The tastiest soup recipe ever, Norwegian Cream Soup! One of the most amazing soups!
Вставка
- Опубліковано 29 гру 2022
- The tastiest soup recipe ever, Norwegian Cream Soup! One of the most amazing soups! Norwegian cuisine is always associated with fish. Today we will prepare a creamy soup with tuna, which is still very tasty. A quick soup recipe with a minimum of ingredients and your time. How to cook soup, today I will show you a delicious soup that you will love. A delicious recipe for creamy soup, it only takes 40 minutes and a wonderful dish is ready.
Recipe and ingredients:
Finely chop 1 onion.
Olive oil, 20 g butter, fry over medium heat.
Finely chop 1 leek.
Chop 1 pepper.
Grate 1 carrot.
also chop 1 hot chili.
Let everything simmer for 7 minutes.
Cut 2 potatoes into cubes.
Pour 2 liters of water, boil for 15 minutes.
Cut 100 g mushrooms.
Fry for 3 minutes on medium heat.
Finely chop 2 garlic cloves.
fry for another 2 minutes.
Fry 400 g tuna, 2 minutes per side.
Salt, pepper mixture, thyme, cook for another 15 minutes.
1 egg yolk and 100 ml cream, beat everything.
dilute with soup and mix.
Turn off the stove, mix everything and leave for 15 minutes.
finely chop fresh parsley.
Good Appetite.
Friends, if you liked the video, you can help me and it doesn't cost you anything:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
👍 RATE THE VIDEO! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel, if you don't like it write me what's wrong with the recipe.
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It is not difficult for you, but it will be very pleasant and very important for me!
Subscribe to my channel quickly yummy:
@ / @schnelllecker
When logged in? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
#quick_delicious
#recipe
#cream soup
This soup is sooo yummy. I also made it with chicken instead of tuna. Where I come from (Johannesburg South Africa) tuna steaks costs almost double as much as ribeye steaks. So I used chicken and for the potatoes I actually used turnips instead. I fried the chicken with the mushrooms and garlic with some fresh thyme stalks in a seperate pan and added a slight touch of red pepper flakes.
It came out sooo delicious and wholesome. I'll definitely make it again
Thanks for your recipe! I will make this soup with chicken too.
Thanks for the substitution suggestion
My pleasure 😊🌸. Hope it turns out delicious for you 💓
Did you use chicken chest ??
I used chicken breast yes 😊.
But, I do believe that chicken thighs will possibly even give better flavour, but perhaps it might have to go back into the soup earlier then 🌸
представляю, как давным давно, в заснеженной Норвегии, люди собирали шампиньоны)))
А ещё лук порей и перец... 🙂
👍😄
А паприку?? И ведутся ведь
@@margarita8061 Ну в правду сказать, авторы видео и не утверждают, что это старинный рецепт. Просто уж очень "южные" ингредиенты у него... 🙂
Да не удивительно, это же Норвегия, им не надо собирать шамптньоны и выращивать лук-порей и паприку. У них все это в любом магазине. А я вот думаю, живя в Беларуси - где взять свежего тунца?
I did this recipe exactly how it was shown. It’s such a comfort food. It feels like a warm blanket on a cold winter day in a cabin. I’ve sent this video to my friends to encourage them to make it with not only tuna, but trout, and other fresh water fish.
Salmon would probably be good too.
🤤🤤🤤🤤 debe ser muy deliciosa ...tengo un gripon y deseo sana con algo tan delicioso...😋
Как же красиво и вкусно выглядит процесс готовки.
Спасибо за интересные рецепты.
Können wir nicht einfach diese kriege und leid vergessen? Und einfach zusammen kochen. Kochen verbindet. Peace ✌️ Danke für die vielen Likes. Es gibt sie noch die guten Menschen. Klasse 👍
Да! Хорошо сказано!
Разве простые люди,которые делятся своими навыками,желают здоровья,мира и счастья,помогают в трудный момент,радуются успехам,рождению деток,разве мы разжигаем междоусобные войны,теряя свой кров,родных и близких!
I really wish we would.
Good spoken. Regards from Poland ❤
Согласна с вами!
Россия вас любит! ❤️
Отличный рецепт) только я все ждала когда он сделает из супа пюре) оказалось , что и так сойдет)
А я даже и забыла о пюре😂
Это крем суп, а не пюре)
А я думала красная рыба кусочками, а нет припущенный тунец блин)))
Это не крем и не пюре, а просто суп.@@itwasjustajoke8019
Я тоже все ждала что будет взбивать))) крем-суп для меня это когда хотя бы часть супа пюрирована. Ну суп красивый конечно получился! Только с тунцом даже на Сахалине сложно и очень дорого!
Looks delicious. I will try it. 😋
Edit: we had it yesterday. With chicken breast instead of tuna - I couldn’t find any fresh tuna. We added bits of my homemade sourdough bread in our bowls. It was excelllent, I highly recommend it.
Thanks for the idea with chickens. I think, fish and mushrooms... It's not for me.
Really, I'll try. ❤
The chicken breast version sounds delicious. I am not a fan of tuna....
I'd eat th shit outta that! Wouldn't you?
Well canned tuna work in place of raw tuna. Cant find any fresh tuna. Geena
Czy można dać inną rybę, tuńczyka trudno kupić
I am making this for my fiancé tonight for dinner. Using 6 cups chicken stock instead of 8 cups water, using cod and haddock instead of tuna (tuna is very expensive in New England, USA). It smells delicious! We might add a bit of rice to the soup to thicken it up a bit. The fish breaks up beautifully in the soup, such a nice change from our traditional New England Fish Chowder. 👍🏻
So you didn't make this. Changing the ingredients makes it a different recipe.
свой рецепт новоанглийского рыбного супа напишете?
В Норвегии нет тунца, но очень много лосося. Думаю, лосось прекрасно подойдёт к этому супу.
Но без перца сладкого, грибов и масла
@@user-ks2jx6hc6u и тогда получается финский рыбный суп lohikeitto, очень вкусный.
Терзают смутные сомнения, что в Норвежской кухне есть такой суп в принципе, хоть с тунцом, хоть с лососем
С лососем наверное даже вкуснее и без Грибов и яйца
А сливки с рыбой можно совмещать,?
Хорошо смотреть на скорости 1,5, иначе 10 минут нарезки различных овощей сведут с ума 😁
Та ладно, это сейчас новый вид искусства, а для кого-то медитация. Даже специально туда микрофон подставляют, люди тащатся от таких видосов.
If he even once cut his finger for some drama... :)
Точно
ага, я тоже на 1,25 хотя бы...)))
Точно. Я смотрела на скорости 2.
I made this soup for my neighbor who was just diagnosed with cancer. I didn’t put any meat, but I did add kale and green cabbage. Instead of cream, I use sour cream. I mashed some of the potatoes and put it back in the soup to thicken it. My neighbor ate it and texted me and said it was delicious!! Thank you for the video.
I made this soup today without de tuna and extra mushrooms. Delicious. I also served it with kaiserbrötchen and homemade garlicbutter😊
Looks a lot like the Icelandic tuna soup.
Use the back of the knife to scrape in the ingredients ! It will keep the knife sharp !
Мне кажется это просто суп, а крем- суп имеет совсем другой вид.
Да, крем-суп это перемолотый блендером или протертый через сито с добавлением сливок. До конца ждала когда же суп станет кремом, но увы)
Солидарен с Вами, на крем-суп не похоже.
Да к ролику миллион вопросов. Почему, например, у луковиц на видео донце не подрезано и не выброшено в отходы? За такое на кухне в ресторане можно и подзатыльник заработать.
А точно надо и репчатый лук и порей в обжарку вводить? Ну вот так одновременно?
А с тунцом, автор, Вы что на сковороде сделали? Типа "запечатали" с двух сторон? А потом в суп его? А что с третьей и четвёртой сторон не запечатали? А с пятой и шестой?
@@voxpota но в названии не крем-суп, а суп со сливками
Вы путаете с супом-пюре) это он должен быть пробит блендером. А здесь "крем" означает не консистенцию, а наличие сливок. То есть в дословном переводе "суп со сливками" или "сливочный суп"
Крем суп это пюрированный суп.То есть он должен быть однородным.Погуглите.
Ciekawa ta zupa ! Myślę że jest smaczna .Po składnikach widać .Dziękuję za przepis❤
Nazywa się flisacka.
Peppers are native to Norway?
@@joanbeaudry8371 They are native to Vinland.
I'm recovering from illness and gave this to my husband to make. He is learning to fix nutritional meals and was able to follow the video. The soup is sensational. Great tutorial. Thank you.
I believe this soup is great, but your husband even more.
What do you mean: he is learning to fix nutritional meals. As opposed to cooking with ketchup? Every meal is nutritional, ain't it? Did u mean to say healthy meals?
She probobly means nutrient dense meals.
We call it creamed fish soup in Norway, and yes it is tasty! There is no such thing as cream soup up here, as we put cream in basically everything lol
А готовите с тунцом или с лососем?
Sounds like heaven for a dairy lover like me....
I've wondered where my family's love of cream (and anything dairy) came from. We must have inherited it from my Norwegian great-grandmother 💙
Wondering about using water packed canned tuna? I'm on an island and can't get fresh tuna. Have you used canned before?
@@peleeprepper It's a fish soup, I think it will taste differently with tuna which has a less "fishy" taste.
Очень интересный рецепт. Несомненно это вкусно и питательно. Больше всего мне понравилась профессиональная нарезка овощей. Так ловко, красиво ! Можно просто любоваться и медитировать. Музыка только способствует этому. Великолепно ! Спасибо большое автору канала ! 🤗
Это всё западная пропаганда. На самом деле они там, в европах, одну репу едят и замерзают.
Спасибо за рецепт.Суп выглядит превосходным.Здоровья Вам.❤❤❤🎉🎉🎉
Я из Финляндии. Мы тоже подобный суп готовим, только без паприки и без грибов. Очень вкусно.
И без грибов, и без болгарского перца (он же в Норвегии прям везде испокон веков растет...)), и без чили перца (который тоже всегда в Норвегии рос, викинги его всегда использовали, потом впадали в состояние "берсерка" и бросались в бой...))
И тунца в финской ухе нет, лосось используют (на сколько я помню, только красная рыба в лохикейто идет). И на кой черт смешивать два вида лука? Вообще не ясно. И обжаривать рыбу вообще нафиг не нужно, если ее потом варишь, двойная обработка что бы что? Запечатать а потом разварить?...)) Жуткий бред же. Да и блендерить лохикейто вроде бы совсем не обязательно, по желанию. Она и так обалденная)
@@vladimirr.1754 кого ты там запчатываешь, умник? Что при обжарке происходит? Про реакцию Майяра не слашал? Про белый/жёлтый/красный бульон? Прежде, чем умничать не в тему, лучше бы ознакомился подробнее с вопросом.
P.S. суп штрибанина, перевод тунца
@@vladimirr.1754 👏👍🤝
@@vladimirr.1754 Про супермаркгты слышал, лапоть?
@@vladimirr.1754 да согласна с вами ,я бы обошлась простым репчатым луком ,убрала перец и грибы /а остальное мне все нравится в принципе
Очень аппетитный супчик❤❤❤❤ спасибо за рецепт ❤
My daddy was quite proud of his Norwegian ancestry. I’ll be making this wonderful recipe soon 😊
Are you (and is he) American by any chance?? 😂😂 I’m sure you will be. It’s a standing joke to the rest of the world how obsessed Americans are by saying they are “part” another nationality, just cause their ancestors were. Even though they don’t speak the language and most have never even been to said country.
We ALL have ancestors from different nationalities/cultures. But nobody claims to be that except Americans, who seem obsessed with saying they’re “Irish” or “Italian” or something 😂😂 it’s a standing joke worldwide at this point that they do this 😂
@@ashleighmackenzie8670 I have found that kind of awareness of ancestry in all countries! I think it is even more understandable that a nation made entirely from immigrant populations looks back toward where their antecedants originated. This is only a problem if ancestry is used to promote discrimination.
Thank you, Sunnie, for this comment. We Americans are very proud of our ancestry. You don't need to speak a language to identify with that culture. @Ash: It's also a standing joke in America that the rest of the world doesn't understand America.
@@ashleighmackenzie8670 The commenter said nothing about being “part” anything, or claiming that they “are” Norwegian. They merely stated that they were proud of their Norwegian ancestry. My grandmother was Swedish, and I’m pretty proud of all her family went through to immigrate, too. I’m also proud of my extended family currently in Sweden.
Doesn’t make me Swedish, and certainly doesn’t make your snarky comment any less hateful or offensive.
Im a actual norwegian chef and this is not really a norwegian dish, no norwegian would use water or tuna in a fish soup, the common fish is cod and salmon and it's usually made from a base made with clams steamed in white wine, the bs in this video is a lie..
Вместо сливок и яиц добавляю плавленный сыр, тоже очень вкусно.
Во !!!
Именно .
И без рыбы .
Откуда моя мама такой рецепт вытащила , не знаю , но ничего вкуснее я не ела никогда .
Использовали сырок дружба , сейчас такой не делают , не могу найти нормальный плавленный сыр , что бы хорошо растворялся в воде и при этом имел вкус .
@@olgamuradovот же завод КАРАТ выпускает эти сырки Дружба, Волна, они плотные, а к ним специальные сырки для супа и соуса, они прекрасно растворяются, также Дружба.
Покупаю в сети Пятёрочка.
Возможно, их наличие в других регионах зависит от логистики и количества произведённой продукции.
Но дешевле положить обычный сырок, чтобы был кусочками и добавить молока. Или сливок, как кому удобно
🙂👍
@@lyubovs2242 сегодня как раз варила такой суп (только с курицей вместо рыбы) с сырками Дружба от Карат. Не расплавились полностью, хотя кипели 5 мин. Может, мягкий сыр из ванночки кто-то пробовал?
@@user-py5dj9ee7z ,мягкий сырок из ванночки отлично подходит для таких супов. Всегда добавляю именно его.
@@user-cv3zx3fn4d спасибо, попробую
The only thing this soup is missing is a really good hearty piece of buttered bread!!!!! Looks yummy and I’m going to try to make it.
Preferably a basic HOMEMADE crusty bread! I bought the makings for this soup today! 😊
This is probably one of the most colourful cream soups I've ever seen! I'll definitely try this. Thank you for sharing!
Se ve Deliciosa la sopa!😋
Muchisimas Gracias!❤
Аппеитно. Ньюанс для себя обнаружила - сливки +желток! (я обычно в крем-суп только сливки употреляла). Спасибо
Какой красивый суп! Возьму на заметку, спасибо, Андрей!
I made this soup exactly as your recipe with just a minor tweak…I added VERY 2 thinly sliced garlic cloves to the veggi mixture and substituting tuna for jumbo shrimp sautéed in butter and garlic. 😛😛😋😋😋 DELICIOUS!! Next time I will try with a mixture of cod and salmon together.
Every time I discover foods that are common where my ancestors lived I think to myself “that’s exactly the kind of stuff I eat on the regular” I’ve never seen this recipe before but it looks yummy
It is not a norwegian dish. We do not eat this regularly at all.❤
i make a lot of soup recipes and created my own, but never have I seen anyone mix the egg into the cream like that before adding to soup! Very interesting! I can't wait to try it!
Вот и поели🙂,вкусненько!Всем добра и такого супчика!
😁👍
На что вы заменили тунец?
Habe die Suppe heute gekocht und sie ist mega mega mega lecker vorallem die schärfe durch die Peperoni ist genau richtig, ein feuriges Süppchen ,da bei uns die meisten keinen Fisch mögen habe ich einfach Hähnchenbrust genommen ist auch super lecker 😋
Sie ist ganz einfach und schnell gemacht ,kann sie nur empfehlen. 👍👍👍👍😊
Looks very delicious!!! And it also seems pretty easy to make. I'm always scared that some recipes might have ingredients i will not be able to find in any local shop but i can buy every single thing you put there which makes me really happy. I will deffinitely try this soup out :D
I've done this over and over and still can't believe something so good is so easy! Viele Danke🎉
Sehr lecker und interessant. Mir scheint die Suppe aber zu dünn. Ich werde weniger Wasser nehmen. Danke !! 🤓👍
Danke, dasselbe denke ich auch, vor allem wird die Suppe als Cremig beschrieben, cremig ist für mich anders. Warum nimmt man überhaupt Wasser und keine Brühe zum angießen der Suppe. Und dann noch viel zu viel davon, ein Liter kommt mir da schon besser vor, oder man verdoppelt alle anderen Zutaten auch. Aber alles in allem bestimmt lecker. Wenn ich die Suppe zubereite🙈😁😉
I agree, for me more thick. Looks delicious.
The soup is exceptionally tasty, thank you for the recipe, I also made it with chicken instead of tuna and it's also delicious😊
Smart! Did you do anything different when cooking the chicken?
@@theresefrancis9283 No, the rest is the same👍😊
@@magdakowalewska9882 Thank you :)! Excited to try that
I wondered if fresh spinach instead of parsley would be good. And chicken instead of tuna. Seems interesting.
To nie był tuńczyk tylko polędwiczka wieprzowa
Looks awesome and easy to follow! Will certainly try it with my family. Thank you so much for sharing!
Hoy experimenté la receta se sopa de pollo tomada de este canal y me quedó muy buena.
Para el segundo día le agregué espinacas que si no las usaba podrían descomponerse y le quedaron bien. Muchas gracias por sus ideas, soy mexicana.
I don’t think you need much more than that❤ Beautifully made❤
"Приятного аппетита! Вид приготовленного Вами данного супа вызвал неподдельный интерес. Постараюсь попробовать на вкус! А пока возьму на заметку и поделюсь рецептом с подругами! Вам удачи в продвижении Вашего канала! "
Solche Suppen koche ich im Winter fast jeden Tag. Allerdings ohne Fisch oder Fleisch. Yummie. Bin kein Vegetarier, aber mit Zwiebeln und gut gewürzt, fehlt mir tierisches Eiweiß nicht. 👍👍👍😇😇
Ich würde die Suppe denke ich auch lieber ohne Thunfisch machen, wissen sie ob dann sehr viel mehr Gewürz rein muss als im Video? Könnten sie mir vielleicht eine Menge geben! ^^
Yes I was thinking the same,these ingredients were fine but as much as I like Tuna,(in a Sandwich,Pasta or Salad)I didn't see the need here..But this did look like a nice Soup!
Привыкай е, скоро ваще ниче не будет
I wonder how new a soup this is in Norway. Because most of my family still live there & they have not seen this soup.
Most of the old recipes never used chili peppers. But it looks good except for that. Of course my husband who grew up in Asia would love the chili added.
Я тоже собираюсь сделать без продуктов животного происхождения, не думаю, что вкус будет хуже.
I like the way the onion is chopped. I chop onions the same way. No “chopping into the root” like I’ve seen others do and then “slicing toward your hand”. 🙌🏼
Какая вкуснятина!❤ готовим похожий супчик ,и этот тоже обязательно попробуем ,спасибо.
I'm going to make this for my family. I'm sure it tastes as delicious as it looks. Greetings from USA 🇺🇸
Yes ....DENVER COLORADO 🥰🥰🥰🥰
I could almost smell the lovely aroma as I watched this dish come together. Thank you for the recipe.
This looks delicious. My mom isn't a fan of tuna, so I"m glad to see that people have had success using chicken, which I'll probably try. I'd also maybe add some corn for a variation. I do love chowders so I'll have to try the original at some point too!
I'm considering making this with bean curd and plant milk bc my partner's a vegan and this looks like it could work.
And here in Russia they make such a soup with chicken. And they add melted cheese. And you can experiment with vegetables - broccoli, Brussels sprouts, green peas, green beans. Who loves what.
@animequeen78 if cashews are affordable for you and you have a decent blender, there are lovely creamy cashew-based vegan soups out there! There are also vegan chowder recipes that use plant milk. I'd love to hear how it goes if you adjust this recipe, though! I've had lots of success making vegan substitutions in recipes.
@@animequeen78 If you are replacing everything with everything anyway, just look up asian soup recipes that use these ingredients anyway. Or don't pretent you are making this soup, but a different vegetable soup with tofu, instead.
I made this tonight and it was incredible! I could not stop eating lol. Thanks so much for sharing the recipe!
Loved this. Subbed Chile with red pepper flakes, tuna with canned salmon, served over toasted ciabatta with aioli on the side - Yummy
Супер, ще я пробвам.Честита Нова година!🎄
Sehr lecker! Danke dafür! Hatte kein Thunfisch, habe dafür King Garnelen prawns gebraten und zum Schluss einige Tropfen Zitrone dazu gegeben , wird dadurch etwas pikanter , ansonsten eine fantastische Kombi auch durch Thymian .
Ich werde sie zu meinem Geburtstag meinen Freunden vorstellen ! Euch allen auch ein gutes Gelingen
Looks yummy 😋 I'll give it a try. I also like the pot you used.
Хороший рецепт! Спасибо.Мне кажется, что сливки, это всегда залог успешного рецепта. Я обожаю тыквенный суп пюре со сливками. Можно добавить кабачок, свежий огурец, имбирь, перец Чили, тыквенные или льняные семечки.
Здравствуйте! А поделитесь рецептом?)😊
Интересно, а почему он норвежский то? Самая обычная овощная похлёбка.
самый @@agata4152 вкусный тыквенный супчик у блогера Василия Емельяненко.
I used to say make a similar Scandanavian soup years ago with shrimp. Delicious!
Looks delicious. I could almost smell it ! 😊 Easy to follow directions.👍 Thank You. Vicki from Tennessee in USA. 🇺🇲
I've never heard of thickening a cream soup with egg. I'll have to try this. It looks wonderful.
Was für eine Suppe die sieht super aus und schmeckt bestimmt köstlich mit Fisch und Gemüse ganz toll gemacht mach ich auf jeden Fall vielen dank
Hello, I enjoyed your video, very well done.
Your soup looks delicious, and it is so colorful. I think I will call it confetti soup! I am going to try it with halibut or rockfish which was freshly caught this summer by my friends, in Alaska where we live.
I think I will also add celery, and some canned corn for a pop of yellow.
I would like to know what kind of cream you use. Is it heavy cream? I make potato soup with canned milk; condensed cream.
You list for spices only salt, pepper and tyme although it looks like something different in the video. I think I will add a bay leaf, a little oregano, and peppercorns instead of ground pepper.
I am wondering what you serve with it. I think a big hunk of warm crusty sourdough bread slathered in Kerrygold butter would be perfect.
Thank you & God-bless
Debra
I think it is heavy cream, but I'm sure any cream with 25% or higher fat would work. He uses salt, cracked pepper and _ground_ thyme. If you use fresh thyme you will need more. *1Tbsp fresh herbs = 1tsp ground herbs*
I think the spices you want to add would be delicious!!, those flavours are so tasty with fish! Speaking of fish... I have never tried rockfish. What does it taste like?
Enjoy making your soup. I hope its excellent! 😊
Oh, and yes - serve it with some fresh baked bread! Mmmmmmm! 🍞🥖🤤🤤
I just made it tonight, served with a warm crusty baguette and Kerrygold butter! I used Coho salmon since I have it on hand. Next time I would like it a little more thickened maybe with a roux or more egg. cheers
Hi thank you. Rockfish is a large ocean fish, with white mild flesh, & sold in our grocery stores in fillets. It costs less than halibut & salmon & more than tilapia and cod. I flour, salt, & pepper it, & fry it crisp in herb butter with cloves of garlic. Then I drizzle fresh squeezed lemon over it and serve it with white rice & pan drippings. Very good. I will be making This Norwegian (cream) Confetti soup today. We are going to have a storm. Blowing snow and wind chill factors to - 50 below. I think it's the perfect day for this Beautiful soup!🌬🌨
Looks delicious!
Выглядит вкусно, попробую приготовить, СПАСИБО!!!
Looks amazing! Can't wait to try! BTW, you should contact the company that makes thar pot and have them sponsor you - I love the design;) great 👍 video, thks for sharing!!
Beautifully done, and looks delicious 😋Thank you!
This was relaxing as well as informative! Thanks for sharing, I can’t wait to try!
Очень интересное сочетание про-
дуктов ! Обязательно попробую приготовить такой супчик. Только
перец и морковь с лучком буду добавлять мин. за 10 до окончания
приготовления. Так будет полезнее.
Как - то готовила суп на молоке с горбушей, по рецепту, потом весь день на горшке просидела.😝
@@Y-ECMb
Может быть у вас неусвояемость лактозы, такое бывает в этом случае.
Рецепт оригинальный, никогда не готовила с рыбой и грибами, только с грибами, скорее всего он не норвежский,но все равно интересный, попробую приготовить
Me encantó, ademas podre usar el atun a otra manera , debe ser una delicia!!!!!!gracias,por su tiempo y su sopa Noruega
Your onion cutting skills are amazing!
Oh year! That's my problem, I am still afraid of chief's knives and I cut veggies very slowly😢
Wonderful recipe! So looking forward to preparing this. Happy New Year my friend! 🎉
One of the best soups I've ever had hands down thank you! I couldn't find tuna so I used cod (Icelandic wild-caught) instead and I don't like parsley much so I used chives instead. Thank you Schnell!
@schnell lecker oh thx Bob! Yeah I subscribed after I watched this vid. I'll try another recipe later.
@@schnelllecker thank you Mr. fast delicious! Will make this weekend! Ich bin neidisch auf deine Messerkünste und auf dein Messer!
Děkuji, také mám na zahrádce pažitku. Použiji jí.
Actually that would be close to a traditional norwegian soup :) we don't really use tuna here, as its not that easy to get fresh, so mostly cod or salmon
Молодец, автор! Классно нарезает овощи и помешивает их в кастрюле! 😅 Видео без этой суеты получилось бы намного короче и заслужило бы большее 👍.
Так можно просто тогда текст почитать, чтобы не смотреть эту суету.
@@itwasjustajoke8019 Когда снимаете кулинарный ролик ,важно понимать, что однообразные процессы, которые постоянно повторяются, утомляют зрителя. 😅 Смотреть как вы нарезаете три из четырех кусочков лука, не очень весело. Тем более этот процесс происходит с каждым ингредиентом. Видео должно быть информативным и оптимальным для просмотра. А это видео вызывает чувство, что автор любуется своим умением хорошо владеть ножом.
@@user-bn5we9wq9j да что ты такое говоришь. Кто тебе сказал, что видео должно быть информативным и оптимальным для просмотра? Я тебе уже сказал и ещё раз повторю, если ты весь такой занятый и деловой и по армейски зашёл узнать кратчайший рецепт приготовления пищи, то ты мог бы просто прочитать текстовое описание под видео. Меня почему-то видео совершенно не утомляет и даже больше скажу - меня оно расслабляет именно всеми этими процессами нарезания и помешивания. Это наслаждение визуальной эстетикой. Я тебя наверно удивлю, если скажу, что существуют АСМР видео, в которых люди целенаправленно что-то нарезают и помешивают без какой либо цели и зрителям это нравится. Так что оставь своё субъективное восприятие для себя самого и не навязывай его окружающим. Если уж ты хочешь посмотреть видео, но какие-то моменты тебя напрягают, то ты можешь воспользоваться перемоткой. А ещё лучше тебе вообще не смотреть видео в Ютубе, а купить поваренную книгу. Там все кратко и по существу.
Для начала научись воспринимать критику без лишних эмоций. А для расслабления сходи в сауну.
Я вообще не умею готовить, но благодаря детальной демонстрации как нарезается всё, с какой толщиной, с какой стороны вообще лук начинать резать, как выглядит консистенция при помешивании на разных этапах, у меня получилось приготовить вкусный суп! И это первый рецепт с ютуба который у меня удался
This looks like an amazing variation on a fish chowder... which I love. I must try this recipe.
I think I liked the soup ingredients up to the part before the tuna got put into it. I will keep it fish free. I’m sure it will still be very delicious. Thanks for your video
И без сливок!!!
I was thinking the same thing, I would use chicken instead. It looks delicious.
Same thing I thought. I had tuna steaks once and they were good. So this is probably good.
@@lightinthedark9984 I agree 💯. Chicken does sound more appetizing than having to eat big chunks of fish in a soup. It's probably just because I'm not used to it.😏
I am more of a salmon fan, anyway, but subbing in, say, boneless chicken thighs would be an interesting variation. Especially if the mushrooms are kept in the recipe, and a yummy chicken stock is used (instead of plain water). 😋😋
Thank you for sharing this recipe, it looks and sounds delicious. I can't wait to try it. 😊
Se ve muy rica,y muy sana.😊
Привет 👋👋👋рецепт отличный всегда так готовлю спасибо удачи 👍👍👍
Добрый день. Шикарный супец, приятного вам аппетита.
Que panela linda !
Wow, looks amazing and really different to what I'm used to. I'll definitely try it, thanks!
My mother taught me this fish chowder recipe. Very similar and always delicious with variety of seafood. Inge
Благодарю за рецепт норвежского и русского, белорусского, грузинского блюда. Спасибо за напоминание, обязательно приготовлю
Точно! Чего там только не намешано. Не рискну положить вместе с шампиньонами рыбу, бе....
Приготовила,вместо тунца использовала индюшиное филе)Спасибо,очень вкусно👍👌💓
Да, индюшка сюда лучше, чем тунец...
Looks good! I've never had fish soup before. I wonder if salmon and scallops would be good in this too. I've never put an egg in my soups, I will have to try that too!
Wow, delicious and so colorful. The hot steam rising from the soup is warming in cold winter. Thank you for sharing.
This is a very delicious soup recipe and I will definitely make it again. It is very easy to put together quickly. Thank you!
Nachgekocht und was soll ich sagen? Einfach unglaublich lecker! Danke für das tolle Rezept! 👍
My dad was half Norwegian and half Swedish and would have loved your soup! Thank you for sharing.
Is this truly a Norwegian soup recipe? I mean seeing the red Jalapeño peppers makes me wonder.
@@elkahmae1283 thought they were red bell peppers...but in answer to your question, I have no idea
Очень вкусно и аппетитно....много овощей...только это не крем-суп, т.к. не взбивается блендером и это здорово! Он и так получается нежным! Спасибо за рецепт... ❤
Тут крем в названии, я думаю, от слова "cream" в переводе как "сливки" )
@@eve2004 Возможно и так, я не подумала ,😉
...i would add flour or cornstarch to thicken it up a little and add volume to the soup...👍
Можно вечно смотреть как горит огонь, течёт вода и как готовит мужчина! 🤗👍🥰 А этот звук в конце- мммм-это вообще экстаз😃Обязательно его приготовлю!
👍😂
Да!!.... Но! Стук железной ложки по зубам... Бррр...
made mine with chicken and it turned out great. Thank you so much.
Спасибо. Попробуем приготовить. Тунец заменим. Дважды в Норвегии пробовала рыбный суп на сливках. Ваш рецепт намного интереснее, компонентов больше, думаю вкуснее.
Почему крем суп непонятно, но так вкусненько приготовлено👌😁
Суп норвежский,но за кадром при пробе мычание по-русски..
@@user-eb6ho1wj4q Ну, бывает, и при приготовлении плова или блинов тоже за кадром мычат казахи.
Merci pour cette belle idée de recette ! Peu m'importe les détails historiques et les discussions sans fin à ce propos, elle semble délicieuse, et c'est bien ce que l'on attend d'une recette, non ? Alors merci beaucoup !👍🏼 Je vais l'essayer et je pense bien m'en régaler !👏🏼. 🙂🙋🏽♀️
Moi aussi je vais l'essayer! (Et efforcer de la faire goûter à mon beau-fils Viking mais ce Norvégien n'aime pas les légumes ni le poisson alors il ne pourra pas critiquer!)
Moi aussi je vais faire cette bonne recette.
Learning the historical details are part of the enjoyment of cooking and food itself. Soups-potages of ancient times were the first forms of cooked food worldwide. The charming history of our "one pot wonders" 👍
Man this looks SO good!! Thank you for sharing!
Que delicia de sopa, y muy nutritiva!!! Muchas gracias por compartir. Saludos
Добрый день! Рецепт супчика очень понравился, мои домочадцы остались довольны. Спасибо за рецепт!
А вы рискнули в грибной суп тунца положить? У меня рука не поднимется!
Вау, знакомые руки и опять Божественный суп. Обожаю мммм .🥰🥰🥰
а меня наоборот бесит это муканье. В каждом видео жрёт и мычит.
Не издевайся над собой 😂, просто выключи звук . И читай титры. Берлин 🇩🇪✌️
Я тоже узнал! Это Olgas! Ну,или баба его...
@@user-hj1dy3ko9u Ну точно не баба ) Руки супер волосатые. Хотя... ))))
@@victororest712 вы очень грубы.
This looked awesome, UNTIL... The fish... I will have to try this without the fish. thanks a million for posting.
Ay Dios!! Que delicioso se ve😋
Вкусный суп. Спасибо.🥰 Думала что только я люблю рыбный суп сливками заправлять, а оказывается в Норвегии тоже так готовят.
Уха по-фински,с форелью
И в Греции.
Самый обычный.
А сметану или мацони вместо сливок если?
@@user-tq2dv3zw2p предложенные вами продукты дадут кисло-молочный привкус блюду. Если вам это по вкусу, то однозначно можно. А вот если вам нужно заменить сливки (в данный момент нет в холодильнике) положите сливочное масло. Привкус у рыбного супа должен быть молочно-сливочный. Удачи вам.