「本格的」美味しい豚肉のシュウマイの作り方

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • 焼売の作り方を紹介しています。
    材料 豚挽き肉200g 豚バラ肉50g
    玉ねぎ1/4個 長ネギ15㎝ タケノコ60g 生姜10g
    片栗粉大さじ1
    調味料 砂糖10g 塩3g 醤油4g 胡椒少々
    チャンネルの紹介
    小さな中華料理屋で店主をやっております。
    中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
    これから中華料理を勉強したい方(または勉強中の方)や、
    家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
    また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。
    ぜひチャンネル登録をお願いいたします! / @chukanabe4188
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 14

  • @soulman9879
    @soulman9879 4 роки тому +8

    職人が職人を超えた‼素晴らしい。👍

    • @chukanabe4188
      @chukanabe4188  4 роки тому +4

      ありがとうございます。😃

  • @sekizawa5281
    @sekizawa5281 4 роки тому +4

    今晩の夕飯のおかずは、「五目うま煮飯」と、シュウマイの2品。
    最近の我が家の食卓は、こちらの動画で習った中華料理がメインです。
    人生で2度目の手作りシュウマイを、この動画に従い自作しました。
    お陰様で、とても美味しかったです。
    初めてお目にかかる貝柱水煮缶は使用するものと使用せずに分けて、
    蒸しましたが、
    明らかに使用した方が美味しくなり、
    この食材の存在を知れたことにも感謝です。
    美味しい手作りシュウマイが、
    こんなにも身近な存在だったと教えて頂き有難うございます。

    • @chukanabe4188
      @chukanabe4188  4 роки тому +1

      お役に立ててよかったです。
      ありがとうございます。😃

  • @正田勇二
    @正田勇二 4 роки тому +3

    シュウマイの動画ありがとうございます。
    大変,参考になります。

    • @chukanabe4188
      @chukanabe4188  4 роки тому

      それは良かったです。😃

    • @正田勇二
      @正田勇二 4 роки тому +1

      ありがとうございます。
      いつか中華まん(肉まん)の作り方も教えて下さい。

  • @davidk1660
    @davidk1660 4 роки тому +6

    待ってました、基本シリーズの焼売!
    甜點心では芝麻球、月餅。鹹點心も翡翠餃、鍋貼餃子、春巻、焼売とくれば次は小籠包でしょ! 町中華では春餅や豬腸粉は馴染みが薄いから最後は包子かなぁ… おっと抄手(雲呑)もまだでしたね。金元寶の冠包みがいいなぁ。端午節は過ぎたけど粽子も(←欲張りですみません)。休日のブランチは手工點心と台灣茶で贅沢な飲茶を…理想です。動画期待してまぁ〜す。

  • @syuumatu-engei
    @syuumatu-engei Рік тому

    とっても美味しいシュウマイができました。家族みんなで食べました。ありがとうございます😊

  • @rui20rui
    @rui20rui 4 роки тому +4

    時間がゆっくりある時に作ってみます。

    • @chukanabe4188
      @chukanabe4188  4 роки тому +1

      ありがとうございます。😃

  • @こみますみ
    @こみますみ 2 роки тому

    ミンチにお砂糖いれるのは、初めてです🙌是非作ってみたいです❤️

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i 4 роки тому +4

    は〜。中華はハイレベルの料理で作ったことありません。尊敬します。教えてくれてありがとうm(_ _)mございます。