Ich bin fast ausgerastet vor Freude, dieses Gericht verfolgt mich seit meiner Kindheit, Tantchen aus Schlesien hat es immer gemacht und keiner konnte mir sagen wie das geht,ich weiß nur noch, dass sie das Weißbrot mit heißer Milch begossen hat, jetzt nach 60 Jahren kommt der Horst und macht mich glücklich, Danke und es wäre eine Freude, Horst wieder Mal beim Kochen zuzusehen
So eene Freude, da rufen mich Dresdner Fäns von Horst und Berta ganz uffgeregt an und sagen mir, da gibts een neuen Film mit schlesischen Mohnklößen. Mit Vergnügen hab ich mir das angeschaut. Meine Mutter kam aus Breslau, Vater aus der Görlitzer Ecke. So lange wie ich denken kann, gab und gibt´s nur von Heiligabend bis Silvester bei uns in der Großfamilie Mohnklöße. Unser Rezept ist bisschen anders und ursprünglicher aber das ist völlig egal. Vielen Dank an Horst und Berta. Eure Carola aus der Kleenen Schänke.
Danke fürsch gruuße Lub vu dr Fachfrau. Ei dr Kleenen Schänke han mir oh schunn diniert. Vielleicht kumm Horst und Berta maol vorbei, ist ja glei übern Barg.
Hallo Horst (Lutz) die Mohnklöße waren ein voller Erfolg. Meine Schwiegermutter(87) stammt aus Goldberg und kannte diese Schlemmerei. Sie hatte bloß das Rezept vergessen. Mach weiter so!
Bei meiner schlesischen Oma hieß das Moo-Kließla. Ich habe das mal vor vielen Jahren zu Weihnachten gemacht. Das habe ich mit zu meinen Eltern genommen, wo wir gefeiert hatten. Meine Mutter hat sich sehr gefreut. Sie hatte das seit ihrer Kindheit nicht mehr gegessen. Das Rezept habe ich aus dem Buch "Schlesische Küche - Regionale Küche mit Tradition" vom Komet Verlag. Das Rezept ist anders als das vom Horst. Kindertauglich, weil ohne Rum. Und mit Zucker und anteilig mehr Flüssigkeit.
Ist sehr gut angekommen. Ein super Rezept. Dankeschön für die vielen schönen Stunden bis jetzt. Und wie schon jemand schrieb. Danke für die Mühe und Zeit: Ich liebe Lutz Männels Berta und Horst.
Vielen, vielen Dank für die viele Mühe der Videos. Ich hau mich jedes mal weg. Heute in oppach sagte mir jemand "guck mol, männl der die Videos macht, jetzt hab ich ein"gesicht "zu den Videos. 🤣🤣🤣 Spitze, weiter so
Hallo Horscht, wir haben auch Mohnklöße gemacht. Haben die heute verkostet. Du hast uns dazu inspiriert. In unserer Familie ist es zu Weihnachten Tradition. Wir haben sie diesmal zu Ostern gemacht. Bei uns kommt noch Grieß mit rein. Sehr lecker. Viele Grüße aus Dresden von Sylvia und Thomas 😀😀😀
Hey, vielen Dank für das Rezept. Ich kenne das noch aus meiner Kindheit ❤️😍 Voll lecker...gab es bei uns immer zur Weihnachtszeit. Bin in Görlitz geboren 😉 Ein absolutes Muss!!! Liebe Grüße! Bille
Hallo an alle, diese leckere Speise gab es bei uns jedes Jahr an einem bestimmten Tag und das war zu Weihnachten🎄, wenn wir uns *Alle* bei Opa👴 (aus Schlesien) getroffen hatten. Auch letztes Jahr 2020. Leider ist er dieses Jahr 2021 mit 90😎 Jahren verstorben. Danke für das video über diese tolle süßspeise...🤗
Also gebaut habe ich es steht im Kühlschrank die 3 liter Schüssel natürlich weil am Wochenende die Kinder und Enkel kommen, der Restrum von de Rosinen war so genial das ich gleich noch eine Charge angesetzt habe
Am besten die wunderschöne Stadt Görlitz besuchen und sich das Himmelreich in einem der urigen Wirtshäuser servieren lassen. Ansonsten: ua-cam.com/video/RVii_oRwN-w/v-deo.html
Hallo Chrissi, am besten schmeckt "Schlesisches Himmelreich" in Görlitz in der "Destille". Wollen wir hoffen, dass wir bald wieder dorthin gehen können.
Ich bin fast ausgerastet vor Freude, dieses Gericht verfolgt mich seit meiner Kindheit, Tantchen aus Schlesien hat es immer gemacht und keiner konnte mir sagen wie das geht,ich weiß nur noch, dass sie das Weißbrot mit heißer Milch begossen hat, jetzt nach 60 Jahren kommt der Horst und macht mich glücklich, Danke und es wäre eine Freude, Horst wieder Mal beim Kochen zuzusehen
Schinner koann dr Sunntch ne oafoangen!!!
Vielen herzlichn Dank.
Und huffntlich koannste bale den richtsch guttn Rum de Gurgl runderloofn lussn...! 🥃
😋 Lecker, ich liebe es.
Vielen Dank. Kindheit Erinnerungen...
Meine Mutter war auch aus Schlesien. Ich kenne es noch mit eingeweichten Brötchen. Bravo, machen sie weiter so. LG aus Bad Schandau
So eene Freude, da rufen mich Dresdner Fäns von Horst und Berta ganz uffgeregt an und sagen mir, da gibts een neuen Film mit schlesischen Mohnklößen. Mit Vergnügen hab ich mir das angeschaut. Meine Mutter kam aus Breslau, Vater aus der Görlitzer Ecke. So lange wie ich denken kann, gab und gibt´s nur von Heiligabend bis Silvester bei uns in der Großfamilie Mohnklöße. Unser Rezept ist bisschen anders und ursprünglicher aber das ist völlig egal. Vielen Dank an Horst und Berta. Eure Carola aus der Kleenen Schänke.
Danke fürsch gruuße Lub vu dr Fachfrau. Ei dr Kleenen Schänke han mir oh schunn diniert. Vielleicht kumm Horst und Berta maol vorbei, ist ja glei übern Barg.
Hallo Horst (Lutz)
die Mohnklöße waren ein voller Erfolg. Meine Schwiegermutter(87) stammt aus Goldberg und kannte diese Schlemmerei.
Sie hatte bloß das Rezept vergessen. Mach weiter so!
Herzlichen Dank. Ihr seid Spitze.
Meine Nachkommen haben gseut das es großartig sei und es aufgefressen und gseut du kannst weitermachen mit neue Rezepte
Bei meiner schlesischen Oma hieß das Moo-Kließla. Ich habe das mal vor vielen Jahren zu Weihnachten gemacht. Das habe ich mit zu meinen Eltern genommen, wo wir gefeiert hatten. Meine Mutter hat sich sehr gefreut. Sie hatte das seit ihrer Kindheit nicht mehr gegessen. Das Rezept habe ich aus dem Buch "Schlesische Küche - Regionale Küche mit Tradition" vom Komet Verlag. Das Rezept ist anders als das vom Horst. Kindertauglich, weil ohne Rum. Und mit Zucker und anteilig mehr Flüssigkeit.
Immer wieder originell.
Danke schön.
WoW, die habe ich schon mal gemacht denn mein Sohn und ich sind Mohnfans. Meine Omi kam von Breslau und ich mache die Mohnmischung nach ihrem Rezept
Herrlich! Danke für den Tipp! Nebenbei gesagt steh' ich auf deine Puppen;)
Ist sehr gut angekommen. Ein super Rezept.
Dankeschön für die vielen schönen Stunden bis jetzt. Und wie schon jemand schrieb. Danke für die Mühe und Zeit:
Ich liebe Lutz Männels Berta und Horst.
Vielen, vielen Dank für die viele Mühe der Videos. Ich hau mich jedes mal weg.
Heute in oppach sagte mir jemand "guck mol, männl der die Videos macht, jetzt hab ich ein"gesicht "zu den Videos. 🤣🤣🤣
Spitze, weiter so
Den Rum habe ich geholt und wußte dann aber nicht mehr wofür jetzt weis ichs wieder bevor er alle war
Mein Horscht, Deine Klöße probier ich gleich morgen aus, denn Mohn hab ich noch nicht im Haus. 😘🥰🥰🥰😘😘😘 Danke für das tolle Rezept❤❤
Wunderbar, das probiere ich aus. Hab auch Schlesische Vorfahren. Vielen Dank!
Hallo Horscht, wir haben auch Mohnklöße gemacht. Haben die heute verkostet. Du hast uns dazu inspiriert. In unserer Familie ist es zu Weihnachten Tradition. Wir haben sie diesmal zu Ostern gemacht. Bei uns kommt noch Grieß mit rein. Sehr lecker. Viele Grüße aus Dresden von Sylvia und Thomas 😀😀😀
Lieber Horst, habe es für die Familie ausprobiert, sehr lecker weiter so und Grüße an Berta 😂
Ich kenn das als Mohnpielen und mach das in veganer Variante.Statt Toastbrot nehm ich Zwieback.Sehr,sehr lecker 😋.
Hey, vielen Dank für das Rezept. Ich kenne das noch aus meiner Kindheit ❤️😍 Voll lecker...gab es bei uns immer zur Weihnachtszeit. Bin in Görlitz geboren 😉
Ein absolutes Muss!!!
Liebe Grüße!
Bille
Lecker 😋
Schles'sche Mohklees'l, danke Horscht, einfach und lecker und dazu noch a Rezept von un Daheeme. 👍😁
19.5.22
Ich freue mich drauf
Ganz toll - muß ich unbedingt nachkochen 👍👍👍
Hallo an alle, diese leckere Speise gab es bei uns jedes Jahr an einem bestimmten Tag und das war zu Weihnachten🎄, wenn wir uns *Alle* bei Opa👴 (aus Schlesien) getroffen hatten. Auch letztes Jahr 2020. Leider ist er dieses Jahr 2021 mit 90😎 Jahren verstorben. Danke für das video über diese tolle süßspeise...🤗
Göttlich, mein Opa kam aus Neugersdorf, er hatte auch bisschen den Dialekt wie Ihr zwee Beede 🥰
Wenn du in Tirol zwee beede sagst komm die vor lachen zwee tage nich zum arbeiten
Also gebaut habe ich es steht im Kühlschrank die 3 liter Schüssel natürlich weil am Wochenende die Kinder und Enkel kommen, der Restrum von de Rosinen war so genial das ich gleich noch eine Charge angesetzt habe
ich kenne es auch noch, hat meine Großmutter mit gebracht aus niederschlesien kreis milicz, dazu vanilliensauce
❤❤❤❤❤❤❤❤
Den Rum setze ich heute noch an da fällt ooch noch a Gläsel für mich ab
was hammse früher statt dem Toastbrot genommen ?
Brötchen - "Semmelstücke" steht auch auf dem Rezept im Video.
Don Papa genau mein Getränk ,ganz was feines 😋😋dor Horscht wird mir immer sympathischer 👌🥃
😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
Vielen, vielen Dank, so macht das alles Spaß, trotz der ganzen Coronasch....,weißt du vielleicht auch das Rezept für Schlesisches Himmelreich?
Am besten die wunderschöne Stadt Görlitz besuchen und sich das Himmelreich in einem der urigen Wirtshäuser servieren lassen. Ansonsten: ua-cam.com/video/RVii_oRwN-w/v-deo.html
Hallo Chrissi, am besten schmeckt "Schlesisches Himmelreich" in Görlitz in der "Destille". Wollen wir hoffen, dass wir bald wieder dorthin gehen können.
Für den Geschmack von früher besser keine fertige Mischung nehmen, das hatten sie damals nicht. Sie ist in der Regel auch zu süß.
Dann brauch man dafür aber eine spezielle Mohnmühle, wenn man ganze Mohnkörner nimmt. Die muss man nämlich erst mahlen.