буде дуже смачно.
Клас!
🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Интересный рецепт, и простой. Чем можно заменить буряковый квас? Я его не использую и не хочется для одного раза готовить.Можно ли заменить пивом?
Можна, або вином
@@kulinarny_vytivky Дякую.
Скажу тільки що не можна так здіватися над живими людьми!
❤❤❤👍👍👍👍😋😋😋😋
Добрий день! Скажіть, будь ласка, як у вас не випаровується рідина чи може потрібно все-таки накрити чимось. Поставила зараз у духовку але накрила кришкою. Через годи ну кришку зніму. Може так?
Я не накривала, ввімкнула лише низ духовки, інтенсивного випаровування не було. Але за бажанням можна накривати
Така смачна страва, але з хлібом - то смерть підшлункової.
💛💙
А можна замість бурякового квасу яблучний сидр чи оцет?
Я би не радила, краще вино взяти червоне сухе
Можна слиною подавитися
Я ПІДПИСАЛА. СМАЧНО ДЯКУЮ 🇺🇦🇺🇦💐💐💐🙏✌️👍💙💛🇺🇦💝
Цікавий рецепт, дякую!
Підкажіть, будь ласка як приготувати буряковий квас?
Звісно, ось рецепт ua-cam.com/video/eYLVbcMitWI/v-deo.html
Яка ччудова мова
Спiуча!!! Солов’ïна!!!🤩🤩🤩
Як то свою дружину навчити готувати..... =(
Базілік і мʼясо ???це ваш треш.базілік і городина-це смакота!
Чим можна замінити буряковий квас?
Пивом або сухим вином, але то вже буде трохи інша страва)