Кухня США. Классический салат «Цезарь»

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2012
  • Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Серия 2. www.tveda.ru/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 79

  • @nooffence9021
    @nooffence9021 3 роки тому +6

    Большое Вам спасибо!!!Вы-наш первоисточник,живая энциклопедия!Замечательная подача материала,освещение истории вопроса,технологии приготовления!Всего Вам наилучшего!

  • @user-hj9ik4hf2l
    @user-hj9ik4hf2l Місяць тому

    Спасибо большое. Не подписаться невозможно❤

  • @user-kp9yk2ti2j
    @user-kp9yk2ti2j 3 роки тому +5

    Спасибо, Вам за рецепт правильного салата. Вы супер повар, шеф

  • @valentinaserbinova8610
    @valentinaserbinova8610 3 роки тому +1

    Спасибо вам большое😊

  • @tamaragolubeva
    @tamaragolubeva 3 роки тому +2

    Спасибо вам огромное за рецепт , завтра готовлю 💯 %

  • @user-cj9yj8vc6e
    @user-cj9yj8vc6e 3 роки тому

    Отлично попробую

  • @kiraflash5216
    @kiraflash5216 11 місяців тому

    Действительно классно, Илья!

  • @Anatolevna-1985
    @Anatolevna-1985 3 роки тому +2

    Красавчик !!! 😍🦋

  • @rimatews8843
    @rimatews8843 2 роки тому +1

    Я купила овощи, ромэйн в том числе, буду завтра готовить, только без анчоусов, на своем майонезе.

  • @user-fe7zj7vg3p
    @user-fe7zj7vg3p Рік тому

    то есть , если анчоусы заменить филе кильки пряного посола, то это тоже не цезарь? ну и пофиг, где я эти анчоусы искать буду? спасибо!

  • @user-dq2yg4jl8z
    @user-dq2yg4jl8z 2 роки тому +1

    А у нас на Карнивал Конквест его делали из Айсберга!

  • @evgenyabramov20
    @evgenyabramov20 5 місяців тому

    Есть вопрос. Про анчоусы. Это рыбка, маленькая, семейства анчоусов. Она живая! Так может все таки есть зависимость от формы приготовления? Рыбка в банке..соленая и в масляной заливке...это анчоус. Но сухая рыбка, это тоже анчоус. Пояснит кто нибудь? Хамса тоже из семейства анчоусов.

  • @pavlenkov62
    @pavlenkov62 Рік тому +1

    Вы в курсе, что в нашей стране, в отличие от вашей, салат Романо невозможно купить. Даже семена не продаются.

  • @stevencheck8642
    @stevencheck8642 4 роки тому +1

    06:25
    04:27
    09:43

  • @alandenitz1183
    @alandenitz1183 3 роки тому +1

    В Америке это называется СИЗАР САЛАТ!

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому

      Если Сизар, то тогда уж сЭлэд

  • @user-yi3bs6jf7s
    @user-yi3bs6jf7s 4 роки тому +8

    " помыл салатику"))) сверху полстакана воды налил - всё! чистый, блин))

    • @user-yf3ij6bk9x
      @user-yf3ij6bk9x 3 роки тому +2

      Аты что в стиральной машине моешь?

    • @galinakogan1513
      @galinakogan1513 3 місяці тому

      ​@@user-yf3ij6bk9xсалаты во всех странах моют под проточной водой.

  • @yuliiabarver73
    @yuliiabarver73 2 роки тому +6

    Салат классный! Но почему гренкИ?) всегда думала, что это грЕнки) ещё не поняла, зачем вы в белки бросили скорлупу от яиц?) типа- мусор?

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому

      Правильно ГренкИ

    • @SILA_V_PRAVDE46
      @SILA_V_PRAVDE46 Рік тому +2

      грЕнки тоже допустимо...

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому

      Проверьте по словарю ударений, чтоб не утверждать, что Лазерсон неправ.

    • @SILA_V_PRAVDE46
      @SILA_V_PRAVDE46 Рік тому +1

      Я пишу не про Лазерсона, а про существование 2-х ударений в слове гренки...

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому +1

      @@SILA_V_PRAVDE46 да сколько угодно! Главное, что и Лазерсон не ошибся сказав гренкИ

  • @olgazdanow4118
    @olgazdanow4118 3 роки тому +2

    Ударение в слове гренки правильное? кто знает?

    • @user-qz7wo6jw4c
      @user-qz7wo6jw4c 3 роки тому

      Неа!😃😃😃

    • @user-wu1vf2by2x
      @user-wu1vf2by2x 3 роки тому +1

      вики говорит, что большинство толковых словарей допускают оба варианта ударения, так что правильное

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому

      Абсолютно правильное, словарь ударений в помощь

  • @user-yi3bs6jf7s
    @user-yi3bs6jf7s 4 роки тому +3

    почему у повара такие длинные рукава с манжетами? Прячет густую поросль на руках?)

  • @user-on2fx1rm3q
    @user-on2fx1rm3q Рік тому +1

    Много разговоров.

  • @egorovatatyana3933
    @egorovatatyana3933 Рік тому

    Ударение в слове гренки на первом слоге, прям уши режет, 50 раз повторил

  • @user-pe3re8pb7w
    @user-pe3re8pb7w Рік тому +3

    Не хочу - как в Америке - грубо, групно, некрасиво, НО много !!!
    Так свинок кормят !!!

  • @user-hm9rp3mc2q
    @user-hm9rp3mc2q 3 роки тому +1

    А в другом ролике варил яйца минуту и вместе с белками их добавлял, и утверждал что это и есть классика

  • @natalianikitina8470
    @natalianikitina8470 3 роки тому +4

    Ой, помыл 🥗

  • @MikhailSmagin
    @MikhailSmagin 4 роки тому +7

    Очень долго...

    • @St-uc9rc
      @St-uc9rc 3 роки тому +1

      Не то слово, занудно, жесть, хоть и не без юмора...

    • @user-hm9rp3mc2q
      @user-hm9rp3mc2q 3 роки тому +1

      @@St-uc9rc я его на двойной скорости смотрю

  • @user-dj4oz2gj5q
    @user-dj4oz2gj5q Рік тому +1

    ПОЧЕМУ,,ГРЕНКИ" - УДАРЕНИЕ НА ,,И", А МОЖЕТ БЫТЬ УДАРЕНИЕ НА ,,Е"???

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому

      Откройте словарь ударений

  • @galinakogan1513
    @galinakogan1513 Місяць тому

    Слишком многое трепологии и саиолюбования.Вустерский соус в американский салат не идёт. Неоднократно была в Америке.На листья насыпают много тертого пармезана и смешивают.Кстати с гренками вместе(они более мелкие).И смешивать не обязательно руками.Можно двумя пласмассовыми длинными ложками .Почему каждый раз надо утверждать,что это классика???Даже в Икипеди можно посмотреть.А называть себя мировым поваром это уже ни в какие ворота.Не скромность украшает автора(так он считает).

  • @user-lm4un6bq6z
    @user-lm4un6bq6z Рік тому

    Ну и контингент собрался на канале, уши вянут. А Американский Цезарь действительно вкусный.

  • @user-pe3re8pb7w
    @user-pe3re8pb7w Рік тому +1

    Ваше произношение слова ГРЕКИ` мне напоминает, как Н.С. Михалк`ов доказывал всем, что он Миха`лков.
    Не прижилось !!!!

    • @user-ux5wh4qj1h
      @user-ux5wh4qj1h Рік тому

      Какие ещё греки??
      ГренкИ!!!!

  • @ayslav1290
    @ayslav1290 Рік тому

    Собрались не умеющие готовить и спорят про ударения

  • @tatianakolganov347
    @tatianakolganov347 Рік тому

    Едят ведрами этот салат, а жирные они до ужаса.

    • @user-lm4un6bq6z
      @user-lm4un6bq6z Рік тому

      Жирные едят не салат, а бургеры.

  • @karinaramanovich123
    @karinaramanovich123 3 роки тому +3

    Вы очень непостоянный человек......я вам ни в коем случае не верю

  • @user-fr6nq1iw9f
    @user-fr6nq1iw9f 3 роки тому +5

    Как долго и нудно, капец 😏 Зачем столько трендеть 👎

    • @user-sn9kp1op8f
      @user-sn9kp1op8f 2 роки тому

      У тебя что, стульчак с занозами?

  • @user-zp1hj9gt1s
    @user-zp1hj9gt1s 3 роки тому +1

    Повар без перчаток🤣🤣🤣🤣 смешно

    • @Hash551
      @Hash551 3 роки тому +7

      Дурак ты.

    • @user-gs1yj4yq3r
      @user-gs1yj4yq3r 3 роки тому +2

      Это точно

    • @user-vu5co3on7x
      @user-vu5co3on7x 2 роки тому +2

      Что дают перчатки? Тысячи лет готовили без перчаток ,а теперь вдруг это стало так ,, ужасно" !

    • @user-lm4un6bq6z
      @user-lm4un6bq6z Рік тому +1

      Повар в перчатках- это смешно.

    • @galinakogan1513
      @galinakogan1513 3 місяці тому

      ​@@user-vu5co3on7xа потому что руки не вытераем,всё мокрыми руками.Ну на крайняя об фартук.😂😂😂😂😂

  • @ulianapryshliak1119
    @ulianapryshliak1119 3 роки тому +5

    Навіщо це чоловік постійно пригадує американців, Америку? Він думає, що це смішно?
    Чому так багато тексту видає цей лисий?
    Тупе відео і дуже довге

    • @user-bz3ps1if1h
      @user-bz3ps1if1h 3 роки тому +7

      Ты чего тут накорябало,существо? Пиши нормальными,человеческими словами!

    • @user-hm9rp3mc2q
      @user-hm9rp3mc2q 3 роки тому +4

      Что, за хозяев обидно стало?

    • @uriw2662
      @uriw2662 3 роки тому +1

      Судя по тексту-тупая ты!

    • @user-wl6xs8ql7l
      @user-wl6xs8ql7l 3 роки тому +1

      После прочтения негативных коментариев хочеться помыть руки. А вы,недовол ноостроумозлые че -то умеете?

    • @user-sn9kp1op8f
      @user-sn9kp1op8f 2 роки тому

      Ты слушай своего зеленожопого Вовку, ото ж насмеёшься. А здесь юмора нет, здесь просто готовят дужэ смачну жрачку.

  • @user-to4wr8mk4b
    @user-to4wr8mk4b 2 роки тому +3

    Ну опять морда ЛАЗЕРСОНа хамло

  • @tanyanikitina7909
    @tanyanikitina7909 3 роки тому +3

    Плохо помыл салат, сполоснул чуток и на стол, я бы обосралась от такого салата.

    • @paulinas5322
      @paulinas5322 Рік тому

      Да никто не обосрался пока. А вы думаете в ресторанах кипятком всё обдают? Упало - подняли , отряхнули и на тарелку. И подают вечером приготовленное утром или вчера.
      С
      Е

  • @user-jg8oe4fj1p
    @user-jg8oe4fj1p Рік тому

    Прямо для вегетарианцев

  • @user-pq3gy5rn2t
    @user-pq3gy5rn2t 5 місяців тому +1

    Противно слушать слово ГРЕНКИ