Was für eine kluge und umsichtige Omi,ein wundervoller Menschenschlag,der die Traditionen ehrt und lebt.Auch bei uns ist kein Heiligabend ohne Mohnklösse oder besser Mohkliessla auf schlesisch.Herzliche Grüsse !
Das ist das erste mal, dass ich Mohnklöße außerhalb der Familie gesehen habe. Es gibt sie jedes Jahr zu Weihnachten. Es ist ein Rezept meiner Großmutter...... .....und sie schmecken soooo fein....🎄😊
Danke für das Rezept der schlesischen Mohnklissla! Meine Großeltern mütterlicher Seits waren Schlesier! Weihnachten gibt es auch heute noch in meiner Familie, Polnische Tunke( eine Mischung aus Weißbier...Malzbier...getrockneten Feigen....Zwiebeln ...jede Menge Trockenfrüchte....Zitrone...und geräucherte Bratwurst kommt hinein) wenn der Duft der Polnischen Tunke durch unser Haus zieht......dann ist Weihnachten mir all den lieben und schönen Erinnerungen aus der Kindheit wieder da Dazu gab es aber dann auch:!Schlesische Weißwurst.... Salzkartoffeln.....Sauerkraut und braune Butter! Das lieben mittlerweile auch meine drei Enkel! Nur wie die "Mohnklissla" gemacht werden hatte ich nicht mehr im Kopf. Nochmal von ❤en Danke!
Oh ja, Mohnklöße. Deine Omi ist die Beste, dass Sie in Ihrem Alter noch so toll kochen kann. In anderen Rezepten wird der Mohn zusammen mit der Milch 30-45 Minuten aufgekocht und dann geschichtet. Aber genau so wie wie in Deinem Video haben es meine Mutter und Ihre Mutter gekocht und der Mohn behält so seinen Biss. Übrigens, am leckersten waren die Mohnklöße wenn es geschneit hat und der Topf im Schnee stand. Als Kinder sind wir dann an den Weihnachtstagen zum Frühstück, noch im Schlafanzug, mit einem Teller nach draußen geschlichen und haben uns etwas von dieser Köstlichkeit geholt. Leider ist meine Mutter jetzt mit ihren 87 Jahren dement und kann nicht mehr kochen. Daher freue ich mich sehr über Dein Video und die Mengenangaben zum nachkochen.
Das heisst auch "Mohnpielen". Diese Art der Zubereitung ist nach meiner (unvollständigen) Erinnerung authentisch. Schön, dass dieses alte Rezept hier festgehalten wurde!
So eine tolle Oma und so ein Klugscheißer... Sie hat alles so toll gemacht und der Typ schmatzt die ganze Zeit rum und weiß alles besser, obwohl er keine Ahnung hat... Furchtbar!
genau diesen Kommentar hab ich gesucht. Typisch Mann. Die Oma macht das wahrscheinlich schon seit sie 12 Jahre alt ist. Da kommt einmal der Enkel zu besuch und glaubt er weiß es besser. Ich bin noch nicht mal dreißig und in meinem Leben soviel von Männern mitbekommen, dass ich inständig hoffe, sollte ich jemals ein Kind haben (was ich eher nicht möchte) dass es ein Mädchen wird. Und Enkelkinder wie man hier ja sieht, hoffe ich auch nur Mädchen.
Meine ganze Familie mütterlicherseits kommt aus Schlesien und ich kenne Mohnklöße aus meiner Kindheit(immer super lecker und zu Weihnachten und Silvester mussten die auf dem Tisch sein) !! Leider kann sich meine Mutti nich mehr daran erinnern wie es gemacht wird,aber jetz iss Alles gut !! Gibt es jetzt natürlich zu Weihnachten 😊😊😊
Jetzt ist es an mir diese Tradition aufrecht zu erhalten. Großeltern und Eltern leben leider nicht mehr aber ich koche immer noch wie meine Oma und Mutter. Kein Sonntag ohne Kießla und kein Weihnachten ohne Mohkließla.
Ich komme aus Oberschlesien und bei uns wurde der gemahlene Mohn und die Rosinen in der Milch gekocht und nicht nur mit heißer Milch übergossen. Diese Art hier, gefällt mir nicht so gut. Leider.
Danke für das Video ja die Kindheit wird wieder wach werde ich dieses Jahr einmal
nach langer Zeit wiedef einmal machen , Danke Oma❤
Was für eine kluge und umsichtige Omi,ein wundervoller Menschenschlag,der die Traditionen ehrt und lebt.Auch bei uns ist kein Heiligabend ohne Mohnklösse oder besser Mohkliessla auf schlesisch.Herzliche Grüsse !
Das ist das erste mal, dass ich Mohnklöße außerhalb der Familie gesehen habe. Es gibt sie jedes Jahr zu Weihnachten. Es ist ein Rezept meiner Großmutter......
.....und sie schmecken soooo fein....🎄😊
Danke für das Rezept der schlesischen Mohnklissla!
Meine Großeltern mütterlicher Seits waren Schlesier!
Weihnachten gibt es auch heute noch in meiner Familie,
Polnische Tunke( eine Mischung aus Weißbier...Malzbier...getrockneten Feigen....Zwiebeln ...jede Menge Trockenfrüchte....Zitrone...und geräucherte Bratwurst kommt hinein) wenn der Duft der Polnischen Tunke durch unser Haus zieht......dann ist Weihnachten mir all den lieben und schönen Erinnerungen aus der Kindheit wieder da Dazu gab es aber dann auch:!Schlesische Weißwurst.... Salzkartoffeln.....Sauerkraut
und braune Butter!
Das lieben mittlerweile auch meine drei Enkel!
Nur wie die "Mohnklissla" gemacht werden hatte ich nicht mehr im Kopf.
Nochmal von ❤en Danke!
Oh ja, Mohnklöße. Deine Omi ist die Beste, dass Sie in Ihrem Alter noch so toll kochen kann. In anderen Rezepten wird der Mohn zusammen mit der Milch 30-45 Minuten aufgekocht und dann geschichtet. Aber genau so wie wie in Deinem Video haben es meine Mutter und Ihre Mutter gekocht und der Mohn behält so seinen Biss. Übrigens, am leckersten waren die Mohnklöße wenn es geschneit hat und der Topf im Schnee stand. Als Kinder sind wir dann an den Weihnachtstagen zum Frühstück, noch im Schlafanzug, mit einem Teller nach draußen geschlichen und haben uns etwas von dieser Köstlichkeit geholt. Leider ist meine Mutter jetzt mit ihren 87 Jahren dement und kann nicht mehr kochen. Daher freue ich mich sehr über Dein Video und die Mengenangaben zum nachkochen.
MohnkliesslaGruß von einem Oberschlesier.
Das heisst auch "Mohnpielen". Diese Art der Zubereitung ist nach meiner (unvollständigen) Erinnerung authentisch. Schön, dass dieses alte Rezept hier festgehalten wurde!
Toll das ich das Rezept gefunden habe, bei uns hieß sie mohnbabe, habe das als Kind geliebt, gab's immer zu weihnachten
So eine tolle Oma und so ein Klugscheißer... Sie hat alles so toll gemacht und der Typ schmatzt die ganze Zeit rum und weiß alles besser, obwohl er keine Ahnung hat... Furchtbar!
Die Dame scheint 92 zu sein , meines Erachtens hat er ihr nur geholfen damit es besser wird...
Genau Das hab ich auch gedacht !!!😂😂😂
genau diesen Kommentar hab ich gesucht. Typisch Mann. Die Oma macht das wahrscheinlich schon seit sie 12 Jahre alt ist. Da kommt einmal der Enkel zu besuch und glaubt er weiß es besser. Ich bin noch nicht mal dreißig und in meinem Leben soviel von Männern mitbekommen, dass ich inständig hoffe, sollte ich jemals ein Kind haben (was ich eher nicht möchte) dass es ein Mädchen wird. Und Enkelkinder wie man hier ja sieht, hoffe ich auch nur Mädchen.
Meine ganze Familie mütterlicherseits kommt aus Schlesien und ich kenne Mohnklöße aus meiner Kindheit(immer super lecker und zu Weihnachten und Silvester mussten die auf dem Tisch sein) !! Leider kann sich meine Mutti nich mehr daran erinnern wie es gemacht wird,aber jetz iss Alles gut !! Gibt es jetzt natürlich zu Weihnachten 😊😊😊
Jetzt ist es an mir diese Tradition aufrecht zu erhalten. Großeltern und Eltern leben leider nicht mehr aber ich koche immer noch wie meine Oma und Mutter. Kein Sonntag ohne Kießla und kein Weihnachten ohne Mohkließla.
Süss und sooooo lecker
Oha , Klugscheißer mag niemand
Oh Gott.
Omma macht das seit Jahrzehnten so und er fängt an zu erklären das es diffundieren muss 🤦🤦🤦
Genau dasselbe dachte ich auch :D
Ich komme aus Oberschlesien und bei uns wurde der gemahlene Mohn und die Rosinen in der Milch gekocht und nicht nur mit heißer Milch übergossen. Diese Art hier, gefällt mir nicht so gut. Leider.
Das Geschmatze ist mehr als ekelig.
Deinen negativen Kommentar will keiner wissen!