Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2019
- Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Приготовление смазки: • Дрожжевые пирожки,приг...
Маковая начинка: • Маковая начинка,правил...
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:
goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
Опара :
125 мл. топлёного молока ( у меня домашнее),
100 гр. сахара,
2 яйца,
20 гр. прессованных дрожжей,
65 гр. слив.масла .
Всё хорошо перемешать до растворения сахара и оставить на 8 - 10 часов при комнатной температуре.
К опаре добавить :
1 ч.ложка ванильного сахара,
1/3 ч.ложки соли,
400 гр. муки,
2 ст.ложки раст. масла.
Выход теста 820 гр.
Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 20 - 25 минут.
Начинка :
200 гр. мака (уже проваренный и перекрученный ),
40 гр. сливочного масла,
1 белок,
100 гр. сахара,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Dough recipe:
Opara:
125 ml. baked milk (I have homemade)
100 gr. sugar,
2 egg
20 gr. pressed yeast,
65 gr. butter.
Mix well to dissolve sugar and leave for 8 - 10 hours at room temperature.
Add to opar:
1 teaspoon of vanilla sugar,
1/3 teaspoons salt,
400 gr. flour,
2 tablespoons ger. oils.
Test yield 820 gr.
Baking temperature 200 degrees, baking time 20 - 25 minutes.
Filling:
200 grams poppy (already boiled and twisted),
40 gr. butter,
1 chicken egg white,
100 gr. sugar,
1 teaspoon vanilla sugar.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D... - Навчання та стиль
Дорогие мои друзья, предлагаю Вам рецепт Александрийского теста для куличей:
250 мл топлёного молока,
250 гр сахара,
5 яйца + 1 желток ( белок на глазурь),
150 гр сливочного масла
40 -50 гр прессованных дрожжей (зависит от свежести и качества дрожжей),
0.5 ч.ложки соли ( с небольшой горкой),
1 пакет ванильного сахара,
2 ст.ложки раст масла.
900 - 1 кг муки.
300 гр вкусовых добавок (изюм +цукаты).
Технология приготовления теста та же. После замеса тесту дайте подойти, при обминке добавьте изюм, цукаты и дайте тесту ещё постоять минут 30, а потом делите его на порции. Температура и время выпечки зависит от размера куличей 170 - 180 градусов
Рецепт для рулетов я упростила, так как такому тесту тяжело поднимать маковую начинку.
Но тесто всё равно остаётся сдобным, вкусным, а рулеты с маковой начинкой получаются очень сладкие.
Выбирайте какой рецепт теста Вам нужен, отталкиваясь от того что Вы хотите приготовить.
Вкусной и сладкой Вам выпечки.
Здрастуйте, Галина! Простите,я не поняла , тесто для куличей тоже оставлять опару на 8-10 часов?
@@user-jt4gb1cu7k
Да, Валентина, под рецептом я написала, что технология приготовления та же. Так же вечером ставите опару из всех продуктов , а утром замешиваете тесто.
Моя баба( бабушка с 1892 г .рож. ) всегда ставила на ночь опару ,когда просыпались,то всегда была уже готово выпечка это пирожки с картошкой( салом и луком) ,капустой ,изюмом ,маком ,калачи мукой обсыпана и мне колобок ,в то время я плохо ела .Спасибо за рецепт буду делать рулеты с маком и паски .
Спасибо, Галина за подробный рецет.Беру листок и ручку.
Галина покажусь навязчивой,но все же спрошу? Сметану можно от себя добавить в оппару? Спасибо.
Галина Ивановна - профессионал. Она показывает технологию работы с тестом, кремами и т.д. она показывает высшую кулинарную , кондитерскую и поварскую школу. Браво Шеф.
Я пеку по её рецепту,и всегда отлично получается.Спасибо вам🙏 Галина Ивановна
Даа уж. Сразу видно профессионала❤
Мне очень интересно, что за идиоты ставят дизлайки?! Кому вы ставите? Замечательному профессионалу, который с душой делится своим мастерством?! Просто нет совести, обзавидовались до безумия!
Якщо можна було б, я поставила безліч вподобайок!!! Дякую,Галино, за науку!!!
Испекла, великолепно! Дай Бог здоровья этому человеку!!!
Я в шоці, в мене такої пухкої випічки мабуть ніколи не було! Така смакота! Вчора зробила начинку з маку по вашому рецепту , смачнючий також, з вечора опару поставила, в обід вже рулетики крутили з онучкою( два рочки ). Ще й змастила яйцем як ви рекомендували. Вийшла краса і смакота! Галино, велике дякую за смачні рецепти та гарну подачу всього матеріалу! А яке смачне повидло яблучно сливове, не передати! Привіт із міста Харків.
Знаете, я редко ,когда хвалю за тесто и выпечку. Сама много пеку, много умею. Воспитывала и учила всему бабушка старой формации. Тесто этой хозяюшки профессиональное по старым рецептам, которых уже нет. Сдобу раньше всегда делали на опаре. А опара это вот та самая что здесь показано, а не то что сейчас разводят дрожжи в воде и называют опарой. Опара ставится в ночь. Я думала что уже нет настоящих мастериц выпекания сдоб ( устала ссорится со "спецами" безрукими) и как приятно было смотреть и слушать такую умничку со спокойным голоском , без суеты. Хотя я все так же делаю, но все же подписываюсь на ваш канал. Мне будет интересно смотреть на ваши работы.
Рецепты от Ярыси : не всегда конечно всем нравится заквасочная выпечка, хотя ранее только так и пекли. Она зачастую имеет выраженное кисловатое послевкусие. Но у Галины профессиональная хватка в кулинарных делах и что касается принципов и технологии приготовления выпечки, то часто я смотрю для сравнения у неё( извините за упоминание в третьем лице) , даже если рецепт от другого блогера.
@@user-ob7np9fx7z У кого дрожжей не было?
@@leatherpic6101 Никакого послевкусия кислого нет, если всё правильно делать))))
А моя мама опару делала заварной, а на эту опару почему-то говорила что тесто надо расченить, после того как расченила проходило 4 часа и она начинала его вымешивать на приготовление пасок уходило примерно 14-15 часов вместе с выпечкой.
@@user-cm4vx6yu8g У нас на Волині,також на опару говорили розчина.Розчиняли на ніч і вранці вже змішували тісто яке декілька разів підбивали ,а вже потім формували паски і мазурки.
Я просто обалдела от самой себя,от того,что у меня всё так прекрасно получилось!!.. 😀 спасибо Вам, Галина Ивановна, за этот прекрасный мастер класс!! Здоровья Вам на долгие-долгие годы и мирного неба
Ублыбнуло ❤
Видно, что умная женщина и знает своё дело! Красиво! Спасибо! Любо дорого смотреть и слушать Вас!
.Так наспраиді дуже вдалий рецепт вже більше десяти років я печу за такім рецептом пасху. Всім своїм друзям рекомендую цей рецепт. А розповыдаю всім що цей рецепт для лінивих так як поставила опару на 10годин тай спи собі спокійно а вранці замісила та по формам розклала в формі підійшло тісто та випікай. Зручно та швидко. Дякую Галочко за ваше вміня донести молодим хозяйкам гарну випечку та і нетільки... Я дуже часто буваю у вас в гостях. Жодного разу я не пошкодувала що підисалася на ваш канал. Всього найкращого Вам та ваший родині. Звеликою до Вас повагою з ВОЛИНІ.
Только приготовила эти рулетики,Сказать что они вкусные,ничего не сказать! Это такое пушистое облачко с маком,потрясающе,огромное спасибо за ваши уроки кулинарии👏👏👏🙏
Скажите, пжл, у Вас пирожки не имеют выраженного дрожжевого запаха?
Какие рулеты!!!! Просто очередной шедевр!!! Готовить по вашим рецептам одно удовольствие! На дизлайки не обращайте внимания, маааааленькая ложечка дёгтя не испортит бочку мёда))))))). Тех кто любит вас и ваш труд гораздо больше!!!!! Ваша навеки😘😘😘😘
Антонина, спасибо Вам огромное за поддержку. Хочу сказать за дизлайки... если бы они знали что даже дизлайки делают канал более активным и популярным, то наверное подумали бы ставить их или нет. Так что я не обращаю на них внимание, а с Вами с удовольствием делюсь своими рецептами. Ещё раз спасибо и удачи Вам. 😀 😀 😀
Всегда с удовольствием Вас слушаю,приятная речь,аккуратные и верные движения,очень грамотное разъяснение.Я -микробиолог пищевого производства,работала много лет на хлебокомбинате, преподавала кондитерское дело.Я знаю,о чем говорю. Вы-очень последовательно и правильно показываете и рассказываете.Всегда не хватало таких мастеров!!!
Я желаю Вам всегда оставаться здоровой,пусть будет мир во всем мире!Успехов и благодарных подписчиков))))
Галина-профессионал,кондитер по образованию
Рецепт александрииское тесто
Вчера поставила опару по этому рецепту и достала с морозилки приготовленный тоже по вашему, Галина, рецепту мак. Утром замесила тесто. Это нечто! Всё так легко и просто! А вкусно - словами не передать! Огромное вам, Галечка спасибо!!! Пробовала делать тесто "утопленник"и то тесто, что с содой - не знаю как выразить вам мою благодарность! Теперь я и вареники люблю лепить по вашему рецепту теста на вареники с маслом и сметаной!!! Дай Бог вам, Галечка, и вашей семье здоровья, благополучия, солнышка в душе. Вы очень позитивный и отзывчивый Человек. Готовить по вашим рецептам сплошное удовольствие. Жаль некуда фото прислать. Сегодняшние рулетики с маком растащили горячими прямо с духовки с противня🙏🤗🌞
Дайте пожалуйста ссылочку на тесто с содой?
А что это за рецепт дрожжевого теста с содой? А как называется ролик, будьте добры, дайте ссылку.
Какие золотые руки!!!
Щиро дякую,пані Галина!За Вашу Працю,за наступний шикарний рецепт злобної випічки у скарбничку Моїх знань,дякуючи Вам,про усі секрети дріжджового тіста!Хай Ваші Золоті Рученята будуть здорові!Хай Вас Бог береже!!З великою вдячністю та повагою, пані Наталія!Ви Найкраща!Слава Україні! Слава ЗСУ! Слава Богу!
Дякую, Наталія. 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Галина испекла маковые булочки этого рецепта,восторга нет предела,всем родственникам и друзьям раздала рецепт,пирожки на кефире,паска из творожного теста вы просто УМНИЧКА находка для нас кто любит готовить
Низкий вам поклон за вашу работу
С уважением Эльвира Франкфурт на Майне
Я очень рада что Вам всё понравилось. Спасибо за отзыв, вкусной Вам выпечки.
Золотые ручки!🎉
Все рецепты настоящие и ооочень вкусно, но!!!! Какие ловкие и красиво работающие руки. Делают рулетики, косички, это танец какой то, необыкновенный.
Спасибо, Светлана.👋👋👋🌺🌺🌺
Всё коротко, четко, ясно, без лишних слов. А за руками смотришь как заворожённый, какие они у вас ловкие !!! Спасибо , что делитесь с нами всем, что умеете сами!!!
Просто чудо,а не выпечка! Галя,зашла на Ваш канал случайно,выйти уже невозможно. Вы не отпускаете своим мастерством! Теперь ,я Ваша подписчица.
Какая разница Александринского теста и обыкновенного дрожжевого.
Ви дуже гарно печете і мабуть гарна людина,бо все у вас із професійним пвдходом
Доброго вечора, люба господиня!!!!!
У вас не тільки золоті руки но і серце. Бо тільки люди з золотим серцем мають таку лагідну мову.
Vielen lieben Dank!!!!
Боже, как приятно смотреть на красивую работу. Всё точно, без лишней болтовни, четко. Спасибо вам Галина, что вы делитесь с нами своим знаниями и навыками. Удачи вам, процветания вашему каналу.
Pqiragsi
..
....
Превосходно!!!!!!
Спа сибо
Ставлю класс не глядя.
Как приятно смотреть и слушать.без всяких кривляний на камеру.спокойно и прекрасно.спасибочки за прекрасный рецепт!!!
Восхитительно!спасибо!профессионализм высшей степени!
Галина , благодарю вас от души за рецепт этого теста , он превзошел все мои ожидания . Я пекла рулеты , все всегда хвалят , но решила , что то новенькое . И приготовила по вашему рецепту. Это просто не передать словами . Теперь это будет мой любимый рецепт , когда увидела , что нет молока , перепроверила ваше видио и описание . Сомнения были . Но все великолепно . Благодарю Вас Галина ещё раз .
Галина, спасибо. Мне очень приятно что рецепт Вам понравился, но я не поняла, " что значит нет молока"? Это же тесто готовится на молоке.
Точно ... Что то я зарапортовалась . Ставила опару в час ночи , и потом утром ещё и на куличи отдельно другое тесто ставила . Но молока там такая малость 125 мл., когда обычно я много беру - 0,5 л. Но суть не в этом , главное все получилось , и теперь буду готовить только так . Спасибо ещё раз Галина .❤
Здравствуйте Галочка. Испекла и рулеты и паски из этого теста. Выпечка просто изумительная. В рулетах много мака и теперь ничего не потекло. 👍👍👍
На вкус конечно ещё не пробовали, но сил нет ждать до воскресенья. Душа ликует. У меня столько радости и позитива!
Свекра казала : «Да яки ж Гарни! Бачишь , як Я тоби усё таки научила! ( живу с ней 40 лет😊).
Ей (88 лет )- конечно ей я промолчала. 😉 зачем расстраивать....
А Вам говорю спасибо!
Я то знаю, кто научила. 😊
Галочка, низкий Вам поклон!
Здоровья Вам!!! Долголетия.
Вашему сыночку, что смог убедить Вас заниматься этим благим делом и всем Вашим родным здоровья и всех благ.
Добра и дальнейшего процветания вашему каналу.
Мы Вас любим!
С огромной благодарностью к Вам. 😘😘😘🌹🥀💐🌷💐🌷🌹🥀👍👍👍
Светочка, ну вот сколько читала, столько и радовалась за Вас. Как приятно когда всё получается, знаю.... на самом деле это не просто и тесто, и начинка, и выпечка . Очень переживаю, особенно накануне праздников, чтобы Вы не зря потратили время, чтобы не были испорчены продукты и настроение. Светочка, очень рада за Вас... и правильно что не сказали свекрови, пусть ей будет приятно. С наступающим Вас Пасхальным Воскресеньем здоровья, благополучия Вам и Вашей семье.
Выпечка и кулинария.
Та Вы не переживайте....
Я всех своих , всех кого знаю, подсадила на ваш канал.
Всем говорю : «С Галиной Ивановной просто не возможно ничего испортить. Это просто не возможно.
Не бойтесь. Берите и делайте! «
И ведь это правда!
Это вам
спасибо!!! 🙏👍👍👍
.@@user-ue2bi8tk9s 7
Мммм....вкуснятина очередная.Не только вижу рулетики,но и ощущаю их аромат и вкус. СПАСИБО за рецепт.Вам всего самого доброго,а главное - здоровья.Радуйте нас и дальше своими рецептами.Мы Вас любим !
Светочка, спасибо.🌷 Взаимно.😊
💓🙋 из 🇰🇿‼️ СПАСИБО БОЛЬШОЕ Вам за удивительный , потрясающий рецепт ! Я просто в восторге - так много нового узнала и увидела , и я очень рада , что нашла Ваш канал .🙏🏽❤️
Дорогая Галина Ивановна! Ваш труд невозможно оценить одним лайком! Да и 1000 будет мало. Вы даете знания, делитесь многолетним опытом,ваши рецепты не требуют проверки,все,что с вами готовим-все на отлично! Пишу вам второй раз,не оч.люблю это делать,хотя лайк ставлю сразу,вот сегодня (в эти маковые булочки просто влюбилась), не смогла не написать. Спасибо огромное !
Светочка, спасибо. Такие комментарии очень поддерживают и мотивирует на дальнейшую работу. 🌺🌺🌺👋👋👋
@@user-rw7sk1li6q : Галочка,я тоже пеку очень часто только по Вашим рецептам,всё получается очень вкусно, семья и друзья в восторге, рассказываю всем о Вас и Вашем канале,
у Вас настоящий кулинарный талант,браво!!!👏👍🕊🌞🌷⚘🌷💐♥️
Галина, у меня в пршлом году многие спрашивали, а разве можно опару, где яйца, оставлять на 8 ч. Но объяснять и доказывать не стала. А как вы думаете!? Спасибо. Ольга
Восхищена подачей материала! Изумительный голос без всяких выпендрежей и красований! Толково, красиво, профессионально! Ничего лишнего! Не знала что после смазывания надо подсушить! Спасибо огромное! Процветания каналу!
Профессиональная, грамотная, спокойная подача материала, спасибо большое!
Приготовила в очередной раз эти чудесные рогалики с маком. И мое восхищение привело меня написать о том, какое это чудо. Для больших ценителей и любителей дрожжевой выпечки это истинное произведение искусства! Это не просто вкусно, это утончённо вкусно! Особенный восхитительный аромат, невероятная нежнейшая текстура теста. Изумительное сочетание с маком. Все вкусы и текстуры в гармонии и украшают друг друга. Галина Ивановна, низкий вам поклон за науку, искусство работы с тестом и ваш талант обучать! Спасибо!
Уважаемая Галина, испекла рулетики. Ночное тесто по вашему рецепту делала первый раз - изумительное! Начинку из мака я сделала давно по вашему рецепту и заморозила. Это такая вкуснятина - нежная, сливочная, мягкая! У меня осталось ее немного и я просто доела ее с удовольствием. Спасибо за ваши знания, которыми делитесь с нами😊
И Вам спасибо что находите время написать отзыв. Начинка действительно вкусная, удобная в работе... и мне приятно что рецепт у Вас прижился.⚘️💕
Так уютно тикают часики
Какой приятный голос и какое прекрасное тесто
За такой рецепт и объяснение 1000 лайков! Огромное спасибо!
Настоящий урок для тех , кто любит печь. Спасибо !
Ви просто кудесниця! Велике спасибі, здоров'я та миру вам
Спасибо, Галина, особенное за маленькие секретики-подсказки, которыми вы всегда делитесь, не жадничаете. Спасибо за ваш опыт.
Какие красотули! Особое спасибо за правильную, грамотную речь - приятно слушать, ровный голос, без лишней болтовни, удачный ракурс съёмки ( браво фотографу!), ручки чистые, с аккуратными ноготками, БЕЗ КОЛЕЦ И ПЕРСТНЕЙ! Казалось бы, эти моменты не имеют отношения к самому́ рецепту... Как бы не так! Они вызывают уважение и доверие как к кулинару, так и к рецепту. Спасибо за ваш труд и профессионализм!
Ирина, спасибо.🌷 Мне очень приятно что Вам всё нравится в моих видео.😊😊😊
@@user-rw7sk1li6q Вам спасибо за доставленное удовольствие смотреть работу профессионалов! Это дорогого сто́ит! Успехов Вам и Вашим помощникам! И процветания каналу!
некоторые еще с часами на видео готовят)))
В умеренном темпе ,без лишних слов и противных "эээ" молодец все рецепты отличные /Алма-Ата
Я так рада,что вас нашла.... Спасибо вам!
А я рада что нашлась 😉🙂
приготовила по рецепту. Это что-то нереальное. Именно так я мечтала научиться печь булочки. Спасибо вам огромное
Спасибо моя бабуля с татарстана она с вечера опара готовила утром пекла!!!!! Я пеку тоже только не с вечера срозу как у всех!!! Вам Лайк здоровья!!
Я этим рецептом пользуюсь уже лет35. Отличное тесто. Сначала мама пекла пасхальную выпечку, а потом и я присоединилась. Работать с ним одно удовольствие. Конечно пропорции в у меня больше.
ДОРОГАЯ СПАСИБО ЗА ТВОЁ МАСТЕРСТВО,ОЧЕНЬ ПРИЯТНА ВАС СЛУШАТЬ.ПО ГОЛОСУ МОДНА ОПРЕДЕЛИТЬ КАКОЙ ВЫ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК.СПАСИБО БЕРЕГИ ВАС БОГ.🙏💋🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐💐ДЛЯ ВАС
Спасибо.
Галина Ивановна.Любо,дорого смотреть, как вы все делаете с любовью, мастерски.Самыц лучший канал у Вас.Все четко, доступно,без лишних слов и сколько полезных советов.Мне 57 л.но сколько всего нового я не знала.Спасибо Вам огромное за труд.Здоровья Вам и процветания вашему каналу.👍😊💐🌹👏
Восхитительное тесто!
И рулетики делала и пирожки сладкие. Всё прекрасно получается!
И рецепт приготовления маковой начинки - тоже супер!!!
Потрясающий рецепт. Моя мама называла такой способ приготовлени теста Венское тесто и клала в него ещё яйца и сметану
Дай Вам Бог здоров'я,ви прекрасний майстер своєї справи.Щиро дякую Вам за ваші прекрасні рецепти ,за науку.
Поклон вам и благодарность. Всё понятно и приятно. Хочется все ваши рецепты повторить!
Вы действительно МАСТЕР своего дела . Рулетики получились обалденные . Спасибо вам большое.
Дякую Вам дорогенька! Спробувала це тісто за Вашим рецептом, то не можу навтішитись! Здоров'я Вам! Дякую за Вашу працю, що щиро і відверто ділитись з нами своїми знаннями.
Здравствуйте дорогая Галина Ивановна!
Безмерно Вам благодарна за этот рецепт
Испекла и получились волшебные рулетики,как всегда, но получилось так, что когда подошло время печь, не смогла, и поставила подошедшую опару в холодильник
Только через три дня,появилась возможность, , замесила тесто и оно прекрасно подошло!💃🏼💃🏼💃🏼
Спасибо вам!Вы,пожалуй,одна из немногих,кто четко,ясно и понятно поясняете свои рецепты.Ничего лишнего.Никакой болтавни,отвлекающей от процесса приготовления!Все понятно даже для новичков!Удачи вам!Ждем новых видеорецептов!
Здравствуйте Галина! Благодарю Вас за чудесный рецепт теста! 🙏🏻Идеально! ❤
Сколько полезных советов из одного видио! Спасибо❤
Ух мастерица!!! Сразу видно ручки золотые в прямом и переносном смысле )))).И чувствуется , что женщина духовно красивая , грамотная и по голосу и по речи.
Спасибо.
Боже мой, какая прелесть! Вы профессиональный пекарь? Все со знанием дела, без лишних движений, просто песня какая то..!😍👍Сразу видно профессионала!!! А, ваш голос- дополнительный бальзам на душу!..👏 Спасибо, огромное, будем стараться что нибудь подобное сварганить!..😁👌
Спасибо за мастерство, грамотность и скромность. Ваши ролики более чем достойны.
Сделала по вашему рецепту, жаль что нельзя тут выставить фото😢, это высший пилотаж!!!!!! Благодарю я очень люблю сдобу и думала что у меня никогда не получится. Ещё раз говорю что вы профессионал!!!!
Как я люблю смотреть Ваши уроки и все время слушать и записывать за Вами. Все успеваю, всё понятно, все получается!
Дай Вам Бог, Галя, здоровья!
Спасибо, Анна. Мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты.
Так красиво шариком выпадает из миски тесто! Ну все ... который день уже смотрю Ваши видео Галочка! Благодарности и восхищения нет предела!!!
Ммм,вкусняшка.Сегодня я вас нашла случайно,уже который час смотрю как вы творите чудеса.
Молодец! Умничка! Со знанием дела и с любовью,! Учитесь несмышленые блогеры!
Сегодня попробовала испечь по вашему рецепту, как мне понравилось. Словами не высказать, это волшебное тесто. Прежде чем подготовится к выпечке я прочитала дюжину коментариев и многие ударились в воспоминание, но главное достоинство в этой выпечке, надо отметить, что это НЕПОВТОРИМЫЙ запах, который так не хватает в наших современных быстроиспеченных выпечках. Спасибо хозяюшка за невероятный МК сдобы, вам здоровья, и вдохновения.
Скажите,а где найти рецептуру рулетов с маком?
@@user-lb4vb7jd9k под названием есть три точки, а затем ещё
Галина, хочу поблагодарить вас за такой вкусный рецепт. Приготовила рулетики и мак по вашему рецепту. Очень вкусно, пропорции просто супер. Тесто бесподобное, мягкое, нежное. Оставила два рулетика( припрятала) сегодня им третий день, а они как только испеклись. Очень всем советую!!! Вам желаю успехов и мирного неба))
Спасибо за комментарий и рекомендацию этого рецепта. 💙💛👋👋👋
Галина, канал ваш просто СУПЕР. Все рецепты просто чудо. Благодарю за ясность, четкость. Респект и уважение. Всего доброго.
Вы мастер своего дела.
Очень нравится 👍🏻 👍🏻 👍🏻
Шедевр,снимаю шляпу,наконец то классный рецепт и комментарий к нему,благодарю вас!!!
Спасибо большое за информацию,это божественный рецепт.
Я тоже люблю возиться с тестом, но у Вас я столько для себя нового узнала👍👍👍👍👍👍👍 огромное спасибо за Ваш труд.
Для меня это идеальное тесто и удобное для замеса, спасибо вам Галина большое за все ваши рецептики. Успехов вам и много теплых спокойных солнечных дней!! 🙏🙏🙏🙏👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐
Несколько раз вас прослушала, не поленилась. Так всё доходчиво. И сама испекла рулетики с маком. Очень вкусные. Муж похвалил, понравились. Большое вам спасибо, за ваши уроки.
Галина, зашла просто так . Но не могла оторватся от просмотра.
Спасибо Вам. Всё понятно, ничего лишнего нет.
Спасибо вам большое.
Галина! Это нереально вкусно. Сегодня испекла по этому рецепту рулетики с маком. Сказать, что это вкуснооооооо, значит ничего не сказать. Пусть Господь благословит Вас и вашу семью, пусть хранит Украину! Спасибо!
Спасибо.💙💛👋👋👋
Дякую! Паски на цьому тісті я пекла, а от рулети, пиріжки, навчилася у вас. Для проби спекла булочки з родзинками - дуже смачні, не можна наістись! Завтра попробую спекти рулетіки. Вже зробила мак за вашим рецептом.Загалом тісто дуже смачне, мягусиньке і зручне у виготовленні.Ще раз Дякую!
Висока культура і діапазон знань + доброЗичливість. Дякую.
Восхищаюсь Вами , и благодарю Вас ,за прекрасную выпечку ,есть чему у Вас поучиться ,спасибо большое
Доброго Вам здоровья! Спасибо,запечательный рецепт и очень приятно ВАС слушать,добрый ласковый голос! ХРАНИ ВАС БОГ!
Как же мы все скучаем по доброму,ровному,доброжелательному отношению...смотрим,если даже печём редко
Наконец то.прия тный голос.и минимум пустой болтовни!!!спасибо огромное!!!!!!
Доброго ранку! Хочу подякувати за чудовий рецепт, вчора випікала паски. Тіто дуже гарне і смачне, вміру солодке , не сухе не кришиться, пасочки не потріскалися і рівненькі. І ще раз дякую! Вітаю Вас зі святом Великодня, бажаю здоров‘я миру і процвітання! ❤️
Дякую, дуже приємно що все вийшло і сподобалось. Зі святом Вас, здоровья і всього найкращого Вам і Вашим рідним.
Какая вы умница , какие чудесные у вас рецепты и ваши ручки , спасибо вам большое за ваш труд
Дорогая Галина! Примите мою искреннюю благодарность за Ваш труд. Я всю жизнь боялась подойти к дрожжевому тесту и редкие мои попытки были удручающими. С Вами я снова попробовала - и, о чудо, - получилось! Спасибо и удачи Вам и Вашей семье 🌹
Пожалуйста, готовьте на здоровье. Попробуйте ещё рецепт теста " Водолаз" , готовится просто и быстро, а выпечка на нём очень мягкая и долго не черствеет, я бы сказала вообще не черствеет. ua-cam.com/video/3_JHwy3c-Z0/v-deo.html вот на него ссылка. Удачи Вам, вкусной и красивой выпечки.
здесь можно смотреть часами . как всё вкусно .красиво.чисто .и профессионально....просто супер. ни конал а кладовая рецептов... 5 баллов....
Спасибо.
Тесто получилось потрясающим, благодарю. Первый раз делала, все по рецепту. Маковую начинку также делала по Вашему рецепту- за него отдельная благодарность, и за секретики перетирание мака. Работаю с дрожжевым тестом года 3, но могу сказать, что это самый лучший рецепт теста! Щиро дякую❤
Теперь я знаю,что значит "вкусно рассказывать"Спасибо большое.Общаться с Вами одно удовольствие
Галина, огромное спасибо за рецепт!🌷
Галя,спасибо большое за рецепт. Рулеты получились не просто вкусными, получились ОЧЕНЬ вкусными! В Турции мак в выпечки не применяют. Поэтому,когда мой муж турок увидел,что я покупаю мак, округлил глаза в недоумении. Когда от выпечки пахла вся округа,а дом просто благоухал, мне было приятно получить от мужа комплименты. Я половину отправляю вам! Спасибо огромного! "Здоровье рукам!" - так говорят в Турции.
Спасибо Вам огромное.😊 Всегда радуют такие комментарии. Готовьте с удовольствием и удивляйте своего мужа. Приятного Вам чаепития.
Щиро дякую. Які ж у вас гарні рецепти, ви дуже добре і доступно все пояснюєте.
Спасибо за прекрасное видео и рецепт!
Рулети макові
Вы прелесть, спасибо вам за рецепт.♥️☀️☕
Спасибо большое. Так доступно, так все ясно, кратко и всё понятно. Я, тоже родом с Украины и у нас так же говорили Пасхи. Только, как стала жить в России узнала слово куличи. А, Вы откуда Галина Ивановна с Украины. Вам спасибо большое, мне 71 год, четверо мужиков, чего только не пекла за свою жизнь, но у вас очень много узнаю и применяю уже с внуками.
Галочка. Выпекала по вашему рецепту , булочки и куличи. Ну очень чедесна, выпечка . Спасибо большое
Как приятно смотреть на работу мастера!!!
Вы настоящий профессионал, всё идеально на 💯 процентов , спасибо вам и храни вас Господь 🙏
Тысяцу миллион лайков за сладкие, нежные ручки🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💗💗💗💗💗
Земной поклон! Спасибо большое за ваши уроки!
Вы очень большая умница, спасибо
СПАСибо вам большое за вашу выпечьку вы большой молодец
Спасибо. Всё хорошо,тихо,внятно, красиво. Спасибо.